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进店逛逛

内容正文:

同学们,大家好,欢迎来到一本阅读课堂。今天这节课我们来继续进行阅读训练。今天来看到第八十三课,好,用来家常菜。来看一下本节课的四项学习安排。第一项为知考点,本节课有两个训练的重点内容,第一个为结合情境解决实际问题,在材料后第三题小本可以帮妈妈叠哪些凉菜,就需要我们结合题目当中的情境来解决这个问题。第二个重点为认识主食,在材料后。第六题小本会跟父母怎么推荐主食呢?就需要我们先认识了解主食,才能够进行合理的推荐。现在来进行第二项解文艺的学习,一起来读一读今天的材料。小本一家来到好又来家常菜吃饭,服务员给他们拿来了菜单,一家人决定由小本帮大家点菜。菜单上分为了凉菜、热菜和主食。凉菜指凉拌的菜,凉着吃的菜。热菜是指温度较高的菜肴,刚做好即可食用的菜。主食是指主要的食品在日常饮食当中往往占据主导地位。比如说我们常吃的米饭、馒头、面条等等。好,我们了解完了三种菜肴,再来看菜单当中凉菜、热菜、主食都大概有些什么。同学们如果你是小本,你会帮大家怎样去点菜呢?可以思考一下,现在来进行第三项錬方法的学习。在练方法当中我们就需要化身为小本来,帮助他解决一些问题了。第一题,小本浏览菜单时,发现这家饭店的食物制作方法很多样。下面两组字的偏旁分别是什么和什么?这两组字都与什么有关?好,先来看第一组,第一组的部首都为四点底,再来看第二组,第二组都是左右结构的字,它们全都是火字旁的字,所以下面两组字的偏旁分别是四点底和火。这两组字都与什么有关呢?间、煮、蒸、爆、炖、炒、烧、炸都是食物的制作方法,而这些制作方法往往离不开火,所以这两组字我们发现都与火相关。第二题,看菜单时,小本发现什么和什么?这两道菜里都有鸡肉,那含有鸡肉的菜往往会在菜名当中含鸡这个字来找一找菜单,首先来找凉菜,找到了有一个凉拌鸡丝。再来找热菜,有一个宫保鸡丁,这两道菜里都含有鸡这个字,主食当中没有,所以凉拌鸡丝和宫保鸡丁这两道菜里都有鸡肉。第三题,小本的妈妈想吃凉菜,但是她不喜欢芹菜和菠菜,小本可以帮妈妈点什么呢?先来找到菜单当中凉菜的这一列,再从里面找到含有芹菜和菠菜的菜,将它们删去,剩下的菜就都可以了。通过阅读我们发现芹菜腐竹应该是含芹菜的,而果仁菠菜应该是含菠菜的。除了这两道菜之外,剩下的菜名当中都没有提到有芹菜和菠菜,所以凉拌黄瓜、干鲜、牛肉凉拌鸡丝、凉拌土豆丝都是可以的,任选一个写在这里即可。第四题小本点了两道热菜,他可能点的是什么呢?那我们就需要判断ABCD4个选项当中的菜是否是热菜。首先是A选项,A选项当中的干鲜牛肉是凉菜,宫保鸡丁是热菜。那因为有了干鲜牛肉这个凉菜,所以A选项是错误的。B黄豆炖猪蹄是热菜,蒸饺是主食,所以B选项也是错误的。C糖醋鲤鱼是热菜,小笼包是主食,所以错误D香煎豆腐是热菜,水煮肉片也是热菜,所以点两道热菜,只有可能是D选项的香煎豆腐和水煮肉片,正确答案为D第五题,小本还没有吃过糖醋鲤鱼,根据菜名,他猜测这道菜尝起来可能是什么样呢?多选题,A硬邦邦的B甜津津的C酸溜溜的D辣乎乎的糖醋鲤鱼。从蔡明当中我们能够感觉到,他应该是使用了糖和醋这两种主要的调味品,糖是甜的,所以糖醋鲤鱼可能吃起来甜津津的。醋是酸的,所以糖醋鲤鱼可能吃起来酸溜溜的。从菜名当中我们可以推断出来,这道菜应该是尝起来甜津津酸溜溜的,选择BC两个选项。第六题还差主食,没有点小本。看了菜单会跟爸爸妈妈推荐什么主食呢?他又会怎样表达呢?请写一写菜单当中的主食,在第三列这些主食当中有没有你喜欢吃的?如果去到饭店,你来负责点主食,你会选择什么?又会怎么跟爸爸妈妈推荐?可以从这些主食的口味或者是搭配今天已经点的凉菜热菜这样的角度出发去说服爸爸妈妈。在这儿给同学们两个事例作为参考。第一个事例我推荐的是小笼包,爸爸妈妈我们好久没吃小笼包了,我们点一份小笼包。第二个示例为热干面,爸爸妈妈我听说这家饭店里的热干面很有特色,我们点三碗热干面尝尝。你会怎样推荐呢?试着写一写,可以和你的同学交流一下哟。这是习题的全部内容。最后来进行第四项汇总结的讲解。这节课当中有一道题目向我们结合情境去解决实际问题。那像这类题目应该如何作答呢?第一步,将图片与文字联系起来,去理解材料当中所想要告诉我们的内容。第二步,结合情境中的有关提示,根据材料相关内容提出合适的解决方法。好了,这就是今天的全部内容,同学们,我们下节课再见吧。

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