第三节 物质组成的表示 第3课时（分层作业）化学新教材鲁教版九年级上册

第三节 物质组成的表示 第3课时 物质组成的定量表示 分层作业 1．（2025·四川眉山·中考真题）维生素A(C20H30O)有助于保护视力，缺乏它会引起夜盲症。下列有关维生素A的说法正确的是 A．由三个元素组成 B．相对分子质量是286 C．氢元素的质量分数最大 D．C、H、O元素的质量之比为20：30：1 【答案】B 【详解】A、元素只讲种类，不讲个数，维生素A由碳、氢、氧三种元素组成，说法错误，不符合题意； B、维生素A的相对分子质量为，说法正确，符合题意； C、维生素A中碳、氢、氧三种元素的质量比为，则维生素A中碳元素的质量分数最大，说法错误，不符合题意； D、维生素A中碳、氢、氧三种元素的质量比为，说法错误，不符合题意。 故选：B。 2．（2024·四川广元·中考真题）凉拌折耳根是广元人民喜爱的菜品。折耳根含有鱼腥草素(C12H22O2)，鱼腥草素有清热解毒等功效。下列说法正确的是 A．鱼腥草素中含有氧分子 B．鱼腥草素的相对分子质量为198g C．鱼腥草素由碳、氢、氧三个元素组成 D．1个鱼腥草素分子含有36个原子 【答案】D 【详解】A、鱼腥草素由鱼腥草素分子构成，每个鱼腥草素分子中含2个氧原子，不含氧分子，不符合题意； B、鱼腥草素的相对分子质量为：，相对分子质量是一个比值，单位为“1”，常省略不写，不符合题意； C、由化学式可知，鱼腥草素由碳、氢、氧三种元素组成，元素是宏观概念，只能论种类，不能论个数，不符合题意； D、鱼腥草素由鱼腥草素分子构成，每个鱼腥草素分子中含12个碳原子、22个氢原子、2个氧原子共36个原子，符合题意。 故选D。 3．（2024·山东临沂·中考真题）“临沂炒鸡”是临沂一张靓丽的美食名片，其特色是麻辣鲜香。“麻”的灵魂源于花椒中的花椒酰胺（），下列有关花椒酰胺的说法中错误的是 A．1个花椒酰胺分子由43个原子构成 B．花椒酰胺的相对分子质量为247 C．花椒酰胺中碳、氧元素的质量比为16∶1 D．247g花椒酰胺中含氮元素的质量为14g 【答案】C 【详解】A、花椒酰胺由花椒酰胺分子构成的，一个花椒麻素分子是由16+25+1+1=43个原子构成，故A正确； B、花椒酰胺的相对分子质量为12×16+1×25+14+16=247，故B正确； C、花椒酰胺中碳、氧元素的质量比为（12×16）：16=12∶1，故C错误； D、247g花椒酰胺中含氮元素的质量为=14g，故D正确。 故选：C。 4．（2025·江苏连云港·中考真题）青蒿素(C15H22O5)是我国科学家屠呦呦从传统中药中提取的抗疟疾有效成分。下列关于C15H22O5的说法正确的是 A．由三种元素组成 B．C、O元素的质量比为3∶1 C．H元素的质量分数最大 D．1个C15H22O5分子中含有11个H2分子 【答案】A 【详解】A、根据青蒿素的化学式，包含碳（C）、氢（H）、氧（O）三种元素。青蒿素由三种元素组成。A正确。 B、青蒿素中碳、氧元素的质量比=(12×15)：(16×5)=180:80=9:4。B错误。 C、青蒿素中碳、氢、氧元素的质量比为（12×15）：（1×22）：（16×5）=90：11：40，碳元素占比最大，所以碳元素质量分数最大。C错误。 D、由青蒿素的化学式C15H22O5知，一个青蒿素分子中含有22个氢原子。D错误。 故选A。 5．（2024·江苏常州·中考真题）《本草纲目》记载食肉桂能“面生光华”。肉桂酸()是肉桂的主要有效成分，下列说法正确的是 A．肉桂酸由碳、氢、氧三种原子构成 B．肉桂酸中碳与氢元素质量比为9∶8 C．肉桂酸中氧元素的质量分数为21.6% D．一个肉桂酸分子中含有一个氧分子 【答案】C 【详解】A、肉桂酸是由肉桂酸分子构成的，肉桂酸分子是由碳、氢、氧三种原子构成的，错误； B、肉桂酸中碳与氢元素质量比为（12×9）：（1×8）=27：2，不是 9∶8，错误； C、肉桂酸中氧元素的质量分数=，正确； D、根据肉桂酸(C9H8O2)化学式可知，一个肉桂酸分子中含有 2 个氧原子，而不是含有一个氧分子，错误。 故选C。 6．（24-25九年级上·吉林长春·期末）宇航员在太空中钙质流失严重，需要补钙。如图是某钙片标签的部分信息，下列说法不正确的是 碳酸钙D片【成分】碳酸钙()、维生素等。 【规格】每片含碳酸钙0.75g 【用法用量】口服，咀嚼后咽下。成人：一次2片，一日1次，儿童酌量。 A．碳酸钙由3种元素组成 B．碳酸钙的相对分子质量是100g C．碳酸钙中钙元素的质量分数为40% D．按用量服用，成人每天从钙片中摄取钙元素的质量为0.6g 【答案】B 【详解】A、碳酸钙是由钙、碳、氧三种元素组成，故选项说法正确； B、碳酸钙的相对分子质量为40+12+16×3=100，单位是“1”，不是“g”，故选项说法不正确； C、碳酸钙中钙元素的质量分数为，故选项说法正确； D、按用量服用，成人每天从钙片中摄取钙元素的质量为0.75g/片×2片×(×100%)=0.6g，故选项说法正确。 故选B。 7．（24-25九年级上·广东广州·期末）蓝莓中含有丰富的花青素()。下列关于花青素的说法正确的是 A．相对分子质量为 B．碳、氢、氧三种元素的质量比为 C．由15个碳原子、11个氢原子和6个氧原子构成 D．碳元素的质量分数为 【答案】D 【详解】A、相对分子质量的单位是 “1”，不是 “g”，花青素C15H11O6​的相对分子质量为，该项错误； B、花青素中碳、氢、氧三种元素的质量比为，而不是，该项错误； C、花青素是由花青素分子构成的，一个花青素分子由 15 个碳原子、11 个氢原子和 6 个氧原子构成，该项错误； D、根据化合物中某元素质量分数公式，碳元素的质量分数为，该项正确。 故选：D。 8．（24-25九年级上·湖北恩施·期末）如图是微信热传的“苯宝宝表情包”，苯（化学式）、六氯苯（化学式）都是重要的化工原料，下列有关说法中正确的是 A．苯分子由碳、氢两种元素组成 B．苯中氢元素的质量分数小于10% C．六氯苯中碳氯两种元素的质量比为 D．六氯苯由6个碳原子和6个氯原子构成 【答案】B 【详解】A、物质是由元素组成的，分子是由原子构成的，苯由碳、氢两种元素组成，苯分子由碳、氢两种原子构成，选项错误； B、苯中氢元素的质量分数为，选项正确； C、六氯苯中碳氯两种元素的质量比为（12×6）：（35.5×6）=24：71，选项错误； D、一个六氯苯分子由6个碳原子和6个氯原子构成，选项错误； 故选B。 9．（24-25九年级上·辽宁盘锦·期末）大国重器彰显中国实力，化学助力科学成果转化应用。歼-20是高态势感知、高机动性的隐形战斗机。其中隐身材料的合成原料之一为间苯二胺（C6H8N2）。下列说法正确的是 A．间苯二胺中氮元素的质量分数最小 B．间苯二胺由 16个原子构成 C．间苯二胺由碳、氢、氮元素组成 D．间苯二胺中碳、氢元素质量比为3：4 【答案】C 【详解】A、间苯二胺中碳、氢、氮元素质量比为（12×6）：（1×8）：（14×2）=72：8：28，其中氢元素的质量分数最小，故A错误； B、间苯二胺由间苯二胺分子构成，1个间苯二胺分子由6+8+2=16个原子构成的，故B错误； C、物质是由元素组成的，间苯二胺由碳、氢、氮三种元素组成，故C正确； D、间苯二胺中碳、氢元素质量比为（12×6）：（1×8）=72：8=9：1，故D错误； 故选：C。 10．（24-25九年级上·山西晋中·期末）香椿原产中国，人们食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。香椿中含有的皂甙（C27H42O3）具有抗菌、防癌的作用。下列关于皂甙的说法正确的是 A．皂甙分子由碳、氢、氧三种元素组成 B．皂甙属于氧化物 C．皂甙的相对分子质量是414g D．皂甙中碳元素的质量分数最大 【答案】D 【详解】A、物质由元素组成，分子由原子构成。则皂甙由碳、氢、氧三种元素组成，而皂甙分子由碳、氢、氧三种原子构成，说法错误； B、氧化物由两种元素组成，其中一种元素是氧元素的化合物，皂甙（C27H42O3）由三种元素组成，不属于氧化物，说法错误； C、相对分子质量有单位，单位为1，不是克，说法错误； D、皂甙中碳元素、氢、氧元素的质量比是，则皂甙中碳元素的质量分数最大，说法正确。 故选：D。 11．（24-25九年级上·安徽安庆·期末）如图是某厂生产的尿素化肥包装袋上的说明。尿素的化学式为CO（NH2）2。 (1)计算纯尿素中氮、氢元素的质量比。 (2)计算纯尿素中氮元素的质量分数。（计算结果保留到0.1%） (3)使用该厂生产的一袋尿素化肥，理论上能为农作物提供多少氮元素？ 【答案】(1)纯尿素中氮元素和氢元素的质量比为（14×2）：（1×4）=7：1， 答：纯尿素中氮元素和氢元素的质量比为7：1； (2)纯尿素中氮元素的质量分数为：， 答：纯尿素中氮元素的质量分数为46.7%； (3)该化肥中氮元素的质量为： ， 答：理论上能为农作物提供23.3kg氮元素。 【详解】（1）见答案； （2）见答案； （3）见答案。 12．（24-25八年级上·山东淄博·期末）某牛奶的营养成分的含量如表所示。 项目 能量 蛋白质 钠 钙 每100mL 272kJ 3.2g 60mg 80mg (1)牛奶中的钙主要以磷酸钙【Ca3（PO4）2】的形式存在，磷酸钙中钙、氧两种元素的原子个数比为 ，磷酸钙中磷元素的质量分数为 。 (2)若中学生每天从牛奶中补充约320mg的钙元素，则每天需要喝牛奶 mL。 (3)乳酸钙（C6H10CaO6）是一种常见的补钙剂。乳酸钙的相对分子质量是 。每片乳酸钙片含乳酸钙436mg，若只用乳酸钙片完全代替牛奶补钙，则（2）中的中学生理论上每天应服用 片乳酸钙片。 【答案】(1) 3：8 20% (2)400 (3) 218 4 【详解】（1）磷酸钙[Ca3（PO4）2]中钙、氧两种元素的原子个数比为3：8，磷酸钙中磷元素的质量分数为×100%≈20%； （2）由题干信息可知，每100mL牛奶中含有80mg钙元素，若中学生每天从牛奶中补充约320mg的钙元素，则每天需要喝牛奶400mL； （3）乳酸钙的相对分子质量是12×6+1×10+40+16×6=218；每片乳酸钙片含乳酸钙436mg，其中含有钙元素的质量为436mg×（×100%）=80mg，若中学生每天从牛奶中补充约320mg的钙元素，则每天需要。 13．（24-25八年级上·山东淄博·期末）尿素[]、碳酸氢铵（）是农业生产中常用的两种氮肥。 (1)请计算：尿素的相对分子质量为 ；碳酸氢铵的相对分子质量为 。 (2)两种氮肥中氮元素的质量分数比较： （选填“”“”或“”）。 【答案】(1) 60 79 (2) 【详解】（1）尿素[]的相对分子质量为12+16+14×2+1×4=60； 碳酸氢铵（）的相对分子质量为14+1×5+12+16×3=79。 （2）尿素中氮元素的质量分数为≈46.7%，碳酸氢铵中氮元素的质量分数为≈17.7%，则两种氮肥中氮元素的质量分数比较：＞。 14．（23-24八年级下·黑龙江绥化·期末）某药厂生产的葡萄糖酸锌口服液其主要成分是葡萄糖酸锌，请回答下列问题： (1)该物质由 种元素组成。 (2)一个分子由 个原子构成。 (3)中碳、锌元素质量比为 。 (4)葡萄糖酸锌含锌元素质量分数是 。（精确到0.1%） 【答案】(1)4/四 (2)49 (3)144:65 (4)14.3% 【详解】（1）葡萄糖酸锌是由碳、氢、氧、锌四种元素组成，故填：4或者四； （2）一个C12H22O14Zn是由个原子构成，故填：49； （3）C12H22O14Zn中碳、锌元素质量比为，故填：144:65； （4）葡萄糖酸锌含锌元素质量分数是，故填：14.3%。 1．（2025·甘肃武威·中考真题）目前大多数新能源电动汽车使用锂电池驱动，生产锂电池时可用碳酸乙烯酯作为电解液。下列有关碳酸乙烯酯说法正确的是 A．碳酸乙烯酯的相对分子质量为 B．碳酸乙烯酯中碳、氢、氧三种元素的质量比为 C．碳酸乙烯酯中碳元素的质量分数大于氧元素的质量分数 D．碳酸乙烯酯是由3个碳原子、4个氢原子和3个氧原子构成 【答案】B 【详解】A、碳酸乙烯酯的相对分子质量为：，相对分子质量是一个比值，单位为“1”，常省略不写，不符合题意； B、碳酸乙烯酯中碳、氢、氧三种元素的质量比为：，符合题意； C、碳酸乙烯酯中碳、氧元素的质量比为：，故碳酸乙烯酯中碳元素的质量分数小于氧元素的质量分数，不符合题意； D、由化学式可知，碳酸乙烯酯由分子构成，每个碳酸乙烯酯分子由3个碳原子、4个氢原子和3个氧原子构成，不符合题意。 故选B。 2．（2025·四川成都·中考真题）青蒿琥酯可治疗疟疾，下图是青蒿琥酯片说明书的部分内容。有关说法正确的是 【药品名称】青蒿琥酯片 【主要成分】青蒿琥酯    化学式： 【剂型规格】每片含青蒿琥酯50mg，12片/盒 【用法用量】口服首次2片，一日2次，每次1片，连服5日 【注意事项】1.孕妇及对本品过敏者禁用；2.肝肾功能不全者谨慎使用 A．青蒿琥酯由55个原子构成 B．青蒿琥酯中氧元素的质量分数最小 C．疟疾患者均可服用青蒿琥酯片 D．连服5日，最多服用青蒿琥酯550mg 【答案】D 【详解】A. 青蒿琥酯的化学式为C₁₉H₂₈O₈，青蒿琥酯由分子构成，每个分子含55个原子。选项错误。 B. 青蒿琥酯中C、H、O元素质量比为(12×19):(1×28):(16×8)=228:28:128，氢元素质量分数最小，H的质量分数（28/384）最小，而非O。选项错误。 C. 说明书指出孕妇、过敏者禁用，肝肾功能不全者慎用，因此并非所有疟疾患者均可服用。选项错误。 D. 首次服用2片（100mg），首日包含两次（首次2片+当日1片），之后每日2次、每次1片（每日100mg），连服5日。总剂量：150mg（首日） + 4天×100mg/天 = 550mg，总片数11片（11×50=550mg）。选项正确。 故选D。 3．（23-24九年级上·黑龙江绥化·期末）某生产化肥碳酸氢铵(NH4HCO3)的企业，做了一个大型户外广告。如图所示，根据相关信息计算：(该化肥中的其他成分不含氮元素) (1)碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮元素的化合价为 价。(已知碳为+4价) (2)碳酸氢铵(NH4HCO3)的相对分子质量为 。 (3)碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮、氢、氧、碳的原子个数比为 。 (4)碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮、氢、氧、碳元素质量比为 。 (5)碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮元素的质量分数为 。(结果精确到0.1%) (6)计算该化肥含氮量，用数据说明其 (是、否)为虚假广告。 【答案】(1)-3 (2)79 (3)1：5：3：1 (4)14：5：48：12 (5)17.7% (6)是 【详解】（1）碳酸氢铵(NH4HCO3)中碳元素的化合价为+4价，氧元素为-2价，氢元素为+1价，所以设氮元素化合价为x，则：x+(+1)×4+(+1)+(+4)+(-2)×3=0，x=-3价。 （2）碳酸氢铵(NH4HCO3)的相对分子质量为14+5+12+16×3=79。 （3）碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮、氢、氧、碳的原子个数比为1：5：3：1。 （4）碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮、氢、氧、碳元素质量比为14：(1×5)：(16×3)：12=14：5：48：12。 （5）碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮元素的质量分数为。 （6）该化肥中碳酸氢铵含量为80%，其他成分不含氮元素，所以该化肥中含氮量为：17.7%×80%=14.16%<24%，所以该广告为虚假广告。 4．（24-25九年级上·贵州黔东南·期末）青少年多饮用牛奶可以保证钙元素的足量摄入，帮助骨骼良好发育。某品牌牛奶中钙元素主要以磷酸钙[化学式为：Ca3(PO4)2，相对分子质量：310]的形式存在，营养成分标签如图所示，请根据要求回答下列问题。 (1)磷酸钙中钙原子和磷原子的个数比是为 。 (2)磷酸钙中钙元素的质量分数为 。 (3)经检测发现，该牛奶中的钙元素约60%来自磷酸钙，请根据如图信息计算100mL 该牛奶中磷酸钙的质量为 mg。 (4)青少年每日应摄入不低于1000mg的钙，如果全部由该牛奶提供，每人每天至少需要喝牛奶的量为 mL。 【答案】(1)3:2 (2)38.7% (3)155/1860\12等其他分数表示的答案正确即可 (4)1000 【详解】（1）磷酸钙中钙原子和磷原子的个数比是为3:2； （2）磷酸钙中钙元素的质量分数为：； （3）设100mL该牛奶中磷酸钙的质量为x，则： x=155mg （4）由标签可知，每100mL牛奶中含有的钙100mg，青少年每日应摄入不低于的钙1000mg，则每天需要喝1000mL牛奶。 5．（24-25九年级上·山东济宁·期末）钠元素摄入过量或钾元素摄入不足都是导致高血压的风险因素，日常生活中选择食用低钠盐能实现减钠补钾。某生产厂家为改善“低钠盐”口味还加入少量的食用硫酸镁，如图为该品牌低钠盐的标签。请回答以下问题： (1)硫酸镁的化学式量为 。 (2)人体每天摄入钠元素的质量不宜超过2.3g。如果人体所需的钠元素全部来自该品牌低钠盐，那么一个人每天摄入该品牌低钠盐的质量不宜超过 g(保留一位小数)。 【答案】(1)120 (2)8.4 【详解】（1）硫酸镁的化学式量为24+32+16×4=120。 （2）一个人每天摄入该品牌低钠盐的质量不宜超过的质量为x，则： 解得x≈8.4g 则一个人每天摄入该品牌低钠盐的质量不宜超过8.4g。 6．（24-25九年级上·山西吕梁·期中）下表是某儿童钙片的说明书中的部分信息。已知碳酸钙可以作为补钙剂，儿童适量补充钙元素可以促进骨骼生长。请回答下列问题。 ××儿童钙片 主要成分：碳酸钙、维生素D 功能：补钙 规格：片 每片中含：碳酸钙 食用方法：嚼食，每日一片 (1)碳酸钙的化学式为 。 (2)碳酸钙中碳元素、氧元素的质量比为 (填最简整数比)。 (3)碳酸钙中钙元素的质量分数为 。 (4)若人体对该药品中钙的平均吸收率为30%，按说明书服用，儿童每天实际补充钙元素的质量为多少？(写出计算过程) 【答案】(1) (2)1：4 (3)40% (4)答：儿童每天实际补充钙元素的质量为0.18g。 【详解】（1）碳酸钙的化学式为。 （2）碳酸钙中碳元素、氧元素的质量比为12：（16×3）=1：4。 （3）碳酸钙中钙元素的质量分数为。 （4）见答案。 1．（24-25八年级上·山东烟台·期末）科研人员提出一种回收利用铝冶炼产生的废渣赤泥(含)的新方法，助力产业逐“绿”前行。应用新方法从赤泥中提取铁的装置示意图风力发电如图所示。 (1)传统冶炼方法使用燃煤供电，新方法在供电上的优势是 。 (2)的化学式量是 ，中铁、氧元素的质量比为 (最简整数比)。 (3)我国每年产生赤泥约9000万吨，假设赤泥中的质量分数为，用新方法处理9000万吨赤泥，理论上可提取铁多少万吨(赤泥中除外，其他物质不含有铁元素，冶炼过程中氧化铁中的铁元素没有损失，全部转移到生成的铁中，写出计算过程)。 【答案】(1)使用清洁能源太阳能和风能供电 (2) 160 7：3 (3)1890万吨 解：设理论上可提取铁质量为x。 根据质量守恒定律反应前后元素质量不变： 答：理论上可提取铁1890万吨。 【详解】（1）传统冶炼方法使用燃煤供电，由示意图可知新方法在供电上是使用清洁能源太阳能和风能供电，故填：使用清洁能源太阳能和风能供电。 （2）故填：160；7：3。 （3）见答案。 2．（24-25九年级上·广东汕头·期中）阅读材料，回答问题： 苹果含有维生素A、维生素C、钾、钙、铁等人体所需的营养成分。苹果可增加饱腹感，热量较低，常吃苹果可以帮助降低胆固醇，也适合减肥人群。食用苹果时，应避免食用果核部分，因为苹果籽中含有氰苷，氰苷在人体中易转化为剧毒物质氢氰酸（HCN）。 苹果加工时容易褐变，既影响外观、风味，还会造成营养流失。褐变主要是苹果中的酚类化合物在多酚氧化酶的催化下被氧化，因此，对苹果中多酚氧化酶特性的研究就显得尤为重要。 （温度对苹果中多酚氧化酶相对活性的影响如图）。研究发现柠檬酸能较好地抑制苹果中多酚氧化酶的相对活性。 (1)苹果加工时褐变，发生了 变化（填“物理”或“化学”）。 (2)由图可知，多酚氧化酶的相对活性与温度的关系是 。 (3)HCN中氮元素显-3价，则碳元素的化合价为 。 (4)维生素C（化学式为（）的相对分子质量为 ，其中碳、氢、氧三种元素的质量比为 。 (5)柠檬酸（化学式为（）中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为 ，96g柠檬酸中氢元素的质量为 g。 (6)碳元素的质量分数：维生素C 柠檬酸（填“>”“=”或“<”）。 (7)依据材料判断下列说法正确的是______（填序号）。 A．苹果浑身是宝，苹果籽也可以食用 B．苹果适合胆固醇高的人群食用 C．加工苹果时，最好加入适量的柠檬酸 D．苹果营养丰富，食用时无任何禁忌 【答案】(1)化学 (2)在0~80℃范围内，多酚氧化酶的相对活性随着温度的升高先增大后减小 (3)+2 (4) 176 9∶1∶12 (5) 6∶8∶7 4 (6)> (7)BC 【详解】（1）苹果发生褐变主要是由于苹果中的酚类化合物在多酚氧化酶的催化作用下被氧化，有新物质生成，属于化学变化； （2）由图可知，多酚氧化酶的相对活性与温度的关系是在0～80℃范围内，多酚氧化酶的相对活性随温度升高先升高后降低； （3）HCN中氮元素显-3价，氢元素显+1价，根据在化合物中各元素正负化合价代数和为0，设碳元素的化合价为x，则有（+1）+x+（-3）=0，解得x=+2； （4）维生素C（化学式为（）的相对分子质量为12×6+1×8+16×6=176； 其中碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12； （5）柠檬酸（化学式为（）中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为6：8：7； 96g柠檬酸中氢元素的质量为； （6）1个维生素C分子含有6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子；1个柠檬酸分子中含有6个碳原子、8个氢原子、7个氧原子，柠檬酸的相对分子质量比维生素C大，则碳元素的质量分数：维生素C＞柠檬酸， （7）A、苹果浑身是宝，苹果籽中含有氰苷，氰苷在人体中易转化为剧毒物质氢氰酸（化学式为HCN），苹果籽不可以食用，故选项说法错误； B、根据常吃苹果还可以帮助降低胆固醇，故高胆固醇人群宜食用苹果，故选项说法正确； C、柠檬酸能较好地抑制苹果中多酚氧化酶的相对活性，因此加工苹果时，最好加入适量的柠檬，故选项说法正确； D、苹果营养丰富，但是食用苹果时，应避免食用果核部分，因为苹果籽中含有氰苷，氰苷在人体中易转化为剧毒物质氢氰酸（HCN），故选项说法错误； 故选：BC。 3．（24-25九年级上·四川泸州·期中）阅读下面科普短文，依据文章内容回答下列问题。 在人体中，钠元素有重要的生理功能：调节水量、维持酸碱平衡、维持血压等。我国居民膳食中每日通过食品或调料获得钠元素的主要来源如图1所示。 图2为2015年我国某省份人均每日食盐投入量与国家推荐标准和世界卫生组织(WHO)推荐的国际标准的比对。 事实证明，中国人的膳食结构中钠元素过多，钾元素过少，这样的情况易导致高血压的发生。为此，以碘盐为基础，加入有咸味的氯化钾，用氯化钾代替部分氯化钠(减钠增钾)，使钠、钾比例合理，形成低钠盐。低钠盐有利于防治高血压，通常属于推荐用盐。但高温作业者、重体力劳动强度的工作人员(汗液流失会带走大量钠离子)、肾脏病或高钾血症患者不建议选用。 表一超市中常见的深井岩盐和低钠岩盐成分配料表 种类 NaCl(g/100g) KCl(g/100g) 碘酸钾KIO3(以计，mg/kg) K4Fe(CN)6(以【Fe(CN)4-】计，mg/kg) 深井岩盐 ≥98.5 0 18-33 ≤10 低钠岩盐 65-80 20-35 18-33 ≤10 (1)超市中常见的深井岩盐属于 (填“混合物”或“纯净物”）。 (2)食盐中K4Fe(CN)6的主要作用是抗结剂，K4Fe(CN)6是由 种元素组成的。其中钾元素和碳元素的质量比是 (填最简整数比)， gK4Fe(CN)6中含有56g铁元素。 (3)由图2可知，下列说法不正确的是______(填字母序号)。 A．该省份人均每日摄入食盐的量超过了国家推荐的标准 B．我图对食盐摄入量的推荐标准高于世界卫生组织(WHO)推荐的国际标准 C．无论是城市居民还是农村居民，都是年龄越大，人均每日摄入食盐越少 D．在图示的每个年龄段中，农村居民的人均每日食盐摄入量都比城市居民多 E．依据表l，建议外卖小哥在炎热的夏天食用低钠岩盐 【答案】(1)混合物 (2) 四/4 13：6 368 (3)CE 【详解】（1）由图可知，超市中常见的深井岩盐中含有NaCl、碘酸钾、K4Fe(CH)6等，属于混合物，故填混合物。 （2）由化学式可知，K4Fe(CH)6是由钾、铁、碳、氮四种元素组成的，故填四或4； K4Fe(CH)6中钾元素和碳元素的质量比=（39×4）：（12×6）=13：6，故填13：6； 含有56g铁元素的K4Fe(CH)6的质量==368g，故填368。 （3）A   由图可知，该省份人均每日摄入食盐的量超过了国家推荐的标准，选项正确； B   由图可知，我图对食盐摄入量的推荐标准高于世界卫生组织（WHO）推荐的国际标准，选项正确； C   由图可知，45~59岁以上农村居民的人均每日摄入食盐量高于18~45岁以上农村居民的人均每日摄入食盐量，选项错误； D   由图可知，在图示的每个年龄段中，农村居民的人均每日食盐摄入量都比城市居民多，选项正确； E   高温作业者、重体力劳动者的汗液会造成大量钠离子流失，依据表I，建议外卖小哥在炎热的夏天食用深井岩盐，选项错误。 故填CE。 1 / 8 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第三节 物质组成的表示 第3课时 物质组成的定量表示 分层作业 1．（2025·四川眉山·中考真题）维生素A(C20H30O)有助于保护视力，缺乏它会引起夜盲症。下列有关维生素A的说法正确的是 A．由三个元素组成 B．相对分子质量是286 C．氢元素的质量分数最大 D．C、H、O元素的质量之比为20：30：1 2．（2024·四川广元·中考真题）凉拌折耳根是广元人民喜爱的菜品。折耳根含有鱼腥草素(C12H22O2)，鱼腥草素有清热解毒等功效。下列说法正确的是 A．鱼腥草素中含有氧分子 B．鱼腥草素的相对分子质量为198g C．鱼腥草素由碳、氢、氧三个元素组成 D．1个鱼腥草素分子含有36个原子 3．（2024·山东临沂·中考真题）“临沂炒鸡”是临沂一张靓丽的美食名片，其特色是麻辣鲜香。“麻”的灵魂源于花椒中的花椒酰胺（），下列有关花椒酰胺的说法中错误的是 A．1个花椒酰胺分子由43个原子构成 B．花椒酰胺的相对分子质量为247 C．花椒酰胺中碳、氧元素的质量比为16∶1 D．247g花椒酰胺中含氮元素的质量为14g 4．（2025·江苏连云港·中考真题）青蒿素(C15H22O5)是我国科学家屠呦呦从传统中药中提取的抗疟疾有效成分。下列关于C15H22O5的说法正确的是 A．由三种元素组成 B．C、O元素的质量比为3∶1 C．H元素的质量分数最大 D．1个C15H22O5分子中含有11个H2分子 5．（2024·江苏常州·中考真题）《本草纲目》记载食肉桂能“面生光华”。肉桂酸()是肉桂的主要有效成分，下列说法正确的是 A．肉桂酸由碳、氢、氧三种原子构成 B．肉桂酸中碳与氢元素质量比为9∶8 C．肉桂酸中氧元素的质量分数为21.6% D．一个肉桂酸分子中含有一个氧分子 6．（24-25九年级上·吉林长春·期末）宇航员在太空中钙质流失严重，需要补钙。如图是某钙片标签的部分信息，下列说法不正确的是 碳酸钙D片【成分】碳酸钙()、维生素等。 【规格】每片含碳酸钙0.75g 【用法用量】口服，咀嚼后咽下。成人：一次2片，一日1次，儿童酌量。 A．碳酸钙由3种元素组成 B．碳酸钙的相对分子质量是100g C．碳酸钙中钙元素的质量分数为40% D．按用量服用，成人每天从钙片中摄取钙元素的质量为0.6g 7．（24-25九年级上·广东广州·期末）蓝莓中含有丰富的花青素()。下列关于花青素的说法正确的是 A．相对分子质量为 B．碳、氢、氧三种元素的质量比为 C．由15个碳原子、11个氢原子和6个氧原子构成 D．碳元素的质量分数为 8．（24-25九年级上·湖北恩施·期末）如图是微信热传的“苯宝宝表情包”，苯（化学式）、六氯苯（化学式）都是重要的化工原料，下列有关说法中正确的是 A．苯分子由碳、氢两种元素组成 B．苯中氢元素的质量分数小于10% C．六氯苯中碳氯两种元素的质量比为 D．六氯苯由6个碳原子和6个氯原子构成 9．（24-25九年级上·辽宁盘锦·期末）大国重器彰显中国实力，化学助力科学成果转化应用。歼-20是高态势感知、高机动性的隐形战斗机。其中隐身材料的合成原料之一为间苯二胺（C6H8N2）。下列说法正确的是 A．间苯二胺中氮元素的质量分数最小 B．间苯二胺由 16个原子构成 C．间苯二胺由碳、氢、氮元素组成 D．间苯二胺中碳、氢元素质量比为3：4 10．（24-25九年级上·山西晋中·期末）香椿原产中国，人们食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。香椿中含有的皂甙（C27H42O3）具有抗菌、防癌的作用。下列关于皂甙的说法正确的是 A．皂甙分子由碳、氢、氧三种元素组成 B．皂甙属于氧化物 C．皂甙的相对分子质量是414g D．皂甙中碳元素的质量分数最大 11．（24-25九年级上·安徽安庆·期末）如图是某厂生产的尿素化肥包装袋上的说明。尿素的化学式为CO（NH2）2。 (1)计算纯尿素中氮、氢元素的质量比。 (2)计算纯尿素中氮元素的质量分数。（计算结果保留到0.1%） (3)使用该厂生产的一袋尿素化肥，理论上能为农作物提供多少氮元素？ 12．（24-25八年级上·山东淄博·期末）某牛奶的营养成分的含量如表所示。 项目 能量 蛋白质 钠 钙 每100mL 272kJ 3.2g 60mg 80mg (1)牛奶中的钙主要以磷酸钙【Ca3（PO4）2】的形式存在，磷酸钙中钙、氧两种元素的原子个数比为 ，磷酸钙中磷元素的质量分数为 。 (2)若中学生每天从牛奶中补充约320mg的钙元素，则每天需要喝牛奶 mL。 (3)乳酸钙（C6H10CaO6）是一种常见的补钙剂。乳酸钙的相对分子质量是 。每片乳酸钙片含乳酸钙436mg，若只用乳酸钙片完全代替牛奶补钙，则（2）中的中学生理论上每天应服用 片乳酸钙片。 13．（24-25八年级上·山东淄博·期末）尿素[]、碳酸氢铵（）是农业生产中常用的两种氮肥。 (1)请计算：尿素的相对分子质量为 ；碳酸氢铵的相对分子质量为 。 (2)两种氮肥中氮元素的质量分数比较： （选填“”“”或“”）。 14．（23-24八年级下·黑龙江绥化·期末）某药厂生产的葡萄糖酸锌口服液其主要成分是葡萄糖酸锌，请回答下列问题： (1)该物质由 种元素组成。 (2)一个分子由 个原子构成。 (3)中碳、锌元素质量比为 。 (4)葡萄糖酸锌含锌元素质量分数是 。（精确到0.1%） 1．（2025·甘肃武威·中考真题）目前大多数新能源电动汽车使用锂电池驱动，生产锂电池时可用碳酸乙烯酯作为电解液。下列有关碳酸乙烯酯说法正确的是 A．碳酸乙烯酯的相对分子质量为 B．碳酸乙烯酯中碳、氢、氧三种元素的质量比为 C．碳酸乙烯酯中碳元素的质量分数大于氧元素的质量分数 D．碳酸乙烯酯是由3个碳原子、4个氢原子和3个氧原子构成 2．（2025·四川成都·中考真题）青蒿琥酯可治疗疟疾，下图是青蒿琥酯片说明书的部分内容。有关说法正确的是 【药品名称】青蒿琥酯片 【主要成分】青蒿琥酯    化学式： 【剂型规格】每片含青蒿琥酯50mg，12片/盒 【用法用量】口服首次2片，一日2次，每次1片，连服5日 【注意事项】1.孕妇及对本品过敏者禁用；2.肝肾功能不全者谨慎使用 A．青蒿琥酯由55个原子构成 B．青蒿琥酯中氧元素的质量分数最小 C．疟疾患者均可服用青蒿琥酯片 D．连服5日，最多服用青蒿琥酯550mg 3．（23-24九年级上·黑龙江绥化·期末）某生产化肥碳酸氢铵(NH4HCO3)的企业，做了一个大型户外广告。如图所示，根据相关信息计算：(该化肥中的其他成分不含氮元素) (1)碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮元素的化合价为 价。(已知碳为+4价) (2)碳酸氢铵(NH4HCO3)的相对分子质量为 。 (3)碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮、氢、氧、碳的原子个数比为 。 (4)碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮、氢、氧、碳元素质量比为 。 (5)碳酸氢铵(NH4HCO3)中氮元素的质量分数为 。(结果精确到0.1%) (6)计算该化肥含氮量，用数据说明其 (是、否)为虚假广告。 4．（24-25九年级上·贵州黔东南·期末）青少年多饮用牛奶可以保证钙元素的足量摄入，帮助骨骼良好发育。某品牌牛奶中钙元素主要以磷酸钙[化学式为：Ca3(PO4)2，相对分子质量：310]的形式存在，营养成分标签如图所示，请根据要求回答下列问题。 (1)磷酸钙中钙原子和磷原子的个数比是为 。 (2)磷酸钙中钙元素的质量分数为 。 (3)经检测发现，该牛奶中的钙元素约60%来自磷酸钙，请根据如图信息计算100mL 该牛奶中磷酸钙的质量为 mg。 (4)青少年每日应摄入不低于1000mg的钙，如果全部由该牛奶提供，每人每天至少需要喝牛奶的量为 mL。 5．（24-25九年级上·山东济宁·期末）钠元素摄入过量或钾元素摄入不足都是导致高血压的风险因素，日常生活中选择食用低钠盐能实现减钠补钾。某生产厂家为改善“低钠盐”口味还加入少量的食用硫酸镁，如图为该品牌低钠盐的标签。请回答以下问题： (1)硫酸镁的化学式量为 。 (2)人体每天摄入钠元素的质量不宜超过2.3g。如果人体所需的钠元素全部来自该品牌低钠盐，那么一个人每天摄入该品牌低钠盐的质量不宜超过 g(保留一位小数)。 6．（24-25九年级上·山西吕梁·期中）下表是某儿童钙片的说明书中的部分信息。已知碳酸钙可以作为补钙剂，儿童适量补充钙元素可以促进骨骼生长。请回答下列问题。 ××儿童钙片 主要成分：碳酸钙、维生素D 功能：补钙 规格：片 每片中含：碳酸钙 食用方法：嚼食，每日一片 (1)碳酸钙的化学式为 。 (2)碳酸钙中碳元素、氧元素的质量比为 (填最简整数比)。 (3)碳酸钙中钙元素的质量分数为 。 (4)若人体对该药品中钙的平均吸收率为30%，按说明书服用，儿童每天实际补充钙元素的质量为多少？(写出计算过程) 1．（24-25八年级上·山东烟台·期末）科研人员提出一种回收利用铝冶炼产生的废渣赤泥(含)的新方法，助力产业逐“绿”前行。应用新方法从赤泥中提取铁的装置示意图风力发电如图所示。 (1)传统冶炼方法使用燃煤供电，新方法在供电上的优势是 。 (2)的化学式量是 ，中铁、氧元素的质量比为 (最简整数比)。 (3)我国每年产生赤泥约9000万吨，假设赤泥中的质量分数为，用新方法处理9000万吨赤泥，理论上可提取铁多少万吨(赤泥中除外，其他物质不含有铁元素，冶炼过程中氧化铁中的铁元素没有损失，全部转移到生成的铁中，写出计算过程)。 2．（24-25九年级上·广东汕头·期中）阅读材料，回答问题： 苹果含有维生素A、维生素C、钾、钙、铁等人体所需的营养成分。苹果可增加饱腹感，热量较低，常吃苹果可以帮助降低胆固醇，也适合减肥人群。食用苹果时，应避免食用果核部分，因为苹果籽中含有氰苷，氰苷在人体中易转化为剧毒物质氢氰酸（HCN）。 苹果加工时容易褐变，既影响外观、风味，还会造成营养流失。褐变主要是苹果中的酚类化合物在多酚氧化酶的催化下被氧化，因此，对苹果中多酚氧化酶特性的研究就显得尤为重要。 （温度对苹果中多酚氧化酶相对活性的影响如图）。研究发现柠檬酸能较好地抑制苹果中多酚氧化酶的相对活性。 (1)苹果加工时褐变，发生了 变化（填“物理”或“化学”）。 (2)由图可知，多酚氧化酶的相对活性与温度的关系是 。 (3)HCN中氮元素显-3价，则碳元素的化合价为 。 (4)维生素C（化学式为（）的相对分子质量为 ，其中碳、氢、氧三种元素的质量比为 。 (5)柠檬酸（化学式为（）中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为 ，96g柠檬酸中氢元素的质量为 g。 (6)碳元素的质量分数：维生素C 柠檬酸（填“>”“=”或“<”）。 (7)依据材料判断下列说法正确的是______（填序号）。 A．苹果浑身是宝，苹果籽也可以食用 B．苹果适合胆固醇高的人群食用 C．加工苹果时，最好加入适量的柠檬酸 D．苹果营养丰富，食用时无任何禁忌 3．（24-25九年级上·四川泸州·期中）阅读下面科普短文，依据文章内容回答下列问题。 在人体中，钠元素有重要的生理功能：调节水量、维持酸碱平衡、维持血压等。我国居民膳食中每日通过食品或调料获得钠元素的主要来源如图1所示。 图2为2015年我国某省份人均每日食盐投入量与国家推荐标准和世界卫生组织(WHO)推荐的国际标准的比对。 事实证明，中国人的膳食结构中钠元素过多，钾元素过少，这样的情况易导致高血压的发生。为此，以碘盐为基础，加入有咸味的氯化钾，用氯化钾代替部分氯化钠(减钠增钾)，使钠、钾比例合理，形成低钠盐。低钠盐有利于防治高血压，通常属于推荐用盐。但高温作业者、重体力劳动强度的工作人员(汗液流失会带走大量钠离子)、肾脏病或高钾血症患者不建议选用。 表一超市中常见的深井岩盐和低钠岩盐成分配料表 种类 NaCl(g/100g) KCl(g/100g) 碘酸钾KIO3(以计，mg/kg) K4Fe(CN)6(以【Fe(CN)4-】计，mg/kg) 深井岩盐 ≥98.5 0 18-33 ≤10 低钠岩盐 65-80 20-35 18-33 ≤10 (1)超市中常见的深井岩盐属于 (填“混合物”或“纯净物”）。 (2)食盐中K4Fe(CN)6的主要作用是抗结剂，K4Fe(CN)6是由 种元素组成的。其中钾元素和碳元素的质量比是 (填最简整数比)， gK4Fe(CN)6中含有56g铁元素。 (3)由图2可知，下列说法不正确的是______(填字母序号)。 A．该省份人均每日摄入食盐的量超过了国家推荐的标准 B．我图对食盐摄入量的推荐标准高于世界卫生组织(WHO)推荐的国际标准 C．无论是城市居民还是农村居民，都是年龄越大，人均每日摄入食盐越少 D．在图示的每个年龄段中，农村居民的人均每日食盐摄入量都比城市居民多 E．依据表l，建议外卖小哥在炎热的夏天食用低钠岩盐 1 / 8 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$