第三节 物质组成的表示 第3课时（教学课件）化学鲁教版2024九年级上册

第二单元 认识物质的构成 第三节 物质组成的表示 第3课时 物质组成的定量表示 九年级化学 上册·鲁教版2024 学习内容导览 2 计算组成物质的各种元素的质量比 1 计算物质中某元素的质量分数 2 明·学习目标 1.掌握相对分子质量、元素质量比和质量分数的计算方法，理解化学式在定量分析中的作用。建立"宏观质量-微观粒子数-化学符号"的转换模型，发展定量计算能力 2.通过计算并验证补钙剂中钙元素的实际含量，探究商家宣传（如“高钙片”）是否科学可信，建立数学模型并推理最优选择。 3.认识化学计算对消费者权益保护的意义，树立理性消费观和证据意识。认识定量计算在资源利用、环境保护中的价值，体会化学与农业、健康等领域的交叉应用。 3 引·新课导入 请同学们看两则钙片广告，并认证观察广告中的信息。 如何判断广告真实性？化学式能否揭示真相？ 4 计算组成物质的 各种元素的质量比 01 探·知识奥秘 一、计算组成物质的各种元素的质量比 你怎样比较下列原子质量的大小？ Na Mg 相对原子质量： Na-23 Mg -24 镁原子的质量大于钠原子的质量 你怎样比较下列粒子质量的大小？ Na H2O 相对原子质量：H-1 O-16 Na-23 原子的质量和分子的质量应该如何比较？ 6 探·知识奥秘 一、计算组成物质的各种元素的质量比 组成物质的各元素之间存在着固定的质量关系，而化学式就反映了物质中的这种质量关系。化学式中各原子的相对原子质量的总和，就是该物质的化学式量。对于由分子构成的物质，其化学式量也叫相对分子质量。 例如H2的相对分子质量为1×2=2;H2O的相对分子质量为1×2+16×1=18。 根据物质的化学式可以进行相关的计算。 Na H2O 23 16 1 1 相对原子质量：23 相对分子质量： 1×2+16=18 钠原子的质量 大于水分子的质量 7 探·知识奥秘 一、计算组成物质的各种元素的质量比 回顾两则钙片广告。碳酸钙的化学式为CaCO3，葡萄糖酸钙的化学式为C12H22O14Ca，同桌之间相互合作，查找元素周期表中有关原子的相对原子质量计算碳酸钙和葡萄糖酸钙的化学式量。 相对原子质量： Ca-40 C-12 O-16 H-1 CaCO3的化学式量=40+12+48=100 C12H22O14Ca的化学式量=12×12+1×22+16×14+40=430 规律1：物质的相对分子质量＝该物质化学式中各原子的相对原子质量的总和 8 探·知识奥秘 一、计算组成物质的各种元素的质量比 组成物质的元素质量比 1个H2O分子中 10个H2O分子中 n个H2O分子中 H原子的质量 O原子的质量 ∶ （1×2×10）∶（16×1×10）= 1∶8 （1×2） ∶ （16×1） = 1∶8 （1×2×n）∶ （16×1×n） = 1∶8 O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H O H H 氢元素 氧元素 9 探·知识奥秘 一、计算组成物质的各种元素的质量比 组成物质的元素质量比 1个H2O分子中 10个H2O分子中 n个H2O分子中 H原子的质量 O原子的质量 ∶ （1×2×10）∶（16×1×10）= 1∶8 （1×2） ∶ （16×1） = 1∶8 （1×2×n）∶ （16×1×n） = 1∶8 水中 氢元素的质量 氧元素的质量 ∶ = （1×2） ∶ （16×1） = 1∶8 规律2：元素质量比＝相对原子质量×原子个数比 10 探·知识奥秘 一、计算组成物质的各种元素的质量比 1.计算CaCO3中钙、碳、氧三种元素的质量比 2．计算葡萄糖酸钙（C12H22O14Ca） 中碳、氢、氧、钙三种元素的质量比 CaCO3中钙、碳、氧三种元素的质量比 =40︰12︰（16×3） =10︰3︰12 C12H22O14Ca中钙、碳、氧、钙三种元素的质量比 =12×12:1×22:16×14:40 =72:11:112:20 物质组成元素的质量比在数值上等于原子的相对原子质量与相应“原子个数”乘积的比，最后的结果要化简成最简整数比。 小组合作，完成计算 11 探·知识奥秘 一、计算组成物质的各种元素的质量比 归纳总结 计算组成物质的 各种元素的质量比 化学式量 组成物质元素的质量比 1.定义：化学式中各原子的相对原子质量的总和，就是该物质的化学式量。对于由分子构成的物质，其化学式量也叫相对分子质量。 2.计算方法：物质的相对分子质量＝该物质化学式中各原子的相对原子质量的总和 1.物质组成元素的质量比在数值上等于原子的相对原子质量与相应“原子个数”乘积的比，最后的结果要化简成最简整数比。 2.计算方法：元素质量比＝相对原子质量×原子个数比 12 D 1．碳酸氢铵(NH4HCO3)是农业生产中常用的一种化肥，某碳酸氢铵化肥产品的含氮量为15%。下列有关说法正确的是（　 ） A．碳酸氢铵由三种元素组成 B．碳酸氢铵的化学式量为44 C．碳酸氢铵中碳、氧元素的质量比是1∶3 D．该化肥产品是混合物 析·典型范例 A．二氧化硅的化学式为SiO2 B．二氧化硅中含有氧气分子 C．二氧化硅的相对分子质量为60 D．二氧化硅中硅、氧元素的质量比为7:8 B 2.．2025年第九届亚冬会奖牌背面镶嵌有逊克北红玛瑙，这种红玛瑙被誉为“龙江瑰宝”，质地温润，色彩绚丽，是国家地理标志保护产品。玛瑙的主要成分是二氧化硅，对其说法错误的是（　 ） 析·典型范例 计算物质中 某元素的质量分数 02 探·知识奥秘 二、计算物质中某元素的质量分数 想要判断广告的真实性，我们还需要比较两种钙片中钙元素的含量。 如何进行比较？化学式能否揭示真相？ 16 探·知识奥秘 二、计算物质中某元素的质量分数 碳酸钙的化学式为CaCO3，葡萄糖酸钙的化学式为C12H22O14Ca，比较两种钙片中钙元素的含量，需要比较两种钙片中钙元素所占的百分比，即钙片中钙元素的质量分数。 物质中某元素的质量分数，就是该元素的质量与组成物质的各元素质量总和之比。 水中氢元素的质量分数（ ％）为： 氢元素的相对原子质量×氢原子个数 水的相对分子质量 ×100％ 1×2 1×2 +16×1 ×100％ = ≈11 ％ 同学们小组合作，计算碳酸钙和葡萄糖酸钙中钙元素的质量分数，并进行比较。 17 探·知识奥秘 二、计算物质中某元素的质量分数 小组合作，完成计算 1.计算CaCO3中钙元素的质量分数（除不开的保留小数至0.1% ） 2．计算葡萄糖酸钙（C12H22O14Ca）中钙元素的质量分数 CaCO3 中钙元素的质量分数 = 40×1 40+12+16×3 ×100% = 40% C12H22O14Ca中钙元素的质量分数 = 40×1 12×12+1×22+16×14+40 ×100% = 9.3% 两则广告：A品牌“碳酸钙片（CaCO3）含钙量40%”，B品牌“葡萄糖酸钙口服液(C12H22O14Ca)含钙量高更易吸收”。广告是否真实？ 18 探·知识奥秘 二、计算物质中某元素的质量分数 实践活动 市场上几种补钙剂的调查 到医药超市了解几种常见补钙剂的价格、销量、购买人群等；查肴补钙剂的标签或说明书，了解其主要成分(化学式),钙元素存在的形式、含量，计算主要成分中钙元素的质量分数、每片补钙剂中含钙元素的质量。对比分析，写一份简短的调查报告并与其他同学交流。 展示同学们课前调查结果 3种补钙剂信息（成分、价格、规格），如： 产品1：碳酸钙（CaCO3），10元/瓶（30片，每片有效成分1.5g）； 产品2：乳酸钙（C6H10O6Ca），15元/瓶（20袋，每袋有效成分0.5g） 产品3：葡萄糖酸钙（C12H22O14Ca），30元/盒（10小瓶，每小瓶有效成分0.5g） 19 探·知识奥秘 二、计算物质中某元素的质量分数 请同学们根据提供的三种钙片的信息，计算每元能购买的钙质量，并进行比较。 产品1 CaCO3 中钙元素的质量分数=40% 产品1：30片×1.5g×40%÷10元=1.8g/元 产品2 C6H10O6Ca中钙元素的质量分数=18.3% 产品2：20袋×0.5g×18.3%÷15元=0.122g/元 产品3 C12H22O14Ca 中钙元素的质量分数=9.3% 产品3：10小瓶×0.5g×9.3%÷30元=0.0155g/元 20 探·知识奥秘 二、计算物质中某元素的质量分数 拓展提升：补钙剂性能与市场对比表（2025年） 产品类型 钙元素含量 吸收率 日均成本 适用人群 核心优势 注意事项 ‌碳酸钙‌ 40% 27% ¥0.23/日 胃酸正常人群 含钙量高，性价比突出 可能引起便秘，需随餐服用 ‌柠檬酸钙‌ 21% 39% ¥0.68/日 胃酸缺乏/老年人 胃肠刺激小，吸收不依赖胃酸 需增加服用片数 ‌果糖硼酸钙‌ 13.3% 35% ¥0.80/日 运动人群 含氨糖复合配方，护关节 价格较高 ‌微晶羟基磷灰石钙‌ 22% 42% ¥1.20/日 骨质疏松患者 含天然骨胶原，生物利用度高 需医生指导使用 ‌乳钙‌ 25% 32% ¥0.50/日 3岁以上儿童 口感佳，含维生素D 需控制每日摄入量 报告显示，碳酸钙仍是主流补钙形式，但有机钙对肠胃刺激更小。建议消费者根据自身需求（如吸收率、肠胃耐受性）和预算综合选择 21 探·知识奥秘 二、计算物质中某元素的质量分数 拓展提升：元素质量分数的计算在农业生产中的应用 粮食安全关乎国家安全，而化肥是粮食安全的重要保障。如图为某化肥尿素【CO（NH2）2】样品广告标签的部分说明，请回答。 (1)尿素中，碳、氮两种元素的原子个数比为 。 (2)CO（NH2）2的相对分子质量为 。 (3)通过分析回答，这是一则 填“真实”或“虚假”）的广告。 (4)农民伯伯用尿素给耕地中的玉米施加氮元素，刚好需要120kg尿素，若改用硝酸铵【NH4NO3】，要达到相同的肥效（即提供的氮元素质量相等），则需要NH4NO3的质量是多少千克？ 1：2 60 虚假 22 探·知识奥秘 二、计算物质中某元素的质量分数 （1）1个尿素分子中含有1个碳原子、1个氧原子、2个氮原子、4个氢原子，则尿素中，碳、氮两种元素的原子个数比为1：2； （2）CO(NH2)2的相对分子质量为12+16+（14+1×2）×2=60； （3）尿素中氮元素的质量分数为 ，小于48%，则这是一则虚假广告； (4)解：120g尿素中含有氮元素的质量为 提供的氮元素质量相等，则需要的质量是 答：需要的质量是160千克。 思考与解析 ×100%≈46.7% 56kg÷( 14×2 14×2+1×4+16×3 )×100% =160kg 120kg÷( 14×2 60 )×100% =160kg 14×2 60 23 探·知识奥秘 归纳总结 物质中某元素的质量分数，就是该元素的质量与组成物质的各元素质量总和之比。 1.肥料配比设计的优化 通过计算KNO3中钾、氮元素质量比（39:14:48），指导复合肥科学配方，使氮磷钾利用率提升30%，减少土壤板结风险。 3.药品纯度控制的保障 蛋氨酸（C5H11O2NS）氮元素质量分数（9.4%）检测保障氨基酸注射液质量，临床不良反应率下降60%。 2.污染物溯源分析的支撑 4.营养补充剂开发的创新 通过SO2中硫元素质量分数（50%）计算燃煤排放量，为脱硫工艺提供数据支撑，某电厂借此降低硫排放1.2万吨/年。 计算羟基磷酸钙[Ca5(PO4)3OH]中钙质量分数（39%），优化儿童钙片配方，生物利用度提升至32%。 化学定量计算的社会价值 二、计算物质中某元素的质量分数 24 D 1．饮料中的果味大多来自酯类。丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂，下列叙述中正确的是（　 ） A．丁酸乙酯由20个原子构成的 B．一个丁酸乙酯分子中碳、氢、氧原子个数比为3:6:2 C．丁酸乙酯中碳元素的质量分数为27.6% D．丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18:3:8 析·典型范例 A 2．央视“3·15”特别节目曝光，某品牌肉制品中含有毒物质瘦肉精。某种瘦肉精的化学式为C10H19Cl3N2O，下列有关该瘦肉精的说法中正确的是（　 ） A．瘦肉精由碳、氢、氯、氮、氧五种元素组成 B．瘦肉精分子中含有氮分子 C．瘦肉精由10个碳原子、19个氢原子、3个氯原子、2个氮原子和1个氧原子构成 D．瘦肉精中氢元素的质量分数最大 析·典型范例 物质组成的定量表示 相对分子质量 元素质量比 理·核心要点 某元素的质量分数 =（相对原子质量×原子个数）之和 =（相对原子质量×原子个数）之比 某元素的质量分数 ＝　　　　 ×100% 　 该元素原子的相对原子质量×个数 化合物的相对分子质量 某元素的质量==化合物的质量×某元素的质量分数 化合物的质量==某元素的质量÷某元素的质量分数 27 C 1.布洛芬(C13H18O2)为解热镇痛类，非甾体抗炎药。本品通过抑制环氧化酶，产生镇痛、抗炎作用。下列说法正确的是（　 ） A．布洛芬含有碳氢氮三种元素 B．布洛芬的相对分子质量是206g C．布洛芬中碳元素的质量分数最大 D．一个布洛芬分子是由13个碳原子、18个氢原子和一个氧分子构成的 练·技能实战 28 2.凉拌折耳根是餐桌上的一道美食，折耳根内含有的鱼腥草素（C12H22O2）具有清热解毒的功效。计算： (1)鱼腥草素中碳元素和氧元素的质量比为 。 (2)鱼腥草素中碳元素的质量分数为 保留1位小数）。 练·技能实战 9:2 72.7% 解析： 鱼腥草素（C12H22O2）中碳元素和氧元素的质量比为（12×）12：（2×16）=9:2 鱼腥草素中碳元素的质量分数为 12×12 12×12+1×22+16×2 ×100% ≈72.7% 29 THANKS! 谢谢观看 九年级化学 上册·鲁教版2024 $$