1.1物质的变化和性质导学案---2025-2026学年九年级化学人教版（2024）上册
第一单元课题 1 物质的变化和性质导学案
一、知识点自主预习填空
- 物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。例如，水的蒸发、玻璃的破碎，在这些变化过程中，只是物质的______、______发生改变，没有新物质生成。
- 化学变化：生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫做______。如铁生锈、蜡烛燃烧，化学变化常伴随______、______、______、______、______等现象。
- 物理性质：物质不需要发生______就表现出来的性质叫做物理性质。如颜色、______、______、______、______、______、______等。
- 化学性质：物质在______中表现出来的性质叫做化学性质。例如，可燃性、______、______、______等。
二、知识点详细讲解及要点分析
（一）物理变化与化学变化
- 概念解析
物理变化：从微观角度看，构成物质的分子本身没有发生变化，只是分子间的间隔、运动状态等物理因素改变。例如，水由液态变为气态，水分子还是水分子，只是分子间距离变大。
化学变化：在化学变化中，分子破裂成原子，原子重新组合成新的分子，有新物质生成。例如，氢气在氧气中燃烧生成水，氢气分子和氧气分子破裂，氢原子和氧原子重新组合成水分子。
- 常考易错点
易错点在于不能仅根据现象判断变化类型。例如，灯泡发光放热，虽然有发光放热现象，但没有新物质生成，属于物理变化；而木炭燃烧发光放热，生成了二氧化碳，属于化学变化。判断的根本依据是是否有新物质生成。
- 经典例题
【例 1】下列变化中，属于化学变化的是（ ）
A. 冰雪融化
B. 酒精挥发
C. 粮食酿酒
D. 矿石粉碎
【答案】C
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【解析】A 选项冰雪融化是水由固态变为液态，物质状态改变，没有新物质生成，属于物理变化；B 选项酒精挥发是酒精由液态变为气态，物质状态改变，没有新物质生成，属于物理变化；C 选项粮食酿酒过程中，粮食中的淀粉等成分在微生物作用下生成酒精等新物质，属于化学变化；D 选项矿石粉碎只是矿石的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
- 变式题
【变式 1】下列变化属于物理变化的是（ ）
A. 纸张燃烧
B. 铁钉生锈
C. 石蜡熔化
D. 苹果腐烂
【变式 2】下列过程发生化学变化的是（ ）
A. 海水晒盐
B. 干冰升华
C. 食物变质
D. 风力发电
（二）物理性质与化学性质
- 概念解析
物理性质：不需要通过化学变化就能表现出来，可直接观察或测量得到。如金属铜是紫红色固体，颜色和状态直接观察可得；水的沸点是 100℃，通过加热测量水沸腾时的温度可得知。
化学性质：必须在化学变化过程中才能表现出来。例如，镁条具有可燃性，只有在镁条燃烧（化学变化）这个过程中，才能体现出它能与氧气反应燃烧的性质。
- 常考易错点
容易混淆性质和变化。性质是物质本身固有的属性，常用 “能”“会”“可以”“具有” 等词语描述；变化是一个过程。例如，“铁能生锈” 是化学性质，“铁生锈了” 是化学变化。
- 经典例题
【例 2】下列描述属于物质化学性质的是（ ）
A. 氢气密度比空气小
B. 氧气能支持燃烧
C. 浓盐酸易挥发
D. 钨的熔点高
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【答案】B
【解析】A 选项氢气密度比空气小，密度不需要发生化学变化就能测量得出，属于物理性质；B 选项氧气能支持燃烧，“能” 表明这是氧气的一种属性，且需要在燃烧（化学变化）过程中体现，属于化学性质；C 选项浓盐酸易挥发，挥发性不需要发生化学变化就能表现出来，属于物理性质；D 选项钨的熔点高，熔点通过加热测量可得，不需要发生化学变化，属于物理性质。
- 变式题
【变式 1】下列物质的性质中，属于物理性质的是（ ）
A. 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊
B. 铁在潮湿空气中易生锈
C. 氧气是无色无味的气体
D. 碳具有还原性
【变式 2】下列描述属于化学性质的是（ ）
A. 汽油易挥发
B. 石墨很软
C. 氢气难溶于水
D. 硫能在空气中燃烧
三、效果检测（判断题）
- 物质发生化学变化时，一定同时发生物理变化。（ ）
- 有发光、放热现象的变化一定是化学变化。（ ）
- 物理变化和化学变化的本质区别是是否有明显现象。（ ）
- 物质的颜色、状态属于物理性质。（ ）
- 化学性质必须通过化学变化才能表现出来。（ ）
- 水变成水蒸气是化学变化。（ ）
- 蜡烛燃烧只发生了化学变化。（ ）
- 铁的硬度属于化学性质。（ ）
- 二氧化碳能使紫色石蕊试液变红，这是二氧化碳的物理性质。（ ）
- 爆炸一定是化学变化。（ ）
- 物质的挥发性属于物理性质。（ ）
- 物质在化学变化中表现出的性质才是化学性质。（ ）
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