模块一 项目一 认识作物（教案）《作物生产》（中国农业科学技术出版社）同步精品课堂

《认识作物》（中国农业科学技术出版社）教案 课 题 认识作物 课 型 理论+技能 课 时 2 授课班级 高二年级园林班 授课时间 授课教师 教材分析 认识作物这一项目主要介绍了作物的概念、作物的分类、作物生产的性质和特点以及作物生产的重要性。通过学习这些内容，让学生能够了解作物的分类及特点，激发学生对作物的好奇心，积极探索答案。 学情分析 学生学习了作物概念、分类以及特点之后，不仅能够让学生更加认识作物的分类以及特点，而且对作物生产的重要性有了进一步认识。 学习目标 知识目标： 1.掌握作物的概念、掌握作物的分类方法。 2.掌握作物生产的性质和特点。 3.理解作物生产的重要性。 技能目标： 能够识别当地常见作物，对其进行分类；描述作物生产的性质和特点。 情感目标： 增强学农爱农的兴趣，增强分析问题的能力；树立遵循客观事物发展规律的意识。 学习重难点 教学重点：1.作物的概念2.作物的分类3.作物生产的特点 教学难点：1.作物生产的重要性 教学方法 自学、讨论、讲授、阅读、练习 课前准备 PPT课件 教学媒体 多媒体电脑 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 生成问题 粮稳天下安。习近平总书记强调： “对于我们这样一个有着14多亿人口的大国来说，农业基础地位任何时候都不能忽视和削弱，手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。”保障粮食安全、端牢中国饭碗，是作物生产的主要目的之一。 我们需要认识作物，并利用它们为人类服务。本项目包括作物认知和作物生产认知两个任务，为后续任务的学习奠定基础。 观看作物的图片 学生思考问题 作物是如何分类的？ 激发学生兴趣 活动二： 调动思维 探究新知 【展示】PPT课件 【教师讲解】--以多媒体课件为主结合课本，提出问题，启发诱导 一、认识作物 （一）作物认知 1、概念： 广义的作物是指对人类有利用价值的所有栽培植物，包括粮、油、棉、麻、糖、烟、果、菜、茶等。 狭义的作物是指农田大面积栽培的植物，一般指大田作物。 【提问】作物的概念 2、作物分类 按作物用途和植物学系统相结合的方法分类 (1)粮食作物 谷类作物 豆类作物 薯类作物 （2）经济作物 纤维作物 油料作物 糖料作物 嗜好作物 其他作物 (3)饲料和绿肥作物 (4)药用作物 按作物生物学特性分类 (1)按作物对温度条件的要求分类 喜温作物：玉米、水稻、棉花、高粱、烟草、谷子、花生等 耐寒作物： 小麦、大麦、黑麦、马铃薯、油菜、蚕豆等 按作物生物学特性分类 (2)按作物对光周期的反应分类 长日照作物：有小麦、大麦、油菜、甜菜、亚麻等 短日照作物：有水稻、玉米、棉花、大豆、甘薯、烟草等 中性作物：有豌豆、荞麦等 按作物生物学特性分类 (3)按作物对二氧化碳同化途径的特性分类 三碳作物：有麦类、大豆、棉花、水稻、烟草等。 四碳作物：有玉米、高粱、甘蔗、苋菜等。 按农业生产特点分类 (1)按作物播期不同 可分为春播作物、夏播作物、秋播作物以及南方的冬播作物。 (2)按种植制度和管理方式不同 可分为密植作物和中耕作物。 (3)按种植方式和目的不同 可分为套播作物、填闲作物、覆盖作物。 【提问】作物分类的方法有哪些 二、作物生产认知 （一）作物生产的性质和特点 性质：指以作物具有的叶绿体通过光合作用，把从环境中所吸收的( 水分和无机盐，经过复杂的生命活动，合成富含能量的有机物质的生产过程。 特点： (1)技术的实用性 (2)严格的地域性 (3)明显的季节性 (4)生产的连续性 (5)系统的复杂性 (6)产品的商业性任务实施 显微镜的使用及细胞的观察 【提问】作物生产的特点 （二）作物生产的重要性 1.农业是国民经济的基础 农业生产是一个综合性的生产，可分为植物性生产、动物性生产和微生物生产。 2.保障人类粮食安全 能够提供给人们数量充足的食物基础上，优化食物结构，大力发展优质专用、绿色农产品，保护环境，以保障健康食品的有效供给。 【提问】作物生产的重要性 观看课件 认真听讲 学生积极讨论问题 小组选出代表回答问题 教师补充 阅读教材 学生总结 记知识点 直观性强 自主学习 参与课堂 活动三： 调动思维 探究新知 以上是本节课学习的内容，了解学生是否理解与掌握。 学生提问 教师解惑 检查学生 及时查漏 活动四： 巩固练习 素质提升 1.名词解释 作物： 答案：人类栽培的植物统称为作物。 作物生产： 答案：是指以作物具有的叶绿体通过光合作用，把从环境中所吸收的二氧化碳、水分和无机盐，经过复杂的生命活动，合成富含能量的有机物质的生产过程。 2.填空题 （1） 粮食作物可分为 、 、 3小类。 答案：粮食作物可分为：谷类作物、豆类作物、薯类作物 （2） 经济作物可分为 、 、 、 、 5小类。 答案：经济作物可分为：纤维作物、油料作物、糖料作物、嗜好作物和其他作物。 （3）作物生产的特点有 、 、 、 、 、 。 答案：作物生产的特点有：技术的实用性、严格的地域性、明显的季节性、生产的连续性、系统的复杂性、产品的商业性。 3.简答题 (1)作物的分类方法有哪几种? 答案： 1.按作物用途和植物学系统相结合的方法分类 2.按作物生物学特性分类 3.按农业生产特点分类 (2)作物生产的性质是什么? 答案：作物生产是指以作物具有的叶绿体通过光合作用，把从环境中所吸收的( 水分和无机盐，经过复杂的生命活动，合成富含能量的有机物质的生产过程。实际就是利用绿色植物，把太阳能转化为化学潜能，把无机物转化为有机物的生产过程。 学生为主 课堂练习 老师点播 讲练结合 巩固提高 课堂小结 作业布置 课堂小结： 1）作物的概念 2）作物的分类 3）作物生产的性质和特点 4）作物生产的重要性 板书设计 项目一 认识作物 任务一 作物认知 一、作物的概念 二、作物的分类 任务二 作物生产认知 一、作物生产的性质和特点 二、作物生产的重要性 教学反思 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$