模块一 项目二 作物产量构成（课件）《作物生产》（中国农业科学技术出版社）同步精品课堂

模块一 作物生产基础 项目二 作物产量构成 （2课时） 中国农业科学技术出版社 《作物生产》 各半 法国人符合度地方 任务目标 一 知识目标： 一是了解生长、发育的含义及关系；二是掌握作物生育期、生育时期、生育阶段的概念； 三是掌握影响作物生育期长短的因素。四是掌握作物生物产量、经济产量的概念及相互关系； 五是掌握作物经济系数的概念，了解其意义；六是掌握作物产品构成因素，了解其相互关系。 技能目标： 一是能够确认作物的生育时期；二是学会判断作物的生育阶段；三能够确定当地常见作物的产量构成因素。 情感目标： 一是遵循事物发展客观规律；二是培养尊重科学的意识；三树立热爱农业、珍惜粮食的意识。 任务准备 二 作物通过生长、发育等生命活动进行生产，获得产量。作物产量的高低受多个因素影响。通过分析作物产量及其构成，可以深入了解这些因素对作物产量的影响程度，并为农业生产提供科学依据。本项目分两个任务着重介绍分析作物生长发育和作物产量认知。 一、作物产量构成 （一）分析作物生长发育 1、概念： 生长：指作物细胞、组织、器官和个体在体积、质量和数量上的增加，是一个不可的量变过程。它既包括营养体(根、茎、叶)的生长，也包括生殖体(花、果实、种子的生长）。 发育：指作物一生中其形态、结构、功能的质变过程，表现为细胞、组织和器官的分化形成，如叶子分化、花芽分化、气孔发育等。 任务准备 二 2、生长发育的关系 (1)联系 生长和发育关系密切，在一定的时期是交替推进的；没有生长就没有发育，没有发育也不会有进一步的生长。 (2)区别 生长是作物生命过程中的量变过程，通过细胞分裂和伸长来完成。而发育是作物生命过程中的质变过程，是在生长的基础上进行的，表现为结构、功能的变化。 任务准备 二 3、作物的一生 生育期：作物从播种到收获的整个生长发育过程所需的时间又称为作物全生育期。 任务准备 二 影响作物生育期长短的因素 首先，作物生育期长短是由遗传因素决定的。 其次，作物生育期长短也受环境条件影响，以温度、光照影响最大。 任务准备 二 作物生育时期： 作物的生育时期是其外部形态发生某种变化的日期。 一般以全田50%的植株达到标准的日期进行记载。 任务准备 二 主要农作物生育时期 任务准备 二 作物类型 生育时期 小麦 播种期、出苗期、分蘖期、越冬期、返青期、起身期、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期、成熟期 玉米 播种期、出苗期、拔节期、大喇叭口期、抽雄期、开花期、吐丝期、灌浆期、成熟期 甘薯 苗床期、缓苗期、分枝期、甩蔓期、封垄期、回秧期 棉花 播种期、出苗期、苗期、蕾期、花铃期、吐絮期 水稻 播种期、幼苗期、分蘖期、拔节期、孕穗期、开花期、成熟期 生育阶段： 作物一生划分为营养生长阶段、营养生长与生殖生长并进阶段和生殖生长阶段，也可称为前期、中期和后期。 任务准备 二 二、产量认知 （一）作物产量 生物产量：单位面积土地上作物在整个生育期间生产和积累有机物质总量，即整个作物干物质的收获总量。 经济产量：作物在单位面积土地上收获的有经济价值的主产品收获量。 任务准备 二 经济系数： 经济系数又称收获指数，是指生物产量转化为经济产量的效率。 常见作物的经济系数 任务准备 二 作物 经济系数 作物 经济系数 叶菜类 1.0 大豆 0.25~0.35 薯类 0.70~0.85 玉米 0.4~0.5 小麦 0.35~0.5 棉花(皮棉) 0.13~0.16 水稻 0.5 甜菜 0.6 生物产量、经济产量、经济系数的关系式为： 经济产量=生物产量×经济系数。 经济系数越大说明生物产量转化为经济产量的效率越高，对有机物的利用越经济。 任务实施 三 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 五 （二）作物产量构成因素及其相互关系 1、构成因素 作物产量： 是指单位土地面积上作物群体的产量，由单位面积株数和单株产量所构成。 单株产量又分解为产品器官的数量和单个器官的重量。 比一比 谁做的快 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 五 常见作物经济产量的构成因素 比一比 谁做的快 作物 经济产量构成因素 禾谷类 穗数、每穗粒数、粒重 豆类 株数、每株荚果数、每荚果粒数、粒重 薯类 株数、每株薯块数、每薯块质量 棉花 株数、每株有效铃数、单铃重、衣分 油料 株数、每株角果或蒴果数、每果粒数、粒重 烟草 株数、株叶数、单叶质量 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 五 1、作物产量构成因素之间的关系 作物产量是由群体形成的，各产量构成因素之间是乘积关系。 比一比 谁做的快 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 五 1.名词解释 生长： 答案：是指作物细胞、组织、器官和个体在体积、质量和数量上的增加，是一个不可的量变过程。 发育： 答案：是指作物一生中其形态、结构、功能的质变过程，表现为细胞、组织和器官的分化形成，如叶子分化、花芽分化、气孔发育等。 比一比 谁做的快 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 五 生育期： 答案：作物从播种到收获的整个生长发育过程所需的时间 生物产量： 答案：是指单位面积土地上作物在整个生育期间生产和积累有机物质总量，即整个作物干物质的收获总量。 经济产量： 答案：是指作物在单位面积土地上收获的有经济价值的主产品收获量。作物因栽培目的不同，收获的产品器官也不相同。 比一比 谁做的快 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 五 2.填空题 （1）影响生育期的因素有 、 、 。 答案：遗传因素、环境条件、光照和温度。 （2）经济产量和生物产量的比值称为 。 答案：经济系数 （3）在农业生产中，常将作物产量分解为 和 。 答案：单位面积株数和单株产量 比一比 谁做的快 1.( )发表了细胞学说，确认细胞是一切动植物体的基本结构单位。 A. 施莱登和施旺 B. 虎克 C. 达尔文 D. 艾弗里 2.下列属于非细胞生物的是( )。 A. 细菌 B. 真菌 C. 蓝藻 D. 病毒 3.多数植物细胞的直径平均为( )。 A.1～10 μm B.10～100 μm C.5～20 μm D,10 ～100 nm 任务巩固 五 3.判断题 (1)作物产量构成因素之间是负相关的关系。 （ ） 答案：错误 解析：作物产量构成因素之间是乘积关系。 (2)作物产量随产量构成因素数值的增大而增加。 （ ） 答案：正确 解析： 略 比一比 谁做的快 任务提升 四 作物的“S”形生长过程 “S”形曲线按作物种子萌发至收获来划分，可细分为4个时期。 缓慢增长期：种子内细胞处于分裂时期和原生质积累时期，生长比较缓慢。 快速增长期：此期，细胞合成的物质不断增多；细胞越多，生长越快。细胞体积随时间而呈对数增大。 减速增长期：生长继续以恒定速率(通常是最高速率)增加。 缓慢下降期：细胞成熟并开始衰老，生长速率下降。 值得指出的是，不但作物生长过程遵循“S”形增长曲线，而且作物对养分吸收积累的过程也符合“S”形曲线。 课堂小结： 1）作物生长、发育 2）作物的生育期、生育时期 3）作物产量 4）作物产量构成因素及其关系 任务总结 五 布置作业： 1.本节练习册的题 2.背知识点 任务巩固 五 感谢观看 $$