1.1 热传递（教学课件）科学大象版五年级上册

第一课 热传递 五年级上册第一单元 大象版 1 目录 1 提出问题 2 搜集证据 3 实验 4 得出结论 5 总结评价 1.提出问题 学习任务 提出问题 奇奇，你的冰淇淋外卖到了！ 冰淇淋都化了。 可能是外卖的冷藏箱不够“保冷”。 关于冰淇淋的融化，我们知道些什么？还有哪些想要研究的问题？ 提出问题 提出问题 序号 存入问题 存入时间 提取时间 1 冰淇淋在什么条件下会融化呢？ 2 我知道温度高于 0°C时冰就会融化，可是冷冻冰淇淋本来是低于 0°C的，温度为什么会升高呢？ 3 热能够从一个物体传递给另一个物体吗？ 4 比冰淇淋温度低的物体能够把热传递给冰淇淋，使 冰淇淋温度升高吗？ 我们提出的问题最好可以用观察、实验、查阅资料 、调查等方法来研究。可以尝试从现象或事物变化的条件和原因等角度来提问题 ，如“ 在什么条件下可能会发生哪些变化”“是什么原因导致发生变化的”等。 提出问题 2.搜集证据 学习任务 搜集证据 热能够从一个物体传递给另一个物体吗？根据我们的生活经验，说一说热在物体间传递的事例。 炒菜的时候火把锅烧热，锅又把菜烧熟。 妈妈一摸我的额头就知道我发烧了。 冬天一摸室外的铁块就会觉得冰凉，是因为我手上的热传到铁块上了。 我把不锈钢勺放 在热水里 ，过一会儿不锈钢勺就会热了。 搜集证据 搜集证据 3.实验 学习任务 ·铜棒·圆铁片·蜡环·火柴·白凡士林 ·蜡·温度计·酒精灯·试管夹·铁架台 实验材料 实验 比冰淇淋温度低的物体能够把热传递给冰淇淋，使冰淇淋温度升高吗？ 选择合适的材料，设计实验方案，研究热是从温度高的物体传向温度低的物体，还是从温度低的物体传向温度高的物体。 实验方案 1. 把铜棒固定在铁架台上。 2. 把 5 个蜡环均匀地套在铜棒上。 3. 用酒精灯给铜棒的一端加热，观察并记录发生的现象。 使用酒精灯加热时一定要规范操作、注意安全。 实验视频 4.得出结论 学习任务 观察分析加热后蜡环在铜棒上的变化，想一想：这些变化说明了什么？这些现象能不能为我们的观点提供证据？热在物体之间传递的方向是怎样的？在同一个物体内部又是怎样的？ 得出结论 热从火焰传向铜棒，又从铜棒传向蜡环，这点可以证明热是从温度高的物体传向温度低的物体。 比冰淇淋温度更低的物体只可能吸收冰淇淋的热。 冰淇淋融化，一定是有 其他比它温度高 的物体把热传递给它了！ 铜棒上的蜡环是按 照离热源由近及远的顺序掉落的。 得出结论 热可以在物体内和物体间传递，通常热从温度高的物体传向温度低的物体，或者从物体温度高的部分传向温度低的部分。 得出结论 5.总结评价 学习任务 总结 说一说，这节课你都学到了什么？ 总结 1.我们提出的问题最好可以用观察、实验、查阅资料 、调查等方法来研究。 2.热可以在物体内和物体间传递，通常热从温度高的物体传向温度低的物体，或者从物体温度高的部分传向温度低的部分。 科学态度 合作学习 评价 作业 一、我会记录（热在物体间的传递调查表） 现象 传热物体 受热物体 作业 二、我会填（热在铜棒上的传递实验记录表） 实验目的 研究热在物体内传递的方向 我的猜想 热在铜棒上的传递方向可能是： 可能会出现的现象是： 实验现象 谢谢观看 THANKS 大象版 27 $$想一想把一把金属勺放在热水中，勺子的哪个部分会先变热呢？当我们想到了一个好的科学问题，就需要我们通过设计实验去找到答案。相同的问题可能有多种实验方法。我们在加入水的烧杯杯壁外面涂抹上蜡烛末，在烧杯底部进行加热。我们可以发现经过一段时间的加热后，蜡烛默会融化滴落。我们也可以制作一个简单的装置，用塑料杯固定两根木棒，用一根铁丝固定两根木棒，用凡士林分别涂抹五根火柴，等间距地粘在铁丝上，在铁丝的一端用酒精灯进行加热。经过一段时间，我们可以发现，距离酒精灯近的火柴会先脱落。以上的两个实验都说明热量是从温度高的一端向温度低的一端进行传热。所有的科学实验都是可重复的。请你想一想，你还可以用别的什么实验方法去验证这个结论呢？我是汪杰老师。 你们瞧煤气灶打开了，火苗一个劲的往上窜，舔舐着锅底，很快锅就热起来了。把生鸡蛋打进去，翻几个翻，香喷喷热乎乎的菜就做好了。在这个过程中，平底锅把热量传递给了食物。冬天到了真冷，别怕，抱一抱热水袋，或者握上一杯热乎乎的咖啡，不一会儿，冰冷的小手就暖和了起来在这个过程中，热水袋把热量传递给了你，平底锅、热水袋，它们都能传递热量。当一个物体接触到另一个温度不同的物体时，热就会流动。从温度高的地方流到温度低的地方，这种传热方式就叫做传导。夏天我们到海边玩耍，凉爽的海风迎面吹来，舒服极了。这是因为白天的时候，太阳把沙子晒得很烫，陆地上的暖空气升到海洋上，然后冷却，在摧毁陆地上，形成了环流。在这个过程中，空气带着热量移动着，不光是气体，液体也可以带着热量流动，它们流到哪里，就把热量带到哪里，这种传热方式就叫做对流传导、对流都是热量传递的方式。科学家们观察生活中的传热现象，然后把现象进行分析归类，总结出了热量传递的规律。从现象到规律就是科学发现的过程。生活中的传热现象还有很多，比如烧水的时候只给锅下面加热，最后整个锅里的水都会沸腾。你能说一说这属于哪种传热方式吗？我是汪杰老师。