内容正文:
第二课时 真 菌
一、细 菌
1、细菌的大小
个体很小,直径只有0.5 ~ 5微米。
2、细菌的形态
球菌、
螺旋菌
杆 菌、
3、细菌的结构
细胞壁
细胞膜
细胞质
无细胞核(有遗传物质)
荚膜,有保护细菌的作用。
鞭毛,能帮助细菌自由移动。
原核生物
细菌是通过 进行繁殖的。
细胞分裂
4、细菌的繁殖
5、细菌的分布
细菌的种类很多,广泛分布于空气、水、土壤、动植物的体表和体内等处。
是单细胞生物。
——细菌的利与弊
6、细菌与人类的关系
2、细菌的结构有-----------------------------( )
A.细胞膜、细胞质、细胞核
B.细胞膜、细胞质、细胞壁
C.细胞膜、细胞核、细胞壁
D.细胞质、细胞核、细胞壁
B
3、细菌的生殖方式是------------------------( )
A.孢子生殖 B.分裂生殖
C.出芽生殖 D.有性生殖
B
1、细菌的三种形态是指细菌有 、 、
三种形态。
螺旋状
球状
杆状
霉菌与细菌一样,依赖现成的有机物生活。
使面包、水果发霉的是 。
那么使面包发霉的霉菌是细菌吗?为什么?
不是,因为霉菌有细胞核,而细菌没有细胞核。实际上霉菌属真菌类。
霉菌
1、真菌的结构
真菌的细胞与植物细胞、动物细胞一样,
有细胞核,属于真核生物。
真核生物:植物、动物、真菌
2、真菌的种类
按细胞组成
真菌
单细胞真菌
多细胞真菌
按作用用途
真菌
酵母菌
霉菌
食用菌
单细胞真菌
多细胞真菌
二、真 菌
3、酵母菌
单细胞真菌
酵母菌在自然界中种类较多,分布广,形态为圆形、卵圆形或椭圆形,比细菌个体要大得多。
酵母菌的细胞结构主要包括 、 、
和 等 ,酵母菌的生殖方式 。
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
出芽生殖
酵母菌
用酵母菌做面包
用酵母菌酿酒
用途
酵母菌与人类关系十分密切。(酿酒、发面)
米酒的酿造过程:
1、将冷却后的糯米饭和冷开
水混合,加入酒曲拌匀;
2、装入容器中密封。保温在
25℃左右进行酿制;
3、三天后即可陆续产生米酒。
酒曲中含有