内容正文:
参 考 答 案
[第一部分] 假期作业1
素能提升
1.D [缩手反射需要神经元和肌肉细胞的密切配合才能完
成,体现了生命活动离不开细胞,A不符合题意;生物与环境
的物质和能量交换以细胞代谢为基础,体现了生命活动离不
开细胞,B不符合题意;生物胚胎发育过程中细胞的分裂增
殖,体现了生命活动离不开细胞,C不符合题意;流感病毒不
具有细胞结构,流感病毒通过飞沫散布在空气中,没有体现
生命活动离不开细胞,D符合题意.]
2.D [酵母菌和绿藻是真核生物,乳酸菌和蓝细菌是原核生
物.乳酸菌具有拟核,没有核仁,A项错误;溶菌酶只能破坏
乳酸菌等细菌的细胞壁,不能破坏酵母菌等真菌的细胞壁,
B项错误;蓝细菌不能产生染色体变异,C项错误.]
3.D [物镜镜头越长,放大倍数越大,故③比④的放大倍数
大,A项错误;把视野里的标本从图中的乙转为丙时,把物像
移到视野中央后,不改变目镜,不能提升镜筒,应直接转动转
换器,换上高倍物镜,B项错误;若使视野中细胞数目最少,
应使用放大倍数大的目镜和物镜,高倍物镜与装片的距离更
近,甲图中的组合应是②③⑤,C项错误;丙为高倍镜下的视
野,从图乙转为丙,应先移动标本,使物像移到视野中央,然
后转动转换器,换上高倍物镜,由于高倍镜下视野较暗,应增
大光圈,使视 野 明 亮,然 后 转 动 细 准 焦 螺 旋,使 物 像 清 晰,
D项正确.]
4.C [水是植物细胞液的主要成分,细胞液主要存在于液泡
中,充盈的液泡使植物细胞保持坚挺,故根系吸收的水有利
于植物保持固有姿态,A 正确;结合水与细胞内其他物质相
结合,是植物细胞结构的重要组成成分,B正确;细胞的有氧
呼吸第二阶段消耗水,第三阶段产生水,C错误;自由水参与
细胞代谢活动,故自由水和结合水比值的改变会影响细胞的
代谢活动,自由水与结合水比值越高,细胞代谢越旺盛,反之
亦然,D正确.]
5.C [糖尿病患者受到严格的糖类摄入限制,“代糖”的应用
可以一定程度上满足糖尿病患者对于甜味物质的需求,同时
也不会引起血糖浓度上升,A 正确;“代糖”作为糖的替代产
品,属于一种食品添加剂,故生产生活中要严格控制用量,避
免影响人体健康,B正确;作为糖的替代产品,“代糖”不可以
充当细胞中的主要能源物质为机体供能,因为其结构与细胞
中生命的燃料———葡萄糖的结构有差别,因此不能作为主要
的能源物质,C错误;“代糖”与自然界的糖化学性质有很大
的差别,根据结构与功能相适应的原理推测,代糖的这些不
同于糖类的特性可能与其组成元素和结构有关,D正确.]
6.D [由表格数据分析可知,这两种生物体内所含的化学元
素的种类差异不大,含量差异很大,A 错误;由题干信息可
知,该表格中的化学元素是细胞干重状态下的百分比,此时
碳元素的含量说明细胞干重中含量最多的化合物是有机物,
B错误;S是构成生物体的大量元素,C错误;蛋白质的元素组成
是C、H、O、N等,磷脂、ATP 和核酸的元素组成是C、H、O、N、P,
经测定某化合物元素组成为 C、H、O、N、P,则其可能是核酸,
D正确.]
7.C [细胞间的信息交流大多与细胞的膜蛋白有关,A 正确;
细胞膜上负责转运氨基酸的载体是蛋白质,而细胞质基质中
负责转运氨基酸的载体是tRNA,B正确;蛋白质遇高温变
性时,其空间结构被破坏,但肽键没有断裂,即肽键数没有减
少,C错误;细胞核中的染色体的主要组成成分是蛋白质和
DNA,所以细胞核中的某些蛋白质是染色体的重要组成部
分,D正确.]
8.A [人体中含 A、C、T 碱基的核苷酸有5种,①正确;DNA
主要分布在细胞核内,RNA 主要分布在细胞质中,②错误;
老鼠细胞质中的核酸有 DNA 和 RNA,遗传物质是 DNA,
③错误;DNA链与 RNA链的区别不仅有碱基种类不同,五
碳糖也 不 同,④ 错 误;原 核 细 胞 中 既 有 DNA,又 有 RNA,
⑤正确;应选择具有特异性的物质进行物种鉴定,如 DNA、
RNA等,但 不 能 选 择 核 苷 酸,不 同 生 物 的 核 苷 酸 相 同,
⑥错误.]
9.A [GTP的磷酸基团脱落两个后是鸟嘌呤核糖核苷酸,是
RNA的基本单位之一,A 错误;分 析 题 意,GTP 的 结 构 与
ATP类似,故每个 GTP由1个核糖、1个鸟嘌呤和3个磷酸
基团组成,B正确;酶有专一性,GTP在细胞内合成和水解
是不同的反应,所需酶不同,C正确;GTP 和 ATP 都属于细
胞内的高 能 磷 酸 化 合 物,都 能 水 解 释 放 能 量,故 ATP 和
GTP 可能分工不同,为不同的吸能反应提供能量,D正确.]
综合提升
10.B [乳酸菌是原核生物,无内质网,A 错误;每一个氨基酸
至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),直链八
肽化合物由8个氨基酸脱去7个水形成,其中 8 个氨基酸
中至少的氧原子数为8×2=16,至少的氮原子数为 8×1=
8,7分子水(H2O)包含的氧原子数7,氮原子数为0,则直链
八肽化合物至少有氧原子 8×2-7=9,氮原子 8×1=8,
B正确;由题干信息可知,分子伴侣在发挥作用时会改变自
身空间结构,并可循环发挥作用,因此可以判断“分子伴侣”
的空间结构的改变是可以逆转的,C错误;双缩脲试剂鉴定
的物质是蛋白质(或多肽),要求所发生反应的物质中具有的
肽键数≥2个,因此变性后的“分子伴侣”能与双缩脲试剂
发生作用产生紫色反应,D错误.]
11.BCD [油菜种子是植物种子,其所含脂肪中大多含有不饱
和脂肪酸,植物脂肪在室温时呈液态,A 正确;可溶性糖与
斐林试剂反 应,会 出 现 砖 红 色 沉 淀,需 要 进 行 水 浴 加 热,
B错误;在种子形成过程中,脂肪含量上升,可溶性糖含量
下降,说明在种子的形成过程中,可溶性糖转化形成脂肪,
可能是脂肪合成酶的活性较高或脂肪合成酶的数量增多,
C错误;脂肪是油料种子主要的储能物质,而可溶性糖(糖
类)是主要的能源物质,D错误.]
12.C [氨基酸形成蛋白质的过程中氨基与羧基脱水缩合,导
致蛋白质 的 N 原 子 主 要 蕴 含 在“—CO—NH—”中,A 正
确;高温会破坏蛋白质的空间结构导致其失活,高温条件易
引发植物病害,可能与 NRC蛋白构象改变有关,B正确;变
性的 NRC蛋白质空间结构被破坏,但肽键仍然存在,能与
双缩脲发生紫色反应,C错误;让 NRC蛋白二聚体和四聚
体解聚,可以恢复 NRC蛋白的抗病活性,可能增强番茄对
病虫害的抵抗力,D正确.]
情景培优
解析:(1)①胆固醇是构成动物细胞细胞膜的重要成分;
②胆固醇还可以参与血液中脂质的运输;
57
③固醇类物质有胆固醇、性激素和维生素 D.
(2)由题表中的信息分析可知,LDL被称为“坏胆固醇”,而
HDL常被称为“好胆固醇”,而反式脂肪酸组的 LDL含量较
高,且 HDL含量最低,据此推测反式脂肪酸组饮食患心血
管疾病的风险最大.
(3)胆固醇水平升高可能从儿童时期就开始了,为预防冠心
病,结合表格中的信息,可采取的措施有:减少反式脂肪酸和
饱和脂肪酸的摄入,养成健康的生活习惯,如少吸烟、少吃油
炸食品等.
(4)结合题干信息分析可知,包裹胆固醇的脂蛋白有两类,
HDL是“好胆固醇”,LDL 是“坏胆固醇”,且 HDL 和 LDL
的比值来衡量会更加准确,故现在采用LDL和 HDL的比值
来衡量患心血管疾病的风险,而不再采用人体总胆固醇含
量来衡量患心血管疾病的风险.
答案:(1)细胞膜 脂质 性激素、维生素 D
(2)反式脂肪酸
(3)减少反式脂肪酸和饱和脂肪酸的摄入,健康的生活习惯,
如少吸烟、少吃油炸食品等
(4)包裹胆固醇的脂蛋白有两类,HDL是“好胆固醇”,LDL
是“坏胆固醇”,用 HDL和LDL的比值来衡量会更加准确
假期作业2
素能提升
1.B [细胞膜将细胞与外界环境分隔开,保证细胞内部环境
的相对稳定,属于细胞膜的功能,但不属于细胞之间进行信
息交流的实例,A 错误;精子和卵细胞之间的识别和结合依
赖于细胞的直接接触,进行细胞间的信息交流,B正确;信息
从一个细胞传递给另一个细胞时,信号分子不一定离开发出
信号的细胞,如精子与卵细胞相互识别进行信息交流方式,
C错误;高等动物通过声音传输到耳膜相互交流信息,其中
声音不属于细胞膜间信息交流的类型,D错误.]
2.B [细胞膜上的糖类分子还可与脂质结合形成糖脂,A 错
误;②表示磷脂分子,其具有亲水性的头部和疏水性的尾部,
B正确;③表示蛋白质,细胞膜上的磷脂分子和大多数的蛋
白质都可以运动,C错误;细胞膜的选择透过性主要与③蛋
白质的种类和数量有关,D错误.]
3.C [黑藻基部成熟叶片含有的叶绿体多,不易观察叶绿体
的形态,应选用黑藻的幼嫩的小叶,A错误;叶绿体呈扁平的
椭球形或球形,围绕液泡沿细胞边缘分布,B错误,C正确;
叶绿体的形态和分布可随光照强度和方向的改变而改变,
D错误.]
4.C [图示为分泌蛋白的合成和分泌过程,分泌蛋白的合成
分泌过程可体现生物膜系统在结构和功能上的相互联系,
A错误;物质 X分泌到细胞外的过程是胞吐,胞吐不需要穿
膜,B错误;在分泌蛋白的合成过程中,乙内质网的膜面积减
少,丁细胞膜的膜面积增加,丙高尔基体膜的面积基本不变,
C正确;原核细胞不含内质网、高尔基体、线粒体,因此图示
过程不能发生在原核细胞中,D错误.]
5.D [在分泌蛋白合成过程中,细胞膜是由高尔基体形成囊
泡转化而来的,不是由内质网直接转化来的,A 错误;细胞
膜、内质网膜和高尔基体膜中具有一些相同的蛋白质,不是
所有的成分都相同,所以不能说明同一细胞中不同生物膜的
成分、结构相同,B错误;高尔基体能够对来自内质网的蛋白
质进行加工、分类和包装,但题干无法获得信息,C错误;根
据题意可知,内质网和高尔基体、细胞膜都有这种蛋白质,说
明生物膜在结构上具有统一性,但在不同膜中的含量不同,
说明生物膜具有差异性,D正确.]
6.A [呼吸作用的酶主要位于线粒体内,而光合作用的酶位
于叶绿体内,内质网膜并不为呼吸作用和光合作用提供酶的
附着点,A错误;差速离心法是一种常用的细胞器分离方法,
通过不同离心速度可以将内质网与其他细胞器(如线粒体、
高尔基体等)分离开来,B正确;内质网应激可能影响细胞
内蛋白质的运输和加工,进而影响高尔基体的功能,导致高
尔基体膜面积短暂性减少,C 正确;据题意可知,FAM134B
是一种位于内质网膜上的蛋白质,与内质网部分区域不正常
扩大有关,引起内质网功能异常,可能是启动内质网自噬信
号分子的受体,D正确.]
7.C [加入磷酸缓冲液的目的是维持溶液 pH 的相对稳定,
A正确;P2 中的细胞器为叶绿体,叶 绿 体 是 光 合 作 用 的 场
所,在光照条件下能制造有机物,B正确;P3 线粒体内膜蛋
白质的含量高于外膜,C错误;差速离心主要是通过逐渐提
高离心速率分离不同大小颗粒,D正确.]
8.B [植物没有系统这一生命系统层次,A 正确;植物细胞的
细胞核是遗传和代谢的控制中心,B错误;动植物都是有细
胞发育而 来 的,C 正 确;线 粒 体 和 细 胞 核 都 具 有 双 层 膜,
D正确.]
9.A [拍摄的细胞亚显微结构照片是实物图片,不属于物理
模型,A 错误;根据章节中知识之间的联系构建的知识体系
属于概念模型,B正确;根据有丝分裂过程中染色体的形态
变化构建的模型属于物理模型,C正确;酶活性受温度和pH
影响的曲线图属于数学模型,D正确.]
综合提升
10.BC [叶绿体和线粒体都是具有双层膜的细胞器,高尔基体是
单层膜形成的囊状结构,A错误;人体胰岛B细胞能合成胰岛
素,而口腔上皮细胞功能简单,合成并不旺盛,因此胰岛B细胞
核膜上核孔的数量比口腔上皮细胞多,B正确;粗面内质网与核
膜相连有利于蛋白质通过核孔进入细胞核,这体现了结构与功
能的适应性,C正确;RNA、蛋白质等大分子物质可通过核孔进
入细胞质,但也不是自由出入的,因为核孔具有选择性,且DNA
不会通过核孔从细胞核中出来,D错误.]
11.C [ABCA1的化学本质是蛋白质,合成场所是核糖体,经
过内质网、高尔基体加工后,运至细胞膜,A错误;腺苷三磷
酸结合转运体 A1(ABCA1)利用 ATP水解释放的能量将
胆固醇主动排出细胞,B错误;根据题意,缺氧通过增加钙
蛋白酶活性,从而加速 ABCA1的降解.若抑制钙蛋白酶
活性,可 促 进 细 胞 内 胆 固 醇 排 出,C 正 确;缺 氧 会 加 速
ABCA1的降解,不 能 及 时 将 细 胞 内 胆 固 醇 排 出,会 加 重
CVD的患病程度,D错误.]
12.B [多肽形成过程中产生的水分子数=肽键数=氨基酸
数目-肽链数,故相思子毒素蛋白前体在翻译过程中产生
的水分子数=(34+251+263+14)-1(最终为1条肽链)
=561个,A正确;分析题图可知,在内质网中加工后可将
前导信号序列切除,故内质网对蛋白质进行切除,但再经高
尔基体加工后,仍含有连接肽,故高尔基体对该前体无切除
功能,B错误;连接肽是经液泡加工后切除的,故推测液泡
中含有相应的酶,可以对蛋白质进行加工,C正确;囊泡是
内质网和高尔基体、液泡之间进行流通的方式,也属于生物
膜系统,液泡形成的囊泡与细胞膜的融合体现了生物膜的
流动性,D正确.]
情景培优
解析:(1)胰岛素是分泌蛋白,需要内质网和高尔基体的加
工,所以胰岛素的合成属于共翻译转运途径,除此以外,溶酶
体和细胞膜上的蛋白质也经过共翻译途径.
67
假期作业1 细胞的分子组成
生命
观念
结构与功能观:真、原核细胞的结构
与其功能相适应;水和无机盐的存
在形式与作用;蛋白质的结构多样
性决定功能多样性;核酸、糖类和脂
质的结构与功能相适应.
科学
思维
比较与分类:生命系统结构层次的认
识;真、原核细胞的比较;大量元素与
微量元素;比较DNA和RNA的异
同;比较糖类和脂质的分类及作用.
归纳与演绎:蛋白质的合成及有关
蛋白质的计算.
科学
探究
观察与分析:使用显微镜观察多种
多样的细胞.
方案制定与观察能力:检测生物组
织中的还原糖、脂肪和蛋白质.
社会
责任
健康生活:注重饮食,养成良好的生
活习惯.
1.细胞可以分为真核细胞和原核细胞两大
类,它们的 主 要 区 别 是 有 无 核 膜 包 被 的
细胞核.
2.多种多样的细胞都有共同的结构:细胞膜、
细胞质、遗传物质集中存在的区域(细胞核
或拟核),这说明细胞的统一性.
3.水不仅是细胞代谢所需的原料,也是细胞代
谢的产物.
4.脂肪是细胞内良好的储能物质;磷脂是构成生
物膜的重要成分;固醇类物质包括胆固醇、性
激素和维生素D等.
5.组成生物体蛋白质的氨基酸分子的共同特
点是:至少都含有一个氨基(—NH2)和一个
羧基(—COOH),并且都有一个氨基和一个
羧基连接在同一个碳原子上.
6.核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物
体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有
极其重要的作用.
◆[知识点1] 走近细胞
1.下列实例中,不能说明“生命活动离不开细
胞”的是 ( )
A.手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回
B.生物与环境的物质和能量交换以细胞代
谢为基础
C.兔的胚胎发育过程中,细胞不断地进行
分裂增殖
D.流感病人打喷嚏时,会有大量流感病毒
通过飞沫散布在空气中
2.下列关于酵母菌和乳酸菌、绿藻和蓝细菌这
两组生物的叙述,正确的是 ( )
A.酵母菌具有细胞核,而乳酸菌没有核膜
但是具有核仁
B.溶菌酶能破坏酵母菌和乳酸菌的细胞壁
1
C.绿藻和蓝细菌都能产生基因突变和染色
体变异
D.绿藻和蓝细菌都含有与光合作用有关的
酶和色素
3.如图所示,甲图中①②表示目镜,③④表示
物镜,⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离,
乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像.
下列相关描述正确的是 ( )
A.①比②的放大倍数小,③比④的放大倍
数小
B.把视野里的标本从图中的乙转为丙时,
应选用②,同时提升镜筒
C.若使视野中细胞数目最少,甲图中的组
合应是②④⑤
D.从图乙转为丙,正确调节顺序:移动标本
→转动转换器→调节光圈→转动细准焦
螺旋
◆[知识点2] 组成细胞的分子
4.植物在生长发育过程中,需要不断从环境中
吸收水.下列有关植物体内水的叙述,错误
的是 ( )
A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B.结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C.细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产
生水
D.自由水和结合水比值的改变会影响细胞
的代谢活动
5.人工合成 的 非 营 养 性 甜 味 剂 如 安 赛 蜜、
甜蜜素、阿斯 巴 甜、纽 甜 等“代 糖”,已 广
泛应用于 人 类 生 产 生 活,在 合 适 用 量 下
具有诸多优势.以下有关糖的说法不正
确的是 ( )
A.糖尿病患者受到严格的糖类摄入限制,
“代糖”的应用可以一定程度上满足糖尿
病患者对于甜味物质的需求
B.“代糖”作为糖的替代产品,属于一种食
品添加 剂,故 生 产 生 活 中 要 严 格 控 制
用量
C.作为糖的替代产品,“代糖”可以充当细
胞中的主要能源物质为机体供能
D.“代糖”与自然界的糖化学性质有很大的
差别,可能与其组成元素和结构有关
6.某高等植物和哺乳动物细胞中部分化学元
素含量(占细胞干重的质量分数)如下表所
示,下列有关叙述正确的是 ( )
元素
%
C H O N P Ca S
植物 4357 624 4443 146 020 023 017
动物 5599 746 1462 933 311 467 078
A.这两种生物体内所含的化学元素的种类
差异很大
B.碳元素的含量说明活细胞中含量最多的
化合物是有机物
C.比较表中数据S元素含量最少,属于生
物体的微量元素
D.经测定某化合物元素组成为C、H、O、N、P,
则其可能是核酸
7.蛋白质是生物体生命活动的主要承担者,下
列有关蛋白质的叙述,错误的是 ( )
A.细胞间的信息交流大多与细胞的膜蛋白
有关
B.细胞膜和细胞质基质中转运氨基酸的载
体不都是蛋白质
2
C.蛋白质遇高温变性,此过程中肽键数一
定减少
D.细胞核中的某些蛋白质是染色体的重要
组成部分
8.下列有关核酸的叙述中,正确的是 ( )
①人体中含A、C、T这3种碱基的核苷酸共
有5种 ②DNA分布在细胞核内,RNA分
布在细胞质中 ③老鼠细胞质中的遗传物
质是RNA ④把DNA的一条单链中的T
换成U就是一条RNA链了 ⑤原核细胞
中既有DNA,又有RNA ⑥鉴定物种可以
选择DNA、RNA、核苷酸
A.①⑤ B.①②④⑤
C.①②⑤⑥ D.①②③⑤
9.鸟嘌呤(G)和腺嘌呤(A)一样可以形成核苷
三磷 酸,含 鸟 嘌 呤 的 核 苷 三 磷 酸 可 简 称
GTP.GTP和 ATP都属于细胞内的高能
磷酸化合物,结构和功能也类似.在 GTP
酶的催化作用下,GTP会转化为GDP,并释
放能量.下列推测错误的是 ( )
A.GTP水解释放所有的磷酸基团后可作为
RNA的单体
B.1个GTP由1个核糖、1个鸟嘌呤和3个
磷酸基团组成
C.GTP在细胞内合成和水解时所需的酶
不同
D.ATP和GTP可能为不同的吸能反应提
供能量
10.研究发现一类称做“分子伴侣”的蛋白质可
识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽,并
通过改变自身空间结构与多肽的某些部位
相结合,从而帮助这些多肽折叠、组装或转
运,其本身不参与组成最终产物并可循环发
挥作用.下列叙述正确的是 ( )
A.乳酸菌内“分子伴侣”发挥作用的场所可
能在内质网上
B.“分子伴侣”介导加工的直链八肽化合物
中至少含有9个氧原子和8个氮原子
C.“分子伴侣”的空间结构一旦发生改变,
则不可逆转
D.变性后的“分子伴侣”不能与双缩脲试剂
发生作用产生紫色反应
11.(备选不定项)油菜种子在形成和萌发过程
中可溶性糖和脂肪的变化曲线如图.下列
分析不正确的是 ( )
A.该种子中脂肪大多含有不饱和脂肪酸,
室温时呈液态
B.该种子中的可溶性糖加入斐林试剂后
即可出现砖红色沉淀
C.该种子形成过程中,脂肪含量升高,说
明脂肪合成酶活性较高
D.该种子萌发过程中,脂肪转变为可溶性
糖,说明可溶性糖是种子主要的储能
物质
12.研究发现,番茄植株中的抗病蛋白(NRC
蛋白)即使在无病原体入侵时也维持较高
水平,却能避免对自身产生过度伤害.其
原因在于NRC蛋白倾向于形成二聚体或
四聚体,并且这些多聚体处于非活性构象.
关于NRC蛋白的说法错误的是 ( )
3
A.NRC蛋白的N原子主要蕴含在“—CO—
NH—”中
B.高温条件易引发植物病害,可能与NRC
蛋白构象改变有关
C.变性的NRC蛋白质不能与双缩脲发生
紫色反应
D.让NRC蛋白二聚体和四聚体解聚可能
增强番茄对病虫害的抵抗力
胆固醇与心血管疾病
在12~19岁的人中,有10%的人的血液中
的胆固醇处于比较高的水平.这使得这一
人群今后患冠心病等心血管疾病的危险性
也大大提高.
胆固醇对于生物体有重要功能,它属于脂
质,不能溶于血液中,但是胆固醇通过脂蛋
白(一种水溶性分子)“包裹”溶于血液,进而
运输到需要它们的组织中去.脂蛋白在密
度和功能上有很大的差异,包括高密度脂蛋
白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL).科学家
调研了不同饮食习惯下体内LDL和 HDL
的含量,部分数据如表:
不同饮食习惯下脂蛋白的含量(mg/dL)
顺式脂
肪酸组
反式脂
肪酸组
饱和脂
肪酸组
最佳
浓度
LDL 103 117 121 <100
HDL 55 48 55 >40
LDL/
HDL比例
187 243 22 <2
高密度脂 蛋 白(HDL)常 被 称 为“好 胆 固
醇”,它能把组织和血管中多余的胆固醇运
输到肝脏中,然后由此排出体外,减少发生
冠心病的机会.而低密度脂蛋白(LDL)被
称为“坏胆固醇”,在高血压或吸烟等因素影
响下,会导致LDL携带胆固醇沉积在血管
壁上,随着时间的推移,最终会导致血小板
在此处聚集和凝血,容易引发心血管疾病.
根据以上资料,回答下列问题.
(1)胆固醇是构成动物细胞 的重
要成分,还可以参与人体血液中 的
运输.除了胆固醇, (填
两个答案)也都属于固醇类物质.
(2)根据表中信息推测, 组
饮食患心血管疾病的风险最大.
(3)胆固醇水平升高可能从儿童时期就开始
了,为预防冠心病,请你根据文中信息提出
一个合理建议
.
(4)以前科 学 家 用 人 体 总 胆 固 醇 含 量 来
衡量患心血管疾病的风险,现在用 LDL
和 HDL的比值来衡量,请结合文中信息
解释原因.
.
分子生物学(molecularbiology)是从分子
水平研究生物大分子的结构与功能从而阐明
生命现象本质的科学.自20世纪50年代以
来,分子生物学是生物学的前沿与生长点,其
主要研究领域包括蛋白质体系、蛋白质-核酸
体系 (中心是分子遗传学)和蛋白质-脂质体
系(即生物膜).
4