内容正文:
5 液体
第二章
液体的表面就好像张紧的橡皮膜一样,具有收缩的趋势
一、液体的表面张力
表面层分子比较稀疏,分子间距 r > r0
表面层分子作用力表现为引力
2、液体的表面张力
1.产生:液体表面层分子间距较大,分子表现为引力,宏观表现为液体表面张力。
2.定义:液体表面层相邻部分之间的吸引力。
3.方向:平行与液面(与液面相切)。
4.作用效果:使液面张紧表面积收缩到最小。
为什么叶面上的露珠呈球形?
为什么天宫一号的水珠呈球形?
表面张力的作用是使液面收缩,而在体积相同的各种形状中,球形表面积最小,如果完全消除重力的影响,再大的液滴也会收缩成规则的球形
我们已知道液体跟气体接触时,在接触的表面存在一个薄层---表面层,表面层的性质决定了液体出现表面引力,使液体具有收缩的趋势。
那么,液体与固体接触时,会出现什么现象呢?
二. 浸润和不浸润
1.定义:一种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面上,这种现象叫浸润。
二. 浸润和不浸润
一种液体不会润湿某种固体也就不会附着在固体的表面上,这种现象叫不浸润。
1.什么是附着层?
2.附着层内的液体分子间距离比液体内部是大还是小?
3.分子间作用表现为引力还是斥力?
4.附着层有收缩趋势还是扩张趋势?液面形成凹液面还是凸液面?
当一种液体浸润一种固体时,思考以下问题:
当一种液体不浸润一种固体时……
小
液体与固体接触时形成的薄层
斥力
扩张
凹
一种液体是否浸润某种固体,取决于谁?
与两种物体的性质都有关系
同一种液体,对一些固体是浸润的,对另一些固体是不浸润的.水能浸润玻璃,但不能浸润石蜡.水银不能浸润玻璃,但能浸润铅
是否浸润,与两种物体的性质都有关系
看
谁
的
力
更
强
关于浸润和不浸润,你还能想到生活中的哪些现象?
§5液体
一、液体的微观结构
1.分子间距比气体小
2.分子间作用力比固体小
二、液体的表面张力
1.原因:液体表面层分子间距大于r0,相互吸引
2.效果:使液体表面具有收缩趋势
液体
表面层
汽
三、浸润和不浸润
附着层
密
斥
扩张
浸润
稀
引
收缩
不浸润
不浸润
浸润
附着层
三. 毛细现象
请同学们阅读课本38页实验,讨论完成:
1、什么原因使液面上升?
2、上升的高度可能与哪些因素有关?
浸润液体跟毛细管内壁接触时,引起液面的弯曲,使液面变大.而表面张力的收缩作用要使液面减小,于是管内液体随着上升,以减小液面.直到表面张力向上的拉引作用跟管内升高的液柱的重力达到平衡时,管内液体停止上升,稳定在一定的高度.
不浸润液体在毛细管里下降后形成凸液面
浸润液体在毛细管里上升后,形成凹液面
生活中的毛细现象
你能再举一些例子吗?
三. 液晶
1、液晶态与液晶:一方面像液体具有流动性,另一方面又像晶体,分子在特定方向排列比较整齐,具有各向异性.人们把处于这种状态的物质叫做液晶.
液晶态是介于固态和液态之间的中间态
2、不是所有物质都具有液晶态.
通常棒状分子、碟状分子和平板状分子的物质容易具有液晶态.天然存在的液晶不多,大多数的液晶是人工合成的.
3、液晶的应用:光学效应
液晶显示屏
阅读教材41页,思考:液晶显示的原理是什么?
三、毛细现象
1.定义:
浸润:上升
液体在细管中
不浸润:下降
2.因素:
毛细管的粗细:
越细,高度差越大
液体与管的材质
五、液晶
1.特点
流动性
各向异性
2.应用:显示器等
F
F
G
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