内容正文:
第7讲 物质进出细胞的方式及影响因素
贺老师
大概念一
细胞是生物体结构与生命活动的基本单位
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细胞膜可以控制物质进出
细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成
问题探讨
物质进出细胞主要是跨细胞膜的运输
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资料1:人工合成的脂双层对物质的通透性
1、为什么O2、CO2 能够通过人工脂双层?
2、为什么甘油、苯、乙醇等脂溶性小分子能够通过人工脂双层?
O2、CO2分子小,能从磷脂分子的间隙穿过
磷脂双分子层是脂溶性物质,甘油、苯、乙醇等物质可以通过相似相溶原理进出脂双层
甘油、乙醇等都是脂溶性物质,与磷脂分子有较强的亲和力,容易通过磷脂双分子层进出细胞。
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1
自由扩散(简单扩散)
(1)概念:物质通过简单的扩散作用进出细胞。
① 梯度运输
②不需要转运蛋白协助(通过磷脂双分子层)
③不需要消耗能量
(2)特点
(3)实例:
(4)影响因素:
细胞内外浓度差
浓度差
扩散速度
比喻:球往低处滚
顺浓度(高→低)
①小分子物质:
气体(如O2、CO2)、尿素等
苯、甘油、乙醇、脂肪酸、固醇
②脂溶性物质:
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①需要借助转运蛋白
②顺浓度梯度运输
③不消耗能量
思考:如图表示人体成熟红细胞的部分结构和功能,葡萄糖进入红细胞时的运输特点是什么?
资料1:人工合成的脂双层对物质的通透性
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(1)概念:借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散,叫做协助扩散(易化扩散)。
(2)特点
① 顺浓度梯度运输
② 需要转运蛋白协助
③不需要消耗能量
(3)实例:
如红细胞吸收葡萄糖、水通道蛋白、Na+进入神经细胞等
浓度差、转运蛋白种类和数量
浓度差
扩散速度
(4)影响因素:
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协助扩散(易化扩散)
受转运蛋白数量限制
离子和一些小分子物质:
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转运蛋白
(1)定义: 镶嵌在膜上的一些特殊的蛋白质,能够协助离子和一些小分子
有机物顺浓度梯度跨膜运输,这些蛋白质称为转运蛋白。
(2)类型:分为 和 两种类型。
载体蛋白
通道蛋白
载体蛋白
通道蛋白
通道蛋白
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载体蛋白 通道蛋白
图示
转运
对象
特点
共同点
每次转运时都会发生
的改变。
只容许与自身通道的 相适配、 相适宜的分子或离子通过。
只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过。
分子或离子通过通道蛋白时不需要与通道蛋白结合。
①均为蛋白质;②均分布在细胞的膜结构中;
③均控制特定物质的跨膜运输,具有特异性
直径和形状
(3)比较载体蛋白和通道蛋白的异同:
大小和电荷
自身构象
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1.自由扩散和协助扩散的动力是什么?
①顺浓度梯度;
②不消耗能量
2.自由扩散与协助扩散相同点?
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被动运输
来自细胞内外物质的浓度差
运输动力:
自由扩散
协助扩散
协助扩散
自由扩散和协助扩散都是顺物质的浓度梯度进行,不需要细胞消耗能量,被统称为被动运输。
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甲状腺
血液:碘浓度低
碘浓度高
甲状腺滤泡上皮细胞
人体甲状腺分泌的甲状腺激素,在生命活动中起着重要作用。碘是合成甲状腺激素的重要原料。
甲状腺滤泡上皮细胞内碘的浓度比血液中高20-25倍。
问题探讨
1.甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘是通过被动运输吗?
甲状腺要合成甲状腺激素,需要保持较高的碘浓度,碘的吸收要从低浓度→高浓度,不能通过被动运输来吸收碘。
逆浓度运输
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主动运输
① 梯度运输
②需要消耗能量
③需要载体蛋白协助
(1)特点:
逆浓度(低→高)
(2)过程:
运输物质结合位点
载体蛋白
ATP结合位点
磷酸化
p
去磷酸化
ATP
p
ADP
协助运输载体蛋白构象发生变化的动力来自浓度差
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(3)主动运输的意义:
红树林 桐花树的泌盐现象
资料3:
甲状腺滤泡上皮细胞内碘的浓度比血液中高20-25倍。如果缺碘会导致大脖子病。
①主动选择吸收所需要的营养物质
②排出代谢废物和对细胞有害的物质
保证活细胞正常生命活动的需要
主动运输普遍存在于动植物和微生物细胞中,细胞通过主动选择吸收所需要的营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质,保证了细胞和个体生命活动的需要。
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直接型:
直接消耗ATP的主动运输,通常称为泵(ATP驱动泵)
(4)两类主动运输能量来源:
②H+泵
ATP驱动泵既是载体蛋白同时也是 。
①钠钾泵
ATP
催化ATP水解的酶
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(4)两类主动运输能量来源:
间接型:
间接消耗ATP的主动运输(协同运输)。
利用依赖ATP的Na+-K+泵活动建立的细胞膜两侧Na+的跨膜浓度梯度主动运输
肾小管对氨基酸、葡萄糖等的重吸收
物质X主动运输的动力来源于:
Na+浓度差
由Na+-K+泵维持
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(5)影响主动运输的因素:
运输速率
O2浓度
运输速率
物质的浓度
Q点由 供能
P点前受 限制
P点后受 限制
P点前受 限制
P点后受 限制
Q
P
P
、载体蛋白的数量
O2供应(或能量供应)
无氧呼吸
氧气浓度
载体蛋白数量
物质浓度
载体蛋白数量
温度
生物膜的流动性
酶活性
呼吸速率
影响
影响
影响
影响
物质运输速率
温度对被动运输的影响
Q:温度是否影响物质跨膜运输?
会,温度不仅影响呼吸作用,从而影响能量的供给,还会影响膜的流动性
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我们在上一单元学习的分泌蛋白的形成过程,分泌蛋白是通过自由扩散、协助扩散或者主动运输运出细胞吗?
分泌蛋白是生物大分子,因此无法像H2O或CO2这样通过自由扩散穿过细胞膜的脂双层。协助扩散和主动运输都是需要细胞膜上的转运蛋白的运输方式,是用来运输离子和小分子的,也无法转运这些大分子。
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胞吞胞吐
(1)胞吞的过程
①大分子与膜上的 结合;
受体蛋白
②细胞膜 ,包围着大分子;
内陷形成小囊
③小囊从细胞膜 下来, 形成 ,
进入细胞内部。
分离
囊泡
实例: 白细胞吞噬病菌、变形虫吞食细菌等。
磷脂分子重排
形成囊泡
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①细胞需要外排的大分子,
先在细胞内形成 ;
②囊泡移到细胞膜处,
与细胞膜 ;
③大分子排出到细胞外。
囊泡
融合
实例: 分泌蛋白的分泌,如抗体、胰岛素、消化酶等
(2)胞吐的过程
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胞吞胞吐
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胞吐的特例
神经递质虽然是小分子物质,但是神经递质是通过突触小泡,以胞吐方式释放到突触间隙的。
目前已知的神经递质种类很多,主要有乙酰胆碱、多巴胺、去甲肾上腺素、肾上腺素、5-羟色胺、氨基酸类(如谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸等)、一氧化氮等。 P选一29
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胞吞胞吐
胞吐一定介导生物大分子的运输吗?
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(3)特点
①要消耗能量
②不需要载体蛋白,需要某些特定的膜蛋白的作用(受体蛋白)
(4)结构基础
(5)影响因素
膜具有一定流动性
温度和能量等。
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胞吞胞吐
注:①胞吞过程需要某些特定的膜蛋白的作用,但是不需要转运蛋白的作用。②胞吐不是只能运输大分子物质,也可以运输小分子物质,如神经递质。③胞吞或胞吐穿膜层数为0层。
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1.判断下列物质进出细胞的方式。
物质 相应过程 运输方式
水 进入细胞
葡萄糖 进入红细胞、肝细胞、脑细胞等
进入小肠上皮细胞和肾小管上皮细胞
Na+ 进入神经细胞
运出神经细胞
K+ 进入神经细胞
运出神经细胞
自由扩散、协助扩散(主)
协助扩散(葡萄糖载体)
主动运输
(Na+葡萄糖共运输)
协助扩散(Na+通道)
主动运输(钠钾泵)
主动运输(钠钾泵)
协助扩散(K+通道)
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物质跨膜运输方式的实验探究
(1)探究是主动运输还是被动运输
(2)探究是自由扩散还是协助扩散
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小分子 大分子
自由扩散 协助扩散 主动运输 胞吞 胞吐
运输
方向
载体
能量
举例
影响
因素
不需要
需要
需要
不消耗
不消耗
消耗
顺浓度梯度
高浓度→低浓度
O2、CO2 、H2O
脂溶性小分子
( 甘油、乙醇、苯)
人红细胞吸收葡萄糖、大部分H2O、
K+出 Na+进细胞
小肠上皮细胞吸收葡萄糖、无机盐、氨基酸等
顺浓度梯度
高浓度→低浓度
逆浓度梯度
低浓度→高浓度
无
无
消耗
白细胞
吞噬病菌
分泌蛋白
的分泌
浓度差
浓度差;转运蛋白的种类和数量
载体蛋白种类和数量;能量
温度、能量
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