1.1.3 细胞的结构（教学课件）生物冀少版2024七年级上册

第三节 细胞的结构 第一单元 生物体的结构层次 第一章 细胞 2024冀少版新教材.生物.七年级.上册 冀少版·生物 学习目标 认识到细胞结构的研究可以服务社会，形成科学服务社会的责任态度。 01 认识动植物细胞结构的特点，了解细胞的统一性。 02 制作临时装片，知道植物细胞有不同于动物细胞的细胞壁、叶绿体等结构。 03 练习临时装片、生物图绘制、模型制作等基本实验技能。 04 重点 难点 核心素养目标 通过观察动植物细胞临时装片，认识动植物细胞结构的特点，了解细胞的统一性。 生命观念 通过分析比较动植物细胞的异同，知道植物细胞有不同于动物细胞的细胞壁、叶绿体等结构，初步形成比较、分析、归纳等科学思维习惯。 科学思维 通过制作动植物细胞临时装片、练习绘制动植物细胞结构简图、制作动植物细胞结构模型，练习临时装片、生物图绘制、模型制作等基本实验技能。 探究实践 通过联系生产、生活实际中细胞结构的相关知识的应用，认识到细胞结构的研究可以服务社会，形成科学服务社会的责任态度。 责任态度 知识回顾 2.细胞的形态与功能： 1.单细胞生物和多细胞生物： （1）单细胞生物：个体微小，由单个细胞构成，全部生命活动在 内完成的生物。 (2)多细胞生物：像人、玉米这样由 细胞构成的生物。 (1)不同细胞的大小和形态________。 (2)细胞的大小和形态与它们行使的________密切相关。 不同 一个细胞 很多 功能 3.科学探究实验设计原则： （1）单一变量原则 （2）对照实验原则：正常状态的组：______；施以变量处理的组:_______。 （3）重复实验原则：避免偶然性，减少误差 对照组 实验组 新课导入 在显微镜下观察人血涂片和玉米根尖纵切切片时，我们发现人血细胞和玉米根尖细胞形态差异很大。 ·这些细胞的结构是怎样的？ ·动物细胞和植物细胞的结构有什么不同？ 人血涂片 玉米根尖纵切切片 洋葱表皮细胞 寻证据·实验 制作动植物细胞临时装片，观察细胞结构 实验目标 1.制作人口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片。 2.用显微镜观察动植物细胞的结构。 3.尝试绘制动植物细胞结构图。 材料用具 洋葱鳞片叶，生理盐水，碘液，清水，消毒牙签，刀片，解剖针，镊子，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。 寻证据.实验 制作动植物细胞临时装片，观察细胞结构 方法步骤 1.用洁净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。 排出杂志干扰 制作动植物细胞临时装片，观察细胞结构 方法步骤 2.在载玻片中央滴一滴生理盐水。 保持细胞正常形态 寻证据.实验 制作动植物细胞临时装片，观察细胞结构 方法步骤 3.清水漱口，用消毒牙签的钝端在口腔内壁上轻刮几下后，放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂开。 排出食物残渣干扰 避免细胞重叠 寻证据·实验 制作动植物细胞临时装片，观察细胞结构 方法步骤 4.用镊子夹起盖玻片，一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖住水滴。 避免产生气泡 寻证据.实验 制作动植物细胞临时装片，观察细胞结构 方法步骤 5.再盖玻片的一侧滴加碘液，另一侧用吸水纸吸引，使碘液全部浸润标本 染色，凸显细胞核，便于观察 染 寻证据·实验 制作动植物细胞临时装片，观察细胞结构 按照如下方法，制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 1.在洁净的载玻片中央滴一滴清水。 2.从洋葱鳞片叶上撕下一小块表皮，放在水滴中展平。 3.用镊子夹起盖玻片，使其一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下。 4.在盖玻片的一侧滴加碘液，另一侧用吸水纸吸引。 擦 染 寻证据·实验 制作动植物细胞临时装片，观察细胞结构 5.用显微镜观察临时装片。 注意先用低倍镜观察，然后转动转换器换高倍镜观察。 寻证据·实验 低倍镜下的细胞 高倍镜下的细胞 高倍镜下的细胞 制作动植物细胞临时装片，观察细胞结构 6.参照技能卡，从你看到的图像中选出一个或几个细胞画在下面空白处。 技能卡 绘制生物图的方法 设计好图的大小，将图画在稍偏左上方，用2H铅笔先粗画轮廓，再细画各部分。注意图形要与看到的实物相符。图中用铅笔点上疏密不同的小点，表示颜色的深浅和光线的明暗。在右侧用尺子引出指示线，注明各结构，在图下方写出图的名称。 寻证据·实验 擦 滴 撕 展 盖 染 吸 擦 滴 刮 涂 盖 染 吸 清水 生理盐水 制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 制作人口腔上皮细胞临时装片 探究新知 一、制作动植物细胞临时装片 碘液 探究新知 一、制作动植物细胞临时装片 【思考】1：根据以下视野中的图像，分析原因？ 现象： 原因： 视野里有气泡 盖盖玻片操作不当 载玻片 盖玻片 水滴 探究新知 一、制作动植物细胞临时装片 【思考】1：根据以下视野中的图像，分析原因？ 现象： 原因： 细胞重叠 未展平 现象： 原因： 细胞核不显示 染色过浅 现象： 原因： 细胞堆叠 未涂抹均匀 探究新知 二、动植物细胞的细胞结构 细胞核 细胞质 细胞膜 人的口腔上皮细胞 细胞壁 洋葱鳞片叶内表皮细胞 细胞质 细胞核 思考 植物细胞膜紧紧贴着细胞壁，光学显微镜不易看见。怎样才能在光学显微镜下看到洋葱鳞片叶表皮细胞的细胞膜？ 质壁分离时 细胞膜 探究新知 二、动植物细胞的细胞结构 动物细胞的细胞结构 细胞质 细胞核 细胞膜 线 粒体 ③ ① ④ ② 探究新知 二、动植物细胞的细胞结构 植物细胞的细胞结构 细胞核 叶绿体 液 泡 细胞质 细胞膜 细胞壁 线粒体 探究新知 二、动植物细胞的细胞结构 比较动植物细胞的细胞结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 液泡 叶绿体 线粒体 植物细胞特有 植物细胞 动物细胞 探究新知 二、动植物细胞的细胞结构 比较动植物细胞的细胞结构 比较项目 动物细胞 植物细胞 不同点 相同点 细胞壁 液泡 叶绿体 无 有 无 有 无 绿色部分有 有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体 【思考】2：是不是所有的植物细胞都有叶绿体？ 探究新知 二、动植物细胞的细胞结构 无叶绿体 可见叶绿体 可见叶绿体 洋葱鳞片叶内表皮细胞 黄瓜表层果肉细胞 黑藻叶片细胞 例如：洋葱内表皮、根尖等细胞都没有叶绿体 不是所有的植物细胞都有叶绿体，只有植物绿色部分的细胞有叶绿体。 【思考】3：挤压水果可以得到果汁，这些汁液主要来自细胞结构的 哪一部分？ 探究新知 二、动植物细胞的细胞结构 答：主要来自液泡中的细胞液。 植物细胞成熟后才会形成中央大液泡 鉴定植物细胞最可靠的是：细胞壁 探究新知 三、人们对细胞结构的利用 人们利用好细胞结构中含有的成分生产产品。甘蔗、甜菜的细胞液中含有较多的糖分，常用来榨糖。科学家正在致力于研究具有负责功能的人造细胞，利用人造细胞进行精准药物递送、癌细胞追踪、有毒物质检测等。 根据细胞形态与结构特点，选择恰当的材料，制作动物细胞或植物细胞结构模型，体现细胞各个结构的形态、大小、数量及位置关系。 选择一种细胞的结构平面图，用尺子测量细胞各结构的长度，根据各结构的尺寸，按比例确定细胞模型中各结构的大小。 根据细胞各结构的特点，选取合适的材料制作细胞各结构模型，如细胞核、叶绿体、线粒体、液泡等。 将各结构模型按照相互位置关系，组装成一个完整的细胞。 也可以利用三维（3D）打印制作细胞结构模型。 做中学·建模 制作细胞结构模型 做中学·建模 当堂练 1.通过观察不同动植物细胞，我们知道动物细胞与植物细胞都具有的是（ ） ①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核 ⑤液泡 ⑥叶绿体 ⑦线粒体 A.①②③④ B.①③④⑤ C. ②③④⑦ D.②③④⑥ C 当堂练 2.同学们学会制作临时装片后，在实验室利用显微镜观察几种常见动植物细胞的结构。结合实验过程回答下列问题。 （1）某同学根据观察画出了两个细胞结构示意图——图A和图B，表示动物细胞的是________。 B 图A 图B 鉴定植物细胞最可靠的是：细胞壁 当堂练 （2）下面是某同学在显微镜下看到的洋葱鳞片叶表皮细胞的四个视野，你认为哪个观察效果最好？指出观察效果不好的操作中可能存在的问题，并给予正确指导。 效果最好 调细准焦螺旋 模糊 视野太暗 物像偏右下方 调大光圈或凹面反光镜 玻片向右下方移动 当堂练 （3）观察完洋葱鳞片叶表皮细胞，同学们又制作并观察了人口腔上皮细胞临时装片，与洋葱鳞片叶表皮细胞相比较，人口腔上皮细胞观察不到哪些结构？ 答：人口腔上皮细胞观察不到的细胞结构有细胞壁、叶绿体和液泡。 当堂练 （4）有位同学制作了菠菜叶表皮细胞临时装片，在显微镜下看不到清晰的菠菜也表皮细胞，他认为菠菜不适合做实验材料，放弃了观察。你怎么看待这件事？ 答：在显微镜观察细胞，必须先将材料进行处理，制成薄而透明的玻片标本。 显微镜观察到的材料必须是薄而透明的！ 巩固练 1.在制作人的口腔上皮细胞临时装片时，取材前在载玻片上滴加的液体及其作用分别是（ ） A.清水，保持细胞的正常形态 B.生理盐水，保持细胞的正常形态 C.酒精，对载玻片进行消毒 D.碘液，对细胞进行染色 B 制作人的口腔上皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴一滴生理盐水，目的是保持细胞的正常形态 巩固练 2.制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片时，不需要用到的材料用具是（ ） A.盖玻片 B.载玻片 C.清水 D.生理盐水 D 生理盐水是制作口腔上皮细胞临时装片时需要的材料 巩固练 3.植物细胞的结构中，由外到内依次是（ ） A.细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质 B.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 C.细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质 D.细胞壁、细胞质、细胞膜、细胞核 B 课堂小结 1.制作动植物细胞临时装片，观察细胞结构 （1）擦：用洁净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。（排除杂质的干扰） （2）制作人口腔上皮细胞临时装片 ①滴：在载玻片中央滴一滴生理盐水。（保持细胞的正常形态） ②刮、涂：清水漱口，用消毒牙签的钝端在口腔内壁上轻刮几下后，放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂开。（漱口：避免杂质的干扰；涂开：避免细胞重叠） ③盖：用镊子夹起盖玻片，一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖住水滴。 （避免产生气泡） ④染、吸：在盖玻片的一侧滴加几滴碘液，另外一侧用吸水纸吸引，使碘液浸润全部标本。（染色是为了凸显细胞核，便于观察） 课堂小结 比较动植物细胞的细胞结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 液泡 叶绿体 线粒体 植物细胞特有 你的潜能早已刻画进了你的DNA， 你的线粒体充满无限能量， 你的前途像叶绿体吸收的光芒万丈！ 冀少版·生物 感谢倾听 38 $