第七课 肥胖危害大 知因好预防 知识清单2024-2025学年地质版（2024）初中体育与健康七年级全一册

初中体育与健康地质版（2024）《第七课 肥胖危害大 知因好预防》知识清单 一、填空 1. 肥胖是一种营养失衡，是身体长期处于______状态而形成的。 2. 肥胖不仅会阻碍儿童青少年的生长发育，影响生理功能，还可能带来______、______、______等健康问题。 3. 体重指数（BMI）的计算方式是______除以______的平方。 4. 依据现行《成年人体重判定》（WS/T428 - 2013）行业标准，我国成年人体重指数应维持在______，BMI＜18.5为______，24.0≤BMI＜28.0为______，BMI≥28.0为______。 5. 成年人男性腰围≥______厘米、女性腰围≥______厘米为中心型肥胖，85厘米≤男性腰围＜90厘米、80厘米≤女性腰围＜85厘米为______。 6. 学龄前儿童可使用______评估生长情况；学龄儿童青少年通常使用______和______来评估体重情况。 7. 儿童青少年每天应进行至少______分钟中等至高等强度的身体活动，每周应有______天进行增强肌肉力量或骨骼健康的运动。 8. 儿童青少年每天视屏时间累计应少于______小时，越少越好，低年龄儿童在连续看屏幕______分钟后需要及时放松眼睛。 9. 健康体重取决于______与______的平衡。 10. 对于超重和肥胖人群，应降低每餐的______摄入，少吃______食物，多吃富含______的食物。 11. 有氧、、高强度间歇运动均有助于控制体重。适度中高强度运动有助于。 12. 睡眠不足或过多都不利于______和身体健康。不同年龄阶段建议睡眠时长有所不同，应当参照相关标准保持______。 13. 超重和肥胖者减重的主要目标是降低______的重量，一般可按照每周体重减少不超过______公斤的速度，在3 - 6个月内减少体重的______。 14. 超重及肥胖儿童的干预目标是在保证______稳定增长的同时，维持体重不增或延缓体重增长速度，以达到健康体重。推荐同步进行______、运动和行为干预。 15. 肥胖症是指机体______总含量过多和/或局部含量增多及分布异常，是由______、环境、药物等多种因素共同作用而导致的慢性代谢性疾病。 16. 肥胖症主要有3个特征：体内______数量增多、体脂分布失调以及局部______。 17. 以体重指数（BMI）诊断肥胖：BMI（Kg/m²）=体重（Kg）/身高（m²），BMI >______Kg/m²为肥胖。 18. 以体脂率诊断肥胖：体脂率即由生物电阻抗法测量人体脂肪的含量，男性体脂率>，女性>，可考虑为肥胖。但生物电阻抗法测量的精度不高，测定值仅作为参考。 19. 肥胖症患者膳食构成的基本原则为______、低脂、适量蛋白质、含复杂糖类（如谷类），以达到限制热量摄入的目的。另外也要增加新鲜蔬菜、水果在膳食中的比重，避免进食______食物，控制食盐摄入量（≤______g/日），戒烟限酒。 20. 目前应用于肥胖症治疗的药物主要有______、司美格鲁肽以及利拉鲁肽。 二、问答 1. 儿童青少年肥胖的主要原因有哪些？ 2. 肥胖对儿童青少年有哪些危害？请从生理和心理两方面进行阐述。 3. 如何通过身体活动预防儿童青少年肥胖？请列举具体的活动建议和时间要求。 4. 饮食管理对于预防和控制肥胖非常重要，请说说如何进行饮食管理？ 5. 心理因素对体重也有影响，那么在预防肥胖方面，心理干预可以采取哪些措施？ 6. 定期筛查在预防肥胖中起到什么作用？不同人群分别应该如何进行定期筛查？ 7. 除了饮食和运动，还有哪些生活习惯对保持健康体重有帮助？ 8. 对于已经肥胖的儿童青少年，应该如何制定合理的减重计划？需要注意什么？ 9. 肥胖症的诊断方式有哪些？各自的判断标准是什么？ 10. 肥胖症的治疗方式有哪些？请分别详细说明每种治疗方式的要点。 答案 一、填空 1. 营养不均衡 2. 高血压、高血脂、糖尿病 3. 体重（kg）、身高（m） 4. 18.5≤BMI＜24.0、体重过轻、超重、肥胖 5. 90、85、中心型肥胖前期 6. 《7岁以下儿童生长标准》（WS/T423 - 2022）、《学龄儿童青少年营养不良筛查》（WS/T456 - 2014）、《学龄儿童青少年超重与肥胖筛查》（WS/T586 - 2018） 7. 60、3 8. 2、30 9. 能量摄入、能量消耗 10. 能量、高能量、膳食纤维 11. 抗阻、体重管理 12. 体重控制、良好睡眠 13. 脂肪组织、0.5、5% - 10% 14. 身高、饮食 15. 脂肪、遗传 16. 脂肪细胞、脂肪沉积 17. 28.0 18. 25%、30% 19. 低能量、油炸、6 20. 奥利司他 二、问答 1. 儿童青少年肥胖的主要原因包括：饮食不均衡，过多摄入高盐、高糖、高脂肪食品；运动不足，长时间坐着学习或娱乐，缺乏身体活动；遗传因素，如果父母肥胖，孩子肥胖的几率相对较高；心理因素，如情绪创伤或心理障碍可能导致暴饮暴食，进而引发肥胖。 2. 生理危害：对心血管系统，过多脂质在血管壁沉积，易诱发高血压、冠心病等心血管疾病；对内分泌系统，导致代谢功能紊乱，出现高血糖、血脂异常等，肥胖儿童10 - 12岁是2型糖尿病高发年龄段；对消化系统，可诱发非酒精性脂肪肝、胆结石和胃食管反流病等；对生长发育，增加哮喘、肥胖低通气综合征、阻塞型睡眠呼吸暂停综合征发病风险；对骨关节，由于脂肪压迫和久坐习惯，易导致股骨头滑脱、膝外翻、骨折、扁平足、脊柱侧弯和骨性关节炎等疾病。 心理危害：容易使儿童青少年产生自卑、抑郁、焦虑等心理问题，还可能影响学习成绩和社交。 3. 身体活动是预防儿童青少年肥胖的重要手段。儿童青少年每天应进行至少60分钟中等至高等强度的身体活动，如骑自行车、快步走、跑步、打球等。每周应有3天进行增强肌肉力量或骨骼健康的运动，如哑铃、阻力带训练、俯卧撑、仰卧起坐等。家长和老师应鼓励学生课间离开座位活动，课后做作业超过45分钟就起来活动或进行简单伸展运动。如果家离学校距离在15分钟步行路程之内，可选择走路上下学。 4. 进行饮食管理，首先要定期测量身高和体重，通过BMI筛查肥胖，及时调整饮食结构。教育孩子学会选择健康食品，阅读营养标签，避免过度摄入高盐、高糖、高脂肪食品。多给青少年吃膳食纤维丰富的五谷杂粮，控制每天总进食量，按照标准体重计算每天进食热量。减肥过程中少吃点心、蛋糕、冰淇淋、膨化食品、饮料等高糖、高脂、高油、高盐食物，多吃蔬菜、水果，如西红柿、黄瓜等热量低且饱腹感强的食物。 5. 心理干预措施包括关注孩子心理健康，提供支持和关爱。帮助孩子建立积极心态，学会应对压力和挑战。当孩子出现情绪问题时，引导其通过合理方式宣泄，而不是通过暴饮暴食来排解。培养孩子的兴趣爱好，丰富其精神生活，减少因心理空虚导致的不良饮食习惯。 6. 定期筛查能及时发现体重异常情况，以便采取相应措施预防肥胖。建议每1 - 3个月测量一次儿童的身高和体重，及时发现和处理肥胖问题。如果发现儿童体重增长过快，应及时咨询医生或营养师，寻求专业建议。对于已经肥胖的儿童，家长可以每月或每周为其测量一次身高和体重，并在医生或营养师指导下进行个性化体重管理。成年人也应定期测量体重、腰围等，监测体重状况。 7. 除饮食和运动外，良好睡眠对保持健康体重有帮助，睡眠不足或过多都不利于体重控制和身体健康，应参照相关标准保持良好睡眠。另外，保持良好心理状态也有助于保持健康体重，减少因情绪问题导致的暴饮暴食。养成规律作息，避免熬夜，定时定量进食，细嚼慢咽，也有利于控制体重。 8. 对于已经肥胖的儿童青少年，减重计划要科学合理。首先要在保证身高稳定增长的前提下进行，并非必须降低绝对体重。推荐同步进行饮食、运动和行为干预。饮食上控制热量摄入，增加膳食纤维摄入；运动方面选择适合自己且能坚持的项目，如慢走、快走、跑步、游泳、跳绳、跳操等，逐渐增加运动强度和时间；行为上改善日常生活习惯，避免暴饮暴食，定时定量进食，细嚼慢咽。注意减重速度不宜过快，以免影响身体健康，一般可按照每周体重减少不超过0.5公斤的速度进行。 9. 肥胖症的诊断方式主要有两种。一是以体重指数（BMI）诊断，BMI（Kg/m²）=体重（Kg）/身高（m²） ，BMI>28.0 Kg/m²为肥胖；二是以体脂率诊断，体脂率即由生物电阻抗法测量人体脂肪的含量，男性体脂率>25%，女性>30%，可考虑为肥胖，但生物电阻抗法测量精度不高，测定值仅作为参考。 10. 肥胖症的治疗方式包括：改善饮食方式，膳食构成基本原则为低能量、低脂、适量蛋白质、含复杂糖类，增加新鲜蔬菜、水果比重，避免进食油炸食物，控制食盐摄入量（≤6g/日），戒烟限酒；运动锻炼，需要在专业医师指导下进行，开始前进行心肺功能和运动功能医学评估，运动项目和强度结合患者年龄、身体承受力及兴趣爱好等因素综合考虑；药物治疗，目前应用的药物主要有奥利司他、司美格鲁肽以及利拉鲁肽，选择减重药物需听从正规医疗机构医生建议，不可盲目跟从；代谢手术治疗，适用于经上述治疗方式未能控制的、程度严重的肥胖患者，但需符合相应手术指征 。 学科网（北京）股份有限公司 $$