精品解析：四川省绵阳市江油中学2023-2024学年高二下学期3月月考生物试题

四川省江油中学2022级高二下期第一学月检测 生物学试题 本试卷分为试题卷和答题卡两部分，其中试题卷共6页；答题卡共2页。满分100分，考试时间75分钟。 注意事项： 1. 答题前，考生务必将自己的学校、班级、姓名用0.5毫米黑色签字笔填写清楚，同时用2B铅笔将考号准确填涂在“准考证号”栏目内。 2. 选择题使用2B铅笔填涂在答题卡对应题目标号的位置上，如需改动，用橡皮擦擦干净后再选涂其它答案；非选择题用0.5毫米黑色签字笔书写在答题卡的对应框内，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。 3. 考试结束后将答题卡收回。 一、选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分，每小题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的） 1. 《唐书》记载：“葡萄酒，西域有之……及破高昌……京中始识其味。”《吐鲁番出土文书》记载了古代高昌所谓“踏浆”之法，也就是破碎葡萄果粒的方法，与今日一些酒厂沿用的方法非常相似。下列叙述错误的是（ ） A. 古代酿制葡萄酒利用了自然界的野生酵母菌 B. “踏浆”法有利于酵母菌与葡萄汁液混合均匀 C. 葡萄酒酿制利用了酵母菌无氧呼吸产生酒精的原理 D. 在葡萄酒酿制的整个过程中需要严格保证无氧环境 2. 2020年新冠肺炎期间，山西向武汉捐赠了古法发酵的陈醋50吨。下列关于发酵和传统发酵技术的说法错误的是（ ） A. 发酵是利用微生物的代谢将原料转化成人类所需要的产物 B. 发酵产物都是微生物细胞无氧呼吸的产物 C. 传统发酵一般是利用天然存在的菌种进行发酵 D. 传统发酵通常是家庭式或作坊式的 3. 小米醋是以小米为原料，通过煮米、大曲酒酵、汾醋、抄缸、拨缸、存醅、淋醋等工序制成。下列说法错误的是（ ） A. 将煮好小米摊开放凉之后再加入大曲，可以防止高温杀死大曲中的微生物 B. 加入大曲后要拌匀再放入缸内，搅拌可以使原料与大曲中的微生物充分混合 C. 大曲酒酵阶段需要每隔一段时间将缸打开，可以排气，也可促进酵母菌繁殖 D. 抄缸阶段需对醋醅进行翻动，其目的是增加氧气含量，促进醋酸杆菌的繁殖 4. 下列关于微生物实验室培养的叙述，错误的是（ ） A. 平板划线法是在培养基上连续划线以纯化菌种的接种方法 B. 培养霉菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性 C. 培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素 D. 培养破伤风芽孢杆菌时需要提供无氧的条件 5. 下列关于无菌操作技术的说法，正确的是（　　） A. 煮沸消毒法可以杀死微生物细胞和所有芽孢、孢子 B. 培养皿、培养基可用干热灭菌法灭菌 C. 牛奶、熟啤、葡萄酒都可用巴氏消毒法消毒 D. 高压蒸汽灭菌时间到后立即排气降温 6. 下列关于微生物实验操作的叙述，正确的是（ ） A. 配制细菌培养基过程中，在倒平板时需要调节培养基pH B. 配制固体培养基时加入琼脂，其目的是为微生物生长提供碳源 C. 平板划线法接种时，每次划线操作之前都需对接种环进行灭菌 D. 实验结束后，使用后的培养基可以直接丢弃 7. 对下列实验用具或实验材料进行灭菌时，可以依次采用灼烧灭菌、干热灭菌、紫外线照射、高压蒸汽灭菌是（ ） A. 培养皿、吸管、接种箱、培养基 B. 吸管、接种环、培养基、接种箱 C. 接种环、培养基、吸管、接种箱 D. 接种环、培养皿、接种箱、培养基 8. 我国中科院海洋所的科研工作者首次发现能有效降解聚乙烯（分子式（C2H4）n）塑料的海洋真菌，有望解决塑料不能降解带来的生态问题。下列相关叙述错误的是（ ） A. 应在富含聚乙烯的海洋环境中筛选所需的海洋真菌 B. 用接种环在培养基表面对样品连续划线、逐步稀释，纯化海洋微生物 C. 筛选和纯化该类微生物的培养基应以聚乙烯为唯一氮源 D. 后期可进一步利用基因工程方法增强微生物的降解聚乙烯的能力 9. 科研人员试图从土壤中筛选出能高效降解几丁质的菌株，通过微生物培养获得几丁质酶，用于生物防治。下列相关叙述错误的是（ ） A. 土壤样品应加到以几丁质为唯一碳源的选择培养基中培养 B. 目的菌的纯化和计数可以使用平板划线法或稀释涂布平板法 C. 可依据单菌落周围“水解圈直径/菌落直径”的值来筛选目的菌株 D. 获得的几丁质酶可用于防治某些有害的甲壳类动物、昆虫等生物 10. 在实验室进行“酵母菌的纯培养”时，下列叙述不正确的是（　　） A. 分离和纯培养微生物最常用的培养基是琼脂固体培养基 B. 倒平板时,拔出锥形瓶棉塞后，应将瓶口迅速通过火焰 C. 倒平板时要在酒精灯火焰旁进行，以防杂菌污染 D. 为了防止污染，接种环经灼烧灭菌后应趁热快速蘸取菌液 11. 发酵罐内发酵时，一定要控制好发酵条件，下列说法错误的是（　　） A. 对温度的控制可以通过发酵罐上的温度传感器和控制装置进行监测和调整 B. 若是谷氨酸发酵需要将pH调至酸性 C. 可以在培养基中添加缓冲液以维持发酵时pH的相对稳定 D. 对于需氧发酵通过调节通气量和搅拌速度控制溶氧量 12. 啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵制成。下列叙述错误的是（ ） A. 酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成 B. 加大酵母菌种的接种量，可缩短生产发酵周期 C. 使用耐热的酿酒酵母，不会降低发酵时冷凝的成本 D. 用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生-淀粉酶 13. 与传统发酵技术相比，发酵工程产品种类更丰富，产量和质量明显提高。工业生产上，有时需对菌种进行筛选纯化，平板划线法和稀释涂布平板法是常用的获取纯培养物的方法。下列叙述错误的是（　　） A. 传统发酵以天然菌种为主，菌种差异、杂菌不明等原因往往造成传统发酵食物品质不一 B. 筛选酵母菌菌种时，可在培养基中加入一定量的青霉素来抑制细菌的生长 C. 稀释涂布平板法计算获得的菌落数往往少于实际活菌数，采用细菌计数板统计时则相反 D. 平板划线法纯化菌种时，对接种环灼烧了4次，说明操作员在培养基上进行了4次划线 14. 利用植物细胞培养技术在离体条件下对单个细胞或细胞团进行培养使其增殖，可获得植物细胞的某些次生代谢物。下列说法正确的是（ ） A. 该技术利用了植物细胞具有全能性的原理 B. 可用高Ca2+—高pH溶液处理植物组织获得单个细胞或细胞团 C. 次生代谢物一般不是植物基本生命活动所必需，需在一定环境和时间才能获得 D. 为了提高代谢物产量，可用一定浓度的生长素处理诱发基因突变 15. 如图表示植株A（杂合子Aa）和植株B培育植株①②③④⑤的过程，下列说法正确的是（ ） A. 培育植株①的过程为单倍体育种，获得的植株为纯合子 B. 选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体，未体现细胞的全能性 C. 需要通过植物组织培养技术获得的植株只有①③④ D. 植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0（不考虑基因突变） 16. 人参皂苷是人参的次级代谢产物，具有增强免疫力、改善心血管功能、抗氧化、抗肿瘤等功能。如图为利用植物细胞培养技术工业化生产人参皂苷的流程。下列相关叙述正确的是（ ） A. 过程①不需要光照，细胞不发生基因的选择性表达 B. 可利用培养的动物癌细胞来检测人参皂苷的抗癌活性 C. 人参皂苷属于次级代谢产物，为人参生命活动所必需 D. 过程②利用了细胞分裂的原理，体现了细胞的全能性 17. 动物细胞培养是动物细胞工程的基础。下列有关叙述正确的是（ ） A. 一般选择幼龄动物的细胞培养，原因是其细胞分化程度低 B. 进行细胞传代培养时，细胞每传一代，细胞数目增加一倍 C. 传代培养前需用胰蛋白酶处理贴壁细胞，制成细胞悬液 D. 为保证无菌的环境，需要定期更换培养液，清除代谢物 18. 下列关于细胞培养的叙述，正确的是（ ） A. 利用植物细胞培养技术获得初生代谢物时，需要在培养基中添加琼脂 B. 体外培养杂交瘤细胞时，培养基加入血清后需湿热灭菌以确保无菌 C. 小鼠原代神经元培养所使用的培养基需呈弱酸性 D. 分离并纯化硝化细菌时，培养基中无需添加碳源但需要添加氮源 19. 科学家用灭活的病毒诱导骨髓瘤细胞与B淋巴细胞融合，得到杂交瘤细胞，下列有关该过程中灭活病毒作用的叙述正确的是（　　） A. 病毒比较小，可穿过细胞膜进入细胞内 B. 灭活病毒已完全死亡，死亡的病毒可以让细胞聚集 C. 灭活的病毒已失去感染活性，但它表面的抗原结构未被破坏，可使不同动物细胞进行融合 D. 灭活的病毒带有目的基因，通过诱导细胞融合可以让杂交细胞带有目的基因 20. DHA（二十二碳六烯酸）俗称脑黄金，是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是构成大脑和视网膜的重要脂肪酸。某科研团队以富含DHA的自养微藻绿色巴夫藻和生长迅速的异养微藻四鞭藻两种二倍体单细胞藻类为材料，通过体细胞杂交技术成功培育出了生长迅速且DHA含量高的单细胞藻（X藻）。下列说法正确的是（　　） A. 植物体细胞杂交成功的标志是细胞核的融合 B. X藻是绿色巴夫藻和四鞭藻通过体细胞杂交获得的二倍体藻 C. 培育X过程中还可能获得四倍体绿色巴夫藻和四倍体四鞭藻 D. 培育X藻的技术和生产单克隆抗体的技术所采用的原理相同 21. 如图是科研人员将药物与单克隆抗体连接形成的抗体—药物偶联物（ADC）的示意图，它由抗体、接头和小分子药物三部分组成，能实现对肿瘤细胞的选择性杀伤。例如用于治疗乳腺癌的Kadcyla是由阿多曲妥珠单抗和药物美坦新偶联的ADC。下列叙述正确的是（ ） A. 单克隆抗体由免疫过的B淋巴细胞释放，体现了生物膜的流动性 B. Kadcyla中阿多曲妥珠单抗和药物都具有抗肿瘤的作用 C. ADC设计需综合考虑抗体选择、药物分子大小及其细胞毒性等问题 D. ADC中接头稳定性偏高会导致其在循环过程中药物分子脱落造成“脱靶毒性” 22. 为解决杂交瘤细胞在传代培养中出现来自B淋巴细胞的染色体丢失的问题，研究者用EBV（一种病毒颗粒）感染已免疫的B淋巴细胞，获得“染色体核型稳定”的EBV转化细胞，进而获得染色体稳定的杂交瘤细胞，基本实验流程如图。EBV转化细胞能在HAT培养基中存活，但对Oua敏感；骨髓瘤细胞在HAT培养基中不能存活，但对Oua不敏感。下列分析正确的是（ ） A. 杂交瘤细胞产生的抗体能针对相应抗原和EBV B. HAT培养基可去除骨髓瘤细胞和自身融合的骨髓瘤细胞 C. 灭活病毒诱导细胞融合的原理是促进骨髓瘤细胞核和B细胞核融合 D. 图示筛选获得的杂交瘤细胞即可在小鼠腹腔内生产单克隆抗体 23. 人绒毛膜促性腺激素（HCG）是女性怀孕后胎盘滋养层细胞分泌的一种糖蛋白，制备抗HCG单克隆抗体可用于早孕的诊断。已知在缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶的培养液（HAT培养液）中，骨髓瘤细胞不能正常合成DNA。如图为制备抗HCG单克隆抗体的流程图。下列说法错误的是（　　） A. 过程①表示注射HCG使小鼠发生免疫反应，a表示B淋巴细胞 B. 诱导a、b细胞融合可以采用灭活病毒诱导法 C. 用HAT培养液对c细胞进行筛选时，融合细胞均能大量增殖 D. 过程②的目的是筛选既能大量增殖又能产生所需抗体的细胞 24. 植物甲（2n=18）具有由核基因控制的多种优良性状，远缘植物乙（4n=32）的细胞质中存在抗除草剂基因，科研人员欲利用植物体细胞杂交技术培育具有抗除草剂性状的优良品种丙，过程如图所示。已知X射线处理会使细胞分裂功能丧失但不影响线粒体功能，丙烯酸异辛酯（IOA）处理会使线粒体失活，抑制细胞分裂（细胞仍存活）。下列相关叙述错误的是（ ） A. 取植物顶芽分生区细胞进行体细胞杂交育种有利于获得脱毒苗 B. 过程①需使用纤维素酶和胶原蛋白酶分解去除细胞壁 C. 过程②可用聚乙二醇诱导甲、乙原生质体的融合 D. 在细胞融合体系中未融合的细胞不能正常分裂形成愈伤组织 25. 双抗指的是一个抗体可以和两个不同抗原或一个抗原的两个不同表位发生特异性结合。需要人工制备两种单克隆抗体并在体外解偶联后重新偶联制备。最新研究发现春花碱有良好的抗肿瘤效果。下图为人工制备双抗的过程，图右下角为某双抗发挥作用图示。下列叙述错误的是（ ） A. 第一次筛选后的细胞进行克隆化培养，传代培养过程中会发生贴壁和接触抑制 B. 第二次筛选是为了确定分泌抗体的特异性，可以通过抗原抗体杂交的方式检验 C. 该方法制备的二抗与传统的抗体-药物偶联物相比特异性相似 D. 将上述过程中春花碱换成荧光蛋白，可能会有助于辅助临床诊断 二、非选择题（4个小题，共50分） 26. 如图是传统发酵技术的部分制作装置及操作步骤示意图。请据图回答下列问题： （1）A和B装置中，适用于果醋制作的是_________，判断的理由是___________。 （2）醋酸菌是一种好氧细菌，只有当条件适宜时，才能进行旺盛的生理活动。当________________都充足时，醋酸菌可将糖分解成乙酸；在缺少糖源时，醋酸菌可将乙醇转化为___________， 再进一步转变为乙酸。 （3）进行果酒制作时，A装置中的发酵液不能装满，从微生物代谢的角度分析，其目的是_______， 该发酵需要的温度条件是__________℃。 （4）C装置是制作_________的装置，其中在发酵坛盖沿上加水的目的是_______。 27. 化合物S被广泛应用于医药、食品和化工工业、用菌株C可生产S，S的产量与菌株C培养所利用的碳源关系密切。为此，某小组通过实验比较不同碳源对菌体生长和S产量的影响，结果见表。 碳源 细胞干重（g/L） S产量（g/L） 葡萄糖 3.12 0.15 淀粉 0.01 0.00 制糖废液 2.30 0.18 回答下列问题。 （1）通常在实验室培养微生物时，需要对所需的玻璃器皿进行灭菌，常用灭菌方法是_________________。 （2）用菌株C生产S的最适碳源是________。菌株C的生长除需要碳源外，还需要_________等营养物质。 （3）由实验结果可知，碳源为淀粉时菌株C不能生长，其原因是_______。 （4）若以制糖废液作为碳源，为进一步确定生产S的最适碳源浓度，某同学进行了相关实验。请简要写出实验思路：_______________。 28. 据图回答下列问题 （1）过程①②是用____________处理细胞的细胞壁，得到2种___________；后经③过程诱导其融合，该过程常用_______（试剂中文名称）融合法，融合后可能会形成______种细胞团（只考虑两个细胞融合的情况）。 （2）④是___________的过程，与此过程密切相关的细胞器是_________。 （3）在⑤过程培养中，除了提供水分、无机盐、糖类、维生素以及氨基酸外，还需要在培养基中加入_________________。同时，在培养过程中，除必要的温度、光照和氧气等外界条件外，成功的另一个关键是操作过程中必须保证_________________。 （4）此项技术的优点是__________________。 29. 美西螈具有很强的再生能力。研究表明，美西螈的巨噬细胞在断肢再生的早期起重要作用。为研究巨噬细胞的作用机制，科研人员制备了抗巨噬细胞表面标志蛋白CD14的单克隆抗体，具体方法如下图。回答下列问题： （1）步骤①和步骤⑤分别向小鼠注射________________和__________________。 （2）步骤②所用的SP2/0细胞的生长特点是____________。 （3）吸取③中的上清液到④的培养孔中，根据抗原—抗体杂交原理，需加入________进行专一抗体检测，检测过程发现有些杂交瘤细胞不能分泌抗CD14抗体，原因是________________。 （4）步骤⑥从____________中提取到大量的抗CD14 抗体，用于检测巨噬细胞。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 四川省江油中学2022级高二下期第一学月检测 生物学试题 本试卷分为试题卷和答题卡两部分，其中试题卷共6页；答题卡共2页。满分100分，考试时间75分钟。 注意事项： 1. 答题前，考生务必将自己的学校、班级、姓名用0.5毫米黑色签字笔填写清楚，同时用2B铅笔将考号准确填涂在“准考证号”栏目内。 2. 选择题使用2B铅笔填涂在答题卡对应题目标号的位置上，如需改动，用橡皮擦擦干净后再选涂其它答案；非选择题用0.5毫米黑色签字笔书写在答题卡的对应框内，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。 3. 考试结束后将答题卡收回。 一、选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分，每小题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的） 1. 《唐书》记载：“葡萄酒，西域有之……及破高昌……京中始识其味。”《吐鲁番出土文书》记载了古代高昌所谓“踏浆”之法，也就是破碎葡萄果粒的方法，与今日一些酒厂沿用的方法非常相似。下列叙述错误的是（ ） A. 古代酿制葡萄酒利用了自然界的野生酵母菌 B. “踏浆”法有利于酵母菌与葡萄汁液混合均匀 C. 葡萄酒酿制利用了酵母菌无氧呼吸产生酒精的原理 D. 在葡萄酒酿制的整个过程中需要严格保证无氧环境 【答案】D 【解析】 【分析】果酒制作过程中，发酵工序：①将葡萄汁装入发酵瓶，留1/3的空间并封闭充气口；②制作葡萄酒的过程中，将温度严格控制在18℃—25℃，时间控制在10—12d左右，可通过出料口对发酵的情况进行及时的监测。 【详解】A、在葡萄酒的自然发酵过程中起主要作用的是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌，所以古代酿制葡萄酒利用的是葡萄皮上的野生酵母菌，A正确； B、“踏浆”法使葡萄破碎，葡萄皮上的酵母菌可以更好的与葡萄汁液混合接触，酵母菌可以快速发酵加速酒的生成，B正确； C、酵母菌属于兼性厌氧菌，其在无氧条件下可以进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳，C正确； D、酿酒工序繁多，而酵母菌在缺氧时才发酵产生酒精，所以只需发酵过程保证无氧环境即可，D错误。 故选D。 2. 2020年新冠肺炎期间，山西向武汉捐赠了古法发酵的陈醋50吨。下列关于发酵和传统发酵技术的说法错误的是（ ） A. 发酵是利用微生物的代谢将原料转化成人类所需要的产物 B. 发酵产物都是微生物细胞无氧呼吸的产物 C. 传统发酵一般是利用天然存在的菌种进行发酵 D. 传统发酵通常是家庭式或作坊式的 【答案】B 【解析】 【分析】果酒是利用酵母菌进行无氧呼吸产生酒精，果醋是利用醋酸菌将糖或酒精转化为醋酸，泡菜主要是利用乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸。 【详解】A、酵母菌、醋酸菌、乳酸菌都属于微生物，都是利用微生物代谢将原料转化为产品，A正确； B、发酵产物并非都是微生物细胞无氧呼吸的产物，醋酸菌是好氧菌，需有氧才能生活，B错误； C、果酒发酵、果醋发酵、泡菜制作，都可以利用水果、蔬菜表面等天然存在的菌种进行，C正确； D、传统发酵通常是家庭式或作坊式，D正确。 故选B。 3. 小米醋是以小米为原料，通过煮米、大曲酒酵、汾醋、抄缸、拨缸、存醅、淋醋等工序制成。下列说法错误的是（ ） A. 将煮好的小米摊开放凉之后再加入大曲，可以防止高温杀死大曲中的微生物 B. 加入大曲后要拌匀再放入缸内，搅拌可以使原料与大曲中的微生物充分混合 C. 大曲酒酵阶段需要每隔一段时间将缸打开，可以排气，也可促进酵母菌繁殖 D. 抄缸阶段需对醋醅进行翻动，其目的是增加氧气含量，促进醋酸杆菌的繁殖 【答案】C 【解析】 【分析】酒精发酵起主要作用的是酵母菌，通常前期通气使酵母菌进行有氧呼吸，以便大量繁殖，后期密封使酵母菌进行无氧呼吸产生酒精，醋酸发酵起主要作用的菌种是醋酸菌，在有氧的条件下发酵形成醋酸。 【详解】A、将煮好的小米摊开放凉之后再加入大曲，可以防止高温杀死大曲中的酵母菌等微生物，A正确； B、加入大曲后要拌匀再放入缸内，搅拌可以使原料与大曲中的微生物充分混合，利于酵母菌发酵充分，B正确； C、酵母菌无氧呼吸会产生二氧化碳，大曲酒酵阶段需要每隔一段时间将缸打开排气，防止发酵液溢出，C错误； D、抄缸阶段需对醋醅进行翻动，其目的是增加氧气含量，使醋酸杆菌充分接触氧气，促进醋酸杆菌的繁殖，D正确。 故选C。 4. 下列关于微生物实验室培养的叙述，错误的是（ ） A. 平板划线法是在培养基上连续划线以纯化菌种的接种方法 B. 培养霉菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性 C. 培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素 D. 培养破伤风芽孢杆菌时需要提供无氧的条件 【答案】B 【解析】 【分析】配制培养基，除了要添加碳源、氮源、水和无机盐外，培养基还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及O2的需求。例如，在培养乳酸杆菌时，需要在培养基中添加维生素；在培养霉菌时，一般需要将培养基调至酸性；在培养细菌时，一般需要将培养基调至中性或弱碱性；在培养厌氧微生物时，需要提供无氧的条件。 【详解】A、通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。经数次划线后培养，可以分离得到单菌落，这种接种方法叫平板划线法，A正确； B、培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性，在培养霉菌时，一般需要将培养基调至酸性，B错误； C、在培养乳酸杆菌时，需要在培养基中添加特殊营养物质维生素，C正确； D、破伤风芽孢杆菌是厌氧菌，培养破伤风芽孢杆菌时需要提供无氧的条件，D正确。 故选B。 5. 下列关于无菌操作技术的说法，正确的是（　　） A. 煮沸消毒法可以杀死微生物细胞和所有芽孢、孢子 B. 培养皿、培养基可用干热灭菌法灭菌 C. 牛奶、熟啤、葡萄酒都可用巴氏消毒法消毒 D. 高压蒸汽灭菌时间到后立即排气降温 【答案】C 【解析】 【分析】消毒是指使用较为温和的方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有危害的微生物；灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外微生物，包括芽孢和孢子。 【详解】A、煮沸消毒法中100℃煮沸5～6分钟不能所有微生物的芽孢、孢子，A错误； B.、培养皿可用干热灭菌法灭菌，培养基应该用高压蒸汽灭菌，B错误； C、牛奶、熟啤、葡萄酒都可用巴氏消毒法消毒，保持其中的营养和风味，C正确； D、高压蒸汽灭菌时间达到后切断热源，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降到0时，再打开排气阀，不要提前排气降温，避免容器内液体冲出容器造成污染，D错误。 故选C。 6. 下列关于微生物实验操作的叙述，正确的是（ ） A. 配制细菌培养基过程中，在倒平板时需要调节培养基的pH B. 配制固体培养基时加入琼脂，其目的是为微生物生长提供碳源 C. 平板划线法接种时，每次划线操作之前都需对接种环进行灭菌 D. 实验结束后，使用后的培养基可以直接丢弃 【答案】C 【解析】 【分析】1．无菌技术 （1）关键：防止外来杂菌的入侵。 （2）具体操作 ①对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行清洁和消毒。 ②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌。 ③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行。 ④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品接触。 2．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法：计算、称量、溶化、调pH、灭菌、倒平板。 3．微生物常见的接种的方法 ①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在划线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。 ②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【详解】A、配制细菌培养基过程中，调节培养基的pH应在灭菌之前进行，A错误； B、琼脂可以作为固体培养基的凝固剂，而不能为微生物提供碳源，B错误； C、平板划线法接种时，每次划线操作之前都需对接种环进行灭菌，C正确； D、由于实验用过的培养基中含有培养的微生物，所以通过灭菌后再丢弃可防止造成环境污染，D错误。 故选C。 7. 对下列实验用具或实验材料进行灭菌时，可以依次采用灼烧灭菌、干热灭菌、紫外线照射、高压蒸汽灭菌的是（ ） A. 培养皿、吸管、接种箱、培养基 B. 吸管、接种环、培养基、接种箱 C. 接种环、培养基、吸管、接种箱 D. 接种环、培养皿、接种箱、培养基 【答案】D 【解析】 【分析】高压蒸汽灭菌适用于对一般培养基和玻璃器皿的灭菌。干热灭菌适用于需要保持干燥的空玻璃器皿的灭菌，凡带有橡胶的物品和培养基，都不能进行干热灭菌。无菌室缓冲间和接种箱常用紫外线灯作空气灭菌。微生物接种时的金属接种工具和试管口可以用灼烧灭菌。 【详解】接种环属于接种用的金属用具，需要用灼烧灭菌；培养皿是玻璃用具，且要保持干燥，故可以采用干热灭菌；接种室、接种箱需要用紫外线照射灭菌；培养基在灭菌时要保持水分，故采用高压蒸汽灭菌，综上所述，D正确，ABC错误。 故选D。 8. 我国中科院海洋所的科研工作者首次发现能有效降解聚乙烯（分子式（C2H4）n）塑料的海洋真菌，有望解决塑料不能降解带来的生态问题。下列相关叙述错误的是（ ） A. 应在富含聚乙烯的海洋环境中筛选所需的海洋真菌 B. 用接种环在培养基表面对样品连续划线、逐步稀释，纯化海洋微生物 C. 筛选和纯化该类微生物的培养基应以聚乙烯为唯一氮源 D. 后期可进一步利用基因工程方法增强微生物的降解聚乙烯的能力 【答案】C 【解析】 【分析】1、培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质；培养基中一般含有水、碳源、氮源和无机盐。在提供上述几种主要营养物质的基础上，培养基还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物种和氧气的要求；在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。 2、微生物常见的接种的方法：①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线,在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落；②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【详解】A、在自然界中寻找目的菌株时，要根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找，应在富含聚乙烯的海洋环境中筛选所需的海洋真菌，A正确； B、用接种环在培养基表面对样品连续划线、逐步稀释，纯化海洋微生物，B正确； C、筛选和纯化该类微生物的培养基应以聚乙烯为唯一碳源，C错误； D、后期可进一步利用基因工程方法增强微生物的降解聚乙烯的能力，D正确。 故选C。 9. 科研人员试图从土壤中筛选出能高效降解几丁质的菌株，通过微生物培养获得几丁质酶，用于生物防治。下列相关叙述错误的是（ ） A. 土壤样品应加到以几丁质为唯一碳源的选择培养基中培养 B. 目的菌的纯化和计数可以使用平板划线法或稀释涂布平板法 C. 可依据单菌落周围“水解圈直径/菌落直径”的值来筛选目的菌株 D. 获得的几丁质酶可用于防治某些有害的甲壳类动物、昆虫等生物 【答案】B 【解析】 【分析】1、要从土壤中分离出能合成几丁质酶的微生物，应以几丁质为唯一碳源，以淘汰不能产生几丁质酶的真菌达到筛选效果。 2、水解圈是产生几丁质酶的微生物产生相关酶水解几丁质产生的，水解圈直径/菌落直径越大，说明该菌降解能力越强。 【详解】A、据题意可知，要从土壤中筛选出能高效降解几丁质的菌株，那么应该用以几丁质为唯一碳源的选择培养基培养，A正确； B、目的菌的纯化和计数可以使用稀释涂布平板法，平板划线法只能用于目的菌的纯化，不能计数，B错误； C、水解圈直径/菌落直径的值可以表示该菌水解能力的大小，水解圈直径/菌落直径的值越大，说明该菌降解几丁质能力越强，反之越弱，因此可依据单菌落周围“水解圈直径/菌落直径”的值来筛选目的菌株，C正确； D、几丁质为广泛存在于甲壳类动物的外壳、昆虫的甲壳和真菌的胞壁中，因此获得的几丁质酶可用于防治某些有害的甲壳类动物、昆虫等生物，D正确。 故选B。 10. 在实验室进行“酵母菌的纯培养”时，下列叙述不正确的是（　　） A. 分离和纯培养微生物最常用的培养基是琼脂固体培养基 B. 倒平板时,拔出锥形瓶棉塞后，应将瓶口迅速通过火焰 C. 倒平板时要在酒精灯火焰旁进行，以防杂菌污染 D. 为了防止污染，接种环经灼烧灭菌后应趁热快速蘸取菌液 【答案】D 【解析】 【分析】1、无菌技术的主要内容：①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒；②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌；③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行；④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。 2、微生物常见的接种的方法：①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【详解】A、分离和纯培养微生物最常用的培养基是琼脂固体培养基，A正确； B、倒平板时，拔出锥形瓶棉塞后，应将瓶口迅速通过火焰，以防止杂菌污染，B正确； C、为了防止杂菌污染，倒平板时要在酒精灯火焰旁进行，C正确； D、接种环经火焰灼烧灭菌后，应该在火焰旁待接种环冷却后再蘸取菌液，以避免接种环因温度太高而杀死菌种，D错误。 故选D。 11. 发酵罐内发酵时，一定要控制好发酵条件，下列说法错误的是（　　） A. 对温度的控制可以通过发酵罐上的温度传感器和控制装置进行监测和调整 B. 若是谷氨酸发酵需要将pH调至酸性 C. 可以在培养基中添加缓冲液以维持发酵时pH的相对稳定 D. 对于需氧发酵通过调节通气量和搅拌速度控制溶氧量 【答案】B 【解析】 【分析】发酵工程的操作步骤：菌种的选育、扩大培养、培养基的配制、灭菌，接种，发酵，产物的分离、提纯等。发酵工程是指利用微生物的特定功能，通过现代工程技术，规模化生产对人类有用的产品，主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身。发酵工程一般包括菌种的选育，扩大培养，培养基的配制、灭菌，接种，发酵、产品的分离、提纯等方面。发酵过程一般来说都是在常温常压下进行，条件温和、反应安全，原料简单、污染小，反应专一性强，因而可以得到较为专一的产物。 【详解】A、发酵过程中，可以通过发酵罐上的温度传感器和控制装置对温度进行检测和调整，A正确； B、在谷氨酸发酵过程中，随着谷氨酸的不断生成，发酵液的pH不断地减小，对谷氨酸产生抑制，所以谷氨酸发酵时，需要将pH调至中性或弱碱性，B错误； C、维持pH稳定的方法是通过加料装置添加酸或碱进行调节，或者在培养基中添加pH缓冲液，C正确； D、可以通过调节通气量和搅拌速度等，调节需氧发酵的溶氧量，D正确。 故选B。 12. 啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵制成的。下列叙述错误的是（ ） A. 酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成 B. 加大酵母菌种的接种量，可缩短生产发酵周期 C. 使用耐热的酿酒酵母，不会降低发酵时冷凝的成本 D. 用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生-淀粉酶 【答案】C 【解析】 【分析】啤酒发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都是在主发酵阶段完成。主发酵结束后，发酵液还不适合饮用，要在低温、密闭的环境下储存一段时间进行后发酵，这样才能形成澄清、成熟的啤酒。发酵温度和发酵时间随着啤酒品种和口味要求的不同而有所差异。 【详解】A、啤酒发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段，酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都是在主发酵阶段完成，A正确； B、加大酵母菌的菌种的接种量，可能会使发酵进程加快，发酵时间会缩短，B正确； C、使用耐热的酿酒酵母，能在较高温度下进行发酵，可降低发酵时冷凝的成本，C错误； D、用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生 α -淀粉酶，简化了操作程序，节约发酵成本，D正确。 故选C。 13. 与传统发酵技术相比，发酵工程产品种类更丰富，产量和质量明显提高。工业生产上，有时需对菌种进行筛选纯化，平板划线法和稀释涂布平板法是常用的获取纯培养物的方法。下列叙述错误的是（　　） A. 传统发酵以天然菌种为主，菌种差异、杂菌不明等原因往往造成传统发酵食物品质不一 B. 筛选酵母菌菌种时，可在培养基中加入一定量的青霉素来抑制细菌的生长 C. 稀释涂布平板法计算获得的菌落数往往少于实际活菌数，采用细菌计数板统计时则相反 D. 平板划线法纯化菌种时，对接种环灼烧了4次，说明操作员在培养基上进行了4次划线 【答案】D 【解析】 【分析】传统发酵技术一般选用天然菌种，由于菌种不单一，所以产品品质不稳定。 【详解】A、传统发酵以天然菌种为主，菌种差异、杂菌不明等原因往往造成传统发酵食物品质不一，因为传统发酵过程中使用的菌种主要是天然菌种，这些菌种的差异以及发酵过程中可能存在的杂菌，导致发酵产品的品质存在一定的不稳定性，A正确 ； B、筛选酵母菌菌种时，可在培养基中加入一定量的青霉素来抑制细菌的生长，青霉素可以抑制细菌细胞壁的形成，B正确； C、稀释涂布平板法计算获得的菌落数往往少于实际活菌数，原因是当两个或多个细胞连在一起时，观察到的只是一个菌落；而细菌计数板统计法获得的菌落数可能会大于实际活菌数，原因是细菌计数板统计出的菌体数目是活菌和死菌的数目之和，C正确； D、实际上，平板划线法纯化菌种时，对接种环进行灼烧的次数并不代表在培养基上进行的划线次数，灼烧接种环的目的是杀死上次划线结束后接种环上残留的菌种，确保下一次划线时接种环上的菌种来自本次划线，并且，最开始划线前也需要对接种环进行灼烧，因此，灼烧4次，操作员实际划线次数可能只有3次，D错误。 故选D。 14. 利用植物细胞培养技术在离体条件下对单个细胞或细胞团进行培养使其增殖，可获得植物细胞的某些次生代谢物。下列说法正确的是（ ） A. 该技术利用了植物细胞具有全能性的原理 B. 可用高Ca2+—高pH溶液处理植物组织获得单个细胞或细胞团 C. 次生代谢物一般不是植物基本生命活动所必需，需在一定环境和时间才能获得 D. 为了提高代谢物产量，可用一定浓度的生长素处理诱发基因突变 【答案】C 【解析】 【分析】植物组织培养技术是指将离体的植物器官、组织或细胞等，在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术。其具体流程为：接种外植体→诱导愈伤组织→诱导生芽→诱导生根→移栽成活。植物细胞培养即在离体条件下对单个植物细胞或细胞团进行培养使其进行增殖的技术。 【详解】A、植物细胞培养即在离体条件下对单个植物细胞或细胞团进行培养使其增殖的技术，原理是通过细胞增殖使细胞数量增加，A错误； B、植物体细胞杂交技术可以用化学法高Ca2+—高pH溶液处理，植物细胞培养技术不用该方法，B错误； C、次生代谢物不是植物生长所必需的，其含量少，在一定环境和时间下进行，这个过程就是细胞产物的工厂化生产；C正确； D、该培养技术一般通过增加细胞的数量来增加次生代谢物的产量，更简便易行，D错误。 故选C。 15. 如图表示植株A（杂合子Aa）和植株B培育植株①②③④⑤的过程，下列说法正确的是（ ） A. 培育植株①的过程为单倍体育种，获得的植株为纯合子 B. 选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体，未体现细胞的全能性 C. 需要通过植物组织培养技术获得的植株只有①③④ D. 植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0（不考虑基因突变） 【答案】D 【解析】 【分析】分析题图可知：对植株A的花粉经过离体培养得到的植株①单倍体植株，而后对该单倍体幼苗经秋水仙素处理得到的植物②是纯合二倍体，该过程属于单倍体育种。植株③的获得采用了植物组织培养技术，该植株的获得利用了诱变育种方法。植株④采用了植物组织培养技术，属于细胞工程育种；植株⑤的培育采用了植物体细胞杂交技术。 【详解】A、对植株A的花粉经过离体培养得到的植株①单倍体植株，而后对该单倍体幼苗经秋水仙素处理得到的植物②是纯合二倍体，该过程属于单倍体育种，A错误； B、选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体，通过组织培养技术获得植株③，体现了细胞的全能性，B错误； C、图中需要通过植物组织培养技术获得的植株是①③④⑤，该过程中利用了细胞的全能性，植株②是秋水仙素处理植株①的幼苗得到，没有用到植物组织培养技术，C错误； D、植株⑤是通过植物体细胞杂交的方法获得的，其遗传物质是由植株A和植株B组成的，与植株A的基因型不同，因此植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0，D正确。 故选D。 16. 人参皂苷是人参的次级代谢产物，具有增强免疫力、改善心血管功能、抗氧化、抗肿瘤等功能。如图为利用植物细胞培养技术工业化生产人参皂苷的流程。下列相关叙述正确的是（ ） A. 过程①不需要光照，细胞不发生基因的选择性表达 B. 可利用培养的动物癌细胞来检测人参皂苷的抗癌活性 C. 人参皂苷属于次级代谢产物，为人参生命活动所必需 D. 过程②利用了细胞分裂的原理，体现了细胞的全能性 【答案】B 【解析】 【分析】植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性，其过程为：离体的植物组织，器官或细胞经过脱分化过程形成愈伤组织（高度液泡化，无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松、无规则的组织），愈伤组织经过再分化过程形成胚状体，进一步发育成为植株。 【详解】A、过程①为脱分化，不需要光照，细胞发生基因的选择性表达，A错误； B、分析题意，人参皂苷具有抗肿瘤等功能，可利用培养的动物癌细胞来检测人参皂苷的抗癌活性，B正确； C、人参皂苷属于次级代谢产物，但不是人参基本生命活动所必需，C错误； D、细胞全能性是发育为完整植株或分化为其他各种细胞的能力，过程②利用细胞分裂的原理，但未体现细胞具有全能性，D错误。 故选B。 17. 动物细胞培养是动物细胞工程的基础。下列有关叙述正确的是（ ） A. 一般选择幼龄动物的细胞培养，原因是其细胞分化程度低 B. 进行细胞传代培养时，细胞每传一代，细胞数目增加一倍 C. 传代培养前需用胰蛋白酶处理贴壁细胞，制成细胞悬液 D. 为保证无菌的环境，需要定期更换培养液，清除代谢物 【答案】C 【解析】 【分析】1、选用幼龄动物器官或组织进行细胞培养，是因为幼龄动物的器官或组织的分裂能力强； 2、为保证无菌、无毒的环境，需要对培养液和培养用具进行灭菌处理及在无菌条件下操作，定期更换培养液。 【详解】A、选用幼龄动物的器官或组织进行细胞培养，是因为幼龄动物的器官或组织的分裂能力强，A错误； B、细胞培养中每更换一次培养瓶算是传一代，并不是细胞分裂一次，B错误； C、贴壁细胞会出现相互抑制现象，需用胰蛋白酶处理进行传代培养，C正确； D、为保证无菌、无毒的环境，需要对培养液和培养用具进行灭菌处理及在无菌条件下操作，而不是更换培养液，定期更换培养液,其目的是便于清除代谢物,防止代谢物积累对细胞的毒害，D错误。 故选C。 18. 下列关于细胞培养的叙述，正确的是（ ） A. 利用植物细胞培养技术获得初生代谢物时，需要在培养基中添加琼脂 B. 体外培养杂交瘤细胞时，培养基加入血清后需湿热灭菌以确保无菌 C. 小鼠原代神经元培养所使用的培养基需呈弱酸性 D. 分离并纯化硝化细菌时，培养基中无需添加碳源但需要添加氮源 【答案】D 【解析】 【分析】植物细胞培养是指在离体条件下对单个植物细胞或细胞团进行培养使其增殖的技术。植物细胞培养的目的是获取植物细胞的次生代谢物。动物细胞培养需要保证培养基的营养（通常要加动物血清）、无菌和无毒的环境、适宜的温度和PH（多数中性）和渗透压、气体条件（95%空气和5%CO2）。硝化细菌可进行化能合成作用，利用空气中的二氧化碳作为碳源，培养硝化细菌不需要在培养基中加入碳源。 【详解】A、利用植物细胞培养技术获得初生代谢物时需悬浮培养愈伤组织，因此培养基中不能添加琼脂，A错误； B、血清经过湿热灭菌后活性成分失活，血清可进行射线除菌或过滤除菌，B错误； C、小鼠原代神经元培养所使用的培养基需呈中性，C错误； D、硝化细菌为化能自养型微生物，分离并纯化硝化细菌时无需添加碳源，但应添加NH3作为氮源，D正确。 故选D。 19. 科学家用灭活的病毒诱导骨髓瘤细胞与B淋巴细胞融合，得到杂交瘤细胞，下列有关该过程中灭活病毒作用的叙述正确的是（　　） A. 病毒比较小，可穿过细胞膜进入细胞内 B. 灭活的病毒已完全死亡，死亡的病毒可以让细胞聚集 C. 灭活的病毒已失去感染活性，但它表面的抗原结构未被破坏，可使不同动物细胞进行融合 D. 灭活的病毒带有目的基因，通过诱导细胞融合可以让杂交细胞带有目的基因 【答案】C 【解析】 【分析】诱导动物细胞融合的方式有电融合法、PEG融合法和灭活病毒融合法。 【详解】A、病毒虽小，但其诱导融合的原理是灭活病毒表面的糖蛋白和一些酶能够与细胞膜上的糖蛋白发生作用，使细胞互相凝聚并发生融合，A不符合题意； B、灭活的病毒已失去感染活性，但其表面抗原结构未被破坏，B不符合题意； C、灭活的病毒已失去感染活性，但其表面抗原结构未被破坏，灭活病毒表面的糖蛋白和一些酶能够与细胞膜上的糖蛋白发生作用，使细胞互相凝聚并发生融合，C符合题意； D、灭活病毒不含目的基因，D不符合题意。 故选C。 20. DHA（二十二碳六烯酸）俗称脑黄金，是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是构成大脑和视网膜的重要脂肪酸。某科研团队以富含DHA的自养微藻绿色巴夫藻和生长迅速的异养微藻四鞭藻两种二倍体单细胞藻类为材料，通过体细胞杂交技术成功培育出了生长迅速且DHA含量高的单细胞藻（X藻）。下列说法正确的是（　　） A. 植物体细胞杂交成功的标志是细胞核的融合 B. X藻是绿色巴夫藻和四鞭藻通过体细胞杂交获得的二倍体藻 C. 培育X过程中还可能获得四倍体绿色巴夫藻和四倍体四鞭藻 D. 培育X藻的技术和生产单克隆抗体的技术所采用的原理相同 【答案】C 【解析】 【分析】植物体细胞杂交是指将不同来源的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新植物体的技术。在进行体细胞杂交之前，必须先利用纤维素酶和果胶酶去除这层细胞壁，获得原生质体。杂交过程中的一个关键环节，是原生质体间的融合，这必须要借助一定的技术手段才能实现。人工诱导原生质体融合的方法基本可以分为两大类——物理法和化学法。物理法包括电融合法、离心法等；化学法包括聚乙二醇（PEG）融合法、高Ca2+—高pH融合法等。融合后得到的杂种细胞再经过诱导可形成愈伤组织，并可进一步发育成完整的杂种植株。 【详解】A、植物体细胞杂交成功的标志是杂种细胞再生去细胞壁，A错误； B、由于绿色巴夫藻和四鞭藻藻都是二倍体，因此X藻是绿色巴夫藻和四鞭藻通过体细胞杂交获得的四倍体藻，B错误； C、由于原生质体融合的过程具有随机性，因此培育X过程中还可能出现绿色巴夫藻两两融合，四鞭藻两两融合的现象，所以可能获得四倍体绿色巴夫藻和四倍体四鞭藻，C正确； D、培育X藻的技术的原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性，而生产单克隆抗体的技术所采用的原理是细胞膜的流动性，所以两者的原理不完全相同，D错误。 故选C。 21. 如图是科研人员将药物与单克隆抗体连接形成的抗体—药物偶联物（ADC）的示意图，它由抗体、接头和小分子药物三部分组成，能实现对肿瘤细胞的选择性杀伤。例如用于治疗乳腺癌的Kadcyla是由阿多曲妥珠单抗和药物美坦新偶联的ADC。下列叙述正确的是（ ） A. 单克隆抗体由免疫过的B淋巴细胞释放，体现了生物膜的流动性 B. Kadcyla中阿多曲妥珠单抗和药物都具有抗肿瘤的作用 C. ADC设计需综合考虑抗体选择、药物分子大小及其细胞毒性等问题 D. ADC中接头稳定性偏高会导致其在循环过程中药物分子脱落造成“脱靶毒性” 【答案】C 【解析】 【分析】由于单克隆抗体的特异性强，能特异性识别抗原，因此可以把抗癌细胞的单克隆抗体跟放射性同位素、药物等相结合，制成“生物导弹”。借助单克隆抗体的定位导向作用将药物定向带到癌细胞，在原位杀死癌细胞。疗效高，副作用小，位置准确。 【详解】A、单克隆抗体由免疫过的B淋巴细胞（浆细胞）与瘤细胞形成的杂交瘤细胞合成并分泌，分泌过程为胞吐过程，体现了生物膜的流动性，A错误； B、Kadcyla中的抗体能实现靶向投递（浓缩效应），药物能实现抗肿瘤的作用，B错误； C、ADC设计需考虑抗体选择，选择能与靶细胞（器官）结合的抗体，需考虑药物分子大小及其细胞毒性，使药物分子能被顺利带到靶细胞内发挥作用，且对正常细胞无显著毒性，C正确； D、由图可知，ADC中接头的作用是连接药物分子，其稳定性偏低可能会导致药物分子脱落，进而与正常细胞接触，造成“脱靶毒性”，D错误 。 故选C。 22. 为解决杂交瘤细胞在传代培养中出现来自B淋巴细胞的染色体丢失的问题，研究者用EBV（一种病毒颗粒）感染已免疫的B淋巴细胞，获得“染色体核型稳定”的EBV转化细胞，进而获得染色体稳定的杂交瘤细胞，基本实验流程如图。EBV转化细胞能在HAT培养基中存活，但对Oua敏感；骨髓瘤细胞在HAT培养基中不能存活，但对Oua不敏感。下列分析正确的是（ ） A. 杂交瘤细胞产生的抗体能针对相应抗原和EBV B. HAT培养基可去除骨髓瘤细胞和自身融合的骨髓瘤细胞 C. 灭活病毒诱导细胞融合的原理是促进骨髓瘤细胞核和B细胞核融合 D. 图示筛选获得的杂交瘤细胞即可在小鼠腹腔内生产单克隆抗体 【答案】B 【解析】 【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。 【详解】A、杂交瘤细胞产生的抗体能针对相应抗原而不针对EBV（一种病毒颗粒），A错误； B、据题意“EBV转化细胞能够在HAT培养基中存活，但对Oua敏感；骨髓瘤细胞在HAT培养基中不能存活，但对Oua不敏感”可知，HAT培养基筛选去除的是未与EBV转化细胞融合的骨髓瘤细胞和自身融合的骨髓瘤细胞，B正确； C、病毒表面含有的糖蛋白和一些酶能够与细胞膜上的糖蛋白发生作用，使细胞相互凝聚，细胞膜上的蛋白质分子和脂质分子重新排布，细胞膜打开，细胞发生融合，即主要促进骨髓瘤细胞膜和B淋巴细胞膜的融合，C错误； D、图示获得的杂交瘤细胞还要进行克隆培养和抗体检测，检测呈现阳性的杂交瘤细胞才能用于生产单克隆抗体，D错误。 故选B 23. 人绒毛膜促性腺激素（HCG）是女性怀孕后胎盘滋养层细胞分泌的一种糖蛋白，制备抗HCG单克隆抗体可用于早孕的诊断。已知在缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶的培养液（HAT培养液）中，骨髓瘤细胞不能正常合成DNA。如图为制备抗HCG单克隆抗体的流程图。下列说法错误的是（　　） A. 过程①表示注射HCG使小鼠发生免疫反应，a表示B淋巴细胞 B. 诱导a、b细胞融合可以采用灭活病毒诱导法 C. 用HAT培养液对c细胞进行筛选时，融合细胞均能大量增殖 D. 过程②的目的是筛选既能大量增殖又能产生所需抗体的细胞 【答案】C 【解析】 【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。 【详解】A、过程①表示注射HCG使小鼠发生免疫反应，a表示B淋巴细胞，A正确； B、诱导动物细胞融合可以采用灭活病毒诱导的方法，B正确； C、已知在缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶的培养液（HAT培养液）中，骨髓瘤细胞不能正常合成DNA，故用HAT培养液对c细胞进行筛选时，B细胞和B细胞融合的细胞不能大量增殖，骨髓瘤细胞和骨髓瘤细胞融合的细胞不能增殖，只有B细胞和骨髓瘤细胞融合的细胞能大量增殖，C错误； D、过程②的目的是筛选既能大量增殖又能产生所需抗体的细胞，D正确。 故选C。 24. 植物甲（2n=18）具有由核基因控制的多种优良性状，远缘植物乙（4n=32）的细胞质中存在抗除草剂基因，科研人员欲利用植物体细胞杂交技术培育具有抗除草剂性状的优良品种丙，过程如图所示。已知X射线处理会使细胞分裂功能丧失但不影响线粒体功能，丙烯酸异辛酯（IOA）处理会使线粒体失活，抑制细胞分裂（细胞仍存活）。下列相关叙述错误的是（ ） A. 取植物顶芽分生区细胞进行体细胞杂交育种有利于获得脱毒苗 B. 过程①需使用纤维素酶和胶原蛋白酶分解去除细胞壁 C. 过程②可用聚乙二醇诱导甲、乙原生质体的融合 D. 在细胞融合体系中未融合的细胞不能正常分裂形成愈伤组织 【答案】B 【解析】 【分析】植物体细胞杂交是指将不同来源的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新植物体的技术。在进行体细胞杂交之前，必须先利用纤维素酶和果胶酶去除这层细胞壁，获得原生质体。借助一定的技术手段将原生质体间融合，人工诱导原生质体融合的方法基本可以分为两大类—物理法和化学法。物理法包括电融合法、离心法等；化学法包括聚乙二醇（PEG）融合法、高Ca2+—高pH融合法等。融合后得到的杂种细胞再经过诱导可形成愈伤组织，并可进一步发育成完整的杂种植株。 【详解】A、植物顶端分生区附近的病毒极少，甚至无病毒，取顶芽分生区细胞进行体细胞杂交有利于获得脱毒苗，A正确； B、植物细胞的主要成分是纤维素和果胶，因此用纤维素酶和果胶酶去除植物细胞壁，B错误； C、过程②可用聚乙二醇诱导甲、乙原生质体的融合，C正确； D、X射线处理会使细胞分裂功能丧失但不影响线粒体的功能，IOA处理会使线粒体失活，抑制细胞分裂，因此未融合的细胞和同种细胞融合的细胞均不能正常分裂，都不能形成愈伤组织，只有杂种细胞由于生理互补能形成愈伤组织，D正确。 故选B。 25. 双抗指的是一个抗体可以和两个不同抗原或一个抗原的两个不同表位发生特异性结合。需要人工制备两种单克隆抗体并在体外解偶联后重新偶联制备。最新研究发现春花碱有良好的抗肿瘤效果。下图为人工制备双抗的过程，图右下角为某双抗发挥作用图示。下列叙述错误的是（ ） A. 第一次筛选后的细胞进行克隆化培养，传代培养过程中会发生贴壁和接触抑制 B. 第二次筛选是为了确定分泌抗体的特异性，可以通过抗原抗体杂交的方式检验 C. 该方法制备的二抗与传统的抗体-药物偶联物相比特异性相似 D. 将上述过程中春花碱换成荧光蛋白，可能会有助于辅助临床诊断 【答案】A 【解析】 【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞，诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞，进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞，进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养，最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。 【详解】A、第一次筛选后的细胞是杂交瘤细胞，具有肿瘤细胞的特征，故克隆化培养不会有接触抑制的现象，A错误； B、第二次筛选为了确定杂交瘤细胞产生的抗体是所需要的，利用抗原抗体特异性结合进行检验，B正确； C、图中的二抗识别肿瘤细胞只依赖一种抗原，传统ADC识别靶细胞也只依赖一种抗原，故特异性相似，C正确； D、将春花碱换成荧光蛋白，临床使用双抗与荧光蛋白即可指示肿瘤细胞位置，起到辅助诊断的效果，D正确。 选A。 二、非选择题（4个小题，共50分） 26. 如图是传统发酵技术的部分制作装置及操作步骤示意图。请据图回答下列问题： （1）A和B装置中，适用于果醋制作的是_________，判断的理由是___________。 （2）醋酸菌是一种好氧细菌，只有当条件适宜时，才能进行旺盛的生理活动。当________________都充足时，醋酸菌可将糖分解成乙酸；在缺少糖源时，醋酸菌可将乙醇转化为___________， 再进一步转变为乙酸。 （3）进行果酒制作时，A装置中的发酵液不能装满，从微生物代谢的角度分析，其目的是_______， 该发酵需要的温度条件是__________℃。 （4）C装置是制作_________的装置，其中在发酵坛盖沿上加水的目的是_______。 【答案】（1） ①. B ②. 醋酸菌是好氧细菌，该装置可不断通气，以满足制作果醋时醋酸菌对氧气的需求 （2） ①. 氧气和糖源 ②. 乙醛 （3） ①. 满足酵母菌进行有氧呼吸时对氧气的需求 ②. 18～30 （4） ①. 泡菜 ②. 增强密封性，创造无氧环境 【解析】 【分析】1、果酒的制作是利用酵母菌的无氧呼吸产生酒精，酵母菌适宜的温度为18℃～25℃，采用的菌种为葡萄皮上面的野生型酵母菌，因此要选择新鲜的葡萄，榨汁前先将葡萄冲洗，并除去枝梗。不可反复冲洗，以免将葡萄上的酵母菌冲洗掉； 2、果醋的制作利用的是醋酸菌的有氧呼吸，醋酸菌适宜的温度为30℃～35℃，并且醋酸菌只能进行有氧呼吸，因此装置中的充气口要不断通入无菌空气。 【小问1详解】 A属于密封装置，B装置有通气孔，A和B装置中，适用于果醋制作的是B，因为醋酸杆菌是好氧菌，发酵容器需要有通气孔，以满足制作果醋时醋酸菌对氧气的需求； 【小问2详解】 当糖源和氧气都充足时，醋酸菌可直接有氧酵解生成醋酸；在缺少糖源的条件下，醋酸菌可将乙醇变为乙醛，随后再进一步转变为醋酸； 【小问3详解】 图A中的发酵液不能装满，因为果酒制作初期，酵母菌进行有氧呼吸提供大量能量满足自身大量繁殖所需，此时发酵装置留有一定空间，实际是为了提供酵母菌有氧呼吸过程中对氧气的需求；酵母菌酒精发酵需要的温度条件是18～30℃； 【小问4详解】 C是制作泡菜的装置，其中在发酵坛盖沿上加水的目的是增强密封性，创造无氧环境，以满足乳酸菌无氧呼吸的条件。 27. 化合物S被广泛应用于医药、食品和化工工业、用菌株C可生产S，S的产量与菌株C培养所利用的碳源关系密切。为此，某小组通过实验比较不同碳源对菌体生长和S产量的影响，结果见表。 碳源 细胞干重（g/L） S产量（g/L） 葡萄糖 3.12 0.15 淀粉 0.01 0.00 制糖废液 2.30 0.18 回答下列问题。 （1）通常在实验室培养微生物时，需要对所需的玻璃器皿进行灭菌，常用灭菌方法是_________________。 （2）用菌株C生产S的最适碳源是________。菌株C的生长除需要碳源外，还需要_________等营养物质。 （3）由实验结果可知，碳源为淀粉时菌株C不能生长，其原因是_______。 （4）若以制糖废液作为碳源，为进一步确定生产S的最适碳源浓度，某同学进行了相关实验。请简要写出实验思路：_______________。 【答案】（1）干热灭菌 （2） ①. 制糖废液 ②. 氮源、无机盐、水 （3）缺少淀粉酶 （4）分别配制一系列不同浓度梯度的以制糖废液为唯一碳源的培养基，培养菌株C，其他条件相同且适宜，一段时间后，测定并比较不同浓度制糖废液中的S的产量，S产量最高时对应的制糖废液浓度即为生产S的最适碳源浓度 【解析】 【分析】1、实验室常用的灭菌方法：（1）灼烧灭菌：将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌；（2）干热灭菌：能耐高温的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培养皿）和金属用具等，可以采用这种方法灭菌；（3）高压蒸汽灭菌：将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内，为达到良好的灭菌效果，一般在压力为100 kPa，温度为121℃的条件下，维持15～30 min。2、培养基的营养构成：各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和无机盐；不同培养基还要满足不同微生物对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。 【小问1详解】 通常在实验室培养微生物时，为防止实验用的玻璃器皿等物品中原有的微生物污染培养物，需要使用强烈的理化因素杀死物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子，即对所需的玻璃器皿进行灭菌，玻璃器皿常用的灭菌的方法是干热灭菌。 【小问2详解】 由实验结果可知，以制糖废液为碳源时，用菌株C生产S的产量高于以葡萄糖为碳源时的产量，说明最适于生产S的碳源是制糖废液；微生物的生长一般都需要水、碳源、氮源和无机盐，还需要满足微生物生长对pH、氧气以及特殊营养物质的要求，故菌株C的生长除需要碳源外，还需要氮源、无机盐、水等营养物质。 【小问3详解】 淀粉属于多糖，不能直接被细胞吸收利用，分析表格可以看出在以淀粉为碳源的培养基中，菌株C不能生长，原因可能是菌株C不能合成淀粉酶或菌株C不能分泌淀粉酶，因而不能利用淀粉。 【小问4详解】 要测定生产S最适制糖废液为碳源的浓度，实验自变量为制糖废液的浓度，可分别配制一系列不同浓度梯度的以制糖废液为唯一碳源的培养基，培养菌株C，其他条件相同且适宜，一段时间后，测定并比较不同浓度制糖废液中的S的产量，S产量最高时对应的制糖废液浓度，即为生产S的最适碳源浓度。 28. 据图回答下列问题 （1）过程①②是用____________处理细胞的细胞壁，得到2种___________；后经③过程诱导其融合，该过程常用_______（试剂中文名称）融合法，融合后可能会形成______种细胞团（只考虑两个细胞融合的情况）。 （2）④是___________的过程，与此过程密切相关的细胞器是_________。 （3）在⑤过程培养中，除了提供水分、无机盐、糖类、维生素以及氨基酸外，还需要在培养基中加入_________________。同时，在培养过程中，除必要的温度、光照和氧气等外界条件外，成功的另一个关键是操作过程中必须保证_________________。 （4）此项技术的优点是__________________。 【答案】（1） ①. 纤维素酶和果胶酶 ②. 原生质体 ③. 聚乙二醇 ④. 3 （2） ①. 融合的原生质体再生细胞壁形成杂种细胞 ②. 高尔基体 （3） ①. 植物激素 ②. 无菌条件 （4）打破生殖隔离，实现远缘杂交育种 【解析】 【分析】据图分析，图中①②表示利用酶解法去壁制备原生质体的过程，③表示原生质体的融合，④表示再生细胞壁，⑤表示植物组织培养过程，包括脱分化和再分化。 小问1详解】 过程①②表示利用酶解法去细胞壁的过程，即使用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，获得有活力的原生质体；过程③表示诱导原生质体融合的过程，该过程常用聚乙二醇融合法，若只考虑两个细胞融合的情况，③过程可以形成3种融合细胞，即番茄细胞-番茄细胞、番茄细胞-马铃薯细胞、马铃薯细胞-马铃薯细胞。 【小问2详解】 ④表示融合的原生质体再生细胞壁形成杂种细胞的过程，该过程细胞壁的形成与高尔基体有关。 【小问3详解】 ⑤表示植物组织培养过程，使用的培养基成分包括水分、无机盐、糖类、维生素、氨基酸和植物激素（生长素、细胞分裂素）等；在培养过程中，除温度、氧气等外界条件外，还必须提供适时的光照，成功的另一个关键是操作过程中必须保证无菌条件，避免杂菌污染。 【小问4详解】 该技术是植物体细胞杂交技术，该技术的优点是打破生殖隔离，实现远缘杂交育种。 29. 美西螈具有很强的再生能力。研究表明，美西螈的巨噬细胞在断肢再生的早期起重要作用。为研究巨噬细胞的作用机制，科研人员制备了抗巨噬细胞表面标志蛋白CD14的单克隆抗体，具体方法如下图。回答下列问题： （1）步骤①和步骤⑤分别向小鼠注射________________和__________________。 （2）步骤②所用的SP2/0细胞的生长特点是____________。 （3）吸取③中的上清液到④的培养孔中，根据抗原—抗体杂交原理，需加入________进行专一抗体检测，检测过程发现有些杂交瘤细胞不能分泌抗CD14抗体，原因是________________。 （4）步骤⑥从____________中提取到大量的抗CD14 抗体，用于检测巨噬细胞。 【答案】（1） ①. CD14蛋白（CD14抗原） ②. 分泌抗CD14抗体的杂交瘤细胞 （2）能在体外无限增殖 （3） ①. CD14蛋白 ②. 参与形成杂交瘤细胞的B淋巴细胞种类多，有的不能分泌抗CD14抗体 （4）小鼠腹水 【解析】 【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。 【小问1详解】 步骤①是注射特定抗原，针对本实验目的，应该注射CD14蛋白/CD14抗原；步骤⑤是将分泌抗CD14抗体的杂交瘤细胞注入小鼠体内培养，以获得大量单克隆抗体。 【小问2详解】 步骤②所用的SP2/0细胞是骨髓瘤细胞，特点是能在体外无限增殖。 【小问3详解】 根据抗原—抗体杂交原理，应该用CD14蛋白检测其中是否含抗CD14蛋白的抗体；一般而言，一种B淋巴细胞只能分泌一种抗体，由于形成杂交瘤细胞的B淋巴细胞种类很多，因此有些杂交瘤细胞不能分泌抗CD14抗体。 【小问4详解】 从制备单克隆抗体的流程可知，步骤⑥将杂交瘤细胞注射到小鼠腹腔内，故要从小鼠的腹水中提取抗CD14抗体。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$