项目八 甘薯生产技术《农作物生产技术》（北方本）第三版 高等教育出版社 章节过关卷

《农作物生产技术》（北方本）第三版 高等教育出版社 项目八 甘薯生产技术 考试时间：90分钟 满分：100分 姓名 班级 学号 1、 单项选择题（本题共15小题，每题3分，共45分） 1.我国北方甘薯种植面积居第三位，前两位是（ ）。 A. 小麦、玉米 B. 玉米、大豆 C. 小麦、水稻 D. 水稻、玉米 2.甘薯一生无自然生理成熟期，属于（ ）。 A. 一年生植物 B. 二年生植物 C. 无性繁殖作物 D. 有性繁殖作物 3.华北地区春薯生育期一般为（ ）。 A. 90-120 天 B. 150-190 天 C. 200-240 天 D. 250 天以上 4.甘薯根的类型不包括（ ）。 A. 须根 B. 块根 C. 肉质根 D. 梗根 5.甘薯块根膨大的主要时期是（ ）。 A. 发根缓苗期 B. 分枝结薯期 C. 薯蔓同长期 D. 回秧收获期 6.济薯 25 的特点是（ ）。 A. 高感根腐病 B. 淀粉含量低 C. 红皮淡黄肉 D. 不适合重茬地 7.种薯消毒的温汤浸种温度为（ ）。 A. 40-45℃ B. 51-54℃ C. 58-60℃ D. 65-70℃ 8.甘薯大田深耕的适宜深度为（ ）。 A. 10-15cm B. 20-25cm C. 33cm 左右 D. 40cm 以上 9.起垄栽培的垄向以（ ）为好。 A. 东西向 B. 南北向 C. 东北 - 西南向 D. 任意方向 10.甘薯壮苗的苗龄标准为（ ）。 A. 10-15 天 B. 20-25 天 C. 30-35 天 D. 40-45 天 11.甘薯发根缓苗期春薯需（ ）。 A. 10-15 天 B. 20-25 天 C. 30-35 天 D. 40-45 天 12.分枝结薯期春薯鲜重占全生育期的（ ）。 A. 5%-10% B. 15% C. 20%-25% D. 30% 13.薯蔓同长期叶面积指数最高达（ ）。 A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 14.商薯 19 的淀粉含量为（ ）。 A. 15%-18% B. 23%-25% C. 28%-30% D. 35% 以上 15.温床育苗排薯密度一般为（ ）。 A. 15kg/m² B. 25kg/m² C. 35kg/m² D. 45kg/m² 2、 填空题（本题共10小题，每题2分，共20分） 1.甘薯的主要收获物是______。 2.烟薯 25 的薯肉颜色为______。 3.种薯消毒的药液浸种可使用 50% 甲基硫菌灵______倍液。 4.甘薯中期管理中，高产田的主攻目标是控制茎叶徒长，促进______。 5.甘薯安全贮藏的窖温应保持在______℃。 6.甘薯壮苗标准要求苗高______cm，不少于 8 节。 7.夏薯栽插应在收麦后______天内完成。 8.甘薯中期根际追肥每亩施硫酸钾______kg。 9.薯窖内氧气含量应不低于______%。 10.烟薯 25 的烘干率为______%。 3、 判断题（本题共10小题，每题2分，共20分） 1. 甘薯块根有明显的生理成熟期。（ ） 2.济薯 25 高抗茎线虫病。（ ） 3.温汤浸种时，受冷害的种薯可正常浸种。（ ） 4.起垄栽培可提高地温，促进块根膨大。（ ） 5.甘薯育苗前期管理以高温催芽为主。（ ） 6.甘薯发根缓苗期以生长块根为中心。（ ） 7.烟薯 25 适合烤食，含糖量高。（ ） 8.种薯消毒时，50% 多菌灵药液浓度为 500 倍。（ ） 9.冷床双膜育苗出苗快、苗量大。（ ） 10.水平浅栽法结薯多，但抗旱性差。（ ） 4、 简答题。（本题共3小题，每题5分，共15分） 1. 简述甘薯种薯处理的主要措施。 2.为什么甘薯生产上提倡提蔓而非翻蔓？ 3.简述甘薯安全贮藏的关键技术。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 《农作物生产技术》（北方本）第三版 高等教育出版社 项目八 甘薯生产技术 考试时间：90分钟 满分：100分 姓名 班级 学号 1、 单项选择题（本题共15小题，每题3分，共45分） 1.我国北方甘薯种植面积居第三位，前两位是（ ）。 A. 小麦、玉米 B. 玉米、大豆 C. 小麦、水稻 D. 水稻、玉米 【答案】A 【解析】我国北方甘薯种植面积居第三位，前两位是小麦、玉米。 2.甘薯一生无自然生理成熟期，属于（ ）。 A. 一年生植物 B. 二年生植物 C. 无性繁殖作物 D. 有性繁殖作物 【答案】C 【解析】甘薯一生无自然生理成熟期，属于无性繁殖作物。 3.华北地区春薯生育期一般为（ ）。 A. 90-120 天 B. 150-190 天 C. 200-240 天 D. 250 天以上 【答案】B 【解析】华北地区春薯生育期一般为150-190 天 。 4.甘薯根的类型不包括（ ）。 A. 须根 B. 块根 C. 肉质根 D. 梗根 【答案】C 【解析】甘薯根的类型不包括肉质根 。 5.甘薯块根膨大的主要时期是（ ）。 A. 发根缓苗期 B. 分枝结薯期 C. 薯蔓同长期 D. 回秧收获期 【答案】D 【解析】甘薯块根膨大的主要时期是回秧收获期。 6.济薯 25 的特点是（ ）。 A. 高感根腐病 B. 淀粉含量低 C. 红皮淡黄肉 D. 不适合重茬地 【答案】C 【解析】济薯 25 的特点是红皮淡黄肉。 7.种薯消毒的温汤浸种温度为（ ）。 A. 40-45℃ B. 51-54℃ C. 58-60℃ D. 65-70℃ 【答案】C 【解析】种薯消毒的温汤浸种温度为58-60℃。 8.甘薯大田深耕的适宜深度为（ ）。 A. 10-15cm B. 20-25cm C. 33cm 左右 D. 40cm 以上 【答案】C 【解析】甘薯大田深耕的适宜深度为 33cm 左右。 9.起垄栽培的垄向以（ ）为好。 A. 东西向 B. 南北向 C. 东北 - 西南向 D. 任意方向 【答案】B 【解析】起垄栽培的垄向以南北向为好。 10.甘薯壮苗的苗龄标准为（ ）。 A. 10-15 天 B. 20-25 天 C. 30-35 天 D. 40-45 天 【答案】C 【解析】甘薯壮苗的苗龄标准为 30-35 天 。 11.甘薯发根缓苗期春薯需（ ）。 A. 10-15 天 B. 20-25 天 C. 30-35 天 D. 40-45 天 【答案】C 【解析】甘薯发根缓苗期春薯需30-35 天。 12.分枝结薯期春薯鲜重占全生育期的（ ）。 A. 5%-10% B. 15% C. 20%-25% D. 30% 【答案】B 【解析】分枝结薯期春薯鲜重占全生育期的15% 。 13.薯蔓同长期叶面积指数最高达（ ）。 A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 【答案】C 【解析】薯蔓同长期叶面积指数最高达4。 14.商薯 19 的淀粉含量为（ ）。 A. 15%-18% B. 23%-25% C. 28%-30% D. 35% 以上 【答案】B 【解析】商薯 19 的淀粉含量为 23%-25%。 15.温床育苗排薯密度一般为（ ）。 A. 15kg/m² B. 25kg/m² C. 35kg/m² D. 45kg/m² 【答案】B 【解析】温床育苗排薯密度一般为 25kg/m²。 2、 填空题（本题共10小题，每题2分，共20分） 1.甘薯的主要收获物是______。 【答案】块根 2.烟薯 25 的薯肉颜色为______。 【答案】橘红色 3.种薯消毒的药液浸种可使用 50% 甲基硫菌灵______倍液。 【答案】200 4.甘薯中期管理中，高产田的主攻目标是控制茎叶徒长，促进______。 【答案】块根膨大 5.甘薯安全贮藏的窖温应保持在______℃。 【答案】10～15 6.甘薯壮苗标准要求苗高______cm，不少于 8 节。 【答案】20-25 7.夏薯栽插应在收麦后______天内完成。 【答案】10 8.甘薯中期根际追肥每亩施硫酸钾______kg。 【答案】20～25 9.薯窖内氧气含量应不低于______%。 【答案】18 10.烟薯 25 的烘干率为______%。 【答案】28.5 3、 判断题（本题共10小题，每题2分，共20分） 1. 甘薯块根有明显的生理成熟期。（ ） 【答案】错误 【解析】甘薯块根无明显成熟期。 2.济薯 25 高抗茎线虫病。（ ） 【答案】错误 【解析】济薯 25 高感茎线虫病。 3.温汤浸种时，受冷害的种薯可正常浸种。（ ） 【答案】错误 【解析】受冷害种薯浸种会加重腐烂。 4.起垄栽培可提高地温，促进块根膨大。（ ） 【答案】正确 【解析】起垄能增加受光面积、提高地温。 5.甘薯育苗前期管理以高温催芽为主。（ ） 【答案】正确 【解析】前期床温需达 35℃，保持 4 天。 6.甘薯发根缓苗期以生长块根为中心。（ ） 【答案】错误 【解析】甘薯发根缓苗期以生长纤维根为主。 7.烟薯 25 适合烤食，含糖量高。（ ） 【答案】正确 【解析】烟薯 25 适合烤食，含糖量高。 8.种薯消毒时，50% 多菌灵药液浓度为 500 倍。（ ） 【答案】错误 【解析】种薯消毒时，50% 多菌灵药液浓度为 200 倍。 9.冷床双膜育苗出苗快、苗量大。（ ） 【答案】错误 【解析】冷床双膜育苗出苗慢、少。 10.水平浅栽法结薯多，但抗旱性差。（ ） 【答案】正确 【解析】水平浅栽法结薯多，但抗旱性差。 4、 简答题。（本题共3小题，每题5分，共15分） 1. 简述甘薯种薯处理的主要措施。 【答案】 （1） 精选种薯：剔除受伤、受冻、带病薯块，选具品种特征、大小适中（100-200g）的薯块。 （2） 种薯消毒：温汤浸种（58-60℃温水浸 2-3 分钟，降至 51-54℃保持 10 分钟）或药液浸种（50% 甲基硫菌灵 200 倍液浸 10 分钟）。 2.为什么甘薯生产上提倡提蔓而非翻蔓？ 【答案】 翻蔓会损伤茎叶、打乱叶片分布，削弱光合作用，且再生腋芽消耗养分，导致减产。提蔓可防止茎节生不定根，调节土壤湿度与地温，且不损伤植株。 3.简述甘薯安全贮藏的关键技术。 【答案】 （1）控制窖温 10-15℃，相对湿度 85%-90%，保证氧气含量≥18%。 （2）入窖前精选无病、无伤薯块，高温高湿处理（35-38℃、48 小时）或药剂消毒。 （3）窖期管理：前期通风降温，中期保温防寒，后期稳定窖温并及时剔除烂薯。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$