09七年级下册 第四单元 第二章 人体的营养-【智乐星中考·中考备战】2025年中考生物精练本（日照专版）

1 2 第四单元　生物圈中的人 第二章　人体的营养 建议用时：20分钟 3 【对点练 基础过关】 1.(2024·遂宁)长期感染幽门螺杆菌可导致局部胃腺萎缩，让人患萎缩性胃炎，影响消化功能。据此可推测萎缩性胃炎患者(　　) A.胃液分泌量明显增多 B.不能消化脂肪类食物 C.不能消化淀粉类食物 D.蛋白质消化功能减弱 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 4 2.(2023·广安)中医古籍《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”下列说法错误的是(　　) A.“五谷”作为主食，是因为其富含的淀粉是重要的供能物质 B.“五果”中含有的维生素C可有效预防坏血病 C.“五畜”中含有的蛋白质是构成组织细胞的基本物质 D.“五菜”中含有的膳食纤维能为人体生命活动提供能量 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 5 3.(2024·烟台)“民以食为天”，食物中的营养物质需要经过消化系统的消化、吸收才能被人体利用。结合图片，叙述正确的是(　　) A.①分泌的消化液含有消化酶 B.蛋白质在③内消化成氨基酸 C.④分泌的消化液通过导管进入② D.⑤是消化和吸收的主要场所 解析：①肝脏分泌的消化液是胆汁，胆汁内不含消化酶，A错误。蛋白质在③胃中被胃液初步消化为多肽，进入⑤小肠后，在肠液和胰液的作用下，蛋白质和多肽被彻底分解成氨基酸，B错误。④胰腺分泌的胰液通过导管进入⑤小肠，②是大肠，C错误。 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 6 4.(2024·临沂沂水二模)均衡营养，指的是合理搭配食物，才能营养均衡，尤其是对儿童和肥胖人群。合理搭配包括粗细搭配、荤素搭配、酸碱搭配等。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要，否则就会导致人体健康程度下降或生病。在下列4种营养成分不同的食品中，有助于预防佝偻病的是(　　) 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 7 5.(2024·菏泽巨野一模)如图分别表示淀粉在消化道内的逐步分解过程和人体消化系统示意图。 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 8 下列相关叙述不合理的是(　　)   A.图一的乙过程发生的主要结构是图二中的⑦ B.乙过程参与分解的消化液主要是肠液和胰液 C.脂肪被消化的初始部位是图二中的④，在⑦处最终被分解成甘油和脂肪酸 D.⑥分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 9 6.(2023·临沂)如图为某同学探究“馒头在口腔中的变化”的实验设 计。下列对实验过程及现象的分析，正确的是(　　)   A.本实验的对照组是①号试管 B.①号和②号试管对照，可以探究唾液对馒头的消化作用 C.放在37 ℃温水中是模拟人体口腔的温度 D.滴加碘液后，③号试管变蓝，①号和②号试管不变蓝 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 10 7.(2024·江西)江西米粉火热出圈，米粉与下列食物搭配，营养更合理的是(　　) ①青菜　②牛肉　③豆浆　④碳酸饮料 A.①④ B.②③ C.①②③ D.①②④ 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 11 【综合练 能力提升】 8.(2023·东营)如图表示人体对营养物质消化和吸收的部分过程。下列分析正确的是(　　) A.若①为胰，则②为胰液 B.若②中含有脂肪酶，则①是肝脏 C.若④为毛细血管，则③为淀粉 D.若④为毛细血管，则③为消化 解析：肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，B错误。淀粉被消化成葡萄糖才能被吸收进入循环系统，C错误。若④是毛细血管，则③为吸收过程，D错误。 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 12 9.(2024·眉山)科学合理的营养有助于身体健康。如表列出了甲、乙、丙、丁、戊5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分含量， 食物 甲 乙 丙 丁 戊 糖类(克) 0.4 48.2 8.8 52 18 脂肪(克) 90 7 9.5 0.1 2 蛋白质(克) 6 38 65 2.5 6 维生素A(毫克) 4 40 7 0 3 维生素C(毫克) 7 12 10 1 220 维生素D(毫克) 40 0 14 0 0 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 13 下列分析错误的是(　　) A.儿童、青少年的膳食中应适量增加丙的比例 B.膳食中适量补充戊有助于我们预防坏血病 C.膳食中适量补充乙有助于我们预防夜盲症 D.为满足机体能量的需求，膳食中应以甲为主 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 14 10.(2023·青岛)中国居民“平衡膳食宝塔”(如图)有利于指导人们合理膳食。下列有关分析不科学的是(　　)   A.e层食物富含油脂，应控制其摄入量 B.青少年应适当增加c、d层食物的摄入 C.a层食物可为人体生命活动提供能量 D.各层食物所含营养物质的种类及占比均相同 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 15 11.(2024·北京昌平模拟)小明在体检时被告知肥胖，医生建议通过调整饮食结构控制体重。(1)分析小明日常营养摄入情况，结果如表。 营养物质 实际摄入量 (克/天) 推荐摄入量 (克/天) 糖类 390 236～307 脂肪 95 42～63 蛋白质 75 71～95 膳食纤维 10 25～35 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 16 ①糖类中的淀粉在图一中的 ___ (填字母)内初步消化，进入小肠后最终被分解为________。  ②根据数据可知，小明对营养物质中 _____________的实际摄入量超出了推荐摄入量，使能量供给 ______ (选填“大于”或“小于”)消耗，因此导致肥胖。  (2)医生推荐小明按照图二所示的“中国居民平衡膳食餐盘”调整饮食结构。该餐盘描述了一餐中的食物组成，其中占比较大的为谷薯类和 ______ 类。请你据此在图三中为小明选择最合理的一餐： ___ 。  A 葡萄糖 糖类和脂肪 大于 蔬菜 b 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 17 (3)除了调整饮食结构，小明还可以 ___________(写出一条即可)，最终达到减重的目的。  适当运动 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 18 12.(2023·济南高新一模)【探究实践】某生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如表。以下说法错误的是(　　) A.根据实验探究的原则，①应该为20，②应该为50 B.测量过程中温度计的下端应浸入水中并接触锥形瓶的瓶底 C.为了减小实验误差，应该设置重复组 D.从实验结果可看出，含能量最多的是核桃仁 食物名称 花生仁 黄豆 核桃仁 大米 质量(克) 20 20 20 ① 水(毫升) 50 ② 50 50 温度上升(℃) 2.2 1.4 3 1.3 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 19 13.(2024·聊城三模)【实验探究、态度责任】肥胖是多种慢性病的诱发因素，引起人们的普遍关注。在日常饮食中适量增加膳食纤维可有效减少人体脂肪的过量堆积。魔芋富含膳食纤维，在我国种植历史悠久。研究人员探究了魔芋膳食纤维对脂肪消化的影响。 ①配制浓度分别为0、0.1%、0.3%、0.5%的四组魔芋膳食纤维溶液各 100 mL。 ②向各组溶液中分别加入5 mL玉米油，混合均匀，制成四组混合液。 ③从四组混合液中各取30 mL分别加入4个烧杯，按魔芋膳食纤维的浓度由低到高依次标记为A、B、C、D组。 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 20 ④向各组分别加入20 mL人工肠消化液，充分搅拌。37 ℃下反应2小时，每隔20分钟测量脂肪酸相对含量。每组实验重复3次，取实验数据的平均值，结果如图甲所示。回答下列问题： 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 21 (1)脂肪主要在人体消化道的 ______ 中被消化。该器官的内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多 __________ ，内有丰富的 __________ ，有利于营养物质的吸收。  (2)每组实验重复3次，取实验数据的平均值，这样做的目的是 _______________。  (3)根据实验结果可知：魔芋膳食纤维能抑制脂肪的分解。请分析得出此实验结论的依据： ______________________________________________ ___________________________________________________________ 。  小肠 小肠绒毛 毛细血管 减小实验误差 由图甲可知，脂肪酸的相对含量随着魔芋膳食纤维浓 度的升高而降低，表明魔芋膳食纤维浓度越高，脂肪被分解的越少 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 22 (4)为什么魔芋膳食纤维能抑制脂肪的分解？研究人员作出假设：魔芋膳食纤维可以使分散的脂肪微粒聚集，减少脂肪与酶的接触面积。接着，他们测量了上述实验完成时每组烧杯中脂肪微粒的直径，结果如图乙所示。由此推测，魔芋膳食纤维可能与人体的 ______ (填消化液名称)的作用效果相反。  (5)虽然过量摄入脂肪会导致肥胖，但脂肪对人体的作用是不可替代的。在日常饮食中，我们要做到 ____________________________________ ____________（写出一条即可)。  胆汁 科学地摄入脂肪或规律饮食，荤素搭配 (合理即可) 1 3 5 7 9 11 13 题序 2 4 6 8 10 12 23 本课件由我公司研发制作，拥有完整版权，为教师用书配套增值产品。仅供教师个人授课使用，切勿用于商业用途，未授权擅自用作商业用途者，一经发现，我公司将追究侵权者的法律责任！ 版权声明 24 $$