内容正文:
考 前 必 背考 前 必 背
第一部分 备考干货
1.测定有机物结构的物理方法
(1)核磁共振氢谱法:①峰的组数等于有机物中的氢原子的种类数;②峰的面积之比等于不同类型氢原子的个数比。
(2)质谱法:最大质荷比即有机物的相对分子质量。
(3)红外光谱法:初步判定有机物中基团(化学键和官能团)的种类。
(4)X射线衍射法:可获得分子的键长、键角等分子结构信息。
2.有机物的立体异构
(1)顺反异构产生条件:碳碳双键两端碳原子上各自连两个不同的原子或原子团。
(2)手性碳原子:与4个不同的原子或原子团相连的饱和碳原子为手性碳原子。
3.能与酸性KMnO4溶液发生氧化反应从而使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物:含碳碳双键、三键的有机物,苯的同系物(与苯环直接相连的C上有H)、酚、醇(连羟基的碳上有H)、醛、葡萄糖、麦芽糖等。
4.①与溴水发生加成反应从而使其褪色的有机物:含碳碳双键、三键的有机物;②与溴水发生取代反应从而使溴水褪色的有机物:酚类;③与溴水发生氧化反应从而使其褪色的有机物:醛、葡萄糖等;④与溴水发生萃取而使水层褪色的有机物:液态烷烃、苯及其同系物、卤代烃等。
5.能与Na反应的官能团:—OH、—COOH;能与NaOH溶液反应的官能团:酚羟基、—COOH、—X、—COOR、酰胺基;能与Na2CO3反应的官能团:酚羟基、—COOH;能与NaHCO3反应的官能团:—COOH。
6.能与H2加成的基团:碳碳双键、碳碳三键、醛基、酮羰基、苯环。
7.乙烯、乙炔的实验室制备:
①乙烯的制备:CH3CH2OH CH2 CH2↑+H2O。浓硫酸、乙醇体积比3∶1,迅速升温至170 ℃,排水法收集乙烯。
②乙炔的制备:CaC2+2H2O Ca(OH)2+C2H2↑。逐滴向电石表面滴加饱和食盐水,用CuSO4溶液除杂。
8.常见官能团、物质检验:①酚羟基:加入FeCl3溶液(显紫色)或浓溴水(产生白色沉淀);②醛基:加入新制银氨溶液并水浴加热(试管壁上产生光亮的银镜)或新制Cu(OH)2并加热(产生砖红色沉淀),与银氨溶液反应的化学方程式为RCHO+2Ag(NH3)2OH RCOONH4+2Ag↓+3NH3+H2O;与新制氢氧化铜反应的化学方程式为RCHO+2Cu(OH)2+NaOH RCOONa+Cu2O↓+3H2O;③蛋白质:浓硝酸、加热(含苯环的蛋白质遇浓硝酸发黄)或灼烧法(有烧焦羽毛的气味);④淀粉:碘水(变蓝)。
9.卤代烃、醇消去的结构要求:碳原子数不少于2,连—X或—OH的碳原子的邻碳上有H。醇催化氧化反应的规律:R—CH2OH催化氧化生成R—CHO;催化氧化生成;不能发生催化氧化反应。
10.制备乙酸乙酯时饱和Na2CO3溶液的作用:溶解乙醇,吸收乙酸,降低乙酸乙酯的溶解度。
11.蔗糖水解生成等物质的量的葡萄糖和果糖;麦芽糖、淀粉、纤维素水解的最终产物均为葡萄糖。油脂水解的产物为甘油和高级脂肪酸(或高级脂肪酸盐),其碱性水解反应又称皂化反应。蛋白质水解的最终产物为氨基酸。氨基酸具有两性,能发生成肽反应。
12.与氢氧化钠溶液反应,最多消耗NaOH的物质的量:1 mol醇酯基~1 mol NaOH;1 mol酚酯基~2 mol NaOH;1 mol卤原子(水解得醇)~1 mol NaOH;1 mol卤原子(水解得酚)~2 mol NaOH;1 mol酰胺基~1 mol NaOH。
13.有机反应中特殊反应条件:①醇 醛 羧酸;②NaOH水溶液、△:可能是卤代烃或酯发生水解反应;③NaOH醇溶液、△:卤代烃消去反应;④浓硫酸、△:可能是酯化反应或醇消去反应。
14.有机合成路线设计应遵循的四个原则:①符合绿色化学思想(有机合成中的原子经济性、原料的绿色化、试剂与催化剂的无公害性);②原料价廉,原理正确;③路线简捷,便于操作,条件适宜,安全可靠;④易于分离,产率高。
第二部分 答题模板
1.卤代烃中卤素原子的检验:卤代烃中加NaOH溶液、加热,冷却后加入硝酸酸化,再加入AgNO3溶液,根据产生沉淀的颜色判断,白色、淡黄色、黄色沉淀依次对应含Cl、Br、I。
2.检验蔗糖、淀粉、纤维素是否水解的操作:先在水解液中加NaOH溶液中和H2SO4,再加银氨溶液(水浴加热)或新制Cu(OH)2(加热)。
3.银氨溶液的配制方法:取一定量硝酸银溶液于试管中,将氨水逐滴加入硝酸银溶液中至产生的白色沉淀恰好消失。
4.有机合成中,某些反应步骤的作用:保护……(官能团),防止被氧化(或被还原)。
学科网(北京)股份有限公司
$$