2.3 中国的耕地资源与粮食安全 导学案 2024-2025学年高二下学期地理人教版（2019）选择性必修3

2.3中国耕地资源与粮食安全导学案 【课程标准】 运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。 【学习目标】 1.通过资料，分析我国耕地资源与粮食生产能力的特征。（综合思维、区域认知） 2.通过实例，理解我国粮食战略与我国粮食安全面临的主要挑战。（综合思维、人地协调观） 3.通过图文、数据等资料，了解我国实现粮食安全的主要途径。（综合思维、人地协调观) 【知识导航】 一、粮食生产安全的资源基础 1.粮食安全的含义：指保证人们能够 及时得到 生存和健康所需要的足够食物。 2.粮食安全的地位：国家安全的基本 物质保障 。 3.我国的耕地资源与粮食生产能力的主要特征 （1）人均耕地 少 ，后备耕地资源 有限 。随着人口持续增长和各类建设用地的扩展，人均耕地面积不断 减少 ；可开发的后备耕地资源数量少、质量低，开发难度大。 （2）耕地质量总体欠佳， 退化 和污染问题严重。 （3）耕地空间分布不均，水土资源配置不佳。 ①南方地区：水热资源充足，耕地以 水田 为主，是城镇化与工业化占用优质耕地最为 严重 的地区。 ②北方地区：水热资源有限，耕地以 旱地 为主，是我国新增耕地的主要分布区，但新增耕地往往都是质量较低的耕地。 ③西北地区：耕地仅分布在水资源条件相对较好的 绿洲 。 （4）农业气象灾害频发，粮食产量年际波动 大 。 [提示]　我国人口众多，季风气候显著、干旱区面积广大、多丘陵山地，这是我国的基本国情，因此耕地的粮食生产的承载压力大。 二、实现粮食安全的途径 1.基本要求：建立在国内粮食生产基础之上的粮食安全，需要不断 增加 粮食总产量，以满足人口和消费水平增长带来的粮食消费需求。 2.增加粮食总产量的基本途径 （1）扩大耕地数量：1949年以后，耕地数量增加有限，目前总体呈 减少 趋势。 （2）提高粮食单位面积产量 3.对粮食安全进行调节的手段 通过粮食的跨区调剂 ，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。 ①跨区调剂方向：以前是“南粮北调”，目前是“北粮南运” ②目前的粮食净调出区：黑龙江、吉林、内蒙古、河南、安徽等省区。 充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。 建立粮食储备 三、未来粮食安全的耕地保障 1.我国的国家粮食安全战略：以我为主、立足国内 、确保产能、适度进口、科技支撑。 2.总体目标：确保谷物基本自给、口粮绝对安全。 3.面临的主要挑战 （1）粮食需求刚性增长，粮食供求将长期处于勉强平衡状态。 （2）粮食品种结构和生产布局矛盾突出。 （3）受耕地、水资源、气候等因素的影响，粮食产量继续增长难度越来越 大 。 （4）国际市场粮食价格大幅波动，宏观调控难度 加大 。 4.主要对策——保护耕地资源，确保我国的耕地数量和生产能力 （1）耕地数量方面：实行最严格的耕地保护政策，划定了具有法律效力的耕地红线，确保耕地保有量在18亿亩以上，确保基本农田不低于15。6亿亩。 （2）耕地质量方面：实施高标准农田建设以及耕地质量保护与提升、耕地重金属污染 治理、水土保持与坡耕地改造、高效节水等一系列水土资源保护项目，以实现高产田的稳产保育和中、低产田的地力提升，增加粮食单位面积产量，减小对耕地数量需求的压力。 【知识拓展】 我国“北粮南运”的原因 (1)北方生产供给增强。 这得益于北方农业综合开发、商品粮基地建设以及水利设施的改善等因素。 (2)南方市场需求增加。 南方畜牧业、饲料工业发展,拉动了北方粮食南下。 (3)消费结构升级。 南方经济增长拉动消费水平提高,对东北优质大米需求增加。 (4)粮食种植区域变化。 南方水稻种植面积减少,北方水稻地位越来越高。 (5)人口向南方流动。 东南沿海一带汇集了大量农民工,其粮食消费增加了“北粮南运”量。 【习题巩固】 保护性耕作是一种以农作物秸秆覆盖还田、免(少)耕播种为主要内容的现代耕作技术体系。中科院东北地理所监测，连续实施保护性耕作15年后，表层20 cm土壤有机质含量增加52%，农田扬尘减少35%以上，地表径流减少40%～80%，每亩可节省作业成本50元以上。2020年3月国务院印发《东北黑土地保护性耕作行动计划(2020～2025年)》，将东北三省和内蒙古自治区部分地区作为保护性耕作推广应用的重点地区。据此完成题。 1．在东北黑土地实施“农作物秸秆覆盖、免(少)耕播种”的季节一般在(　　) A．冬春季节 B．春夏季节 C．夏秋季节 D．秋冬季节 2．该现代耕作技术的连续实施，可以有效提高黑土地(　　) A．土壤的温度 B．土壤的含水量 C．土壤的矿物质含量 D．土壤的沙土含量 3.相对于我国南方地区，该技术的实施与应用对提高土壤肥力效果明显，最主要的原因是(　　) A．玉米种植面积大，田地秸秆堆积量大 B．降水少，流水侵蚀作用小 C．气温低，微生物分解有机质的速度慢 D．扬尘少，风力侵蚀作用小 东北地区作为国家的粮仓，保障粮食安全责任重大。近年来，盲目追求高产，导致东北稻作生产区域施肥量增加。目前，东北地区水稻产量和种植面积比例不断增大，多数耕作区使用坐水种耕作模式，即先在土壤中灌水，后下种和施肥，将种子和肥料放在湿土上，及时覆土。下图示意2010～2015年东北地区化肥施用量变化图。据此完成题。 4．东北稻作生产区域因长期施肥可能导致(　　) ①土壤肥力上升　②经济成本增加　③引发作物病害　④作物抗旱性能增强 A．①②　　　　　　　　　 B．②③ C．①④ D．③④ 5．目前，东北地区粮食产量和种植结构变化的主导因素是(　　) A．施肥数量增加 B．全球气候变暖 C．交通条件改善 D．市场需求变化 6. 当地使用坐水种耕作模式，主要是为了(　　) A．保温，防止幼苗冻伤 B．净水，防止土壤盐渍化 C．保墒，提高出苗率 D．增湿，防止土地沙漠化 耕地休耕弹性边界是指体耕面积与当地耕地面积的比例。下图为江苏省2017～2036年耕地体耕最大面积与休耕规模弹性边界图（含预测）。据此完成下面小题。 7．江苏省耕地休耕最大面积变化趋势的形成原因是（ ） A．自然灾害增多，粮食单产下降 B．农业结构调整，耕地数量增加 C．城镇化发展快，耕地资源减少 D．休耕规模弹性边界扩展，耕地减少 8. 耕地休耕最大面积变化对粮食安全的影响表现在（ ） A．粮食品质上升 B．粮食单产提高 C．粮食多样化突出 D．粮食供给压力增加 自然资源的区域分布很不均匀，常出现空间不匹配的问题，例如我国存在耕地资源，与水资源空间不匹配的情况，资源的跨区域调配成为应对措施之一。下图示意我国山西、湖北、河北、黑龙江、西藏五省区的耕地和水资源总量占全国比重。据此完成下面小题。 9．甲、乙、丙、丁所对应省份正确的是（ ） A．甲——黑龙江 B．乙——湖北 C．丙——西藏 D．丁——河北 10. 关于南水北调中线工程对沿线区域发展的影响，正确的是（ ） A．甲省水资源短缺缓解，耕地面积扩大 B．乙省产业结构发生变化，第一产业比例上升 C．山西省灌溉水量增加，土壤盐碱化加剧 D．丙省资源优势转变成经济效益，收入增加 答案 ABCBD CCDAD 学科网（北京）股份有限公司 $$