内容正文:
选修3 有机化学基础
第一节 有机化合物的分类方法
第一章 认识有机物化合物
第一课时
一般把含碳元素的化合物称为有机化合物,简称为有机物。
部分含碳的化合物并不是有机物,如:①CO、CO2、H2CO3及其盐,
②氢氰酸(HCN)及其盐 ,③SiC、CaC2等属于无机物。
1.什么是有机物?
2.由哪些元素组成?
交流讨论
、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等…
碳
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
交流讨论
下面列出了18种有机化合物,可以从哪些角度对它们进行分类?
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
有机
化合物
依据:是否只含C、H元素
是
烃
否
烃的衍生物
(1)
(2)
(3)
(13)
(16)-(18)
(4)-(12)
(14)(15)
一、依据元素分类
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
有机
化合物
碳骨架
链状化合物
环状化合物
(1)-(12) (18)
(13)-(17)
二、依据碳骨架分类
链状
化合物
有机化合物
环状
化合物
脂肪烃(链状烃)
脂肪烃衍生物
脂环
化合物
脂环烃
脂环烃衍生物
芳香烃
芳香烃衍生物
芳香
化合物
碳骨架
元素
碳骨架
元素
元素
有无苯环
(1)
(2)
(3)(18)
(4)-(12)
(17)
(15)
(13)
(16)
(14)
综合上述两种分类方法,对有机化合物进行分类。
小结
练习1. 观察下列有机物,并按碳骨架把它们分类,完成填空:
① ② ③ ④
⑤ ⑥ ⑦ ⑧
(1)属于链状化合物的是_______ (2)属于脂环化合物的是_____
(3)属于芳香族化合物的是_______ (4)属于芳香烃的有_____
(5)属于脂肪烃的有_____ (6)属于脂环烃衍生物的有___
①④⑥
②⑦
③⑤ ⑧
③⑤
①④
②
练习2.根据碳骨架对下列两种有机物分类,分别属于哪类有机物?
小狗烯属于芳香族化合物;企鹅酮属于脂环化合物。
练习3.有机物呋喃( )是否为环状化合物?是否为芳香族化合物?
属于环状化合物中的杂环化合物,即构成环的原子除碳原子外,还有其他原子,如氧原子、氮原子、硫原子等。
官能团:决定有机化合物特性的原子或原子团。
例如:甲烷(CH4)在常温下为气体,难溶于水,化学性质比较稳定。
甲醇(CH3OH)在常温下为液体,与水互溶,能与酸反应生成酯。
有机化合物类别 官能团 代表物
烃 烷烃 —— 甲烷 CH4
烯烃 碳碳双键 乙烯 CH2=CH2
炔烃 碳碳三键 乙炔 CH三CH
芳香烃 —— 苯
表1-1 有机化合物的主要类别
三、依据官能团分类
有机化合物类别 官能团 代表物
烃
的
衍
生
物 卤代烃 碳卤键 溴乙烷 CH3CH2Br
醇 羟基 −OH 乙醇 CH3CH2OH
酚 羟基 −OH(直接连在苯环上) 苯酚
醚 醚键 乙醚 CH3CH2OCH2CH3
三、依据官能团分类
有机化合物类别 官能团 代表物
烃
的
衍
生
物 醛 醛基 或 −CHO 乙醛 CH3CHO
酮 酮羰基 丙酮 CH3COCH3
羧酸 羧基 或 −COOH 乙酸 CH3COOH
酯 酯基 或 −COOR 乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3
胺 氨基 −NH2 甲胺 CH3NH2
酰胺 酰胺基 或 −CONH2 乙酰胺 CH3CONH2
三、依据官能团分类
(1) 辨识有机化合物的一般方法是从碳骨架和官能团的角度将其归类,请按官能团的不同对下列有机化合物进行分类,指出它们的官能团名称和所属的有机化合物类别,以及分子结构中的相同点和不同点。
①
②
③
④
⑤
⑥
碳溴键 卤代烃
羟基 酚
羟基 醇
醛基 醛
羧基 羧酸
酯基 酯
共同点:都含苯环,都属于芳香化合物,都是芳香烃的衍生物。
不同点:官能团不同。
任务二:符号表征
碳碳双键
推测
羧基
发生加成反应,使溴水褪色,使高锰酸钾褪色
酸的通性,酯化反应
推测
(2) 有机化合物的官能团决定其化学性质。丙烯酸(CH2=CHCOOH)是重要的有机合成原料,请指出其分子中官能团的名称,并根据乙烯和乙酸的官能团及性质,推测丙烯酸可能具有的化学性质。
任务三:证据推理
1.下列有机化合物按碳骨架分类,结果正确的是( )
A.乙烯(CH2=CH2)、苯( )、环己烷( )都属于脂肪烃
B.苯( )、环戊烷( )、环己烷( )都属于芳香烃
C. 属于脂环化合物
D. 、 、 均属于脂环烃
D
课堂练习
2.下列物质的类别与所含官能团都正确的是( )
A. 烃 B. 羧酸 -CHO
C.CH3CONH2 胺 -NH2 D. CH3-O-CH3 醚
D
课堂练习
3.下列各组物质按官能团进行分类,属于同一类物质的是( )
A. B.
C. D.
A
课堂练习
4.下列有机化合物与其所含官能团对应错误的是( )
A.碘甲烷(CH3I)—碳碘键
B.甲醚(CH3OCH3)—醚键
C.苯胺( )—氨基、碳碳双键
D.乙酰胺( )—酰胺基
C
课堂练习
C
课堂练习
(1)含有的官能团有(填名称)______________________________
__________________。
(2)从所含的含氧官能团来看可以看作____类、___类、____类和_____类。
Br
有机物
醛基、
碳溴键、
碳碳双键、
酯基、
(醇)羟基、
羧基
醛
酯
醇
羧酸
练习 (1)[2023·浙江1月选考,21(1)] 中官能团名称是_____________。
(2)[2023·全国乙卷,36(1)] 中含氧官能团的名称是
___________。
硝基、碳氯键
醚键和羟基
$$