1.1 物质的分类 课件-2024-2025学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

第一节 物质的分类及转换 1.1 物质的分类 图书馆或图书大厦里有许许多多的书籍，如何尽快找到你需要的书？ 思考？ 生活中的分类 物质 纯净物 金属单质 非金属单质 化合物 酸 碱 盐 氧化物 单质 混合物 实践活动：选择下列合适的物质写在物质分类的右边： O2、Cu、金刚石、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、 MgO、乙酸、空气、盐酸、Ar、蔗糖、泥水、石墨、O3、酒精 Cu O2、金刚石、石墨、O3 H2SO4 Ba(OH)2 KNO3 CO2、 MgO 空气、盐酸、泥水 稀有气体 Ar 无机化合物 有机化合物 乙酸、蔗糖、酒精 其他 学习与探究 任务要求： 1.5分钟 2.阅读教材 3.自主总结 4.完成导学案question 1 1）树状分类法 Question1： 物质的分类方法有几种，分类的原则分别是什么？ 思考：金刚石、石墨、C60是什么关系？ 氧气(O2)与臭氧(O3) 同素异形体：由同一种元素形成的几种性质不同的单质，叫做这种元素的同素异形体。 红磷与白磷(P4) 互为同素异形体的物质物理性质不同，化学性质相似。 下列每组中的两种物质之间的关系为同素异形体的一组是（ ） A．CaO和CaS B． 和 C．C60和C70 D．HCNO和HOCN C （2）交叉分类法： 优点：体现物质多种性质，认识更加全面 Na2SO4 Na2CO3 K2CO3 K2SO4 钠盐 钾盐 硫酸盐 碳酸盐 同一种事物可以按不同标准（角度）进行分类的方法 化学反应的分类 思考回顾： 四大基本反应类型： 化合反应 A + B —— C 分解反应 AB —— A + B 置换反应 A＋BC——B＋AC 复分解反应 AB + CD —— AD + CB 分类标准：根据反应物和生成物的类别以及反应前后物质种类的多少 练习 1. 下列各组物质中均为纯净物的是（ ） A. 生石灰，熟石灰，烧碱溶液 B. 明矾，硫磺，矿泉水 C. 乙醇，干冰，冰水混合物 D. 玻璃，盐酸，沼气 C 2.下列各组物质中按单质、化合物、混合物顺序排列的是（ ） A.氧气   碱式碳酸铜  空气       B.胆矾   矿泉水   氖气 C.水银   水煤气    冰水混合物        D. 稀硫酸  火碱    金刚石 A 练习 3. 某种物质经检测，只含有一种元素，则该 物质（ ） A. 一定是纯净物 B.一定是单质 C.一定不是化合物 D.一定是混合物 C 物质/分类 碱 酸 盐 碱性氧化物 酸性氧化物 A Na2CO3 H2SO4 NaOH SO2 CO2 B NaOH HCl NaCl Na2O CO C NaOH CH3COOH CaCl2 CO SO2 D KOH HNO3 CaCO3 CaO SO3 4、下列物质分类正确的组合是（ ） D 1.分类法的应用及意义 对于工作和生活而言，则提供便利，实现高效； 对于化学研究而言，便于了解各类物质的共性和各类反应的本质 。 举一反三 由此及彼 对同类事物作多层次的分类 对一种事物以多种标准进行分类 2.交叉分类法： 树状分类法： 物 质 纯净物 混合物 单 质 化合物 金属单质 非金属单质 酸 碱 盐 氧化物 ..... 无机化合物 稀有气体 Question2： 什么叫分散质与分散剂，分散系有哪几种？ 1、概念： 分散系：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系（混合物）。 分散系的组成 分散质 分散剂 被分散的物质 容纳分散质的物质 ①按分散质或分散剂所处的状态 气 液 固 液 固 气 分散质 分散剂 分散质 分散剂 实例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟尘 泡沫、碳酸饮料 牛奶、酒精的水溶液 糖水、食盐水 泡沫塑料、馒头、面包 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 有色玻璃、合金 分散系 溶液 浊液 胶体 小于1nm 大于100nm 1nm～100nm之间 ②按分散质的粒子大小 稳定性：溶液>胶体>浊液 本质区别：粒子直径大小 Question3：什么叫胶体，如何判断一分散系是否是胶体？ 分散系 胶体 浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 胶体 1~100nm 1 nm=10-9 m 胶体 液溶胶 河、湖、豆浆、牛奶、墨水、血液、 Fe(OH)3胶体、蛋清、肥皂水、淀粉溶液、蛋白质溶液 气溶胶 雾、云、烟 固溶胶 有色玻璃、硅胶、烟水晶、土壤胶体 按分散剂的状态（气、液、固）分类 胶体与溶液、浊液有什么不同？ 1.最稳定的是: 2.很不稳定是: 3.胶体具有介稳性 原因: ①胶体粒子通过吸附而带有电荷，同种胶体粒子的电性相同，相互排斥。 ②胶体粒子做不停的、无规则的布朗运动。 溶液 浊液 透明、澄清较稳定 胶体的性质： 光束照射时的现象 Fe(OH)3胶体 有一条光亮的“通路” CuSO4溶液 无现象 胶体特有 结论： 胶体能发生丁达尔效应，而溶液不能． （区分溶液与胶体的方法） 原因：胶粒直径大小与可见光的波长相近,胶粒对可见光有散射作用；而溶液分散质的粒子太小，不发生散射。 生活中的丁达尔效应 海洋中的阳光 生活中的丁达尔效应 树林中的阳光 *Fe(OH)3胶体的制备：取一个100ml烧杯，加入40ml蒸馏水，将烧杯中蒸馏水加热至 ，向沸水中 滴FeCl3 溶液。继续 至液体呈 色，停止加热。当光束通过Fe(OH)3胶体,可以看到一条 通路。这是由于胶体粒子对光的 形成的，叫 效应。 Lavf57.83.100 $$