3.1物质物理参数测定技术（1）（课件）《化学实验技术基础》（化工版第三版）-同步精品课堂

《化学实验技术基础》化学工业出版社 化学实验的基本操作技术 任务3.1 物质的物理参数测定技术（1） 本节课内容主要介绍了物质的物理参数测定技术，包括沸点、熔点与凝固点、密度的测定。这些知识点是化学实验中的基础操作，对于学生理解物质的物理性质以及后续的化学实验操作具有重要意义。教材详细阐述了各物理参数的定义、测定意义、测定装置、测定方法及测定值的校正，内容系统且具有较强的实践指导性。 教材分析： Catalogue 目录 1.学习目标 2.新课引入 3.新课讲授 4.师生互动 5.课内练习 6.课内小结 7.课后作业 1.学习目标 1.了解沸点测定技术。 2. 了解熔点与凝固点的测定技术。 3.了解密度测定技术。 01 02 03 2.新课引入 右图是水、酒精、石蜡 那么如何判断这些物质的纯度呢？ 下面我们就来学习物质的物理参数测定技术。 3.新课讲授内容 1. 沸点测定 2. 熔点与凝固点测定 3. 密度测定 03 3.1沸点测定 沸点是指液体的蒸气压与外界压力相等时的温度。 把液体在标准大气压(101325Pa) 下测得的沸腾温度定义为该液体物质的沸点。 03 3.1沸点测定 沸点测定装置 03 3.1沸点测定 沸点测定方法 *测定值的校正 03 3.1沸点测定 三颈烧瓶测沸点演示视频 03 3.1沸点测定 提勒管测沸点演示视频 03 3.2熔点与凝固点测定 熔点是指固体物质在大气压力下，固-液两态达到平衡时的温度。 3.2熔点与凝固点测定 熔点测定装置 a.双浴式熔点测定装置 b.提勒管式熔点测定装置 3.2熔点与凝固点测定 熔点测定方法（哪种装置的操作方法基本相同，以提勒管式为例介绍） 双浴式（精度较高）结果校正 t=t1+△t2+△t3 △t3=0.00016h(t1-t4) t₁—— 熔点测定值 ℃ △t₂——测量温度计的示值校正值 ℃ △t₃——测量温度计露茎校正值 ℃ t₄—— 露茎平均温度(即辅助温度计的读数) ℃ h—— 测量温度计露茎部分的水银柱的读数(以温度计的刻度值表示) 3.2熔点与凝固点测定 *凝固点测定 也叫结晶点，是液体物质在大气压力下，液-固两态达到平衡时的温度。 凝固点测定装置 3.2熔点与凝固点测定 凝固点测定步骤 3.3密度测定 测定密度方法 a.密度计法 b.密度瓶法 3.3密度测定 密度计法演示视频 3.3密度测定 密度瓶法演示视频 4.师生互动 观看教学演示视频，老师与同学们讨论其中的知识要领，同学们发表自己的看法与见解。 5.课内练习 1.在沸点测定实验中，下列哪项因素不会影响沸点的测定结果？ A. 外界大气压力 B. 温度计的精确度 C. 待测液体的颜色 D. 浴液的选择 答案：C 解析：沸点与液体的蒸气压和外界压力有关，与颜色无关。 5.课内练习 2.使用提勒管测定熔点时，正确的加热部位是哪里？ A. 提勒管底部中心 B. 提勒管侧管顶端 C. 提勒管开口处 D. 温度计水银球附近 答案：B 解析：加热侧管顶端可使浴液形成对流，保证受热均匀。 5.课内练习 3.下列哪种物质适合作为双浴式熔点测定装置的浴液？ A. 自来水 B. 浓硫酸 C. 乙醇 D. 液态氮 答案：B 解析：浓硫酸和甘油是常用的浴液，具有较高的沸点和热稳定性。 5.课内练习 4.关于密度计的使用，下列说法错误的是？ A. 测量时应避免接触容器壁 B. 读数时视线应与液面平齐 C. 可以直接测量固体密度 D. 不同量程的密度计不可混用 答案：C 解析：密度计仅适用于液体密度的测量。 5.课内练习 5.在凝固点测定实验中，当样品为固体时，正确的操作是？ A. 直接放入冷却浴中测定 B. 研碎后装入试管测定 C. 加热熔化并升温10℃以上 D. 加入溶剂溶解后测定 答案：C 解析：固体样品需先完全熔化并适当升温，再冷却测定凝固点。 5.课内练习 6.下列哪项是密度瓶法测定密度的关键步骤？ A. 快速注入待测液体 B. 保持密度瓶外壁干燥 C. 使用冷水冲洗密度瓶 D. 忽略温度对水密度的影响 答案：B 解析：外壁水分会影响称量结果，必须擦干以保证测量准确。 化学实验基础知识 6.课堂小结 本节课所学的主要内容： 沸点测定技术 熔点与凝固点测定技术 密度测定技术 作业布置：整理本节课的笔记，复习物质的物理参数测定技术的相关知识并预习下一节课的内容。 完成课后练习，加深对本节课知识的理解和掌握。 7.课后作业 谢谢大家 Lavf59.16.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 Lavf59.16.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 Lavf59.16.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 Lavf59.16.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $$