第一单元 第二节《记录我的美食》 教学设计 2024—2025学年川教版（2024）信息科技 七年级下册

《记录我的美食 》教学设计 一、教材分析 本次课程基于川教版信息科技 2024 版第一单元第二节，记录我的美食，以“家乡美食推广者”为核心角色，引导学生利用Markdown标记语言撰写“美食介绍”文档。以记录家乡美食这一贴近生活的主题为载体，促使学生在实践中熟练掌握 Markdown 文件编辑技巧，提升数字化表达能力。课程融合信息技术与地域文化，通过对古蔺麻辣鸡的记录，引导学生挖掘家乡文化内涵，将信息科技与地域文化紧密相连，既强化了学生对信息技术工具的操作运用，又培养了学生对本土文化的热爱与传承意识，同时激发学生对家乡文化的认同感与传播使命感。 2、 学情分析 初一年级学生已掌握Markdown基本使用方法，在此基础上，利用收集的古蔺麻辣鸡素材，运用 Markdown 文件编辑技巧创作网页，实现信息技术与地域文化融合，提升学生核心素养。 三、教学目标 信息意识：筛选素材，精准传递麻辣鸡的文化价值。 计算思维：问题驱动—信息搜集—技术实践—协作创造的流程完成网页的设计。 数字化学习与创新：灵活运用Typora（标题、列表、图片），设计具有推广价值的古蔺麻辣鸡网页。 信息社会责任：引用素材注明来源，传播真实、激发对家乡文化的探索兴趣。 四、教学重难点 教学重点：Markdown语法实践，信息筛选与网页设计流程。 教学难点：如何引导学生从海量信息中提炼关键点，合理排版呈现。 五、教学方法 讲授法明确关键知识点与操作要点； 任务驱动法：分阶段完成任务一和任务二。 实践法让学生在操作中巩固技能、发挥创意。 六、教学准备 教师提前收集古蔺麻辣鸡相关文字、图片素材，准备好教学用的多媒体课件。 7、 教学过程 教学环节 学生活动 教学环节 设计意图 情境导入（5分钟） 自由讨论：同桌分享“家乡美食”，用1个词描述其特点（如“麻辣”“鲜香”）。 观察思考：这道菜产生的文化背景是什么？观看《古蔺麻辣鸡非遗工艺》视频片段，记录3个关键词。 （问题链激发兴趣） 提问1：你的家乡有什么美食？请用一个词形容它！ 提问2：提到泸州古蔺县，你最先想到的美食是什么？ 播放视频：观察麻辣鸡制作工艺，思考其文化价值。 引出课题：“今天我们将化身‘文化传播使者’，用Markdown为古蔺麻辣鸡制作数字宣传网页！”项目任务：宣传古蔺麻辣鸡。 了解本土文化特色 借助直观生动的视频快速抓住学生的注意力，有效激发学生对古蔺麻辣鸡的浓厚兴趣，自然流畅地引出课程主题。（信息意识、信息社会责任） 明确目标（2分钟） 目标解读：齐读学习目标，圈画“筛选”“传播””工具”三个关键词。明确今天学习的任务是：制作《古蔺麻辣鸡》的宣传文档，使用工具是：学生集体回答“Markdown”。 （PPT展示学习目标） 学习美食文档制作的流程。 熟练运用typora工具加标题、列表、图片。 确认：今天我们要用哪个工具制作文档？ 强化目标导向，帮助学生明确任务方向。 结构化任务卡降低认知负荷，明确学习路径。（计算思维） 项目分析 学生活动：打开学习任务单，小组说出内容，信息记录员围绕《古蔺麻辣鸡》介绍的内容，填写气泡图。 请学生展示完成情况 （5分钟） 项目任务：宣传古蔺麻辣鸡。 分析：你从哪些方面介绍？ 小组展示气泡图的内容。 逻辑思维培养： 气泡图将零散信息结构化，提升信息整合能力。 初步渗透信息甄别意识。 （计算思维、信息意识） 项目任务（15）分 学生活动：小组分工： 组长负责展示成果（1人）：信息检索员并下载信息（2人）、信息记录员验证信息权威性（1人）、点评员，审查信息内容（1人）。 任务一：组长做好分工，每个成员根据的职责完成相应任务。 文字信息存放在markdown文件中，图片文件存放在桌面。 阶段一：信息搜集与筛选钟） 教师引导：用什么工具来搜集素材？（通过什么来找到气泡图中的内容） 提问引导：“如何确保信息真实可信？哪些网站更权威？消息可靠。 示范搜索工具：政府官网信息，百度AI小助手，确保权威性。 搜集什么类型的素材？（文档中要用什么素材） 信息素养提升： 分工协作提升效率，角色化任务增强责任感。 学习权威信息检索与真实性验证。 （信息意识、信息社会责任） 学生活动： 分组探究：在编辑器中练习（标题、列表、图片）的操作方法，可以用代码，也可以用菜单操作。-  - 1-2组：探究Typora标题层级（#至###）与段落排版。 - 3-4组：探究有序/无序列表应用场景。 - 5-6组：探究图片插入语法（）。 - 成果共享：各组派代表演示操作。 阶段二：Markdown语法学习（7分钟） 在Typora练习（标题、列表、图片） 写示例代码，菜单操作方式 #+空格+标题内容 * 内容 无序列表，+ 内容 无序列表 - 内容 无序列表 1. 内容 有序列表 2. 内容 有序列表 技术赋能+自主探究： 分组任务激发探索兴趣，共享成果促进集体学习。 代码模板降低技术门槛。 （数字化学习与创新） 学生活动：将筛选的信息转化为Markdown文档，编辑标题和列表并插入图片。 分层创作： 基础任务：按模板完成指定模块内容（标题+列表+图片）。 进阶任务：添加“方言标语”栏目（如“麻得巴适，辣得安逸！”）。 组内互查：用“语法自查表”检查格式错误。 阶段三：协同创作（10分钟） 任务二：小组合作，结合气泡图，利用typora完成古蔺麻辣鸡文档的制作。 要求： 1.标题要有层次结构 2.适当添加有序列表或无序列表 3.添加图片 4.正确提交文件 创新表达+文化融合： 分层任务满足多元需求，方言元素增强文化亲近感。 自查表培养严谨态度。 （数字化学习与创新、信息社会责任） 作品展示与评价  小组展示：投屏2组作品，组长解说设计亮点（如“用流程图展示工艺”）。 多元评价： 扫码填写评价量表（内容/排版/创意）。 用“闪光灯法”口头点赞（如“图片选得真棒！”）。  组织展示：（6分钟） 抽取2组投屏演示，要求解说设计亮点。 评价量表设计： 内容完整性（40%）+排版美观度（30%）+文化创意（30%）。 - 总结反馈：提炼优秀案例中的信息筛选与排版策略。 批判性思维+文化自信： 展示锻炼表达能力，提问促进深度思考。 数字化评价工具提升效率，强化文化认同。 （信息社会责任、数字化学习与创新 总结提升 总结学习内容 技术是工具，文化是灵魂。家乡传统文化“何让跟多的人看到？”（如生成二维码、分享至社交媒体）。让家乡文化在智能化时代生生不息的传递下去，每一位同学都是传播家乡文化的火炬手。 （2分钟） 作品制作的流程：需求分析--内容规划--信息搜集与筛选--协同创作--文化传播。 价值引领+迁移应用： 从技术操作上升到文化传承使命感。 关联真实生活场景，激发主动传播意识。 （信息社会责任） 8、 教学板书 项目化学习流程 1. 需求分析：问题驱动： 2. 内容规划：气泡图工具： 3. 信息筛选：检索策略： 4. 协同创作：分层任务： 5. 传播家乡文化 9、 教学反思 学科网（北京）股份有限公司 $$