第一单元 第二节《记录我的美食》 教学设计 2024—2025学年川教版（2024）信息科技 七年级下册

《记录我的美食 》教学设计

一、教材分析

本次课程基于川教版信息科技 2024 版第一单元第二节，记录我的美食，以“家乡美食推广者”为核心角色，引导学生利用Markdown标记语言撰写“美食介绍”文档。以记录家乡美食这一贴近生活的主题为载体，促使学生在实践中熟练掌握 Markdown 文件编辑技巧，提升数字化表达能力。课程融合信息技术与地域文化，通过对古蔺麻辣鸡的记录，引导学生挖掘家乡文化内涵，将信息科技与地域文化紧密相连，既强化了学生对信息技术工具的操作运用，又培养了学生对本土文化的热爱与传承意识，同时激发学生对家乡文化的认同感与传播使命感。

二、学情分析

初一年级学生已掌握Markdown基本使用方法，在此基础上，利用收集的古蔺麻辣鸡素材，运用 Markdown 文件编辑技巧创作网页，实现信息技术与地域文化融合，提升学生核心素养。

三、教学目标

信息意识：筛选素材，精准传递麻辣鸡的文化价值。

计算思维：问题驱动—信息搜集—技术实践—协作创造的流程完成网页的设计。

数字化学习与创新：灵活运用Typora（标题、列表、图片），设计具有推广价值的古蔺麻辣鸡网页。

信息社会责任：引用素材注明来源，传播真实、激发对家乡文化的探索兴趣。

四、教学重难点

教学重点：Markdown语法实践，信息筛选与网页设计流程。

教学难点：如何引导学生从海量信息中提炼关键点，合理排版呈现。

五、教学方法

讲授法明确关键知识点与操作要点；

任务驱动法：分阶段完成任务一和任务二。

实践法让学生在操作中巩固技能、发挥创意。

六、教学准备

教师提前收集古蔺麻辣鸡相关文字、图片素材，准备好教学用的多媒体课件。

七、教学过程

教学环节	学生活动	教学环节	设计意图
情境导入（5分钟）	自由讨论：同桌分享“家乡美食”，用1个词描述其特点（如“麻辣”“鲜香”）。 观察思考：这道菜产生的文化背景是什么？观看《古蔺麻辣鸡非遗工艺》视频片段，记录3个关键词。	（问题链激发兴趣） 提问1：你的家乡有什么美食？请用一个词形容它！ 提问2：提到泸州古蔺县，你最先想到的美食是什么？ 播放视频：观察麻辣鸡制作工艺，思考其文化价值。 引出课题：“今天我们将化身‘文	了解本土文化特色   借助直观生动的视频快速抓住学生的注意力，有效激发学生对古蔺麻辣鸡的浓厚兴趣，自然流畅地引出课程主题。（信息意