3.2.2 花经过传粉和受精后形成果实 教学设计-2024-2025学年济南版生物七年级下册

3.2.2 花经过传粉和受精后形成果实 教学设计2024-2025学年济南版生物七年级下册 【教学目标】 （1）生命观念：通过观察花到果实的发育过程，理解传粉、受精与果实和种子形成的内在联系，建立“结构与功能相适应”“生物体是统一整体”的生命观念。 （2）科学思维：能基于观察到的现象（如不同传粉方式的花的形态差异、子房发育的动态变化），运用归纳与概括、模型与建模等方法，分析花的结构与果实形成的对应关系，发展逻辑推理能力。 （3）探究实践：通过观察传粉过程、制作子房发育模型、分析实验数据等活动，提升动手操作能力和实验设计能力；能使用显微镜观察胚珠结构和花粉管，提高科学观察技能。 （4）态度责任：通过了解人工辅助授粉在农业生产中的应用，认识生物学知识对解决实际问题的价值，增强关注农业生产、保护植物的责任感；在小组合作中养成尊重他人、乐于分享的科学态度。 【教学重难点】 （1）重点：传粉的概念及方式；受精的过程；子房各部分发育成果实和种子各结构的对应关系。 （2）难点：双受精过程的微观机制（花粉管的形成、精子与卵细胞的结合）；子房发育成果实的动态变化（从花到果实各结构的对应转化）。 【教学准备】 （1）实物材料：新鲜的未传粉桃花（带花柄）、已传粉并开始发育的桃花（花瓣脱落，子房膨大）、成熟的桃子（纵剖）；玉米的雌花序（未传粉、已传粉）、玉米果穗（缺粒）。 （2）实验器材：光学显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、解剖针；桃花胚珠永久装片、花粉管萌发过程永久装片。 （3）模型与教具：子房结构立体模型（可拆分展示子房壁、胚珠、珠被、卵细胞等结构）；果实发育动态模型（展示子房→幼果→成熟果实的变化过程，可手动操作各部分结构的对应转化）。 （4）多媒体资源：传粉过程视频（风媒花、虫媒花的传粉实例）；受精过程动画（动态展示花粉管萌发、精子移动、双受精过程）；子房发育成果实的时间序列图（从花谢到果实成熟的各阶段对比）。 【教学过程】 一、情境导入（5分钟） 1. 创设真实情境：展示学生熟悉的水果——桃子（带果柄）和新鲜的桃花（带花柄）。提问：“大家平时吃桃子时，有没有注意到果柄连接的是桃子的哪个部位？”（学生观察后回答：“桃子底部的小凹陷处。”）继续提问：“这个果柄在桃花中对应的结构是什么？”（学生可能回答：“花柄。”）教师补充：“花柄连接着花和茎，当花发育成果实后，花柄就成为果柄。那桃花的其他部分去了哪里？桃子的果肉、果核又是由花的哪些结构发育而来的？” 2. 学生活动：观察分发的桃花（未传粉）和桃子（纵剖），对比两者的形态差异，尝试用箭头标注可能的发育关系（如花瓣→脱落？子房→果实？）。教师巡视，收集学生的猜想（如“子房发育成果实”“胚珠发育成种子”等）。 3. 教师总结：“要解决这些问题，我们需要深入学习花经过传粉和受精后如何形成果实的过程。”引出课题。 二、新课学习（25分钟） 1. 环节一：传粉——果实形成的前提（8分钟） （1）观察与归纳：播放传粉过程视频（包含虫媒花如桃花的传粉、风媒花如玉米的传粉），展示玉米雌花序未传粉（柱头细长）和已传粉（柱头枯萎）的对比图片，以及玉米缺粒果穗的实物。 （2）教学要求：①结合视频和图片，总结传粉的概念；②区分自花传粉和异花传粉；③分析虫媒花、风媒花的形态结构与传粉方式的适应性。 （3）学生活动： ①小组讨论：“传粉是指什么过程？”（学生可能回答：“花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程。”）教师补充完善概念：“传粉是指花粉从雄蕊的花药中散出，落到雌蕊柱头上的过程。” ②观察桃花（两性花）和玉米（单性花，雄花在上，雌花在下）的结构，对比自花传粉（如豌豆）和异花传粉（如桃花、玉米）的特点。学生归纳：“自花传粉是同一朵花的花粉落到柱头上，异花传粉是不同朵花（或不同植株）的花粉落到柱头上。” ③分析虫媒花（桃花有鲜艳的花瓣、芳香的气味、花蜜）和风媒花（玉米花小、无花瓣、花粉多而轻、柱头分叉有黏液）的结构与传粉方式的关系，得出“结构与功能相适应”的结论。 （4）例题1：“豌豆的花在未开放时就完成了传粉，这种传粉方式属于______（自花传粉/异花传粉）。玉米的雄花位于植株顶端，雌花位于叶腋，这种结构有利于______（自花传粉/异花传粉）。”（答案：自花传粉；异花传粉） 2. 环节二：受精——果实形成的关键（10分钟） （1）微观观察与动画辅助：分发桃花胚珠永久装片（低倍镜下观察胚珠结构）和花粉管萌发永久装片（高倍镜下观察花粉管内的精子），同时播放受精过程动画（重点展示：花粉落到柱头→柱头分泌黏液刺激花粉萌发→花粉管穿过花柱→进入胚珠→释放精子→精子与卵细胞结合形成受精卵，另一精子与中央细胞结合形成受精的中央细胞）。 （2）教学要求：①描述花粉管的萌发过程；②解释双受精的概念（两个精子分别与卵细胞和中央细胞结合）；③说明受精对果实形成的意义（只有完成受精，子房才能发育成果实）。 （3）学生活动： ①显微镜观察：两人一组，先在低倍镜下找到胚珠（椭圆形结构，外有珠被，内部有一个较大的细胞——卵细胞，旁边有两个助细胞，中央有两个极核）；再换高倍镜观察花粉管装片（可见花粉管尖端破裂，释放出两个精子）。 ②结合动画复述受精过程：“花粉落到柱头上，柱头分泌黏液，花粉萌发长出花粉管。花粉管穿过花柱，进入子房，最终到达胚珠。花粉管尖端破裂，释放出两个精子，一个精子与卵细胞结合形成受精卵，另一个精子与中央细胞的两个极核结合形成受精的中央细胞。” ③讨论：“如果传粉后没有完成受精，子房还能发育成果实吗？”（学生根据生活经验可能回答：“不能，比如未受精的花会脱落。”教师补充：“只有完成受精，子房才能继续发育，否则会枯萎脱落。”） （4）例题2：“在受精过程中，一个精子与______结合形成受精卵，另一个精子与______结合形成受精的中央细胞。这一过程称为______（双受精/单受精），是______（裸子植物/被子植物）特有的现象。”（答案：卵细胞；中央细胞；双受精；被子植物） 3. 环节三：果实和种子的形成——结构的对应转化（7分钟） （1）模型构建与动态演示：使用子房结构模型（可拆分）和果实发育动态模型（可手动操作各部分对应转化），展示子房壁→果皮，胚珠→种子，珠被→种皮，受精卵→胚，受精的中央细胞→胚乳的发育关系。同时展示桃花（未传粉）、花谢后（子房膨大）、幼桃（纵剖可见小种子）、成熟桃子（纵剖可见完整种子）的实物，对比各阶段的结构变化。 （2）教学要求：①明确子房各部分结构与果实各部分结构的对应关系；②解释为什么一个果实中可能有多个种子（如西瓜）或一个种子（如桃子）。 （3）学生活动： ①小组合作：用彩色卡片制作“子房发育卡片”（卡片上分别写子房壁、胚珠、珠被、卵细胞、中央细胞），并在另一组卡片上写对应的果实结构（果皮、种子、种皮、胚、胚乳），进行配对连线。教师巡视，纠正错误（如“卵细胞→胚”“中央细胞→胚乳”）。 ②观察西瓜（多粒种子）和桃子（1粒种子）的果实，结合子房结构模型讨论：“西瓜的子房中有多个胚珠，所以发育成多个种子；桃子的子房中有1个胚珠，所以发育成1个种子。” ③归纳总结：“受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都完成了使命，纷纷凋落。唯有子房继续发育，最终成为果实。其中，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精的中央细胞发育成胚乳（有些植物如桃子的胚乳在发育过程中被胚吸收，所以成熟种子中无胚乳）。” （4）例题3：“桃子的果肉属于______（果皮/种皮），由______发育而来；桃核中的桃仁（种子）由______发育而来；桃仁中的胚由______发育而来。”（答案：果皮；子房壁；胚珠；受精卵） 三、随堂练习（7分钟） 1. 基础题（全体学生完成）： （1）连线题：将花的结构与发育成果实的结构用线连接。 子房壁 种子 胚珠 果皮 珠被 胚 受精卵 种皮 （答案：子房壁—果皮；胚珠—种子；珠被—种皮；受精卵—胚） （2）选择题：玉米果穗出现缺粒的现象，主要原因是（ ） A. 水分不足 B. 传粉不足 C. 光照不足 D. 肥料不足 （答案：B） 2. 拓展题（小组合作完成）： “农民在种植黄瓜时，发现部分雌花未结果实就脱落了。请结合所学知识分析可能的原因，并提出解决措施。” （参考答案：可能原因是未完成传粉或受精。解决措施：①人工辅助授粉（用毛笔将雄花的花粉涂抹到雌花的柱头上）；②检查是否有昆虫传粉，若缺乏昆虫，可放养蜜蜂等传粉昆虫。） 四、总结与升华（3分钟） 1. 学生总结：请12名学生复述“花→传粉→受精→果实和种子形成”的流程，强调关键环节（传粉是前提，受精是关键，子房发育是结果）。 2. 教师升华：“花经过传粉和受精后形成果实，这是植物繁殖后代的重要过程。果实和种子不仅为植物繁衍提供了保障，也为人类提供了丰富的食物（如桃子、西瓜）、油料（如花生）、药材（如枸杞）等。保护植物的传粉过程（如保护蜜蜂等传粉昆虫），就是保护我们的生存资源。” 五、布置作业（0分钟，利用最后1分钟说明） 1. 必做：绘制“花到果实发育过程”的流程图（标注各结构的对应关系）。 2. 选做：调查当地农业生产中人工辅助授粉的应用实例（如苹果、向日葵），撰写一篇200字的小报告。 【板书设计】 3.2.2 花经过传粉和受精后形成果实 一、传粉 1. 概念：花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程 2. 方式：自花传粉（如豌豆）、异花传粉（如桃花、玉米） 3. 适应性：虫媒花（花瓣鲜艳、有花蜜）→昆虫传粉；风媒花（花粉轻多、柱头分叉）→风力传粉 二、受精 1. 过程：花粉萌发→花粉管生长→进入胚珠→释放精子→双受精（精子+卵细胞→受精卵；精子+中央细胞→受精的中央细胞） 2. 意义：被子植物特有的生殖方式，是子房发育的必要条件 三、果实和种子的形成 子房→果实 子房壁→果皮 胚珠→种子 珠被→种皮 受精卵→胚 受精的中央细胞→胚乳（部分植物退化） 【设计思路】 本节课以“花→果实”的发育为主线，通过“情境导入→观察归纳→微观探究→模型构建→应用拓展”的逻辑展开。首先利用学生熟悉的桃子和桃花创设真实情境，激发探究兴趣；然后通过观察传粉视频、显微镜观察胚珠和花粉管，突破“受精”这一微观难点；接着通过模型构建和实物对比，明确子房各部分与果实的对应关系；最后通过随堂练习和农业实例分析，将知识应用于实际，培养学生的科学思维和社会责任感。教学过程注重“观察思考-讨论-实践”的结合，符合七年级学生的认知特点（从宏观到微观、从现象到本质），同时渗透“结构与功能相适应”的生命观念。 【教学反思（预设）】 1. 成功之处：通过实物观察（桃花、桃子）、显微镜观察（胚珠、花粉管）和动态动画（受精过程），将抽象的微观过程直观化，有助于学生理解“双受精”这一难点；模型构建活动（子房发育卡片配对）能有效检测学生对结构对应关系的掌握情况。 2. 改进方向：部分学生可能对“双受精”的具体过程（如精子的来源、两个精子的去向）存在混淆，需在动画演示时增加分步讲解，并通过提问（“花粉管中有几个精子？它们分别与什么细胞结合？”）强化记忆；对于“胚乳”的发育（如桃子无胚乳），可补充玉米（有胚乳）的实例对比，帮助学生理解不同植物的差异。 3. 学生反馈预测：在显微镜观察环节，部分学生可能因操作不熟练（如调焦、找物像）影响观察效果，需提前进行显微镜使用的简短复习；小组合作制作卡片时，个别小组可能出现配对错误（如将“中央细胞”与“种皮”连接），需通过巡视及时纠正，并在总结时强调关键对应关系。 学科网（北京）股份有限公司 $$