12.常见化合物——有机物（知识精讲.PPT）-2025年中考科学浙江省统考专题模块复习

学业内容（十二）常见化合物——有机物 2025浙江省统考专题模块 Ⅰ物质的结构与特性 Ⅱ物质的变化与化学反应 YF 知识框架 内容要求 了解生活中一些重要的有机物(如淀粉、脂肪、蛋白质、天然气、石油、煤、塑料、橡胶、纤维等)，知道它们对生命活动的意义，以及对经济和生活环境的影响。 有机化合物 一 (1)有机化合物简称有机物，指含 元素的化合物，像甲烷、乙醇、葡萄糖等。含碳元素的化合物并不都是有机物，如 、 、 等属于无机物。 举例：①乙醇(C2H5OH)，俗名 ，易燃液体，常用溶剂，酒类的主要成分。体积分数为75%的乙醇作医用酒精用于消毒。工业酒精中含有少量甲醇(CH3OH)，有毒。②甲醛(CH2O)，无色气体，有特殊的刺激性气味，对人眼、鼻等有刺激作用。易溶于水和乙醇。40%的甲醛水溶液俗称福尔马林。常用于生产木工胶水。 碳 一氧化碳 二氧化碳 碳酸和碳酸盐 酒精 有机化合物 一 (2)有机物的一般特点：熔沸点 ，多数 燃，难溶于 ，易溶于有机溶剂。 (3)有机高分子化合物是指相对分子质量 的有机物，简称有机高分子。 较低 易 水 较大 有机化合物 一 例1　硫辛酸(C8H14O2S2)被称为“万能抗氧化剂”，广泛应用于治疗和预防心脏病等多种疾病。下列有关硫辛酸的说法错误的是(　　) A．属于有机化合物 B．碳元素质量分数最大 C．由4种元素组成 D．含有1个氧分子 D 有机化合物 一 例2　在生产服装布料的过程中加入适量甲醛(化学式为HCHO)可使服装达到防皱效果。甲醛是一种无色、有刺激性气味的气体，易溶于水，有毒。服装中残留的甲醛超标会危害人体健康。以下说法中，不正确的是(　　) A．甲醛属于有机物 B．甲醛是由三种元素组成的混合物 C．若买回的服装中有残留甲醛，可用水洗去 D．若买回的服装中甲醛含量较多，可闻到刺激性气味 B 有机合成材料 二 (1)用有机高分子化合物制成的材料就是 材料。 、 和 等属于天然有机高分子材料。人工合成的有机高分子材料有 、 和 等。 化学纤维又可分为人造纤维和合成纤维(尼龙、涤纶、腈纶)。优点： 。缺点：易起静电、吸水性和透气性差。羊毛、蚕丝、棉、麻等属于 。 燃烧头发或羊毛等，能闻到 气味，同时能看到黑烟；点燃棉花纤维，能闻到 气味。所闻到气味不同的原因是棉花的主要成分是 ，羊毛的主要成分是 。 有机高分子 棉花 羊毛 天然橡胶 塑料 合成纤维 合成橡胶 不霉不蛀、强度高、易洗易干 天然纤维 烧焦羽毛 烧纸 纤维素 蛋白质 有机合成材料 二 (2)防治“白色污染”的措施有：①减少使用不必要的塑料制品；②重复使用某些塑料制品；③使用一些新型的、可降解的塑料； ④回收各种废弃塑料。 注：白色污染是人们使用难降解的塑料垃圾污染环境的现象。 有机合成材料 二 例3　人类的生产生活需要各种材料。下列所用材料属于合成有机高分子材料的是(　　) D 有机合成材料 二 例4　如图是某件衣服标签的部分内容，以下说法错误的是(　　) A．羊毛是天然纤维 B．涤纶是合成纤维 C．可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶 D．合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维的好 D 食物中的有机物 三 食物中的主要营养成分有六种，分别是 、 、 、 、 和水等六大类物质。 、 、 、 为有机物。 (1)蛋白质，主要食物来源：奶、蛋、鱼、(瘦)肉、豆。 蛋白质由C、H、O、N四种元素组成，蛋白质是构成 的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。蛋白质是由多种 构成的极为复杂的化合物。 血红蛋白在人体吸入 和呼出 的过程中起载体作用。 有些物质如甲醛等会与蛋白质发生 ，破坏蛋白质的结构，使其 。 蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 糖类 蛋白质 油脂 维生素 细胞 氨基酸 氧气 二氧化碳 反应 变质 食物中的有机物 三 (2)糖类，主要食物来源：米、面等。 糖类是由 三种元素组成的化合物，蔗糖、葡萄糖、 等物质属于糖类。 葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢 变成二氧化碳和水，同时 能量。化学方程式是 。 在人体食物所供给的总能量中，有 来自糖类。 C、H、O 淀粉 氧化 释放 60%～70% 食物中的有机物 三 (3)油脂，植物油脂呈液态，称为 ，动物油脂呈固体，称为 ，二者合称油脂。油脂是由 三种元素组成的化合物。 脂肪是人体内的储能物质，维持生命活动的备用能源。 (4)维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用。如缺乏 会引起夜盲症；缺乏 会引起坏血病。 油 脂肪 C、H、O 维生素A 维生素C 食物中的有机物 三 例5　近年流行的“自热火锅”给人们的生活带来方便。某品牌“自热火锅”的部分说明如图。下面有关说法错误的是(　　) A．聚丙烯塑料属于有机合成材料 B．料包中的营养成分缺少维生素 C．牛肉、淀粉制品均富含蛋白质 D．“自热”原理是生石灰与水反应放热 C 食物中的有机物 三 例6　小明为病愈康复期的奶奶设计了一份午餐食谱，其中蛋白质含量最丰富的是　(　　) A．凉拌西红柿 B．清蒸鱼 C．紫菜汤 D．米饭 B 化石燃料 四 人们使用的燃料大多来自化石燃料，如煤、 和 等。 (1)煤和石油都是复杂的 ，煤主要含有 元素，石油主要含有 两种元素。它们是远古动植物遗体在地下经过漫长而复杂的变化形成的。 (2)天然气主要成分是 ，其燃烧的化学方程式是 ， 是最简单的有机物，沼气主要成分也是甲烷，可燃冰是甲烷的水合物。 石油 天然气 混合物 碳 碳、氢 甲烷(或CH4) CH4＋ 甲烷 化石燃料 四 (3)化石燃料燃烧造成空气污染，主要原因是： ①燃料中的一些杂质如硫等燃烧，产生空气污染物 等；煤、石油燃烧时排放出SO2、NO2等污染物，会形成 。 ②燃料燃烧不充分，产生 、烟尘。 注：要使燃料充分燃烧，要注意两点：一是燃烧时要有 ；二是燃料与空气要有 。 二氧化硫(SO2) 酸雨 一氧化碳(CO) 足够多的空气 足够大的接触面积 化石燃料 四 例7　图1、图2实验依次验证了液化石油气(LPG)的燃烧产物中有H2O和CO2。下列说法正确的是(　　) A．图1中，烧杯内壁有白色固体产生 B．图2中，试剂a为NaOH溶液 C．LPG一定含有碳元素和氢元素 D．LPG一定含有氧元素 图1　　　　　　　图2 C 化石燃料 四 例8　 2025年长安汽车厂将停止销售传统燃油车，新能源汽车发展成为主要趋势。 (1)下列不属于新能源的是 (填序号)。 A．氢能 B．汽油 C．生物质能 B 化石燃料 四 (2)乙醇是一种生物燃料，它是 (选填 “可再生”或“不可再生”)能源。乙醇在空气中完全燃烧生成水和 (写化学式)，并放出大量热。 (3)肼－空气燃料电池有望应用于汽车工业，其原理是肼(N2H4)与氧气反应生成一种单质和水，反应化学方程式为 。 可再生 CO2 N2H4＋O2＝N2＋2H2O 给您提供最优质的服务 谢 谢 观 赏 C6H12O6＋6O26CO2＋6H2O 2O2CO2＋2H2O $$