内容正文:
高中化学鲁科版选择性必修三
第二章 第二节 醇和酚
酚的性质和应用
年级:高二年级 学科:化学(鲁科版)
主讲人: ** 学校:**
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酚的广泛用途
项目任务分解任务一选溶剂,配制“苯酚抑菌液”任务二探性质,编制“苯酚抑菌液’说明书任务三定成分,检测“苯酚抑菌液’
项目任务分解
任务一
选溶剂,配制“苯酚抑菌液”
任务二
探性质,编制“苯酚抑菌液’说明书
任务三
定成分,检测“苯酚抑菌液’
说明书(样例)
[产品名称]苯酚抑菌液
[主要成分]苯酚等
[有效成分]苯酚
[注意事项]
1
2
3
3
任务一:选溶剂,配制“苯酚抑菌液
思考1:观察苯酚试剂,你能初步了解苯酚的哪些物理性质?
思考2:如果你是一名药剂师,你会从常见的溶剂中选择哪种溶剂来溶解苯酚?你的理由是什么?
实验步骤 实验现象 结论及解释
(1) 取0.3g苯酚于试管中,加入1mL水和1mL乙醇,振荡,观察现象。
(2) 取0.3g苯酚于试管中,加入2mL蒸馏水,振荡,观察现象。
思考3:若苯酚浓溶液不慎粘在皮肤上应该如何处理?
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[总结]苯酚的主要物理性质
色态味 水中的溶解性 有机溶剂中的溶解性 毒性
65℃以下 65℃以上
无色晶体,有特殊气味,置于空气中时间较长的苯酚会变成粉红色 可溶于水但溶解度不是很大 与水混溶 易溶于乙醇(或丙三醇)等有机溶剂 有毒
腐蚀皮肤
思考4:纯净的苯酚是无色晶体,但放置时间较长的苯酚显粉红色,原因是什么?
思考5:苯酚溶液能否使酸性高锰酸钾溶液褪色?
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任务二:探性质,编制“苯酚抑菌液”说明书
[提出新问题]苯酚能否和碳酸氢钠反应?
使用苯酚抑菌液治疗中耳炎之前,必须先软化耳道内的耵聍(耳屎)常用的药物是碳酸氢钠溶液,步骤如下。
1.侧卧滴入耳液,每次2到3滴儿童可以酌量减少(以泡住耳屎为准)保持泡住耳屎5-10分钟。
2.滴入10分钟后倒出滴耳液可用棉签轻轻吸出多余滴耳液。每天3次,使用3-5天软化耳屎后掏出。
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任务二:探性质,编制“苯酚抑菌液”说明书
思考5: 请结合乙醇的性质,分析苯酚的结构,预测苯酚可能具有哪些化学性质?
①O-H键减弱,易断裂,-H比醇活泼
②C-O键加强,难断裂,-OH难取代、难消去
③苯环被活化,环上-H易取代
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任务二:探性质,编制“苯酚抑菌液”说明书
活动1:四人一组讨论并设计简单的实验方案探究苯酚是否具有酸性
实验操作 实验现象 结论
(1)测苯酚浊液的PH
(2) 向NaOH溶液中滴加酚酞后,再滴加苯酚溶液
〖实验药品〗
苯酚试液、NaOH溶液、PH试纸
红色褪去
苯酚有酸性
且酸性较弱
实验步骤:
(1)轻轻摇动装有苯酚试液的试剂瓶至溶液变浑浊。
(2)用镊子取一小张PH试纸放在表面皿上。
(3)用玻璃棒蘸取苯酚浊液滴在PH试纸上,待颜色稳定后与标准比色卡对比,读数。
PH≈7
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任务二:探性质,编制“苯酚抑菌液”说明书
Ka Ka
苯酚(C6H5OH) 1.2×10−10 ——
碳酸(H2CO3) 4.4×10−7 4.7×10−11
思考4:请预测下列实验现象,并写出发生反应的方程式
实验操作 实验现象
(3)向苯酚浊液中逐滴滴加NaHCO3溶液
(4) 向苯酚浊液中逐滴滴加Na2CO3溶液
酸性强弱:
H2CO3 > C6H5OH> HCO3-
无明显现象
溶液变澄清
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任务二:探性质,编制“苯酚抑菌液”说明书
竞赛活动2:结合苯酚的性质,请针对苯酚抑菌液在贮存和使用等方面编制说明书。(要求:①限时2min完成;②注意事项至少写三条)
说明书(样例)
[产品名称]苯酚抑菌液
[主要成分]苯酚等
[有效成分]苯酚
[注意事项]
1
2
3
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【药品名称】苯酚甘油抑菌液
【性 状】黄色液体,有苯酚 特臭味
【药理作用】 消毒防腐剂,使细菌的蛋白质变性。
【注意事项】 1. 对本品过敏者、婴儿禁用。
2. 用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变时禁止使用,尤其是 后。
3.连续使用,一般使用一周,如仍末见好转,请向医师咨询,如有瘙痒、灼伤红肿红症等症状,应停止使用,并用酒精洗净。
【不良反应】偶见皮肤刺激性。
【药物相互作用】 1. 。
2. 如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师。
【贮 藏 】
色泽变红
不能与碱性药物并用
密闭,在30℃以下保存
特臭味
色泽变红
酒精洗净
不能与碱性药物并用
消毒防腐剂
在30℃以下保存
任务三:定成分,检测“苯酚抑菌剂”
再提新问题:如何检测苯酚抑菌液药品的真假及有效成分(苯酚)含量?
【阅读课本】很稀的苯酚溶液就能与溴水反应产生白色沉淀。因此这一反应可用作苯酚的检验和定量测定。
思考6:对比苯和甲苯发生取代反应的差异性,试从结构的角度对苯酚能与溴水反应进行解释说明。预测可能的产物?说说你的依据。
思考7:除了利用溴水(有毒且易挥发、对环境不友好)和苯酚反应生成沉淀的方法检测苯酚之外,你还能提出其他的定性检测方法吗?
实验步骤 实验现象
(1)苯酚稀溶液滴加到溴水中
(2)少量FeCl3溶液滴加到苯酚稀溶液中
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项目成果
一份苯酚抑菌剂
一张说明书
一个认知模型
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认识有机物的一般思路和方法
分析结构
预测性质
实验验证
文献佐证
获得结论
官能团+基团
共价键类型
共价键极性
断键部位
有机物的性质
反应类型
影响
影响
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项目课后任务
1、查阅资料,了解含酚废水的处理方法。
2、结合本节课所学知识,设计实验方案,回收废液中的苯酚。
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