第33练 商品仓储与维护综合练习《电子商务物流管理》(人大版2024版)一课一练
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内容正文:
编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《电子商务物流管理》(人大版2024版)一课一练。专辑里的每一份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法,为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。
本卷是《电子商务物流管理》(人大版2024版)一课一练的第33练,内容涵盖项目九商品仓储与维护。
《电子商务物流管理》(人大版2024版)第33练
项目九 商品仓储与维护
综合练习
1、 填空题
1库存控制的关键问题包括确定订购点、______________及库存基准。
【答案】订货量
2.货物分类分区保管是指根据 “四一致”(性能一致、养护措施一致、作业手段一致、消防方法一致)的原则,把仓库划分为若干保管区域,把储存商品划分为若干类别,其中 “四一致” 原则中的性能一致是指货物的_____________一致。
【答案】物理和化学性能
二、判断题
3.企业自建仓储物流模式是指电子商务企业为了满足自身对于物流业务的需求,自己建设仓储系统,包括企业自己投资购置仓储设备、配置必要的仓储人员、开展自主管理和经营等,这种模式下企业不需要考虑成本问题。( )
【答案】错误
【解析】教材中虽未明确提及企业自建仓储物流模式下企业不考虑成本问题,但任何企业运营都需要考虑成本,自建仓储物流模式需要企业自己投资购置仓储设备等,必然会涉及成本问题,所以该说法错误。
4.货物的堆码应遵循较多采取立体储存的方式,尽量改变物品存储的位置,以提高空间利用率。( )
【答案】错误
【解析】教材中提到 “不要轻易改变物品存储的位置,大多应遵循先进先出的原则”,说明货物堆码不应尽量改变物品存储位置,所以该说法错误。
三、单选题
5.以下哪种仓储管理内容涉及企业如何获得仓储资源?( )
A. 仓库选址与布点 B. 仓储资源的获得
C. 仓储设施和设备的选择与配备 D. 库存控制
【答案】B
【解析】教材中明确指出 “仓储资源的获得即企业通过什么方式来获得仓储资源”,所以答案选 B。A 选项仓库选址与布点主要涉及仓库位置等问题;C 选项仓储设施和设备的选择与配备主要是关于设备的选择等;D 选项库存控制主要是对商品库存量的控制。
6.以下哪种货物养护方法主要用于鲜活食品的储存,利用射线照射食品来达到防霉腐的目的?( )
A. 低温防霉腐 B. 干燥防霉腐 C. 气调防霉腐 D. 辐射防霉腐
【答案】D
【解析】教材中提到 “辐射防霉腐这种方法主要用于鲜活食品的储存。利用同位素钴 -60 和铯 -137 放射出的穿透力很强的射线,辐射状照射食品,以杀灭食品上的微生物,破坏酶的活性,抑制鲜活食品的生理活动,从而达到防霉腐的目的”,所以答案是 D。A 选项低温防霉腐是通过控制温度来防霉腐;B 选项干燥防霉腐是通过脱水干燥来防霉腐;C 选项气调防霉腐是通过调节气体成分来防霉腐。
四、多选题
7.仓储管理活动主要包括以下哪些方面的内容?( )
A. 仓库选址与布点 B. 库存控制
C. 仓储人力资源管理 D. 仓储经营管理
【答案】ABCD
【解析】教材中明确提到仓储管理活动包括仓库选址与布点、库存控制、仓储人力资源管理、仓储经营管理等多个方面,所以 ABCD 均正确。
8.以下哪些属于货物在储存过程中发生的物理变化?( )
A. 挥发 B. 氧化 C. 溶化 D. 老化
【答案】AC
【解析】教材中提到商品的物理变化有挥发、溶化、熔化、凝固、干缩等,氧化和老化属于化学变化,所以答案是 AC。
五、简答题
9.简述 ABC 分类管理法的具体操作步骤。
【答案】ABC 分类管理法具体操作步骤如下:
收集数据:针对不同的对象和分析内容收集有关数据,如收集各个品类商品的年销售量、商品单价等数据。
统计汇总:对原始数据进行整理并按要求进行计算,如计算销售额、品类数、累计品类数、累计品类百分数、累计销售额、累计销售百分比等。
编制 ABC 分析表(库存 ABC 的分模型统计表):统计仓储商品的价值及总值。
制作 ABC 分析图。
确定重点管理方式。
10.简述货物养护中温度、湿度调整的常用方法及各自特点。
【答案】货物养护中温度、湿度调整的常用方法有密封、通风、吸湿。
密封:将商品严密封闭,减少外界因素对商品的不良影响,切断感染途径,达到安全储存的目的。密封前要检查商品含水量、温度、湿度,选择绝热防潮材料,确定密封时间,密封后加强管理。密封形式有整库密封、整垛密封、整柜密封、整件密封。
通风:利用库内外空气对流,达到调节库内温度、湿度的目的,既能起到降温、降潮和升温的作用,又可排出库内的污浊空气,使库内空气适宜于储存商品的要求。通风方式有自然通风和机械通风。
吸湿:利用吸湿剂减少库房的水分,以降低库内湿度。在梅雨季或阴雨天,当库内湿度过大,不宜通风散潮时使用。常用的吸湿剂有生石灰、氧化钙、氧化锂、硅胶、木灰、炉灰等。
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编写说明:考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况,我们依据支架式教学理念,精心编制了《电子商务物流管理》(人大版2024版)一课一练。专辑里的每一份练习,都与课堂所授知识点紧密相关,题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣,培养他们的学习自觉性,帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法,为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。
本卷是《电子商务物流管理》(人大版2024版)一课一练的第33练,内容涵盖项目九商品仓储与维护。
《电子商务物流管理》(人大版2024版)第33练
项目九 商品仓储与维护
综合练习
1、 填空题
1库存控制的关键问题包括确定订购点、______________及库存基准。
2.货物分类分区保管是指根据 “四一致”(性能一致、养护措施一致、作业手段一致、消防方法一致)的原则,把仓库划分为若干保管区域,把储存商品划分为若干类别,其中 “四一致” 原则中的性能一致是指货物的_____________一致。
二、判断题
3.企业自建仓储物流模式是指电子商务企业为了满足自身对于物流业务的需求,自己建设仓储系统,包括企业自己投资购置仓储设备、配置必要的仓储人员、开展自主管理和经营等,这种模式下企业不需要考虑成本问题。( )
4.货物的堆码应遵循较多采取立体储存的方式,尽量改变物品存储的位置,以提高空间利用率。( )
三、单选题
5.以下哪种仓储管理内容涉及企业如何获得仓储资源?( )
A. 仓库选址与布点 B. 仓储资源的获得
C. 仓储设施和设备的选择与配备 D. 库存控制
6.以下哪种货物养护方法主要用于鲜活食品的储存,利用射线照射食品来达到防霉腐的目的?( )
A. 低温防霉腐 B. 干燥防霉腐 C. 气调防霉腐 D. 辐射防霉腐
四、多选题
7.仓储管理活动主要包括以下哪些方面的内容?( )
A. 仓库选址与布点 B. 库存控制
C. 仓储人力资源管理 D. 仓储经营管理
8.以下哪些属于货物在储存过程中发生的物理变化?( )
A. 挥发 B. 氧化 C. 溶化 D. 老化
五、简答题
9.简述 ABC 分类管理法的具体操作步骤。
10.简述货物养护中温度、湿度调整的常用方法及各自特点。
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