《葡萄黑痘病》（教案）-中职农林牧渔大类《植物保护技术》同步教学（高教版）（全一册）

 教学板块

具体内容

一、教材分析

《葡萄黑痘病》是中职农林牧渔大类《植物保护技术》教材中重要的病害防治章节。在教材知识体系里，它承接了植物病害基础知识的学习，如病害的分类、发病条件等，同时为后续其他果树病害防治内容提供学习思路与方法，处于承上启下的关键位置。葡萄黑痘病相关内容涵盖病害症状识别、发病规律探究以及防治技术学习等方面。通过对本章节的学习，学生能够系统了解葡萄黑痘病在叶片、果实、新梢等部位的典型症状，掌握其在不同气候、栽培条件下的发病规律，进而学会运用农业、化学、生物等综合防治手段控制病害。这不仅有助于学生深化对植物病害防治理论的理解，还能提升学生在实际葡萄种植生产中解决黑痘病问题的实践能力，为其未来从事农林牧渔行业相关工作奠定坚实的专业基础。

二、核心素养目标设定

1.知识与技能目标：

（1）学生能够精准描述葡萄黑痘病在叶片、果实、

新梢、卷须等不同部位的症状表现，如叶片上的圆形病斑、果实上的凹陷病斑等，能通过观察实物或图片准确识别病害。

（2）熟练掌握葡萄黑痘病的发病规律，包括病原菌的越冬方式、传播途径，以及温度、湿度等环境因素对发病的影响，例如在高温高湿环境下病害易爆发。

（3）熟练运用综合防治技术，如农业防治中的合理修剪、清园，化学防治中的药剂选择与使用方法，生物防治中的有益微生物利用等，有效控制葡萄黑痘病的发生与蔓延。

2.过程与方法目标：

（1）通过观察病害标本、田间实地考察、分析图片和视频资料等方式，培养学生的观察能力和信息收集分析能力，让学生学会从现象中总结规律。 （2）组织学生开展小组讨论、案例分析，引导学生自主探究和合作学习，提高学生分析问题和解决问题的能力，例如分析某葡萄园黑痘病爆发的原因及应对措施。

（3）通过实践操作，如配制农药、修剪病枝等，提升学生的实践操作技能，增强学生将理论知识

应用于实际生产的能力。

3.情感态度与价值观目标：

（1）激发学生对植物保护专业的学习热情，培养学生对农林牧渔行业的责任感和使命感，让学生认识到病害防治对农业生产的重要意义。

（2）培养学生的环保意识和科学精神，使学生在防治病害过程中树立绿色防控理念，注重生态环境保护，合理使用农药，避免环境污染。

三、学情分析

中职农林牧渔大类的学生已具备一定的植物保护基础知识，对常见植物病害有初步认知，但对葡萄黑痘病这类具体病害的了解不够深入。学生在学习过程中，对直观、形象的知识接受度较高，例如通过图片、视频观察病害症状时注意力较为集中。在能力方面，学生动手实践能力较强，但逻辑思维能力和知识综合运用能力有待提高，在分析病害发病规律和制定防治方案时往往缺乏系统性。同时，学生自主学习能力较弱，学习主动性不足，需要教师在教学过程中进行有效引导和组织。此外，部分学生对理论知识学习兴趣不高，更倾向于参与实践操作、案例分析等贴近实际生产的学习活动。因此，教学中应充分利