《养殖场环境卫生与控制》养殖场的设置、畜舍空气环境的改善与控制、养殖场环境保护 .吉林省养殖类专业考纲百套卷 第77卷

编写说明：《养殖类专业考纲百套卷》，依据《养殖类（畜牧业类）专业综合卷考试科目及纲要（2021版）》编写，本套试卷共102份，由二个部分组成。第一部分是知识点训练卷，共90份；第二部分是常考题训练卷，共12份。 本试卷是《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》第77卷，按《养殖场环境卫生与控制》（二）养殖场的设置、畜舍空气环境的改善与控制、养殖场环境保护1—3点专业理论考试内容和要求编写。其3点要求是： 1．了解养殖场场地规划、建筑物布局、污道、净道、垫草的概念；了解养殖场公共卫生设施；熟悉养殖场工艺设计；掌握养殖场场址选择、场地规划与建筑物布局。 2．了解外围护结构、热阻、负压通风、正压通风、联合式通风、采光系数、入射角、透过角的概念；掌握畜舍的基本结构、改善和控制畜舍环境卫生措施。 3．熟悉养殖场的环境污染；掌握养殖场废物的处理与利用、养殖场的环境管理；了解养殖场环境监测。 吉林省《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》第77卷 养殖场环境卫生与控制 养殖场的设置、畜舍空气环境的改善与控制、养殖场环境保护 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一．单项选择题（本大题15个小题，每题2分，共30分） 1.生活用水包括（ ）。 A洗澡 B消防 C绿地灌溉 D建筑施工 【答案】A 2.养殖场建筑系数一般为（ ）。 A 20%~ 35% B 40%~ 45% C 10% ~20% D 15% ~ 20% 【答案】A 3.建场的土壤要求是（ ）。 A透水性弱 B透气性好 C容水量、吸湿性大 D毛细管作用强 【答案】B 4.养殖场应设在（ ）。 A居民区的下风处 B居民区的上风处 C地势高于居民区 D居民区污水排出口的下风处 【答案】A 5.大型养殖场之间应不小于（ ）。 A不少于300 ~ 500m B不少于150 ~ 200m C不少于50 ~ 100m D不少于1000 ~ 1500m 【答案】D 6.养殖场选址必须遵循的第一原则是（ ）。 A环保原则 B有效原则 C方便原则 D就近原则 【答案】A 7.开放式畜禽舍的主要特点是（ ）。 A造价高昂 B保温性能优越 C通风采光好 D适用于寒冷地区 【答案】C 8.下列适合炎热地区使用的畜禽舍类型是（ ）。 A开放式畜禽舍 B半开放式畜禽舍 C密闭式畜禽舍 D无窗畜禽舍 【答案】A 9.如果在禁建区域附近建设的，应设在规定的禁建区域常年主导风向的（ ）。 A下风向处 B侧风向处 C上风向处 D下风向处或侧风向处 【答案】D 10.密闭式畜禽舍的主要优点是（ ）。 A造价低廉 B通风采光好 C便于人工控制环境 D适用于小型牧场 【答案】C 11.下列自然通风和采光最好的畜禽舍类型是（ ）。 A开放式畜禽舍 B半开放式畜禽舍 C密闭式畜禽舍 D无窗畜禽舍 【答案】A 12.畜禽舍设计中，哪个原则强调了保证舍内环境的质量（ ）。 A保证畜禽舍有良好的小气候环境 B保证畜禽舍具有正常的采光 C有完善的舍内卫生设备 D有合理的畜禽舍各部结构 【答案】A 13.畜禽舍设计时，哪项原则考虑了节省人力成本（ ）。 A保证畜禽舍有良好的小气候环境 B保证畜禽舍具有正常的采光 C自动化程度高 D有合理的畜禽舍各部结构 【答案】C 14.畜禽舍的墙壁对畜禽舍内环境有什么影响（ ）。 A直接影响畜禽舍内温湿状况的保持 B对畜禽舍的稳定性无影响 C墙壁越厚，畜禽舍内温度越低 D墙壁的保温性能与材料无关 【答案】A 15.下列关于畜禽舍地基的描述中不正确的是（ ）。 A地基是支持整个建筑物的土层 B天然地基的土层必须结实，土质一致 C地下水位在2m以上的地基是良好的天然地基 D黏土、黄土不宜做天然地基 【答案】C 二、判断题（本大题10小题，每题2分，共20分） 1.养殖场水源不符合饮用水卫生标准时，不可直接使用。（ ） 【答案】对 【解析】养殖场水源不符合饮用水卫生标准时，必须经净化消毒处理达到标准后才能使用。 2.黏土可能会引起畜禽舍等建筑物的下沉或倾斜。（ ） 【答案】对 【解析】有的黏土因含碳酸盐较多，受潮后被溶解软化，因而可能引起畜禽舍等建筑物的下沉或倾斜。 3.黏土透气性、透水性强，利于有机质好氧分解，土壤自净能力强。（ ） 【答案】错 【解析】砂土透气性、透水性强，利于有机质好氧分解，土壤自净能力强。 4.沙门氏杆菌在土㚂中可生存6个月。（ ） 【答案】错 【解析】沙门氏杆菌在土㚂中可生存12个月。 5.商品代场需要的生产用的畜禽一般由二级扩繁场提供。（ ） 【答案】对 【解析】商品代场需要的生产用的畜禽一般由二级扩繁场提供。 6.一般集约化生产的养殖场属于开放式养殖场。（ ） 【答案】错 【解析】一般集约化生产的养殖场属于封闭式养殖场。 7.养殖场的性质必须根据社会和生产的需要来决定。（ ） 【答案】对 【解析】养殖场的性质必须根据社会和生产的需要来决定。 8.土㚂富含腐殖质的表层土每克可有细菌100万~1亿个。（ ） 【答案】错 【解析】土㚂富含腐殖质的表层土每克可有细菌200万~2亿个。 9.土㚂微生物中有细菌、放线菌及病毒等。（ ） 【答案】对 【解析】土㚂微生物中有细菌、放线菌及病毒等。 10.屋顶在夏季接受的太阳辐射热比墙多。（ ） 【答案】对 【解析】屋顶在夏季接受的太阳辐射热比墙多。 三、填空题（本大题10小题，每题2分，共20分） 1.根据各种粒径所占比例，土壤可分为黏土、砂土和（ 壤土 ）三大类。 2.土壤中的生物包括微生物、植物和（ 动物 ）。 3.种畜禽场一般可划分为4个类别：原种场、一级扩繁场、二级扩繁场和（ 种公畜站 ）。 4.开放舍是指一面(正面)或四面无墙的畜禽舍，后者也称为（ 棚舍 ）。 5.根据封闭畜禽舍有无窗户，可以将封闭畜禽舍分为有窗封闭舍和（ 无窗封闭舍 ）。 6.畜禽舍的结构组成主要包括地基与基础、墙壁、门窗、地面、屋顶与（ 天棚 ）等。 7.起承受屋顶荷载作用的墙称为（ 承重墙 ）。 8.窗户的主要作用是采光和（ 通风 ），同时还具有分隔和围护作用。 9.单坡式屋顶适用于（ 单列式 ）和较小规模的畜禽群。 10.（ 双坡式 ）屋顶适用于较大跨度的畜禽舍和各种规模不同的畜群。 四．简答题（本大题5小题，每小题6分，共30分） 1.简述养殖场地势要求。 【答案】：地势是指场地的高低起伏状况。作为养殖场场地，要求地势高燥、平坦、有缓坡。 如在山区地建场，一般选择稍平缓的向阳坡地，有利于排水。坡度最好在1%～3%较为理想，最大不超过25%。 2.简述养殖场的其他用水情况。 【答案】：其他用水包括建筑施工、消防、灌溉、不可预见等用水。消防用水是一种突发用水，可利用养殖场内外的江、河、湖塘等水源，也可停止其他用水，保证消防用水。消防用水按我国防火规范规定，场区设地下式消火栓，每处保护半径不大于50 m, 消防水量按每秒10 L计算，消防延迟时间按2 min考虑。灌溉用水应根据场区绿化、饲料种植情况而定。绿地灌溉用水可以利用经过处理后的污水，在管道计算时也可不考虑。不可预见用水包括给水系统损失、新建项目用水等，可按总用水量的10%~15%考虑。 3.简述半开放式畜禽舍的结构特点。 【答案】：半开放舍是三面有墙，一面仅有半截墙的畜禽舍，多用于单列的小跨度畜禽舍。这类畜禽舍的开敞部分在冬天可加以附设卷帘、塑料薄膜、阳光板形成封闭舍，从而改善舍内的小气候。半开放式畜禽舍外围护结构具有一定的隔热能力。由于一面墙为半截墙、跨度小，因而通风换气良好，白天光照充足，一般不需人工光照、人工通风和人工供暖设备，基建投资小，运转费用小，但通风不如开放舍。所以，这类畜禽舍适用于冬季不太冷而夏季又不太热的地区使用。为了提高使用效果，可在半开放式畜禽舍的后墙开窗，夏季加强空气对流，提高畜禽舍防暑能力；冬季除将后墙上的窗关闭外，还可在南墙的开露部分挂草帘或加塑料窗以提高其保温的性能。 4.简述畜禽舍窗户的设置原则。 【答案】：在满足采光要求的前提下，尽量少设，以保证夏季通风和冬季的保温、在总面积相同时，大窗户比小窗户有利于采光；为保证畜禽舍的采光均匀，墙壁上的窗户应等距离分布，窗间的宽度不应大于窗宽的2倍。在窗户形式方面，立式窗户比卧式窗户更有利于采光，但不利于保温。 5.简述畜禽舍地面的要求。 【答案】：（1）坚实、致密、平坦、有弹性、不硬、不滑。（2）有足够的抗机械能力和耐各种消毒方式的能力。（3）导热性小，不透水，易清扫和消毒。（4）具有一定的坡度，保证粪尿及污水及时排出，经济适用。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：《养殖类专业考纲百套卷》，依据《养殖类（畜牧业类）专业综合卷考试科目及纲要（2021版）》编写，本套试卷共102份，由二个部分组成。第一部分是知识点训练卷，共90份；第二部分是常考题训练卷，共12份。 本试卷是《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》第77卷，按《养殖场环境卫生与控制》（二）养殖场的设置、畜舍空气环境的改善与控制、养殖场环境保护1—3点专业理论考试内容和要求编写。其3点要求是： 1．了解养殖场场地规划、建筑物布局、污道、净道、垫草的概念；了解养殖场公共卫生设施；熟悉养殖场工艺设计；掌握养殖场场址选择、场地规划与建筑物布局。 2．了解外围护结构、热阻、负压通风、正压通风、联合式通风、采光系数、入射角、透过角的概念；掌握畜舍的基本结构、改善和控制畜舍环境卫生措施。 3．熟悉养殖场的环境污染；掌握养殖场废物的处理与利用、养殖场的环境管理；了解养殖场环境监测。 吉林省《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》第77卷 养殖场环境卫生与控制 养殖场的设置、畜舍空气环境的改善与控制、养殖场环境保护 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一．单项选择题（本大题15个小题，每题2分，共30分） 1.生活用水包括（ ）。 A洗澡 B消防 C绿地灌溉 D建筑施工 2.养殖场建筑系数一般为（ ）。 A 20%~ 35% B 40%~ 45% C 10% ~20% D 15% ~ 20% 3.建场的土壤要求是（ ）。 A透水性弱 B透气性好 C容水量、吸湿性大 D毛细管作用强 4.养殖场应设在（ ）。 A居民区的下风处 B居民区的上风处 C地势高于居民区 D居民区污水排出口的下风处 5.大型养殖场之间应不小于（ ）。 A不少于300 ~ 500m B不少于150 ~ 200m C不少于50 ~ 100m D不少于1000 ~ 1500m 6.养殖场选址必须遵循的第一原则是（ ）。 A环保原则 B有效原则 C方便原则 D就近原则 7.开放式畜禽舍的主要特点是（ ）。 A造价高昂 B保温性能优越 C通风采光好 D适用于寒冷地区 8.下列适合炎热地区使用的畜禽舍类型是（ ）。 A开放式畜禽舍 B半开放式畜禽舍 C密闭式畜禽舍 D无窗畜禽舍 9.如果在禁建区域附近建设的，应设在规定的禁建区域常年主导风向的（ ）。 A下风向处 B侧风向处 C上风向处 D下风向处或侧风向处 10.密闭式畜禽舍的主要优点是（ ）。 A造价低廉 B通风采光好 C便于人工控制环境 D适用于小型牧场 11.下列自然通风和采光最好的畜禽舍类型是（ ）。 A开放式畜禽舍 B半开放式畜禽舍 C密闭式畜禽舍 D无窗畜禽舍 12.畜禽舍设计中，哪个原则强调了保证舍内环境的质量（ ）。 A保证畜禽舍有良好的小气候环境 B保证畜禽舍具有正常的采光 C有完善的舍内卫生设备 D有合理的畜禽舍各部结构 13.畜禽舍设计时，哪项原则考虑了节省人力成本（ ）。 A保证畜禽舍有良好的小气候环境 B保证畜禽舍具有正常的采光 C自动化程度高 D有合理的畜禽舍各部结构 14.畜禽舍的墙壁对畜禽舍内环境有什么影响（ ）。 A直接影响畜禽舍内温湿状况的保持 B对畜禽舍的稳定性无影响 C墙壁越厚，畜禽舍内温度越低 D墙壁的保温性能与材料无关 15.下列关于畜禽舍地基的描述中不正确的是（ ）。 A地基是支持整个建筑物的土层 B天然地基的土层必须结实，土质一致 C地下水位在2m以上的地基是良好的天然地基 D黏土、黄土不宜做天然地基 二、判断题（本大题10小题，每题2分，共20分） 1.养殖场水源不符合饮用水卫生标准时，不可直接使用。（ ） 2.黏土可能会引起畜禽舍等建筑物的下沉或倾斜。（ ） 3.黏土透气性、透水性强，利于有机质好氧分解，土壤自净能力强。（ ） 4.沙门氏杆菌在土㚂中可生存6个月。（ ） 5.商品代场需要的生产用的畜禽一般由二级扩繁场提供。（ ） 6.一般集约化生产的养殖场属于开放式养殖场。（ ） 7.养殖场的性质必须根据社会和生产的需要来决定。（ ） 8.土㚂富含腐殖质的表层土每克可有细菌100万~1亿个。（ ） 9.土㚂微生物中有细菌、放线菌及病毒等。（ ） 10.屋顶在夏季接受的太阳辐射热比墙多。（ ） 三、填空题（本大题10小题，每题2分，共20分） 1.根据各种粒径所占比例，土壤可分为黏土、砂土和（ ）三大类。 2.土壤中的生物包括微生物、植物和（ ）。 3.种畜禽场一般可划分为4个类别：原种场、一级扩繁场、二级扩繁场和（ ）。 4.开放舍是指一面(正面)或四面无墙的畜禽舍，后者也称为（ ）。 5.根据封闭畜禽舍有无窗户，可以将封闭畜禽舍分为有窗封闭舍和（ ）。 6.畜禽舍的结构组成主要包括地基与基础、墙壁、门窗、地面、屋顶与（ ）等。 7.起承受屋顶荷载作用的墙称为（ ）。 8.窗户的主要作用是采光和（ ），同时还具有分隔和围护作用。 9.单坡式屋顶适用于（ ）和较小规模的畜禽群。 10.（ ）屋顶适用于较大跨度的畜禽舍和各种规模不同的畜群。 四．简答题（本大题5小题，每小题6分，共30分） 1.简述养殖场地势要求。 2.简述养殖场的其他用水情况。 3.简述半开放式畜禽舍的结构特点。 4.简述畜禽舍窗户的设置原则。 5.简述畜禽舍地面的要求。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$