2025年中考化学单元复习:常见的酸和碱
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知识点1:酸、碱与指示剂作用
- 酸碱指示剂
(1)酸碱指示剂∶能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫做酸碱指示剂(简称指示剂)。常用的酸碱指示剂有石蕊和酚酞等。
(2)酸、碱与指示剂的作用实验操作∶
实验现象:
| 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 | 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 |
白醋 | 变红色 | 不变色 |
苹果汁 | 变红色 | 不变色 |
石灰水 | 变蓝色 | 变红色 |
氢氧化钠溶液 | 变蓝色 | 变红色 |
实验结论:紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成蓝色;
酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。
(3)酸碱指示剂的用途∶实验室常用酸碱指示剂检验物质的酸碱性。
①酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时,变色的是酸碱指示剂,不是酸或碱。
②不溶于水的酸或碱不能使酸碱指示剂变色,如Cu(OH)2、Mg(OH)2等不溶性碱不能使无色酚酞变红。
③酸溶液一定显酸性,但显酸性的不一定是酸溶液; 同理,碱溶液一定显碱性,但显碱性的不一定是碱溶液。使用酸碱指示剂只能证明某溶液显酸性或碱性,不能证明某溶液是
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酸或碱的溶液。
④不能使无色酚酞溶液变红的溶液不一定是酸性溶液,还可能是中性溶液。
- 自制酸碱指示剂
(1)取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、紫甘蓝、月季花等),分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1∶1)浸泡。
(2)用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂。
(3)试验指示剂在下列溶液中的颜色变化。
指示剂 (汁液) | 在不同溶液中的颜色变化 | ||||
蒸馏水 | 白醋 | 石灰水 | 盐酸 | 氢氧化钠溶液 | |
牵牛花 | 蓝紫色 | 红色 | 蓝色 | 红色 | 蓝色 |
紫甘蓝 | 紫色 | 红色 | 绿色 | 红色 | 黄色 |
月季花 | 浅红色 | 红色 | 草绿色 | 红色 | 草绿色 |
牵牛花、紫甘蓝、月季花的汁液在酸、碱溶液中的颜色变化明显,都可以用作酸碱指示剂。
常见指示剂的变色情况:石蕊,酸红碱蓝; 酚酞,碱红酸不变。
知识点2 常见的酸
1.盐酸、硫酸的物理性质的用途
| 盐酸 | 硫酸 |
颜色、状态 | 无色、液体 | 无色、黏稠、油状液体 |
挥发性 | 易挥发 | 难挥发 |
打开试剂瓶后的现象 | 瓶口有白雾出现 | 无明显现象 |
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吸水性 | 无吸水性 | 有吸水性 |
气味 | 有刺激性气味 | 无味 |
密度 | 常用浓盐酸(37%-38%) 1.19g·cm-3 | 常用浓硫酸(98%) 1.84g·cm-3 |
用途 | 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物等;人体胃液中含有盐酸,可帮助消化 | 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等; 浓硫酸有吸水性,在实验室中常用作干燥剂 |
①浓盐酸易挥发。打开盛有浓盐酸的试剂瓶的瓶盖,瓶口出现白雾,是因为浓盐酸挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合,形成了盐酸小液滴。
2.浓硫酸的特性
(1)吸水性∶浓硫酸具有吸水性,可用作干燥剂,用来干燥不与其反应的酸性或中性气体,如O2、H2、CO2等。
(2)浓硫酸的腐蚀性
①实验探究∶浓硫酸的腐蚀性
实验 | 用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字 | 用小木棍蘸少量浓硫酸 | 将浓硫酸滴到一小块布上 |
图示 | |||
放置一会儿后的现象 | 纸上显示出黑色字迹,后出现小洞 | 蘸有浓硫酸的部位变黑 | 滴有浓硫酸的部分变黑,甚至形成洞 |
②浓硫酸有强烈的腐蚀性,它能夺取纸张、木材、布料、皮肤(都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成)里的水分,生成黑色的炭。
(3)浓硫酸的稀释
①浓硫酸的稀释方法∶在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注人水里,并用玻璃棒不断搅拌。切不可将水倒人浓硫酸。
②正误操作比较
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