猜押01 细胞的结构与功能（3大考向）（江苏专用）-2025年中考生物冲刺抢押秘籍

猜押01 细胞结构与功能 猜押考点 3年真题 考情分析 押题依据 细胞的结构与功能 2024年盐城卷第8题 2024年宿迁卷第3题 2024年新中考生物新结构体系下，考点聚焦基础概念，高频题型涵盖选择、填空及识图题。核心考点为细胞膜（控制物质进出）、细胞质（线粒体供能、叶绿体光合作用）及细胞核（遗传控制中心）的功能辨析，动植物细胞差异（细胞壁、液泡、叶绿体）为必考内容。易错点多集中于结构功能匹配（如混淆线粒体与叶绿体作用）及绘图细节（细胞膜厚度标注）。实验题侧重显微镜操作与临时装片制作。教学中需强化结构-功能关联，结合动态模型与对比记忆，提升图文转化能力。 押题依据中考命题规律，重点围绕结构与功能统一性命题。高频方向：①结构功能联系题；②动植物细胞对比（常以表格/图示填空形式考查叶绿体、液泡、细胞壁的分布差异）；③实验延伸（如“制作口腔上皮细胞装片为何滴生理盐水？”）难度适中，可以预测2025年新中考选择题、综合分析压轴题命题方向将会以新定义类题型展开命题． 考向1 细胞的基本结构 1．植物细胞与动物细胞相比，其结构有相似，也有不同。下列结构动物细胞没有的是（　　） A．细胞膜 B．线粒体 C．叶绿体 D．细胞核 2．同学们采集并培育黑藻，利用显微镜观察黑藻叶的结构（如下图）。相关叙述正确的是（    ） A．制作黑藻叶临时装片时必须要滴加生理盐水 B．视野较暗时可调节细准焦螺旋增加亮度 C．可观察到图中细胞内有许多叶绿体 D．黑藻的结构层次为：细胞→器官→组织→植物体 3．食醋中的醋酸通常是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖是活细胞需要的物质。用食醋和蔗糖能将鲜蒜腌制成糖醋蒜的原因是（　　） A．醋酸和蔗糖分子被吸附在细胞膜的外表面 B．能杀死细胞，使细胞膜失去选择性 C．腌制久了，两种物质可以缓慢进出活细胞 D．醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙 4．利用植物组织培养技术可将玉米花粉细胞培育成完整植株。该细胞能发育成完整植株主要依赖的结构是（　　） A．细胞膜 B．细胞质 C．细胞壁 D．细胞核 5．细胞是构成生物体结构和功能的基本单位，下列关于细胞的描述错误的是（    ） A．植物细胞的细胞膜紧贴细胞壁，在光学显微镜下不易看清楚 B．线粒体存在于细胞液中，与呼吸作用有关 C．除病毒等生物以外，生物体都是由细胞构成的 D．决定菊花花瓣颜色的遗传物质主要存在于细胞核中 考向2 细胞的观察与实验技能 1．植物细胞与动物细胞相比，其结构有相似，也有不同。下列结构动物细胞没有的是（　　） A．细胞膜 B．线粒体 C．叶绿体 D．细胞核 2．小红在学习了显微镜的使用方法后，总结出下列操作注意事项，其中正确的是（　　） A．观察时，若视野较暗，可适当调小光圈 B．对光时，转动d使高倍物镜对准通光孔 C．若想使视野中观察到的物像最小，可选择的镜头组合是①和④ D．观察时，若a、e模糊，a可用纱布擦拭镜头，而e不可以 3．同学们用镊子取一片幼嫩的黑藻小叶，制作了黑藻叶片细胞玻片标本，用显微镜观察后，绘制了细胞结构简图，下列说法正确的是（    ） A．在视野丁中有许多气泡，是因为取材太厚细胞发生了重叠 B．显微镜中起到放大作用的结构是①③④ C．若显微镜视野中黑藻叶绿体的流动方向是顺时针，那么实际流动方向为逆时针 D．与人的口腔上皮细胞相比，黑藻叶片细胞特有结构是细胞壁、叶绿体和液泡 4．在制作人口腔上皮细胞临时装片时，滴加生理盐水的作用是（　　） A．增加细胞活性 B．杀死细胞 C．消毒杀菌 D．维持细胞正常形态 5．（23-24七年级下·江苏苏州·期中）若要观察叶绿体，选取的材料最合适的是（    ） A．洋葱鳞片叶 B．酵母菌 C．芹菜叶 D．番茄果肉 考向3 细胞的生命活动 1．徐州人腌制的萝卜干咸中带甜，是江苏省非物质文化遗产。某同学将同一萝卜的数块大小均一的萝卜条分别浸泡在不同浓度的蔗糖溶液中，相同时间后测量重量变化，得到数据如表，萝卜细胞液浓度为（　　） 蔗糖溶液浓度/（mol/L） 0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 浸泡前萝卜条质量/g 434 436 435 441 447 439 435 浸泡后萝卜条质量/g 527 508 481 477 467 424 399 A．小于0.4mol/L B．在0.4~0.5mol/L之间 C．在0.3~0.4mol/L之间 D．大于0.5mol/L 2．若田间一次施肥过多，就会使作物变得枯萎发黄，这一现象俗称“烧苗”。其原因是（    ） A．土壤溶液浓度小，细胞吸水 B．土壤溶液浓度大，细胞失水 C．土壤板结，花生无法吸收水和无机盐 D．所施肥料不正确，无法被植物吸收 3．一次性施肥过多往往会造成植物“烧苗”。下列能正确表示“烧苗”时细胞发生的变化及其原因的选项是（　　） A．A B．B C．C D．D 4．取两块等大的萝卜条，各放入等体积的透明液体中，40分钟后拿起萝卜条，发现A烧杯中的萝卜条变膨胀坚硬，B烧杯中的萝卜条变皱缩柔软。对此现象分析正确的是（　　） A．A中液体是浓盐水，细胞失水 B．A中液体是清水，细胞吸水 C．B 中液体是清水，细胞失水 D．B中液体是浓盐水，细胞吸水 5．番茄又叫西红柿，其果肉鲜美，糖拌西红柿更是夏令时节深受大家喜欢的消暑食物，在切块的西红柿上撒上白糖，一段时间后会发现盘中渗有大量汁液，其原因是（    ） A．糖浓度大于细胞液浓度，西红柿细胞失水 B．糖浓度小于细胞液浓度，西红柿细胞吸水 C．糖浓度等于细胞液浓度，西红柿细胞不失水也不吸水 6．生活中我们经常接触到植物器官吸水和失水的现象。下列现象属于植物细胞吸水的是（    ） A．白糖拌西红柿，盘子里会出现很多水 B．对植物施肥过多，会出现“烧苗”现象 C．萎蔫的青菜泡到清水里，青菜会硬挺起来 D．新鲜萝卜条放在浓盐水中，萝卜条会变软 7．根据下图说出根部吸收水分和无机盐的主要部位在（    ）      A．① B．② C．③ 8．食醋中的醋酸通常是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖是活细胞需要的物质。用食醋和蔗糖能将鲜蒜腌制成糖醋蒜的原因是（　　） A．醋酸和蔗糖分子被吸附在细胞膜的外表面 B．能杀死细胞，使细胞膜失去选择性 C．腌制久了，两种物质可以缓慢进出活细胞 D．醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙 9．炒苋菜时常会形成红色的“菜汤”，但苋菜长地里时下雨地上不会红。活细胞能控制物质进出的结构是（　　） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核 13 / 13 学科网（北京）股份有限公司 $$ 猜押01 细胞结构与功能 猜押考点 3年真题 考情分析 押题依据 细胞的结构与功能 2024年盐城卷第8题 2024年宿迁卷第3题 2024年新中考生物新结构体系下，考点聚焦基础概念，高频题型涵盖选择、填空及识图题。核心考点为细胞膜（控制物质进出）、细胞质（线粒体供能、叶绿体光合作用）及细胞核（遗传控制中心）的功能辨析，动植物细胞差异（细胞壁、液泡、叶绿体）为必考内容。易错点多集中于结构功能匹配（如混淆线粒体与叶绿体作用）及绘图细节（细胞膜厚度标注）。实验题侧重显微镜操作与临时装片制作。教学中需强化结构-功能关联，结合动态模型与对比记忆，提升图文转化能力。 押题依据中考命题规律，重点围绕结构与功能统一性命题。高频方向：①结构功能联系题；②动植物细胞对比（常以表格/图示填空形式考查叶绿体、液泡、细胞壁的分布差异）；③实验延伸（如“制作口腔上皮细胞装片为何滴生理盐水？”）难度适中，可以预测2025年新中考选择题、综合分析压轴题命题方向将会以新定义类题型展开命题． 考向1 细胞的基本结构 1．植物细胞与动物细胞相比，其结构有相似，也有不同。下列结构动物细胞没有的是（　　） A．细胞膜 B．线粒体 C．叶绿体 D．细胞核 【答案】C 【分析】植物细胞具有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、液泡，植物体绿色部分的细胞还有叶绿体。动物细胞的结构包括：细胞膜、细胞核、细胞质和线粒体。 【详解】叶绿体是植物细胞特有的结构，用于进行光合作用，动物细胞没有这一结构。细胞膜是控制物质进出的结构，线粒体是呼吸作用的主要场所，细胞核储存遗传信息，均为动植物细胞共有的结构，ABD错误，C正确。 故选C。 2．同学们采集并培育黑藻，利用显微镜观察黑藻叶的结构（如下图）。相关叙述正确的是（    ） A．制作黑藻叶临时装片时必须要滴加生理盐水 B．视野较暗时可调节细准焦螺旋增加亮度 C．可观察到图中细胞内有许多叶绿体 D．黑藻的结构层次为：细胞→器官→组织→植物体 【答案】C 【分析】植物的结构层次是细胞→组织→器官→植物体。 【详解】A．制作植物细胞临时装片时应滴加清水，目的是保持细胞的正常形态；而生理盐水是用于制作动物细胞临时装片的，以维持动物细胞的正常形态，故A错误。 B．细准焦螺旋的作用是调节焦距，使物像更加清晰，而不能调节视野亮度。视野较暗时，应调节反光镜或光圈来增加亮度，故B错误。 C．黑藻是一种水生植物，其叶肉细胞中含有大量叶绿体，在显微镜下可以清晰地观察到，故C正确。 D．细胞→器官→组织→植物体：植物的结构层次是细胞→组织→器官→植物体，故D错误。 故选C。 3．食醋中的醋酸通常是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖是活细胞需要的物质。用食醋和蔗糖能将鲜蒜腌制成糖醋蒜的原因是（　　） A．醋酸和蔗糖分子被吸附在细胞膜的外表面 B．能杀死细胞，使细胞膜失去选择性 C．腌制久了，两种物质可以缓慢进出活细胞 D．醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙 【答案】B 【分析】细胞膜具有保护作用，可以把细胞内部与细胞外部的环境分隔开了，使细胞的内部环境保持相对的稳定性，维持其正常的生命活动。 细胞膜能够控制物质进出，细胞膜具有一定的选择性，能让对细胞生命活动有用的物质进入，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外。 【详解】A．食醋和蔗糖分子通过细胞膜进入细胞内部才能将鲜蒜腌制成糖醋蒜，醋酸和蔗糖分子不是被吸附在细胞膜的外表面，A错误。 B．醋酸（乙酸）是一种弱酸，高浓度的醋酸会破坏细胞膜的结构，导致细胞死亡。细胞膜失去选择性后，醋酸和蔗糖分子可以自由进入细胞内部，从而使蒜头腌制入味，B正确。 C．活细胞对不需要的物质（如醋酸）具有选择性，不会让其自由进入。蔗糖虽然是细胞需要的物质，但通常需要通过主动运输进入细胞，速度较慢，C错误。 D．虽然醋酸和蔗糖可以存在于细胞间隙，但这并不能解释它们如何进入细胞内部，从而腌制蒜头，D错误。 故选B。 4．利用植物组织培养技术可将玉米花粉细胞培育成完整植株。该细胞能发育成完整植株主要依赖的结构是（　　） A．细胞膜 B．细胞质 C．细胞壁 D．细胞核 【答案】D 【分析】植物的组织培养指的是在无菌的条件下，将植物的茎尖、茎段或是叶片等切成小块，培养在特制的培养基上，通过细胞的增殖和分化，使它逐渐发育成完整的植物体。利用组织培养技术，可以在短时间内大批量的培育出所需要的植物新个体；还可以防止植物病毒的危害，极大的提高了农业生产效率。 【详解】A．细胞膜具有控制物质进出细胞等功能，它主要作用是保护细胞并维持细胞内环境稳定，与细胞发育成完整植株的关键作用无关，A错误。 B．细胞质是细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈代谢提供物质和环境条件等，但不是细胞发育成完整植株所依赖的主要结构，B错误。 C．细胞壁具有支持和保护细胞的作用，维持细胞的正常形态，与细胞发育成完整植株的核心功能联系不大，C错误。 D．细胞核内含有遗传物质，携带着控制生物生长、发育、遗传和变异的遗传信息。玉米花粉细胞能发育成完整植株，主要是因为细胞核中含有该物种生长发育所需的全套遗传信息，具有发育成完整个体的潜能，D正确。 故选D。 5．细胞是构成生物体结构和功能的基本单位，下列关于细胞的描述错误的是（    ） A．植物细胞的细胞膜紧贴细胞壁，在光学显微镜下不易看清楚 B．线粒体存在于细胞液中，与呼吸作用有关 C．除病毒等生物以外，生物体都是由细胞构成的 D．决定菊花花瓣颜色的遗传物质主要存在于细胞核中 【答案】B 【分析】（1）病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成。 （2）线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，存在于细胞质中。 【详解】A．植物细胞的细胞膜是一层极薄的膜，紧贴细胞壁内侧，其透明度高，在光学显微镜下不易清晰分辨，A正确。 B．线粒体存在于细胞质中，细胞液是液泡内的液体。线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能将有机物中的化学能释放出来供细胞利用，B错误。 C．病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成。而除病毒外，其他生物体都是由细胞构成，细胞是构成生物体结构和功能的基本单位，C正确。 D．细胞核是细胞的控制中心，含有遗传物质，遗传物质控制生物的性状，所以决定菊花花瓣颜色等性状的遗传物质主要存在于细胞核中，D正确。 故选B。 考向2 细胞的观察与实验技能 1．植物细胞与动物细胞相比，其结构有相似，也有不同。下列结构动物细胞没有的是（　　） A．细胞膜 B．线粒体 C．叶绿体 D．细胞核 【答案】C 【分析】植物细胞具有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、液泡，植物体绿色部分的细胞还有叶绿体。动物细胞的结构包括：细胞膜、细胞核、细胞质和线粒体。 【详解】叶绿体是植物细胞特有的结构，用于进行光合作用，动物细胞没有这一结构。细胞膜是控制物质进出的结构，线粒体是呼吸作用的主要场所，细胞核储存遗传信息，均为动植物细胞共有的结构，ABD错误，C正确。 故选C。 2．小红在学习了显微镜的使用方法后，总结出下列操作注意事项，其中正确的是（　　） A．观察时，若视野较暗，可适当调小光圈 B．对光时，转动d使高倍物镜对准通光孔 C．若想使视野中观察到的物像最小，可选择的镜头组合是①和④ D．观察时，若a、e模糊，a可用纱布擦拭镜头，而e不可以 【答案】C 【分析】题图中，a是目镜、b是粗准焦螺旋、c是细准焦螺旋、d是转换器、e是物镜、f是遮光器、g是反光镜；①②是目镜、③④是物镜。 【详解】A．观察时视野较暗，应适当调大光圈，而非调小，A错误。 B．对光时应转动d转换器，选择低倍物镜对准通光孔，不是高倍物镜，B错误。 C．显微镜的放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数；观察同一视野的同一部位：低倍镜下看到的细胞小，数量多、视野亮，视野范围大；高倍镜下看到的细胞大，数量少、视野暗，视野范围小。因此，若想使视野中观察到的物像最小，可选择的镜头组合是低倍目镜①和低倍物镜④，C正确。 D．显微镜的清洁方法：清洁镜身时应用纱布；清洁物镜和目镜的镜头时，应用擦镜纸。擦镜纸质软又不易掉毛，用擦镜纸擦拭镜头既可以清洁镜头，又可以避免损伤镜头和有少量的纤维留在镜头上，影响观察效果。因此，观察时，若a目镜、e物镜模糊，都应该用擦镜纸擦拭，都不能用纱布擦拭，D错误。 故选C。 3．同学们用镊子取一片幼嫩的黑藻小叶，制作了黑藻叶片细胞玻片标本，用显微镜观察后，绘制了细胞结构简图，下列说法正确的是（    ） A．在视野丁中有许多气泡，是因为取材太厚细胞发生了重叠 B．显微镜中起到放大作用的结构是①③④ C．若显微镜视野中黑藻叶绿体的流动方向是顺时针，那么实际流动方向为逆时针 D．与人的口腔上皮细胞相比，黑藻叶片细胞特有结构是细胞壁、叶绿体和液泡 【答案】D 【分析】气泡与细胞的区别，气泡内是空的，有较亮的黑边，用镊子轻轻的压一下盖玻片, 气泡可以改变形状，并且会移动位置；细胞具有以定的结构，边缘较细不黑，用镊子轻轻的压一下盖玻片，细胞一般不会改变形状，并且不会移动位置。图中①是目镜，②是转换器，③是物镜，④是反光镜，⑤是粗准焦螺旋，⑥是细准焦螺旋。 【详解】A．视野丁中有许多黑色圆圈，这些黑色圆圈是气泡，造成此现象可能的原因是盖玻片盖的不当。盖上盖玻片的正确操作是：让盖玻片的一边先接触载玻片的水滴，利用水的表面张力，缓缓的盖下时使水充满载玻片与盖玻片之间，不留气泡，故A错误。 B．图中①是目镜，②是转换器，③是物镜，④是反光镜，⑤是粗准焦螺旋，⑥是细准焦螺旋，显微镜结构中起到放大作用的是①目镜和③物镜，故B错误。 C．显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的像，但观察的细胞质的环流方向不变，所以光学显微镜视野中看到的一个细胞，细胞质中叶绿体的流动方向为顺时针，则该细胞细胞质的实际流动方向就是顺时针，故C错误。 D．与人的口腔上皮细胞相比，黑藻叶片细胞作为植物细胞，具有一些特有的结构，包括细胞壁、叶绿体和液泡，故D正确。 故选D。 4．在制作人口腔上皮细胞临时装片时，滴加生理盐水的作用是（　　） A．增加细胞活性 B．杀死细胞 C．消毒杀菌 D．维持细胞正常形态 【答案】D 【分析】制作人的口腔上皮细胞的步骤包括一擦、二滴、三刮、四涂、五盖、六染。 【详解】人体口腔上皮细胞生活的液体环境无机盐的浓度是0.9%，此环境下细胞可保持正常的形态结构，低于该浓度时口腔上皮细胞会吸水膨胀，高于该浓度又会失水变瘪。所以制作人口腔上皮细胞临时装片时，滴加生理盐水的目的是维持细胞正常的形态。而不是杀死细胞或消毒杀菌，也无法增加细胞活性。D正确，ABC错误。 故选D。 5．（23-24七年级下·江苏苏州·期中）若要观察叶绿体，选取的材料最合适的是（    ） A．洋葱鳞片叶 B．酵母菌 C．芹菜叶 D．番茄果肉 【答案】C 【分析】叶绿体主要存在于植物绿色部分的细胞中，主要功能是能进行光合作用。 【详解】A．洋葱鳞片叶是植物细胞，是非绿色部分的细胞，没有叶绿体，A不符合题意。 B．酵母菌是单细胞真菌，细胞内没有叶绿体，B不符合题意。 C．菠芹菜叶是绿色植物的叶，叶肉细胞中含有大量叶绿体，是观察叶绿体比较合适的材料，C符合题意。 D．番茄果肉细胞主要储存营养物质，是非绿色部分的细胞，不含有叶绿体，D不符合题意。 故选C。 考向3 细胞的生命活动 1．徐州人腌制的萝卜干咸中带甜，是江苏省非物质文化遗产。某同学将同一萝卜的数块大小均一的萝卜条分别浸泡在不同浓度的蔗糖溶液中，相同时间后测量重量变化，得到数据如表，萝卜细胞液浓度为（　　） 蔗糖溶液浓度/（mol/L） 0.0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 浸泡前萝卜条质量/g 434 436 435 441 447 439 435 浸泡后萝卜条质量/g 527 508 481 477 467 424 399 A．小于0.4mol/L B．在0.4~0.5mol/L之间 C．在0.3~0.4mol/L之间 D．大于0.5mol/L 【答案】B 【分析】植物细胞吸水和失水的原理是细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水。 【详解】结合分析，根据表中数据可知，当蔗糖溶液浓度小于0.4时，萝卜条细胞吸水（质量增加），蔗糖溶液浓度大于0.5点时，萝卜条细胞失水（质量减少），可见实验用萝卜细胞的细胞液浓度大小为在0.4﹣0.5mol/L之间，B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 2．若田间一次施肥过多，就会使作物变得枯萎发黄，这一现象俗称“烧苗”。其原因是（    ） A．土壤溶液浓度小，细胞吸水 B．土壤溶液浓度大，细胞失水 C．土壤板结，花生无法吸收水和无机盐 D．所施肥料不正确，无法被植物吸收 【答案】B 【分析】“烧苗”现象是由于田间一次施肥过多，使土壤溶液浓度大于植物细胞液浓度，导致植物细胞失水而出现的作物枯萎发黄现象。 【详解】A．当土壤溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞会吸水，植物会呈现正常的生长状态，而不是“烧苗”现象，故A不符合题意。 B．一次施肥过多，会使土壤溶液中溶质的含量增加，导致土壤溶液浓度大于植物细胞液的浓度。根据渗透作用原理，水分会从细胞内流向细胞外，植物细胞失水，从而使作物变得枯萎发黄，出现“烧苗”现象，故B符合题意。 C．土壤板结主要是由于长期不合理的耕作、过度使用化肥等原因导致土壤结构破坏，透气性和透水性变差。但题干中“烧苗”现象是由于施肥过多导致土壤溶液浓度过高引起的，与土壤板结无关，故C不符合题意。 D．“烧苗”现象是因为施肥量过多，而不是肥料本身不正确。只要是植物生长所需的肥料，在适量的情况下，植物是可以吸收的，故D不符合题意。 故选B。 3．一次性施肥过多往往会造成植物“烧苗”。下列能正确表示“烧苗”时细胞发生的变化及其原因的选项是（　　） A．A B．B C．C D．D 【答案】C 【分析】植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水. 【详解】AC．图中细胞壁与细胞膜分离，液泡变小，因此表示细胞处于失水状态。此时，土壤溶液浓度应大于植物根毛细胞液的浓度，导致植物因失水而“烧苗”，故A错误，C正确。 BD．图中细胞壁和细胞膜紧密的贴在一起，液泡大，因此表示细胞吸水。此时，土壤溶液浓度小于植物根毛细胞液的浓度，植物不会“烧苗”，故BD错误。 故选C。 4．取两块等大的萝卜条，各放入等体积的透明液体中，40分钟后拿起萝卜条，发现A烧杯中的萝卜条变膨胀坚硬，B烧杯中的萝卜条变皱缩柔软。对此现象分析正确的是（　　） A．A中液体是浓盐水，细胞失水 B．A中液体是清水，细胞吸水 C．B 中液体是清水，细胞失水 D．B中液体是浓盐水，细胞吸水 【答案】B 【分析】植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小，当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水；当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞就吸水。 【详解】植物细胞吸水和失水原理：当细胞液浓度大于周围溶液浓度时，细胞吸水；当细胞液浓度小于周围溶液浓度时，细胞失水。A烧杯中的萝卜条变膨胀坚硬，说明萝卜细胞吸水。根据上述原理，这意味着A中液体浓度小于萝卜细胞液浓度，所以A中液体是清水。B烧杯中的萝卜条变皱缩柔软，说明萝卜细胞失水。这表明B中液体浓度大于萝卜细胞液浓度，所以B中液体是浓盐水。B正确，ACD错误。 故选B。 5．番茄又叫西红柿，其果肉鲜美，糖拌西红柿更是夏令时节深受大家喜欢的消暑食物，在切块的西红柿上撒上白糖，一段时间后会发现盘中渗有大量汁液，其原因是（    ） A．糖浓度大于细胞液浓度，西红柿细胞失水 B．糖浓度小于细胞液浓度，西红柿细胞吸水 C．糖浓度等于细胞液浓度，西红柿细胞不失水也不吸水 【答案】A 【分析】植物细胞的吸水和失水主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞液浓度的大小。当细胞周围水溶液的浓度大于细胞液的浓度时，细胞就会失水；当细胞周围水溶液的浓度小于细胞液的浓度时，细胞就会吸水。 【详解】在切块的西红柿上撒上白糖后，白糖溶解形成高浓度的糖水。此时，西红柿细胞周围糖水的浓度大于西红柿细胞液的浓度，根据上述原理，西红柿细胞中的水分就会通过细胞膜渗透到细胞外部，从而导致盘中渗有大量汁液，故A符合题意，BC不符合题意。 故选A。 6．生活中我们经常接触到植物器官吸水和失水的现象。下列现象属于植物细胞吸水的是（    ） A．白糖拌西红柿，盘子里会出现很多水 B．对植物施肥过多，会出现“烧苗”现象 C．萎蔫的青菜泡到清水里，青菜会硬挺起来 D．新鲜萝卜条放在浓盐水中，萝卜条会变软 【答案】C 【分析】植物细胞吸水的原理是：当细胞液浓度大于周围水溶液浓度时，植物细胞吸水；当植物细胞液浓度小于周围水溶液浓度时，植物细胞失水。 【详解】ABD．糖拌西红柿，盘子里会出现很多水、施肥过多，植物出现“烧苗”、新鲜萝卜条放在浓盐水中，萝卜条会变软，这些现象都说明了植物细胞液浓度都小于周围水溶液浓度时，植物细胞失水，故ABD不符合题意。 C．把发蔫的黄瓜泡到清水里，黄瓜变硬挺，这个现象说明了细胞液浓度大于周围清水溶液的浓度时，细胞吸水，故C符合题意。 故选C。 7．根据下图说出根部吸收水分和无机盐的主要部位在（    ）      A．① B．② C．③ 【答案】A 【分析】根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段。它的结构从顶端依次是根冠、分生区、伸长区、成熟区。图中①是成熟区，②是伸长区，③是分生区，④是根冠。根冠位于根的顶端，属于保护组织，细胞比较大，排列不够整齐，具有保护作用；分生区被根冠包围着，细胞体积小、细胞核大、细胞质浓有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞；伸长区在分生区上部，细胞停止分裂，开始迅速伸长，是根伸长最快的地方；成熟区细胞停止伸长，并且开始分化，一部分向外突起形成根毛，是根吸收水分和无机盐的主要部位。成熟区及其上部，根内部一部分细胞分化形成导管，能输导水分和无机盐。 【详解】Ａ．①是成熟区，生有大量的根毛，大大增加了吸收的面积，是根部吸收水分和无机盐的主要部位，故A符合题意。 Ｂ．②是伸长区，是根生长最快的区域，故B不符合题意。 Ｃ．③是分生区，能不断分裂产生新细胞，故C不符合题意。 故选A。 8．食醋中的醋酸通常是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖是活细胞需要的物质。用食醋和蔗糖能将鲜蒜腌制成糖醋蒜的原因是（　　） A．醋酸和蔗糖分子被吸附在细胞膜的外表面 B．能杀死细胞，使细胞膜失去选择性 C．腌制久了，两种物质可以缓慢进出活细胞 D．醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙 【答案】B 【分析】细胞膜具有保护作用，可以把细胞内部与细胞外部的环境分隔开了，使细胞的内部环境保持相对的稳定性，维持其正常的生命活动。 细胞膜能够控制物质进出，细胞膜具有一定的选择性，能让对细胞生命活动有用的物质进入，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外。 【详解】A．食醋和蔗糖分子通过细胞膜进入细胞内部才能将鲜蒜腌制成糖醋蒜，醋酸和蔗糖分子不是被吸附在细胞膜的外表面，A错误。 B．醋酸（乙酸）是一种弱酸，高浓度的醋酸会破坏细胞膜的结构，导致细胞死亡。细胞膜失去选择性后，醋酸和蔗糖分子可以自由进入细胞内部，从而使蒜头腌制入味，B正确。 C．活细胞对不需要的物质（如醋酸）具有选择性，不会让其自由进入。蔗糖虽然是细胞需要的物质，但通常需要通过主动运输进入细胞，速度较慢，C错误。 D．虽然醋酸和蔗糖可以存在于细胞间隙，但这并不能解释它们如何进入细胞内部，从而腌制蒜头，D错误。 故选B。 9．炒苋菜时常会形成红色的“菜汤”，但苋菜长地里时下雨地上不会红。活细胞能控制物质进出的结构是（　　） A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．细胞核 【答案】B 【分析】植物细胞结构一般包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体（绿色部分细胞）、线粒体等。细胞壁位于细胞的最外面，主要对细胞起支持和保护作用；细胞膜紧贴在细胞壁的内面，能控制物质进出；细胞核一般位于细胞的中央，里面有遗传物质，是细胞的控制中心；细胞质是位于细胞膜和细胞核之间粘稠物质，内有大量的细胞器(液泡、叶绿体、线粒体等）；液泡里有细胞液，里面溶解着多种物质；叶绿体和线粒体都是能量转换器，叶绿体是进行光合作用的场所，把光能转化成化学能；线粒体是进行呼吸作用的场所，能把化学能转化成其它形式的能量。 【详解】A．细胞壁具有支持和保护细胞的作用，其主要功能不是控制物质进出，A错误。 B．细胞膜能控制物质的进出，让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外。炒苋菜时细胞被破坏，细胞膜失去控制物质进出的功能，细胞内的物质流出形成红色“菜汤”，而长在地里时细胞膜正常，物质不会随意流出，所以地上不会红，B正确。 C．细胞质是细胞进行新陈代谢的主要场所，不是控制物质进出的结构，C错误。 D．细胞核是遗传信息库，控制着生物的遗传和发育，与控制物质进出无关，D错误。 故选B。 13 / 13 学科网（北京）股份有限公司 $$