天津市实验中学滨海学校2024-2025学年高二下学期期中考试生物试题（黄南民族班）

2024-2025学年第二学期期中质量调查（黄南高）二年级（学科）试卷 1-5 CBCBC 6-10 CDCCD 11-15 BDCAD 16-18 CDA 19.（1）酵母菌 重铬酸钾 （2）醋酸菌 异养需氧 高压蒸汽 平板划线法 稀释涂布平板法 30-35℃ 20. （1）植物细胞具有全能性 茎尖 植物茎尖处病毒极少，甚至无毒 （2） 秋水仙素 聚乙二醇 21. （1）超数排卵 中 (2) 极体 (3) 桑葚胚 囊胚 内细胞团 滋养层 (4) 胚胎移植 22. （1）BamH I 和Hind III 防止质粒和目的基因的自身环化及质粒与目的基因的反向连接 （2） Sma I会破坏目的基因 3 （3） 筛选和鉴定目的基因 四环素 （4） 将转基因水稻置于盐碱地中培育（或用一定浓度的盐水浇灌转基因水稻），观察其能否正常生长。 学科网（北京）股份有限公司 $$天津市实验中学滨海学校 TIANJIN EXPERIMENTAL BINHAI HIGH SCHOOL 2024-2025学年第二学期期中质量调查（黄南高）二年级（学科）试卷 命题人：侯燕 审核人：李燕 学科组长: 梅竹 满分：100 时长：60min 一、单选题：本大题共18小题，共54分。 1.发酵食品是中国传统食品中一个重要的类别，承载了中华民族悠久的历史和丰富的文化内涵。请结合所学发酵知识和生活经验，指出下列不属于经发酵得到的食品是（ ） A. 泡菜 B. 奶酒 C. 果汁 D. 味精 2.果酒、果醋、酸奶、泡菜的制作都离不开微生物的发酵作用，下列叙述正确的是（ ） A. 在敞开的变酸的果酒表面形成的“菌膜”是酵母菌大量繁殖形成的 B. 果醋发酵时，氧气和糖源都充足的情况下醋酸菌可将葡萄糖转化成醋酸并产生CO2 C. 果醋制作的温度低于果酒制作的温度 D. 用带盖的泡菜坛制作泡菜过程中，盖边沿的水槽中一次性注满水即可 3.下列有关传统发酵技术和发酵工程的叙述，错误的是（ ） A. 传统发酵技术通常未严格灭菌，发酵工程则需严格灭菌 B. 传统发酵技术常用混合菌种，发酵工程菌种则较为单一 C. 传统发酵技术多为厌氧发酵，发酵工程则多为需氧发酵 D. 传统发酵技术的培养基为天然取材，发酵工程常根据需要添加化学试剂 4.急性肠胃炎是由细菌通过消化道进入人体导致的，因此检验饮用水的细菌含量是有效预防疾病发生的必要措施，如图表示检验微生物的简要步骤。下列相关叙述正确的是（ ） A. 根据图1的微生物接种方法，可得到图2所示的四种菌落分布图 B. 为保证统计的菌落数目更加准确，同一稀释度下需要至少设置三个平板 C. 培养基的配制需考虑微生物的适宜pH，应在灭菌后进行pH调整 D. 可用平板划线法和稀释涂布平板法对大肠杆菌进行鉴定和计数 5.泡菜受到很多人的喜爱，下图是泡菜在腌制过程中，亚硝酸盐含量随时间变化的情况。依据已有知识和图中信息分析，下列选项中 不 正 确的是（    ） A. 泡菜制作过程中起主要作用的是乳酸菌 B. 泡菜制作过程中需要水封创造无氧环境 C. 腌制3天后的泡菜用于食材更健康 D. 亚硝酸盐含量增加与减少均是细菌代谢的结果 6.高山红景天在清朝时期曾被康熙钦封为“仙赐草”，在我省仅分布于海林市等地区，为濒危物种，其植株中含有红景天苷（一种次生代谢产物）等物质，具有抗衰老、抗肿瘤等作用，研究人员拟利用植物细胞工程技术获得更多的红景天资源，下列有关叙述正确的是( ) A. 外植体必须要经过灭菌处理后才可以进行接种培养 B. 可通过植物细胞培养提高单个细胞中红景天苷含量 C. 可切取一定大小的茎尖进行组织培养而获得脱毒苗 D. 可用PEG诱导高山红景天原生质体融合获得单倍体 7.根据下列内容，不正确的是（ ） A. 一个B淋巴细胞只能分泌一种特异性抗体 B. 在动物细胞培养过程中，贴壁细胞会出现细胞的接触抑制现象 C. 哺乳动物细胞核移植可分为胚胎细胞核移植和体细胞核移植 D. 植物组织培养、动物细胞培养、植物体细胞杂交和动物细胞融合得到的都只是细胞或杂交（种）细胞 8.如图为杂交瘤细胞制备示意图。骨髓瘤细胞由于缺乏次黄嘌呤磷酸核糖转移酶（HGPRT-），在HAT筛选培养液中不能正常合成DNA，无法生长。下列叙述不正确的是（    ） A. 可用灭活的病毒诱导细胞融合 B. 两两融合的细胞不一定能在HAT培养液中生长 C. 体细胞杂交技术可用于克隆动物和制备单克隆抗体 D. 细胞膜流动性是细胞融合的基础 9.治疗性克隆有希望最终解决供体器官的短缺和器官移植出现的排斥反应。下图表示治疗性克隆的过程，下列说法正确的是 （     ） A. 图示过程利用了动物细胞培养和动物体细胞融合技术 B. 图示过程实现了动物细胞的全能性，其优点是用上述方式获得的各种脏器组织细胞、神经细胞等进行移植降低了免疫排斥反应 C. ①过程的细胞学基础是细胞的增殖和分化 D. ①②过程需要进行DNA复制和蛋白质合成，需要额外在培养基中补充ATP 10.杜泊羊以其生长速度快、肉质好等优点，被称为“钻石级”肉用绵羊。科研工作者通过胚胎工程快速繁殖杜泊羊的流程如下图所示，相关叙述正确的是（ ） A. 选用的雌性杜泊羊只要有健康体质和正常繁殖能力就行 B. 从卵巢中采集的卵母细胞都可直接与获能的精子进行体外受精 C. 为避免代孕绵羊对植入胚胎产生排斥反应，应注射免疫抑制剂 D. 为了进一步扩大繁殖规模，可通过胚胎分割技术获得同卵双胎 11.哺乳动物卵原细胞减数分裂形成成熟卵细胞的过程，需要在促性腺激素和精子的诱导下完成。下图为某哺乳动物卵子及早期胚胎的形成过程示意图（N表示染色体组）。据图分析，下列叙述正确的是 A. 细胞Ⅰ到细胞Ⅱ、细胞Ⅱ到细胞Ⅳ的过程中染色体复制次数分别为1次、2次 B. 哺乳动物的卵细胞一般要在输卵管内进一步成熟，并且到MⅡ期才具有受精能力 C. 体外受精时，采集到的精子和卵母细胞要分别在体外进行成熟培养和获能处理 D. 将囊胚阶段的早期胚胎移植到受体动物体内，需要对受体动物使用免疫抑制剂 12.有关单克隆抗体的描述，不正确的是（　　） A. 单克隆抗体最广泛的用途是作为体外诊断试剂，具有准确、高效等优点 B. 利用同位素标记的单克隆抗体，在特定组织中成像的技术，可定位诊断肿瘤 C. 单克隆抗体可以用于治疗疾病和运载药物，例如用于治疗癌症 D. 单克隆抗体的制备涉及动物细胞融合、动物细胞培养、胚胎移植等技术 13.下列关于细胞工程的叙述，正确的是（ ） A. 电激可诱导植物原生质体融合，不能诱导动物细胞融合 B. 去除植物细胞壁需酶处理，将动物组织分散成单个细胞不需酶处理 C. 小鼠骨髓瘤细胞和经抗原免疫的B淋巴细胞融合后培养可制备单克隆抗体 D. 动植物细胞培养都需要经过脱分化处理 14.下列最能表现细胞全能性的是（    ） A. 桑葚胚期细胞 B. 囊胚期细胞 C. 外胚层细胞 D. 滋养层细胞 15.下列有关基因工程的概念及相关工具的叙述,错误的是( ) A. 基因工程可以定向改变生物性状,从而培育出新品种 B. 将外源基因送入受体细胞需要运载体 C. 基因的“剪刀”指的是限制性内切核酸酶 D. DNA连接酶主要作用于DNA分子中的氢键 16.下图表示一项重要生物技术的关键步骤，X是获得外源基因并能够表达的细胞。下列有关说法错误的是（ ） A. X是能合成胰岛素的细菌细胞 B. 质粒应具有一个或多个限制酶切点 C. 基因与载体的重组只需要DNA连接酶 D. 该细菌的性状被定向改造 17.下表中列出了几种限制酶识别序列及其切割位点，图 1、图 2 中箭头表示相关限制酶的酶切位点。下列说法正确的是（ ） A. 重组 DNA 技术所用的工具酶是限制酶、DNA 连接酶和运载体 B. 只有用同种限制酶切割 DNA 产生的黏性末端才能互补 C. 用图中质粒和外源基因 DNA 构建重组质粒，可使用 SmaⅠ切割 D. 使用 EcoRⅠ同时处理质粒和外源 DNA，可能会发生质粒或者目的基因的自身环化 18.下列技术或方法与原理相符的是（ ） A. 人参细胞的大量培养和动物细胞培养——细胞增殖 B. 植物组织培养和单克隆抗体的制备——细胞的全能性 C. 早期胚胎培养和人鼠细胞融合——细胞膜的流动性 D. 转基因抗虫棉和克隆羊多利的培育——基因重组 二、填空题：本大题共4小题，共46分。 19.（10分）苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品，既有淡淡的醋味，又有果汁的香甜，喝起来非常爽口。如图是苹果醋的制作简图，据图回答： （1）过程①中需要的微生物是                                ，检测是否产生酒精的试剂是                                        。 （2）过程②中的微生物是                                        ，该微生物的代谢类型是                                       型。该微生物可以从食醋中分离纯化获得，方法是： 第一步：配制培养基。 第二步：用                                  法对培养基进行灭菌。 第三步：接种：常用的接种方法有：                         、                               。 第四步：培养：温度控制在                                    （范围） 。 第五步：挑选符合要求的菌落。 20.（10分）草莓是人们经常食用的一种水果，有较高的营养价值。草莓是无性繁殖的作物，长期种植会使病毒积累在体内，产量降低，品质下降。下图是利用植物组织培养技术培育草莓脱毒苗的过程，请据此回答： 外植体→愈伤组织→胚状体→脱毒苗→草莓植株 （1）外植体能够形成幼苗所依据的原理是                                                          。培育脱毒苗时，一般选取                   作为外植体，其依据是                                                  。 （2）研究表明，多倍体草莓产量高于二倍体，利用组织培养技术获得多倍体草莓的方法有两种：一是使用                                    (药剂)处理草莓的愈伤组织，再经培养获得多倍体植株；二是利用                                 (药剂)诱导草莓体细胞融合形成杂种细胞后，再经组织培养获得多倍体植株，这种育种技术被称为植物体细胞杂交技术。 21.（11分）下图为试管牛及牛胚胎分割示意图。请据图回答: （1）为了获得足够多的细胞1，需要给供体母牛注射促性腺激素进行________________处理，采集到1后要培养到减数第二次分裂的__________时期才具备与获能精子受精的能力。 （2）判断1是否受精的依据是在卵细胞膜和透明带之间出现两个___________。 （3）进行胚胎分割时，应选择发育良好、形态正常的发育到__________或                       时期的胚胎进行操作。在分割得到3、4时应注意对____________的细胞进行均等分割，以免影响胚胎的恢复和进一步发育。要鉴定分割胚胎的性别，可取________________的细胞做DNA分析性别鉴定。 22.（15分）某实验小组利用转基因技术培育耐盐水稻，如图1表示含有耐盐基因的外源DNA分子，图2表示质粒，其上含有BamHⅠ、SmaⅠ和HindⅢ三种限制酶的酶切位点。请据图回答下列问题： （1）分析上图可知，欲构建重组DNA分子，应选用　 　两种限制酶切割质粒和外源DNA分子，使用两种不同的限制酶切割含目的基因的外源DNA和质粒的优点是　 　。 （2）题(1)中不使用另外一种限制酶切割的原因是　 　，题(1)中构建成功的重组质粒若用该酶充分切割能产生　 　种不同的DNA片段。 （3）质粒中抗性基因的作用是　 　。成功导入了目的基因的受体细胞(受体细胞本身不含四环素抗性基因和氨苄青霉素抗性基因)，不能在含　 　(填“氨苄青霉素”或“四环素”)的培养基中进行培养。 （4）从个体水平上鉴定耐盐基因是否成功表达的方法 是　 　。 2024-2025学年第二学期期中质量调查（黄南高）二年级（学科）试卷 第 2 页 共 5 页 学科网（北京）股份有限公司 $$