第四章 第2节 任务1 被子植物的个体发育(课件）-《生物学全一册》（人民教育出版社）同步精品课堂

第四章 第二节 任务1 被子植物的个体发育 生物学全一册 同步精品课堂 人民教育出版社 掌握国家标准《机械制图》中有关图幅、比例、字体图线等基本规定。 教学目标 一 1、掌握被子植物个体发育的两大阶段（个体发生与个体成长）及其关键过程（胚的发育、种子形成、萌发、营养生长与生殖生长）。 2、理解单子叶与双子叶种子结构的差异（胚乳存在与否），以及真果与假果的形成机制。 3、分析营养生长与生殖生长的辩证关系及其对农业生产的影响。 知识目标： 掌握国家标准《机械制图》中有关图幅、比例、字体图线等基本规定。 教学目标 一 1、能通过实验观察种子萌发过程，描述胚根、胚芽等结构的动态变化。 2、运用对比法分析单子叶（如玉米）与双子叶（如菜豆）种子萌发时子叶出土的差异。 技能目标： 教学重难点 二 1、胚的发育过程（受精卵→胚）及胚乳的功能。 2、种子萌发的条件与动态变化（吸水、酶活化、胚各部分发育）。 3、营养生长与生殖生长的对立统一关系。 教学重点： 教学重难点 二 1、胚珠发育为种子时胚乳是否被吸收的机制（单子叶与双子叶植物的差异）。 2、营养生长与生殖生长的矛盾性（如徒长导致减产）及其调控策略。 教学难点： 导入新课 三 大豆种子（无胚乳）和玉米种子（有胚乳） 为什么这两种种子结构不同？它们在萌发时如何获取营养？ 今天我们一起来探讨——被子植物的个体发育基本知识。 新知讲授 四 不同生物的个体发育过程是不同的。下面我们讲述被子植物的个体发育。 新知讲授 四 被子植物的个体发育可以分为个体发生和个体成长两个阶段。 个体发生是指从受精卵开始到果实和种子形成为止的发育过程； 个体成长是指从种子萌发开始到形成成熟的植物个体为止的发育过程。 新知讲授 四 双受精完成以后，花的各部分都发生了显著的变化。一般来说，花被和雄蕊首先凋谢，柱头和花柱也随着萎缩，只有子房继续生长发育。在胚珠里面，受精卵经过几小时到几天的休眠，开始进行分裂，细胞的数目不断增多，并且逐步分化出子叶、胚芽、胚轴和 胚根。子叶、胚芽、胚轴和胚根构成了被子植物的胚(右图)。受精极核经过多次的细胞分裂，形成大量的胚乳细胞，这些胚乳细胞构成了胚乳。在胚和胚乳发育的同时，珠被发育成种皮。这样，整个胚珠就发育成种子。 被子植物的个体发生 新知讲授 四 有些被子植物在种子形成的过程中，胚乳逐渐被胚吸收，营养物质储存在子叶里，这样就形成了无胚乳种子，如大豆、花生、黄瓜等多数双子叶植物的种子。有些被子植物在种子形成的过程中，胚乳不被胚吸收，这样就形成了有胚乳的种子，如小麦、水稻等多数单子叶植物的种子。 被子植物的个体发生 新知讲授 四 被子植物的个体发生 在胚珠发育成种子的同时，子房壁发育成果皮。于是，整个子房就发育成果实。有些被子植物的果实，纯粹是由子房发育而成的，叫作真果，如桃、小麦、葡萄等的果实。有些被子植物的果实，除子房外，花托或花被等也参与了果实的形成，这样的果实叫作假果，如苹果、梨等的果实。 新知讲授 四 被子植物的个体成长 被子植物的个体成长可以分为种子的萌发和植株的生长两个阶段。 新知讲授 四 种子的萌发果实和种子成熟以后，便从母体上脱落下来。经过一段时间的休眠，如果遇到适合的环境条件，种子就会萌发并且形成幼苗。 被子植物的个体成长 新知讲授 四 下面以玉米种子为例来介绍种子萌发的过程(如下图)。在适合的环境条件下，玉米种子吸收水分后，体积变大，种皮变软。这时候，胚的生命活动活跃起来。胚乳里的营养物质在酶的作用下逐渐分解转化，供给胚芽、胚轴和胚根等部分。这些部分的细胞在得到营养物质以后，开始分裂和生长。结果，胚根先从种子伸出，发育成根。不久，从这条根的基部又长出一些根，这些根形成了根系。同时，胚芽也在伸长，并且突破种皮。胚芽继续伸长，在胚芽鞘的保护下，钻出地面，这就是幼苗出土。不久，第一片叶从胚芽鞘里伸展出来，接着，又长出第二、第三片叶。当幼叶展开并且进行光合作用以后，一株能够独立生活的玉米幼苗就长成了。 被子植物的个体成长 新知讲授 四 被子植物的个体成长 玉米种子的萌发过程示意图 一、分裂间期二、前期三、中期 四、后期五、六、末期 图28 植物细胞的有丝分裂示意图 新知讲授 四 被子植物的个体成长 种子中的子叶能否出土，取决于胚轴的伸长情况。胚轴可以分为两部分：子叶着生点与胚芽之间的一段是上胚轴，子叶着生点与胚根之间的一段是下胚轴。菜豆、大豆、棉花等的种子，下胚轴能够伸长，所以幼苗出土时把子叶一起带出地面。豌豆、蚕豆等的种子，只有上胚轴能够伸长，所以子叶不出土。 新知讲授 四 植株的生长植株的生长可以分为营养生长和生殖生长两种情况。一般来说，在植株生活的前期，主要是根、茎、叶的生长。根、茎、叶等营养器官的生长，叫作营养生长。当植株生长到一定时候，开始形成花芽，接下来便是开花、结果。花、果实、种子等生殖器官的生长，叫作生殖生长。花芽的形成，标志着生殖生长的开始。 被子植物的个体成长 新知讲授 四 对于一生中只开一次花的被子植物(如水稻、小麦)来说，在植株长出生殖器官以后，就逐渐转为以生殖生长为主。这样，又经过一段时间以后，营养生长逐渐减慢甚至停止，最后植株衰老死亡。对于一生中多次开花的被子植物来说，在开花结果时，营养生长还可以继续进行。不过，在花盛开以后，营养生长的速度减慢甚至停止，这时如果摘除花和果实，营养生长又可以恢复。 被子植物的个体成长 新知讲授 四 营养生长与生殖生长之间的关系，基本上是统一的。生殖生长所需要的营养物质，由营养器官提供。如果营养器官生长不好，生殖器官自然也就生长不好。很难设想一株瘦小的小麦会结出硕大的麦穗来。 被子植物的个体成长 新知讲授 四 营养生长与生殖生长之间也有对立的一面，这包括两个方面。 一方面，营养生长过旺，植株消耗的营养物质过多，就会影响生殖生长。如果在小麦、水稻生长发育的前期施肥水过多，造成茎叶徒长，就会延缓幼穗的发育，使空瘪粒明显增多。 另一方面，生殖生长同样也会影响营养生长。 例如，番茄开花结果时，体内营养物质主要用于果实的生长，营养生长就会日渐减弱。如果适当地摘除一些花和果实，就可以延长营养生长。 被子植物的个体成长 师生互动 五 1、被子植物的个体发育分为哪两个阶段？这两个阶段分别包括哪些过程？ 2、双受精后，花的哪些部分会继续发育？胚珠内部发生了哪些变化以形成种子？ 3、无胚乳种子和有胚乳种子的形成过程有何不同？请举例说明。 4、种子的萌发过程包括哪些步骤？环境条件对种子萌发有哪些影响？ 5、被子植物的植株生长分为哪两种类型？它们之间有什么关系？如何通过管理措施调控营养生长和生殖生长？ 师生互动 五 现代农业中，如何通过调控光周期、水肥管理平衡营养与生殖生长，实现高产稳产？ 深度思考 随堂练习 六 一、选择题 1、被子植物的个体发育分为哪两个阶段？（ ） A. 个体发生和个体成长 B. 种子形成和果实成熟 C. 开花和结果 D. 营养生长和生殖生长 【答案】A 【解析】：将个体发育分为个体发生（受精卵到种子形成）和个体成长（种子萌发到成熟植株）。 2、下列结构中，由受精极核发育而来的是（ ） A. 胚 B. 胚乳 C. 种皮 D. 子叶 【答案】B 【解析】：受精极核多次分裂形成胚乳细胞，构成胚乳。 随堂练习 六 二、判断题 1、所有被子植物的种子都含有胚乳。（ ） 【答案】错。双子叶植物（如大豆）的胚乳在发育中被子叶吸收，形成无胚乳种子。 2、真果仅由子房发育而来。（ ） 【答案】对。桃、小麦等真果的果实仅由子房发育形成。 3、种子萌发时，胚乳或子叶为胚提供营养物质。（ ） 【答案】对。玉米（有胚乳）由胚乳供能，菜豆（无胚乳）由子叶供能。 随堂练习 六 三、简答题 1、分析营养生长与生殖生长的对立统一关系。 【答案】： 统一性：生殖生长依赖营养器官提供养分，营养生长不良则生殖生长受限。 对立性：营养生长过旺（如徒长）或生殖生长过强（如大量结果）均会争夺资源，抑制另一方。 课堂小结 七 一、被子植物的个体发育概述 被子植物的个体发育包括两个主要阶段：个体发生和个体成长。 1、个体发生： 从受精卵开始，经过一系列的发育过程，形成果实和种子。 双受精后，花被、雄蕊、柱头和花柱凋谢，子房继续发育。 受精卵在胚珠内分裂，形成胚（包括子叶、胚芽、胚轴和胚根）。 受精极核分裂形成胚乳，珠被发育成种皮，共同构成种子。 子房壁发育成果皮，子房发育成果实，分为真果和假果。 课堂小结 七 2、个体成长： 从种子萌发开始，到形成成熟的植物个体。 种子萌发过程包括吸水、种皮软化、胚乳营养物质的转化、胚根和胚芽的生长等。 植株生长分为营养生长和生殖生长。 营养生长：主要表现为根、茎、叶的生长。 生殖生长：花芽的形成、开花、结果，营养生长为生殖生长提供物质基础。 营养生长与生殖生长相互依赖又相互对立，适当的平衡对植物生长发育至关重要。 课堂小结 七 二、知识点总结 被子植物的胚由子叶、胚芽、胚轴和胚根组成，胚乳和种皮构成种子。 果实由子房发育而成，可以是真果或假果。 种子萌发需要适宜的环境条件，包括水分、温度和氧气。 植株的生长包括营养生长和生殖生长，两者相互影响。 营养生长过旺或生殖生长过多都会影响植物的整体生长发育。 谢谢 $$