第三章 第1节 酶和ATP在新陈代谢中的作用(练习）-《生物学全一册》（人民教育出版社）同步精品课堂

3.1酶和ATP在新陈代谢中的作用 一、单项选择题 1．酶在生物体内的作用是（ ）  A.  A. 增加化学反应的活化能 B.  降低化学反应的活化能  C. 改变化学反应的产物  D.  提供化学反应所需的能量 2．萌发的小麦种子具有甜味的原因是（ ）  A. 淀粉转化成了麦芽糖 B.  淀粉转化成了葡萄糖  C. 蛋白质转化成了氨基酸 D.  脂肪转化成了脂肪酸 3.酶的催化作用具有以下哪个特点？（ ）  A. 高效性 B. 专一性  C. 多样性  D. 所有的上述特点 4.ATP在细胞内的作用是（ ） A.储存能量    B. 释放能量 C. 驱动细胞生命活动   D. A和B 5.ATP分子中，哪个化学键容易水解和重新形成？（ ）  A.  接近A的化学键   B. 远离A的化学键 C. 中间的化学键 D. 所有的化学键 6.生物体内ATP转化的速度是（ ）  A.  很慢 B. 较快 C. 非常快 D. 不变 7.以下哪种酶催化效率最高？（ ）  A. 碳酸酐酶 B.  小麦淀粉酶 C. 过氧化氢酶 D.  蛋白酶 8.生物体内酶的种类有（ ）  A.  100种 B. 500种 C. 1000种 D. 8000种以上 9.以下哪个过程不需要ATP提供能量？（ ） A.  细胞分裂    B. 细胞生长  C.  肌肉收缩 D.氧气释放 10.生物体内能量“货币”流通的物质是（ ）  A.   ATP B.ADP C. 葡萄糖 D. 脂肪 二、判断题 1.酶在化学反应中会发生变化。（ ） 2.所有酶的催化作用都需要适宜的温度和pH条件。 （ ） 3.一种酶只能催化一种化学反应。（ ） 4.生物体内ATP的转化速度很慢。 （ ） 5.ATP是生物体内唯一的能量储存物质。  （ ） 三、简答题 1．简述酶在新陈代谢过程中的作用。 2.简述ATP在细胞内的作用及转化过程。 三、实践题 1．设计一个实验，验证酶的专一性。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 3.1酶和ATP在新陈代谢中的作用 一、单项选择题 1．酶在生物体内的作用是（ ）  A. 增加化学反应的活化能 B.  降低化学反应的活化能  C. 改变化学反应的产物  D.  提供化学反应所需的能量 【答案】B  【解析】酶是生物催化剂，其作用是降低化学反应的活化能，从而加速反应速率。 2．萌发的小麦种子具有甜味的原因是（ ）  A. 淀粉转化成了麦芽糖 B.  淀粉转化成了葡萄糖  C. 蛋白质转化成了氨基酸 D.  脂肪转化成了脂肪酸 【答案】A 【解析】萌发的小麦种子中的淀粉在小麦淀粉酶的催化作用下转化成了麦芽糖，因此具有甜味。 3.酶的催化作用具有以下哪个特点？（ ）  A. 高效性 B. 专一性  C. 多样性  D. 所有的上述特点 【答案】D 【解析】酶的催化作用具有高效性、专一性和多样性的特点。 4.ATP在细胞内的作用是（ ） A.储存能量    B. 释放能量 C. 驱动细胞生命活动   D. A和B 【答案】D 【解析】ATP在细胞内既储存能量，又释放能量，从而驱动细胞生命活动。 5.ATP分子中，哪个化学键容易水解和重新形成？（ ）  A.  接近A的化学键   B. 远离A的化学键 C. 中间的化学键 D. 所有的化学键 【答案】B 【解析】ATP分子中，远离A的化学键容易水解和重新形成，伴随能量的释放和储存。 6.生物体内ATP转化的速度是（ ）  A.  很慢 B. 较快 C. 非常快 D. 不变 【答案】C 【解析】生物体内ATP转化的速度非常快，一般不到1分钟就会发生转化。 7.以下哪种酶催化效率最高？（ ）  A. 碳酸酐酶 B.  小麦淀粉酶 C. 过氧化氢酶 D.  蛋白酶 【答案】A 【解析】碳酸酐酶是目前已知催化效率最高的一种酶。 8.生物体内酶的种类有（ ）  A.  100种 B. 500种 C. 1000种 D. 8000种以上 【答案】D 【解析】生物体内的酶有8000种以上。 9.以下哪个过程不需要ATP提供能量？（ ） A.  细胞分裂    B. 细胞生长  C.  肌肉收缩 D.氧气释放 【答案】D 【解析】氧气释放是呼吸作用的产物，不需要ATP提供能量。 10.生物体内能量“货币”流通的物质是（ ）  A.   ATP B.ADP C. 葡萄糖 D. 脂肪 【答案】 A 【解析】生物体内能量“货币”流通的物质是ATP。 二、判断题 1.酶在化学反应中会发生变化。（ ） 【答案】错误 【解析】酶在化学反应中起到催化作用，本身并不发生变化。 2.所有酶的催化作用都需要适宜的温度和pH条件。 （ ） 【答案】正确 【解析】酶的催化作用需要一定的外界条件，包括适宜的温度和pH。 3.一种酶只能催化一种化学反应。（ ） 【答案】正确 【解析】酶的催化作用具有专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应。 4.生物体内ATP的转化速度很慢。 （ ） 【答案】错误 【解析】生物体内ATP的转化速度非常快，一般不到1分钟就会发生转化。 5.ATP是生物体内唯一的能量储存物质。  （ ） 【答案】错误 【解析】ATP是生物体内重要的能量储存物质，但并非唯一，还有其他物质如磷酸肌酸等。 三、简答题 1．简述酶在新陈代谢过程中的作用。 【答案】酶在新陈代谢过程中起到生物催化剂的作用，降低化学反应的活化能，使生物体内的复杂化学反应迅速而顺利地进行。 2.简述ATP在细胞内的作用及转化过程。 【答案】ATP在细胞内起到储存和释放能量的作用，驱动细胞生命活动。在酶的催化作用下，ATP分子中远离A的化学键水解，释放能量并转化为ADP；反之，ADP可以接收能量并转化为ATP。 三、实践题 1．设计一个实验，验证酶的专一性。 【答案】实验步骤： 实验材料：过氧化氢溶液、新鲜肝脏、小麦淀粉酶溶液、斐林试剂等。 1.取两个试管，分别加入等量的过氧化氢溶液。 2.在一个试管中加入新鲜肝脏（含有过氧化氢酶），另一个试管中加入 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$