《幼儿卫生学》婴幼儿营养与膳食（2）（举一反三考点练） -课后自测（原卷版+解析版）（卷1）

举一反三考点练 《幼儿卫生学》婴幼儿营养与膳食（2）-课后自测 知识点一 0～24月龄婴幼儿营养与喂养 1.（单项选择题）（ ）个月以内的小婴儿，因母乳不足需混合喂养时，宜用补授法，即母乳优先，不足的用配方奶粉等补充。 A.3 B.6 C.9 D.12 【答案】B 【解析】6个月以内的小婴儿，因母乳不足需混合喂养时，宜用补授法，即母乳优先，不足的用配方奶粉等补充。 2.（判断题）母乳喂养是婴儿出生后最佳喂养方式。（ ） 【答案】√ 【解析】母乳喂养是婴儿出生后最佳喂养方式。 3.（判断题）若母乳量充足，只是不能按时喂哺，可用配方奶粉等代替一次或数次母乳，称补授法。（ ） 【答案】× 【解析】若母乳量充足，只是不能按时喂哺，可用配方奶粉等代替一次或数次母乳，称代授法。 4.（多项选择题）从事母乳喂养咨询服务需要关注的重点包括（ ）。 A.有关乳母 B.有关婴儿 C.有关月嫂 D.入户指导时观察的重点 【答案】ABD 【解析】从事母乳喂养咨询服务需要关注的重点 （1）有关乳母： 哺乳前乳房的感觉，哺乳时下奶的感觉，每日哺乳的次数，每次哺乳的时间，乳母的饮食、睡眠、用药情况，等等。 （2）有关婴儿： 喂完的表现，睡眠时间、质量，小便次数、量、颜色，大便的性质、次数，有无呕吐（不是漾奶），体重增长情况，膳食中是否添加代乳品，等等。 （3）入户指导时观察的重点： 哺乳前的准备，哺乳时婴儿的体位，婴儿含接乳头的情况，婴儿是否有力地吮吸一侧或两侧乳房，乳母乳房排空情况，婴儿卧姿及睡眠情况，是否存在异常情况，等等。 5.（单项选择题）出生后，婴儿体重下降只要不超过出生体重的（ ）％，就应该坚持纯母乳喂养。 A.3 B.7 C.15 D.20 【答案】B 【解析】婴儿每日每千克体重需要脂肪4克，6岁以上儿童每日每千克体重需2.5～3克。 6.（单项选择题）出生数日后，纯母乳喂养的婴儿开始每日补充维生素D（ ）微克。 A.5 B.8 C.10 D.15 【答案】C 【解析】出生数日后，纯母乳喂养的婴儿开始每日补充维生素D10微克。 7.（多项选择题）喂奶时乳头皲裂的解决方法包括（ ）。 A.如果乳头和乳晕上有痂，不要硬擦，可以先在上边滴点食用植物油 B.可以先用没有裂口的乳房喂奶 C.要用吸奶器把多余的乳汁吸出 D.用符合医嘱的护肤品涂抹乳头 【答案】BC 【解析】喂奶时：每次哺乳，可以先用没有裂口的乳房喂奶，婴儿吸空了这一侧乳房，已经有八成饱，再吸乳头皲裂的一侧，吸吮的劲儿就小了，乳母就不会太疼。要用吸奶器把多余的乳汁吸出。 知识点二 2～6岁幼儿的营养与喂养 1.（单项选择题）（ ）岁以后，幼儿可以逐渐尝试淡口味的家庭膳食。 A.1 B.2 C.3 D.4 【答案】A 【解析】1岁以后，幼儿可以逐渐尝试淡口味的家庭膳食。 2.（单项选择题）进餐时，婴幼儿不看电视，不玩玩具，每次进餐时间不超过（ ）分钟。 A.10 B.15 C.20 D.25 【答案】C 【解析】进餐时，婴幼儿不看电视，不玩玩具，每次进餐时间不超过20分钟。 3.（判断题）婴幼儿可以吃剩饭。（ ） 【答案】× 【解析】婴幼儿不吃剩饭，照护者应妥善保存和处理剩余食物，防止进餐意外。 4.（判断题）开始加蛋黄，只吃四分之一个，1-2天无不良反应，增至半个，再逐渐增至一个。（ ） 【答案】× 【解析】开始加蛋黄，只吃四分之一个，3～4天无不良反应，增至半个，再逐渐增至一个。 5.（判断题）婴幼儿患病时，可以少添加新品种。（ ） 【答案】× 【解析】婴幼儿患病时，不要添加新品种。 6.（单项选择题）增加食物品种，婴儿习惯了一种再加另一种，不要在1～2天内增加（ ）种食物。 A.1-2 B.2-3 C.3-4 D.4-5 【答案】B 【解析】增加食物品种，婴儿习惯了一种再加另一种，不要在1～2天内增加2～3种食物。 7.（单项选择题）每（ ）个月测量、次婴幼儿的身长、体重、头围等体格生长指标。 A.1 B.2 C.3 D.4 【答案】C 【解析】每3个月测量、次婴幼儿的身长、体重、头围等体格生长指标。 知识点三 婴儿喂养 1.（多项选择题）母乳喂养的优点包括（ ） A.营养全面 B.免疫物质丰富 C.增进母婴感情 D.有助于母体复原 【答案】ABCD 【解析】母乳喂养的优点： 1．营养全面 2．免疫物质丰富 3．增进母婴感情 4．有助于母体复原 2.（判断题）人工喂养是指用动物乳或其他代乳品喂哺婴儿。（ ） 【答案】√ 【解析】人工喂养是指用动物乳或其他代乳品喂哺婴儿。 3.（单项选择题）新生儿稀释牛乳与水的比例为（ ） 。 A.1：2 B.1：3 C.2：1 D.2：3 【答案】C 【解析】加水可降低牛乳中矿物质、蛋白质的浓度，减轻婴儿消化道和肾脏负担，新生儿稀释牛乳与水的比例为2：1。 4.（判断题）人工喂养虽不如母乳喂养，但如能选择合适的代乳品，调配恰当，仍可以满足婴儿的营养需要，使婴儿正常地生长发育。（ ） 【答案】√ 【解析】人工喂养虽不如母乳喂养，但如能选择合适的代乳品，调配恰当，仍可以满足婴儿的营养需要，使婴儿正常地生长发育。 5.（单项选择题）（ ）中蛋白质以酪蛋白为主，在胃中凝块较大，脂肪球较大，又缺乏脂肪酶，较难消化吸收。 A.牛乳 B.羊奶 C.奶粉 D.配方乳 【答案】A 【解析】牛乳中蛋白质以酪蛋白为主，在胃中凝块较大，脂肪球较大，又缺乏脂肪酶，较难消化吸收。 6.（多项选择题）4～6个月可添加的辅食包括（ ）。 A.蛋黄 B.动物血 C.肝泥 D.豆腐果汁 【答案】ABD 【解析】4-6个月可添加的辅食：米糊、米粉、烂粥、蛋黄、鱼泥、肝泥、动物血、豆腐果汁、水果泥、菜泥 7.（单项选择题）（ ）大多以全乳为基础，将全乳的蛋白质和矿物质降低到接近母乳，易于消化吸收，并强化了婴儿所必需的营养素。 A.牛乳 B.羊奶 C.奶粉 D.配方乳 【答案】D 【解析】配方乳大多以全乳为基础，将全乳的蛋白质和矿物质降低到接近母乳，易于消化吸收，并强化了婴儿所必需的营养素。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 举一反三考点练 《幼儿卫生学》婴幼儿营养与膳食（2）-课后自测 知识点一 0～24月龄婴幼儿营养与喂养 1.（单项选择题）（ ）个月以内的小婴儿，因母乳不足需混合喂养时，宜用补授法，即母乳优先，不足的用配方奶粉等补充。 A.3 B.6 C.9 D.12 2.（判断题）母乳喂养是婴儿出生后最佳喂养方式。（ ） 3.（判断题）若母乳量充足，只是不能按时喂哺，可用配方奶粉等代替一次或数次母乳，称补授法。（ ） 4.（多项选择题）从事母乳喂养咨询服务需要关注的重点包括（ ）。 A.有关乳母 B.有关婴儿 C.有关月嫂 D.入户指导时观察的重点 5.（单项选择题）出生后，婴儿体重下降只要不超过出生体重的（ ）％，就应该坚持纯母乳喂养。 A.3 B.7 C.15 D.20 6.（单项选择题）出生数日后，纯母乳喂养的婴儿开始每日补充维生素D（ ）微克。 A.5 B.8 C.10 D.15 7.（多项选择题）喂奶时乳头皲裂的解决方法包括（ ）。 A.如果乳头和乳晕上有痂，不要硬擦，可以先在上边滴点食用植物油 B.可以先用没有裂口的乳房喂奶 C.要用吸奶器把多余的乳汁吸出 D.用符合医嘱的护肤品涂抹乳头 知识点二 2～6岁幼儿的营养与喂养 1.（单项选择题）（ ）岁以后，幼儿可以逐渐尝试淡口味的家庭膳食。 A.1 B.2 C.3 D.4 2.（单项选择题）进餐时，婴幼儿不看电视，不玩玩具，每次进餐时间不超过（ ）分钟。 A.10 B.15 C.20 D.25 3.（判断题）婴幼儿可以吃剩饭。（ ） 4.（判断题）开始加蛋黄，只吃四分之一个，1-2天无不良反应，增至半个，再逐渐增至一个。（ ） 5.（判断题）婴幼儿患病时，可以少添加新品种。（ ） 6.（单项选择题）增加食物品种，婴儿习惯了一种再加另一种，不要在1～2天内增加（ ）种食物。 A.1-2 B.2-3 C.3-4 D.4-5 7.（单项选择题）每（ ）个月测量、次婴幼儿的身长、体重、头围等体格生长指标。 A.1 B.2 C.3 D.4 知识点三 婴儿喂养 1.（多项选择题）母乳喂养的优点包括（ ） A.营养全面 B.免疫物质丰富 C.增进母婴感情 D.有助于母体复原 2.（判断题）人工喂养是指用动物乳或其他代乳品喂哺婴儿。（ ） 3.（单项选择题）新生儿稀释牛乳与水的比例为（ ） 。 A.1：2 B.1：3 C.2：1 D.2：3 4.（判断题）人工喂养虽不如母乳喂养，但如能选择合适的代乳品，调配恰当，仍可以满足婴儿的营养需要，使婴儿正常地生长发育。（ ） 5.（单项选择题）（ ）中蛋白质以酪蛋白为主，在胃中凝块较大，脂肪球较大，又缺乏脂肪酶，较难消化吸收。 A.牛乳 B.羊奶 C.奶粉 D.配方乳 6.（多项选择题）4～6个月可添加的辅食包括（ ）。 A.蛋黄 B.动物血 C.肝泥 D.豆腐果汁 7.（单项选择题）（ ）大多以全乳为基础，将全乳的蛋白质和矿物质降低到接近母乳，易于消化吸收，并强化了婴儿所必需的营养素。 A.牛乳 B.羊奶 C.奶粉 D.配方乳 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$