3.3 厨房交响曲（教案）-《数字摄影摄像》（高教版第3版）同步精品课堂

《数字摄影摄像》教案 课 题 厨房交响曲 课 型 新授 课 时 授课班级 授课时间 授课教师 教材分析 本节任务通过拍摄厨房里的蔬菜照片，讲解了不同的构图方式所拍摄的照片，掌握简单的摄影布光，学会对拍摄主体的摆放和构图，掌握反光表面和吸光表面静物的拍摄，进一步了解色彩对比中的补色对比。 学情分析 通过学习不同的效果，让学生学会运用不同拍摄拍摄方法，利用不同的构图，不同的物体的排放方式带来不同的感受。学生在本章节的知识点的学习过程中能很快的适应知识点的讲解，通过分析任务、制定方案、任务实施、任务总结，学生养成培养步步为营的良好学习习惯。本节的内容需要让学生掌握并理解。 学习目标 1.掌握简单的摄影布光； 2.学会对拍摄主体的摆放和构图； 3.掌握反光表面和吸收表面景物的拍摄； 4.了解色彩对比中的补色对比。 学习重难点 1.掌握简单的摄影布光； 2.学会对拍摄主体的摆放和构图； 3.掌握反光表面和吸收表面景物的拍摄； 4.了解色彩对比中的补色对比。 教学方法 任务引领，微课学习、演示讲解、小组讨论 课前准备 教学素材、单反相机 教学媒体 多媒体 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 生成问题 指导班干部安排分组就坐，检查设备 任务导入 我们生活中的很多物品都可以作为静物拍摄的练习道具，厨房里的锅碗瓢盆和各类蔬菜无疑是其中最常见的。锅碗瓢盆有各种形状、材质和色彩，蔬菜的长短、粗细、色彩等各有不同，把它们组合在一起就能演奏一首别样的“厨房交响曲”。 分组就坐，检查设备，学生讨论回答问题， 学生演示、说明 让学生知道 不同的构图、光位产生的效果 活动二： 调动思维 探究新知 1. 清理现场，搭建摄影台 摄影台通常是一张白色半透明亚克力胶板，也可以用桌子搭建一个临时的摄影台，用黑色卡纸铺在桌上，将拍摄主体放在黑色卡纸上进行拍摄。 2. 清洗道具，美容蔬菜 清洗蔬菜，沥干备用，在保持蔬菜造型完整的同时，可以将其中不新鲜的部分切除。 3. 摆放道具，喷水保鲜 用橡皮泥或双面胶固定蔬菜的摆位，利用喷壶向蔬菜喷水，可以让蔬菜显得更加水灵新鲜。 4. 两侧布光，调整角度 使用两盏加柔光箱的摄影灯分别摆在拍摄主体的左右两侧，使拍摄主体更具立体感，如下图所示。根据实际需要也可以只使用一盏摄影灯。 学生演示拍摄、并说明怎么操作 让学生学会使用相机 活动三： 调动思维 探究新知 5. 蔬菜拍摄，层次鲜明 根据蔬菜的色彩、质地和表皮层次，摄影者可调整拍摄角度，从平视、仰视或俯视角度，选择逆光或前侧光的光位，拍摄出蔬菜的质感和层次感，构图上注意留白。 静物拍摄需要明确静物的表面反光性，主要分为反光表面、吸光表面和透光表面三种。透光是反光的另一种表现，又可以分为全透光和半透光。有透光表面的物体如玻璃器具，我们将在后面的任务中学习拍摄。 再根据物体对光线的反光程度又可以分为强反光表面、弱反光表面、强吸光表面、弱吸光表面。强反光表面会在静物里出现周边物体的影像，如反光玻璃、全反光金属器具。反光和吸光的区别在光斑，反光表面有明显的反射光斑，全吸光表面在普通光照下几乎没有光斑，如黑布。 补色对比是指色相环180°对立的两种颜色放在一起，即把色性完全相反的色彩搭配在同一个空间里，从而产生非常强烈的对比效果。黄与紫，橙与蓝，红与绿，这是最常见的3对补色。补色对比的色彩比例如果用得不好，会造成视觉疲劳，带来俗气、刺眼的不良效果，如“大红大绿”是色彩对比中最忌讳的颜色搭配。补色对比需要把握“大调和，小对比”的原则使总体的色调相对统一，局部的地方可以有些小的强烈对比，如“万绿丛中点红”说的就是这种搭配。图3-3-9中，红色是画面总体色调，加入一点绿色，可以让红色显得更加鲜明。但黄色与紫色一起使用时，由于明度差大，不会产生眩目效果，调和作用不大，只是达到醒目的程度。 回到本任务的鸡蛋拍摄，使用了两侧摄影灯，IS0设置为100，室内拍摄一般使用ISO200,但在摄影灯的条件下可以将其调整到最低。光圈值为F/6.3,光圈大小适中，不是大光圈，为的是能捕获物品的细节变化，虚化效果通过镜头的66m中长焦加上近拍来实 现。快门速度为1/125S，是标准的安全快门速度，可以保证拍摄不出现抖动。 重点知识的提问 给学生根据知识点出几个相关的题目 促进学生当堂记忆 贴合考纲把握知识点 活动四： 巩固练习 素质提升 简述本任务参数设置？ 结合考纲让学生总结 让学生精准把握高频考点、出题方式 课堂小结 作业布置 背诵加配套练习题 板书设计 教学反思 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$