8.2.1 化肥、农药的合理施用 合理用药 教学设计-2024-2025学年人教版（2019）高一化学必修第二册

教学设计 课程名 第二节 化学品的合理使用 第1课时 化肥、农药的合理施用 合理用药 授课类型 新授课 教材 必修第二册（人教版2019） 教学目标 1.了解施用化肥、农药时的注意事项，能做到科学合理有效施肥，以减小化肥、农药施用时对环境的副作用。 2.了解阿司匹林的结构简式、制备方法、疗效和使用后的不良反应，养成辩证看待问题的思维方法。 教学重点、难点 重点： 1.常见农药的组成、对环境的影响以及对人体健康的危害。 2.如何正确使用常见的药物。 难点： 化肥、农药对农作物的影响及对人体的危害。 核心素养 宏观辨识与微观探析：通过对物质结构的观察和探究，培养学生严谨细致的科学态度和质疑精神，通过化肥农药、合理用药、添加剂知识的学习，了解各种物质在现代生活中的重要作用，同时也要了解他们的危害。 科学探究与创新意识：从现象和结构出发，微观上探究有机物的结构特点，从而加深化肥农药、合理用药、添加剂的使用原则，遵循基本原理，并且能够合理使用，并且不对人类、社会、环境造成危害。 科学精神与社会责任：激发学生透过现象探究本质的兴趣，尊重科学，认真学习科学的学习方法；通过参与探究过程，培养自身严谨的科学态度和辩证分析能力。为化学的发展尽自己的一份力量。 教学过程 教学环节 主要教学活动 导入 新课 【视频播放】过渡使用化肥的危害 讲授 新课 【过渡】为了促进农作物的生长，常使用化肥与农药。常见的化肥有氮肥、磷肥、钾肥、复合肥等，使用化肥的主要目的是提供作物生长所属要的营养 元素。常见的农药有敌敌畏、乐果、甲胺磷等，使用农药的主要目的是杀死影响植物生长的害虫和杂草等。 【讲解】化肥、农药为解决人类的温饱问题做出了巨大的贡献，但由于 过度使用也带来了一系列问题，如环境问题、生态问题等。因此，必须科学、合理地使用化肥与农药。 【PPT展示】一.、化肥、农药的合理施用 1. 化学品的分类 （1）大宗化学品——如乙烯、硫酸、纯碱、化肥等。 （2）精细化学品——如医药、农药、日用化学品、食品添加剂等。 【思考交流】 我们在施用化肥时应该考虑哪些因素？化肥施用不当有什么危害？ 【学生】讨论并展示自己观点。 【PPT展示】 2. 合理施用化肥 （1）合理施用化肥需考虑的因素 土壤的酸碱性、作物营养状况、化肥本身的性质。 （2）合理施用化肥的重要性 增施化肥是保证农作物增产，减少农作物损失 （3）合理施用化肥考虑因素 因素一：土壤酸碱性 (农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长） 因素二：农作物营养状况 因素三：化肥本身性质，如硝酸铵(NH4NO3，高效氮肥)受热或经撞击易爆炸，应改性处理后施用 （4）不合理施用化肥危害 由于很多化肥易溶于水，过量施用不仅浪费，也可能导致水体富营养化，如：水华等污染现象。 影响土壤酸碱性和土壤结构 3.合理施用农药 (1)农药的发展：早期农药有除虫菊、烟草等植物和波 尔多液、石灰硫黄合剂等无机物。 现在人们研制出了有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯类农药等有机合成农药。 【思考与交流】 历史上，滴滴涕(DDT)和六六六等有机氯杀虫剂揭开了人类施用有机合成农药的新篇章。它们有较高和较宽广的杀虫活性，对人体的急性毒性较低。但由于DDT对光、空气、酸、碱等表现出很稳定的化学性质，难溶于水，易溶于脂肪，大量施用后会长期存在于自然界中而难以降解，并通过食物链富集在动物的脂肪中，从而对鸟类等昆虫的天敌产生慢性毒害。 【思考】除了以上这些，农药的使用还有哪些影响？ 【学生】阅读教材，归纳总结。 【PPT展示】（2）不合理施用农药的危害 破坏生态平衡，使害虫产生抗药性 使对农药敏感的有益昆虫大量死亡 使土壤、作物的农药残留超标 造成大气、地表水和地下水污染 【思考与交流】 日常生活中可以采取哪些措施来防止农药残留对人体的危害？ 【师生共同归纳总结】 【过渡】 在人类与大自然、与我们所染的疾病相抗争以求不断发展的历程中，药物功不可没。如果没有药物，人类至今可能还活在“人生七十古来稀”的时代，是药物让我们能够战胜疾病、对抗死神、延年益寿。 【PPT展示】二、合理用药 1. 药物的分类：天然药物与合成药物。 【强调】处方药需要凭医生处方才能从药房或药店获得，并要在医生的指导下使用，其包装上有“Rx”标识。非处方药则不需要凭医生处方，消费者可自行购买和使用，其包装上有“OTC”标识。 2.药物在人体内的作用方式 改变机体细胞周围的物理及化学环境 药物分子与机体生物大分子的功能基团结合 【过渡】药物的种类很多，按照来源可以分为天然药物与合成药物。现 有药物中的大部分属于合成药物。 【讲解】阿司匹林是一种重要的合成药物，化学名称为乙酰水杨酸，具 有解热镇痛作用。阿司匹林的发现源于柳树皮中含有的一种物质——水杨酸，阿司匹林就是以水杨酸为原料生产的。 【学生】阅读教材，找到阿司匹林的相关知识。 【PPT展示】 3. 合成药物——阿司匹林 【讲解】研发历史 【PPT展示】 （1）组成与结构 ①化学名称：乙酰水杨酸 ②结构简式： ③官能团：羧基、酯基 (2)制备 制取阿司匹林反应的化学方程式为： （3）功效： 具有解热镇痛作用 （4）不良反应及注意事项： 长期大量使用阿司匹林的不良反应有胃疼、头疼、眩晕、恶心等不适症状。 【思考】我们平时在用药时应该注意或者考虑什么问题？ 【学生】小组讨论交流，归纳总结注意事项。 【PPT展示】 4. 抗酸药。 5.合理用药遵循原则及因素 原则：安全、有效、经济、适当等原则 主要考虑因素 药物方面要考虑剂量、剂型、给药途径和时间等因素，如：为了发挥药物的最佳疗效，减少毒副作用，有的药物宜使用片剂，有的宜使用注射剂。 机体方面要考虑患者年龄、性别、症状、心理和遗传等因素，如：在用药时儿童是必须与成年人区别对待的特殊群体。 滥用安眠药或镇静剂、抗生素、兴奋剂对个人机体产生严重的影响 6.远离毒品 每个人尤其是青少年，一定要远离毒品！ 【思考】有人说，西药是人工合成药，有毒，不能随便吃；中药是天然的，无毒，多吃少吃都没关系。你认为对吗？ 【总结】不管是中药还是西药，合成的还是天然的，都有毒。俗话说“是药三分毒”，总之，要对症下药，按量服用，不可滥用。 课堂 练习 1. 市售的紫葡萄表皮上常附着一些浅蓝色的斑点，它是为防治霉菌而喷洒的农药波尔多液造成的。波尔多液中含有一种有毒的盐，因此在吃紫葡萄之前，应将紫葡萄浸泡在水中一段时间。这种有毒的盐是( ) A. 氯化钡 B. 硫酸铜 C. 硝酸银 D. 碳酸钠 【答案】　B 2. 下列药品属于天然药物的是（ ） A. 阿司匹林 B. 青霉素 C. 抗酸药 D. 麻黄碱 【答案】　D 3.化肥和农药对农牧业的增产增收起重要作用，但使用不当也会给人类和环境带来危害。下列关于化肥或农药的施用描述不正确的是(　　) A．(NH4)2SO4可以与碱性物质混用 B．磷肥的大量施用可能造成水体富营养化 C．农药的施用可能影响害虫与其天敌之间的生态平衡 D．家蚕吞食喷洒过农药的桑叶，可能引起中毒 【答案】　A 4.阿司匹林是一种常用的解热镇痛药物，其结构简式如图，关于阿司匹林的性质的合理使用，以下说法错误的是（ ） A．阿司匹林可以和NaHCO3反应生成CO2 B．1 mol阿司匹林和NaOH反应，最多需要1 mol NaOH C．阿司匹林应避光，密闭于干燥处保存，如果受潮，服用后会强烈地刺激胃 D．阿司匹林应当饭后吃，主要为了避免阿司匹林在胃中溶解，而强烈刺激胃 【答案】　B 5.下列有关药物知识的叙述，不正确的是（ ） A．OTC是非处方药的标志，可以自行购药和按方法使用 B．肠溶片不可嚼碎服用，因为肠溶衣在碱性肠液下溶解才能发挥药效 C．抗生素能抵抗细菌感染，但不可以大量使用 D．凡不以医疗为目的的滥用麻醉药品与精神药品都属于吸毒范围 【答案】B 6.摇头丸是神经麻醉性毒品，吸食摇头丸对人体的呼吸系统、心血管系统及肝肾脏均会产生严重影响，其结构简式为 下列关于摇头丸的描述，错误的是（ ） A．摇头丸有麻醉神经的作用，长期服用，可能导致神经病 B．摇头丸分子中含有羟基，能和Na反应生成氢气 C．摇头丸毒性很强，吸食后容易上瘾，年轻人不要尝试 D．摇头丸可以和乙酸在一定条件下发生中和反应 【答案】D 板书提纲 一、农药、化肥的合理施用 二、合理用药 教学反思 本节内容的教学，较少涉及具体知识的讲解，也不涉及实验技能的培养，主要是引导学生形成正确的认识。因此，对学生学业成就的评价应该以活动表现性评价为主，纸笔测试评价为辅，注重过程性评价和结果性评价的有机结合。 学科网（北京）股份有限公司 $$