精品解析：河南省安阳市滑县2024-2025学年八年级下学期期中生物试题

八年级生物拓展训练二 满分50分，考试时间50分钟。 选择题（共20小题，20分） 下列每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。请将正确选项的英文字母代号涂写在答题卡相应位置上。 1. 下列生命现象揭示的生物共性不同于其他三种的是（　　） A. 一粒种子长成植物植株 B. 小鱼长成大鱼 C. 蘑菇长大 D. 种瓜得瓜，种豆得豆 【答案】D 【解析】 【分析】生物的基本特征有：①生物的生活需要营养；②生物能进行呼吸；③生物能排出身体内产生的废物；④生物能对外界刺激作出反应；⑤生物能生长和繁殖；⑥生物都有遗传和变异的特性；⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的。 【详解】ABC． 生物能生长是指生物体能够由小长大。一粒种子长成植物植株、小鱼长成大鱼、蘑菇长大揭示的都是生物能生长的基本特征，ABC不符合题意。 D．生物能遗传是指亲子代之间及子代不同个体之间有相似之处的现象；因此，种瓜得瓜、种豆得豆揭示的是生物能遗传的基本特征，与其他三项不同，D符合题意。 故选D。 2. 显微镜在使用过程中遇到的问题及其解决办法，不正确的是（　　） A. 视野太暗：改用平面镜反射光线 B. 物像不清晰：调节细准焦螺旋 C. 左方物像移到视野正中：向左移动玻片 D. 物像太小：换高倍物镜 【答案】A 【解析】 【分析】显微镜的结构和功能：①镜壁：握镜的部位；②镜座：用以稳固和支持镜身；③载物台：放置玻片标本的地方，中央有通光孔，两旁各有一个压片夹，用于固定所观察的物体；④遮光器：上面有大小不等的圆孔，叫光圈， 每个光圈都可以对准通光孔，用来调节光线的强弱；⑤反光镜：可以转动，使光线经过通光孔反射上来，其两面是不同的，光强时使用平面镜，光弱时使用凹面镜；⑥粗准焦螺旋：转动时镜筒升降的幅度大；⑦细准焦螺旋：转动时镜筒升降的幅度小；⑧目镜：接近人眼睛的镜头；⑨物镜：接近观察物体的镜头。 【详解】A．显微镜视野亮度的调节：光线强时，用小光圈、平面镜调节；光线弱时，用大光圈、凹面镜调节。所以，视野太暗时，要改用凹面反光镜和大光圈，A错误。 B．细准焦螺旋的作用是较小幅度的升降镜筒，更重要的作用是能使焦距更准确，调出更加清晰的物像；所以，物像不清晰时，要调节细准焦螺旋，B正确。 C．在显微镜下看到的物像是上下左右均颠倒的物像，我们移动玻片标本时，标本移动的方向正好与物像移动的方向相反。所以，物像偏左方时，应该向左方移动玻片，物像正好向右方移动到视野中央，C正确。 D．物镜和目镜是显微镜的主要部分，作用是放大物像，显微镜放大倍数等于目镜的放大倍数乘以物镜的放大倍数。所以，物像太小，可换高倍物镜，D正确。 故选A。 3. 蒲草生活在水中。经检测发现，某有毒物质在其细胞内的浓度远远低于周围污水中的浓度。控制该有毒物质进入蒲草细胞的结构是（ ） A. 细胞膜 B. 细胞壁 C. 线粒体 D. 细胞核 【答案】A 【解析】 【分析】细胞膜：具有保护和控制物质进出的作用（选择性透过性）。细胞膜将细胞内部与外界环境分开，使细胞拥有一个比较稳定的内部环境。细胞膜能让有用的物质进入细胞，有害的物质挡在外面，同时把细胞产生的废物排到细胞外，植物的细胞膜紧贴细胞壁内侧，光学显微镜下不易看清。 【详解】A．细胞膜将细胞内部与外部的环境分隔开来，使细胞拥有一个比较稳定的内部环境。能够让细胞生活需要的物质进入细胞，而把有些物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外。因此，控制该有毒物质进入蒲草细胞的结构是细胞膜，A符合题意。 B．细胞壁起保护和支持细胞的作用，B不符合题意。 C．线粒体是呼吸作用的场所，把有机物中的能量释放出来，为生命活动提供动力，被称为动力车间，是动植物细胞都有的一种能量转换器，是细胞的发动机，C不符合题意。 D．细胞核：含有遗传物质，是细胞生命活动的控制中心，是遗传信息库。细胞核控制着生物的发育和遗传，D不符合题意。 故选A。 4. “甲→乙→生物体”表示生物体的结构层次，以下有关叙述错误的是（ ） A. 若甲是绿色开花植物细胞，则乙代表组织和器官 B. 若甲是大肠杆菌细胞，则无乙结构层次，通过细胞分裂繁殖 C. 若甲是衣藻细胞，则无乙结构层次，单个细胞直接构成生物体 D. 若甲是人体细胞，则乙代表器官和系统 【答案】D 【解析】 【分析】植物的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体，动物的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→动物体。 【详解】A．植物的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体，若甲是绿色植物细胞，则乙代表组织和器官，故A正确。 B．大肠杆菌细胞属于细菌，细菌是单细胞生物，通过细胞分裂繁殖后代，若甲是大肠杆菌细胞，则无乙结构，通过细胞分裂繁殖后代，故B正确。 C．衣藻整个身体只由一个细胞构成，没有组织、器官、系统，若甲是衣藻细胞，则无乙结构，单个细胞直接构成生物体，故C正确。 D．动物的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→动物体。若甲是人体细胞，则乙代表组织、器官和系统，故D错误。 故选D。 5. 在生物分类的等级单位中，生物的种类最少和最多的分别是（　　） A. 门和界 B. 界和种 C. 纲和种 D. 种和界 【答案】D 【解析】 【分析】在生物分类的等级单位中，生物的种类最少和最多的分别是种和界。 【详解】生物分类是研究生物的一种基本方法，生物分类单位由大到小是：界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，共同特征就越少，包含的生物种类就越多；分类单位越小，共同特征就越多，包含的生物种类就越少。因此，生物之间的共同特征最多的和最少的分别是种和界。 故选D。 6. 党的二十大强调“共建人与自然和谐共生的美丽中国”。绿色植物在生物圈中的作用不包括（ ） A. 维持生物圈中的碳氧平衡 B. 分解动物遗体 C. 参与生物圈的水循环 D. 制造有机物，为其他生物提供食物和能量 【答案】B 【解析】 【分析】绿色植物在生物圈中的作用：①是食物之源；②能维持大气中碳氧平衡；③能参与生物圈的水循环等。 【详解】A．绿色植物进行光合作用能消耗二氧化碳，释放氧气，从而维持大气中氧气和二氧化碳的平衡，即碳-氧平衡，A不符合题意。 B．参与分解动植物遗体的主要是分解者，分解者一般是指营腐生生活的细菌、真菌等，它们能够把动植物遗体和排泄物中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物，也可以被生产者利用，从而促进了生物圈中的物质循环，B符合题意。 C．绿色植物进行蒸腾作用，能够散失水分，提高大气的湿度，增加降水，调节气候，能促进生物圈水循环，C不符合题意。 D．绿色植物通过光合作用能够把二氧化碳和水等无机物转变成有机物，把光能转变成化学能储存在制造的有机物中，并且能够释放氧气，是地球上生物的食物、氧气和能量的源泉，能为其他生物提供食物和能量，D不符合题意。 故选B。 7. 下表是对几种生物体内不易分解的农药含量的测定结果，这些生物之间有着吃与被吃的关系，它们构成一条食物链，以下说法正确的是（ ） 生物种类 A B C D E 单位体积农药含量（毫克） 0.045 0.024 0.003 0.145 0.009 A. 几种生物之间的吃与被吃的关系可用食物链表示为D→A→B→E→C B. 在生态系统中，属于生产者的是C C. 若生物A的数量大量减少，生物B的数量也会随之减少，而生物D的数量会增多 D. 食物链中营养级别越高的生物，体内的有毒物质积累的越少 【答案】B 【解析】 【分析】在生态系统中，有害物质可以通过食物链在生物体内不断积累，其浓度随着消费者级别的升高而逐步增加，这种现象叫生物富集。 【详解】A．在生态系统中，有毒物质沿食物链积累，营养级别越高，体内有毒物质含量越高。根据表格中农药含量由少到多的顺序为C＜E＜B＜A＜D ，所以食物链应为C→E→B→A→D，A错误。 B．在食物链中，生产者体内有毒物质积累最少，C体内农药含量最低，所以在生态系统中，属于生产者的是C，B正确。 C．若生物A的数量大量减少，生物B因捕食者减少，数量会先增多；生物D因食物来源减少，数量会减少，C错误。 D．食物链中营养级别越高的生物，体内的有毒物质积累得越多，这是生物富集现象，D错误。 故选B。 8. 下列流程图表示正确的是（ ） A. 视觉形成过程：光→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜 B. 植物细胞分裂过程：细胞核分裂→细胞质分裂→形成新的细胞膜和细胞壁 C. 人的生殖和发育的一般过程：胚泡→受精卵→胚胎→胎儿→婴儿 D. 听觉形成的过程：外界声波→外耳道→耳蜗→听小骨→内耳→听觉神经 【答案】B 【解析】 【分析】（1）视觉的形成过程：物体反射的光线→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜（形成物像，是视觉感受器）→视神经→大脑皮层的视觉中枢（形成视觉）。 （2）听觉的形成过程：外界声波→外耳道→鼓膜（产生振动）→听小骨→耳蜗（内有听觉感受器）→听觉神经→大脑皮层的听觉中枢（形成听觉）。 （3）人的生殖和发育一般过程是受精卵→胚泡→胚胎→胎儿→婴儿。 【详解】A．视觉形成过程是光→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜→视神经→大脑皮层视觉中枢，该选项缺少视神经传导神经冲动到大脑皮层视觉中枢这一环节，A错误。 B．植物细胞分裂时，首先细胞核分裂，然后细胞质分裂，最后形成新的细胞膜和细胞壁，B正确。 C．人的生殖和发育一般过程是受精卵→胚泡→胚胎→胎儿→婴儿，受精卵是新生命起点，C错误。 D．听觉形成过程是外界声波→外耳道→鼓膜→听小骨→内耳（耳蜗）→听觉神经→大脑皮层听觉中枢，D错误。 故选B。 9. 某健康成人饭后四小时血糖含量的变化曲线如下图所示，CD段血糖含量下降的原因是（ ） A. 血液中的葡萄糖被全部消耗 B. 胰岛素分泌增加，调节体内糖代谢 C. 肾上腺素分泌增多，提高糖代谢 D. 糖类通过尿液、汗液排出体外 【答案】B 【解析】 【分析】（1）正常人的血糖浓度总是维持在一个稳定的水平上，这是因为胰岛分泌的胰岛素能调节体内糖的代谢。 （2）胰岛素的作用：促进血糖合成糖原，加速血糖的分解，降低血糖的浓度，维持血糖的稳定。 【详解】胰岛素的作用是调节血糖在体内的吸收、利用和转化等，如促进血糖合成糖原，加速血糖的分解等，BC段血糖含量上升是因为食物中的葡萄糖被吸收进入血液，CD段血糖含量下降是因为胰岛素分泌增加，促进血糖氧化分解、合成糖原、转化成非糖类物质，调节体内糖代谢，故B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 10. “小儿麻痹症”是由于脊髓灰质炎病毒侵染了位于脊髓的传出神经，而传入神经及神经中枢未受到侵染。由此推断，小儿麻痹症的患者会出现下肢（ ） A. 能运动，对刺激无感觉 B. 运动障碍，对刺激无感觉 C. 能运动，对刺激有感觉 D. 运动障碍，对刺激有感觉 【答案】D 【解析】 【分析】神经调节的基本方式是反射，其结构基础是反射弧，由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分构成，反射依赖于完整的反射弧，反射弧任何一部分受到损伤，反射都不能完成。 【详解】由题干可知：病毒侵染了位于脊髓的传出神经，而传入神经及神经中枢未受到侵染，说明反射弧的其他部分是完好的，所以感受器受到刺激产生的兴奋可以通过传入神经传到脊髓灰质中的神经中枢，再由脊髓灰质中的神经中枢通过脊髓白质中的上行传导束传到大脑皮层的躯体感觉中枢进行处理，对刺激有感觉；而传出神经受损，兴奋无法传到效应器，效应器（肌肉）不能产生反应，不能运动，即运动障碍。因此D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 11. 下图是心脏工作示意图，有关说法错误的是（　　） A. 图甲中心房收缩，房室瓣打开，血液由心房流入心室 B. 图乙和丙都是房室瓣关闭，动脉瓣张开 C. 图丙心室壁和心房壁中的心肌都舒张 D. 图乙中心室收缩，将血液压至主动脉和肺动脉 【答案】B 【解析】 【分析】心脏是输送血液的泵，由左心房、左心室、右心房和右心室四个腔组成，其中壁最厚的是左心室。 【详解】A．图甲中，心房收缩，房室瓣打开，血液由心房流向心室，A正确。 B．图乙中房室瓣关闭，动脉瓣张开；图丙中心肌舒张，房室瓣打开，动脉瓣关闭，B错误。 C．图丙中，心室和心房中的心肌都舒张，此时房室瓣打开，血液流回心脏，C正确。 D．图乙中，心室收缩，动脉瓣打开，房室瓣关闭，心室将血液压至主动脉和肺动脉，D正确。 故选B。 12. 草原上一群狼在头狼的带领下围追堵截、猎杀羊群，惊慌的羊群则迅速奔逃。下列说法错误的是（ ） A. 头狼带领狼群围追堵截羊群是一种社会行为 B. 哺乳动物的运动系统主要由骨、关节和肌肉组成 C. 羊群的奔逃行为是一种学习行为，与其体内的遗传物质无关 D. 强大的运动能力有利于狼适应复杂多变的环境 【答案】C 【解析】 【分析】（1）社会行为是一些营群体生活的动物，群体内形成一定的组织，成员之间有明确分工，共同维持群体生活的行为。 （2）通过行为的获得途径把动物的行为分为：先天性行为和学习行为。 【详解】A．头狼带领狼群围追堵截羊群，狼群内部有明确分工，这是社会行为的体现，A正确。 B．哺乳动物的运动系统主要由骨、关节和肌肉组成，骨起杠杆作用，关节是支点，肌肉提供动力，B正确。 C．羊群的奔逃行为是学习行为，学习行为是在遗传因素基础上，通过环境因素作用，由生活经验和学习获得的，与体内遗传物质有关，C错误。 D．狼具有强大运动能力，能快速奔跑、追捕猎物等，这有利于其适应复杂多变的草原环境，D正确。 故选C。 13. “结构与功能观”是生物学的基本观点。海带、葫芦藓和铁线蕨，对它们的结构和功能描述不匹配的是（ ） A. 海带无根、茎、叶的分化，几乎全身都可以从环境中吸收水分和无机盐 B. 葫芦藓通过根吸收水分和无机盐 C. 铁线蕨有输导组织，能够运输水分和无机盐 D. 海带、葫芦藓和铁线蕨都能进行光合作用制造有机物 【答案】B 【解析】 【分析】藻类、苔藓植物、蕨类植物不产生种子，用孢子繁殖，属于孢子植物。藻类，结构简单，无根、茎、叶的分化；苔藓植物有茎和叶的分化，但没有真正的根，只有假根；蕨类植物有了根、茎、叶的分化，根能吸收大量的水和无机盐，并且体内有输导组织。 【详解】A．海带属于藻类，无根、茎、叶的分化，细胞能直接从周围环境吸收水分和无机盐，且几乎全身都能进行光合作用，结构和功能描述匹配，A不符合题意。 B．葫芦藓属于苔藓植物，有茎和叶的分化，但没有真正的根，只有假根，主要起固定作用，吸收水分和无机盐主要靠叶，结构和功能描述不匹配，B符合题意。 C．铁线蕨属于蕨类植物，有输导组织，能将根部吸收的水分和无机盐运输到植物体各部位，结构和功能描述匹配，C不符合题意。 D．海带、葫芦藓和铁线蕨都含有叶绿体，都能进行光合作用制造有机物，结构与供能描述匹配，D不符合题意。 故选B。 14. 褐马鸡是我国特有的鸟类，是国家一级保护野生动物，下列有关它的说法错误的是（ ） A. 呼吸方式为双重呼吸 B. 体表被覆羽毛 C. 胎生 D. 体温恒定 【答案】C 【解析】 【分析】多数鸟类营飞行生活，其结构特征总是与其生活相适应的。如体表被羽毛，前肢变成翼，适于飞行；身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力；体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，可以供给充足的氧气；有的骨中空，有的骨愈合，直肠很短，能减轻体重；胸肌发达，利于牵动两翼完成飞行动作，心脏四室，体温恒定。应为前肢变为翼。 【详解】ABD．褐马鸡是鸟类，体表被覆羽毛，是恒温动物，用肺呼吸，气囊辅助肺进行双重呼吸，故ABD正确。 C．褐马鸡是我国特有的鸟类，生殖方式是卵生，故C错误。 故选C。 15. 如图是植物气孔模型，用气球和注射器等材料制作而成，下列叙述错误的是（ ） A. ①模拟保卫细胞，可以控制②开闭 B. ②模拟气孔，是气体交换的“窗口” C. ③模拟导管，可运输水和无机盐 D. 在夜晚时，大多数②呈打开状态 【答案】D 【解析】 【分析】气孔是由保卫细胞围成的空腔。蒸腾作用的功能是将植物体内水分转化为水蒸气从而带走叶片的热量，达到降低叶片温度的效果。图中①模拟保卫细胞，②模拟气孔，③模拟导管。 【详解】A．①模拟保卫细胞，而气孔是由保卫细胞围成的空腔，保卫细胞控制②气孔开闭，故A正确。 B．②模拟气孔，气孔是气体交换的“窗口”，故B正确。 C．③模拟导管，其功能是运输水和无机盐，故C正确。 D．晚上叶片的大多数气孔缩小或关闭，蒸腾作用减弱，散失水分减少，故②呈关闭状态，故D错误。 故选D。 16. 烟草燃烧时会产生尼古丁、焦油和一氧化碳等物质。为探究吸烟对肺的影响，在老师的帮助下，兴趣小组利用如图装置进行实验（注：一氧化碳与血红蛋白的结合能力比氧更强）。下列相关叙述正确的是（ ） A. 向上推注射器，模拟人的吸气过程 B. 血液在实验后颜色不变 C. 实验后，白色棉絮变色的原因是烟雾中有一氧化碳 D. 吸烟对肺有影响，对人体健康不利 【答案】D 【解析】 【分析】1．呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的，包括吸气和呼气两个过程：吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动吸气运动；呼气时，膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。2．吸烟对身体的多个器官会造成不同程度的影响，有研究证据表明，吸烟及二手烟暴露与四大慢性病即慢性呼吸疾病、恶性肿瘤、心血管疾病及糖尿病之间有很大关系。 【详解】A．上推注射器，锥形瓶内气压增大，模拟呼气过程，故A错误。 BC．实验模拟了吸烟过程，烟草燃烧的产物（如一氧化碳）会与鸡血中的血红蛋白结合，导致血液中的氧含量降低，进而使得血液颜色由鲜红色变为暗红色；而烟草燃烧的微小的固体颗粒物也会滞留在棉絮上，导致棉絮颜色发生变化，故BC错误。 D．吸烟对肺部有害，烟草中的化学物质会进入肺部并对肺组织造成损伤。这些损伤在长期吸烟的情况下可能会导致基因突变、细胞凋亡和肺部组织的炎症反应，最终增加患肺癌的风险。题图的模拟实验的结果，也能说明：吸烟对肺有影响，对人体健康不利，故D正确。 故选D。 17. 如图为科学家通过杂交选育高产抗倒伏小麦品种的示意图。下列相关叙述正确的是（ ） A. 杂交后代染色体数目与双亲不同 B. 高产和抗倒伏是一对相对性状 C. 杂交引起的变异是不可遗传的变异 D. 高产抗倒伏小麦是利用杂交方法培育的新品种 【答案】D 【解析】 【分析】同种生物同一性状的不同表现形式，称为相对性状。生物的变异是由于遗传物质发生改变（遗传物质的改变有基因重组、基因突变、染色体变异等）引起的，这种变异能遗传给下一代，称为可遗传的变异。 【详解】A．在形成精子或卵细胞的细胞分裂过程中，染色体要减少一半，而且不是任意的一半，是每对染色体中的一条分别进入不同的精子或卵细胞中。染色体上的基因随着这对染色体的分开而分离，分别进入到不同的精子或卵细胞中，精子和卵细胞结合后，染色体数目有恢复到和亲本一样，故A错误。 B．同种生物同一性状的不同表现形式，称为相对性状，高产和抗倒伏是小麦的不同性状，所以它们不是一对相对性状，故B错误。 C．生物的变异是由于遗传物质发生改变（遗传物质的改变有基因重组、基因突变、染色体变异等）引起的，这种变异能遗传给下一代，称为可遗传的变异，所以杂交后代会出现新品种，属于可遗传的变异，故C错误。 D．题干明确指出高产抗倒伏小麦是通过杂交选育的，故D正确。 故选D。 18. 百日咳主要通过飞沫传播，接种疫苗是最有效的预防措施。接种的疫苗及该预防措施分别属于（ ） A. 抗原、切断传播途径 B. 抗原、保护易感人群 C. 抗体、控制传染源 D. 抗体、保护易感人群 【答案】B 【解析】 【分析】（1）控制传染病的措施有三个：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。 ①控制传染源：如隔离患者、封锁疫区、给生病的人打针吃药、让生病的人在家休养、对携带病原体的动物进行焚毁、掩埋处理等； ②切断传播途径：如喷洒消毒液、自来水消毒、杀灭蚊虫、搞好个人卫生、流感流行时戴口罩出门等； ③保护易感人群：如注射疫苗、加强体育锻炼、远离疫区等。 （2）疫苗通常是用失活的或减毒的病原体制成的生物制品，疫苗相当于抗原。接种疫苗到人体后，会刺激人体内的淋巴细胞产生相应的抗体。 【详解】A．疫苗是抗原，但接种疫苗不属于切断传播途径（如戴口罩才是），属于保护易感人群，A错误。 B．疫苗是抗原，接种疫苗是保护易感人群，B正确。 C．疫苗是抗原，不是抗体，接种疫苗也不属于控制传染源，属于保护易感人群，C错误。 D．疫苗是抗原，不是抗体，接种疫苗是保护易感人群，D错误。 故选B。 19. 2024年4月7日是世界卫生日，主题为“我的健康，我的权利”。下列相关叙述正确的是（ ） A. 注意用眼卫生，可以直视强光 B. 中药是纯天然的草药，可以无限制服用 C. 日常生活中应当合理膳食、规律作息、适当运动 D. 可以自行购买处方药并服用 【答案】C 【解析】 【分析】（1）安全用药是指根据病情需要，在选择药物的品种、剂量和服用时间等方面都恰到好处，充分发挥药物的最佳效果，尽量避免药物对人体所产生的不良反应或危害。 （2）近视眼成像在视网膜前方，戴凹透镜进行矫正；远视眼成像在视网膜后方，戴凸透镜进行矫正。 （3）合理膳食、规律作息、适当运动，符合世界卫生组织倡导的健康生活方式。 【详解】A．直视强光（如太阳、激光等）会损伤视网膜，违背用眼卫生原则，故A错误。 B．中药虽为天然药物，但仍有毒副作用和禁忌症，需遵医嘱合理使用，不可滥用，故B错误。 C．日常生活中应当合理膳食、规律作息、适当运动，这是健康的生活方式，故C正确。 D．处方药必需凭医生的处方才能购买。带有“OTC”标识的是非处方药，可以自行购买，故D错误。 故选C。 20. 良好的生态环境是最普惠的民生福祉，建设美丽中国，全民在行动。下列行为有利于保护生态环境的是（　　） ①生活垃圾分类回收　②掠夺式开发利用资源　③杜绝污染物随意排放　④餐饮行业追捧野味 A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ③④ 【答案】B 【解析】 【分析】人类活动对生态环境的影响有二大方面，一是有利于或改善其它生物的生存环境；二是不利于或破坏其它生物的生存环境。从目前看，大多活动都是破坏性的。 【详解】①生活垃圾分类回收，既有利于再生资源的回收利用，又有利于保护环境，①正确。 ②掠夺式开发利用资源，影响了其它生物的生存，甚至引起其它生物的死亡，就会破坏生物的多样性，不利于保护环境，②错误。 ③杜绝污染物随意排放，减少对环境的污染，有利于保护环境，③正确。 ④餐饮行业追捧野味，而动物能够维持自然界中生态平衡、促进生态系统的物质循环、帮助植物传粉、传播种子。而且，野生动物还可能携带致病微生物，故应拒绝食用野生动物，④错误。 因此，B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 非选择题（共5小题，30分） 请将答案写在答题卡相应位置上。除注明外，每空1分。 21. 我国航天事业发展迅猛，随之开展的太空育种已取得了可喜成果，到目前为止，通过太空育种技术培育出多个具有稳产、高产性能的新品种、新品系。太空椒就是利用太空育种获得的农作物新品种。下图分别为太空椒的植株、花和果实示意图，请据图回答下列问题。 （1）在太空椒的育苗过程中，种子胚中的胚芽破土而出发育为__________。 （2）图丙⑧果实里有多枚种子，原因是图乙⑤子房中有多枚[③]__________。太空椒可食用部分主要是图丙中的[⑥]__________。 （3）在大棚种植太空椒的过程中，通过增施有机肥，使微生物分解有机物产生二氧化碳的方法，增强植株的__________作用，促进有机物的合成；在夜间可适当降低大棚内的温度，抑制植株的__________作用，减少有机物的消耗，从而达到增产的目的。 （4）太空椒是利用太空的特殊环境诱发种子的遗传物质发生改变而培育出的新品种，这种变异属于__________（填“可遗传”或“不可遗传”）变异。 【答案】（1）茎和叶 （2） ①. 胚珠 ②. 果皮 （3） ①. 光合 ②. 呼吸 （4）可遗传 【解析】 【分析】图中：①为柱头；②为花柱，③为胚珠，④为子房壁，⑤为子房，⑥为果皮，⑦为种子，⑧为果实。 【小问1详解】 种子萌发时，胚根最先突破种皮，发育成根；胚轴发育成连接根和茎的部分；胚芽逐渐破土而出，发育成茎和叶。 【小问2详解】 果实中的种子是由子房中的胚珠发育而成的，子房中有多枚胚珠，所以果实中有多枚种子。遗传，图丙⑧果实里有多枚种子，原因是图乙⑤子房中有多枚③胚珠。果实由果皮和种子组成，太空椒的可食用部分是图丙中的⑥果皮。 【小问3详解】 增施有机肥，利用微生物分解有机物产生二氧化碳，二氧化碳是光合作用的原料，从而增强植株的光合作用，促进有机物的合成。 夜间植株不进行光合作用，主要通过呼吸作用消耗有机物以维持生命活动，适当降低温度，可以抑制植株的呼吸作用，减少有机物的消耗，从而达到增产的目的。 【小问4详解】 按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异，可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代；太空中的宇宙射线诱导太空椒种子的遗传物质发生改变，因此这种变异属于可遗传变异。 22. 兴趣小组的同学展开跨学科实践——制作密闭型生态瓶模型。设计出的方案如下图。请回答问题: （1）制作生态瓶所用的河泥含有细菌和真菌等微生物，可分解鱼类排泄物，这些微生物在生态瓶中扮演的角色是________。生态瓶中所选动物与植物之间要具有_________关系，从而使各种生物相互依存、相互制约。 （2）生态瓶中提前倒入的水最好选择________（填“蒸馏水”或“池塘水”）。 （3）小组同学制作好生态瓶后，应将其放置在________（填“明亮”或“阴暗”）的环境中，这个小型生态系统的能量最终来源是_______。 （4）小组同学发现制作生态瓶的容器多选用玻璃器皿而不是塑料器皿，试分析原因：_______（答出一点即可）。 【答案】（1） ①. 分解者 ②. 捕食 （2）池塘水 （3） ①. 明亮 ②. 太阳能##光能 （4）玻璃器皿的透光性更好##防止塑料颗粒对瓶内生物产生危害（表达合理即可） 【解析】 【分析】生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤(泥沙)等；生物部分包括生产者(绿色植物)、消费者(动物)、分解者(细菌和真菌)。 【小问1详解】 细菌和真菌等微生物能分解动植物遗体或排泄物，将有机物分解成无机物，在生态系统中属于分解者。在生态系统中，动物和植物之间通过捕食（吃与被吃）关系形成食物链，使各种生物相互依存、相互制约，维持生态平衡。 【小问2详解】 池塘水中含有多种微生物、矿物质等，能为生态瓶中的生物提供更接近自然的生存环境，而蒸馏水几乎不含这些物质，不利于生态瓶中生物的生存和生态系统的稳定。 【小问3详解】 生态瓶中的植物需要进行光合作用，光合作用需要光，所以应将生态瓶放置在明亮的环境中，利于植物制造有机物，为其他生物提供食物和氧气。生态系统中能量的最终来源是太阳能，植物通过光合作用将太阳能转化为化学能，储存在有机物中，然后沿着食物链传递。 【小问4详解】 玻璃器皿透光性更好，便于观察生态瓶内生物的生活情况。 23. 阅读下列资料，回答问题。 资料一：中国是全球生物多样性最丰富的国家之一。近年来，我国通过不断完善野生动植物保护法律体系和管理制度，进一步强化野生动植物保护国际合作，加大保护力度，有效保护了90%的植被类型和陆地生态系统、65%的高等植物群落、85%的重点保护野生动物种群。大熊猫、朱鹮、藏羚、苏铁、珙桐等珍稀濒危野生动植物种群实现恢复性增长。 资料二：菊花栽培历史悠久，变异非常丰富，园艺培养基地的菊花更是千姿百态，色彩丰富，园艺师常用扦插的方式来繁殖菊花。 （1）大熊猫、藏羚在繁殖和哺育后代过程中具有______的特征，所以其后代更容易成活。保护生物的栖息环境，保护______的多样性，是保护生物多样性的根本措施。 （2）朱鹮受精卵的卵黄表面有一盘状的小白点，称为______，可以发育为雏鸟；胚胎发育所需的营养物质来自______和卵白。 （3）资料二中菊花，千姿百态，色彩丰富，这体现了生物多样性中的______的多样性。园艺师用扦插的方式来繁殖菊花的优点是______（写一点）。 【答案】（1） ①. 胎生、哺乳 ②. 生态系统 （2） ①. 胚盘 ②. 卵黄 （3） ①. 基因##遗传 ②. 保持母本植株的优良性状 【解析】 【分析】（1）哺乳动物的主要特征：体表被毛，体温恒定；胎生、哺乳；牙齿有门齿、犬齿和臼齿等的分化。 （2）生物多样性通常有三个主要的内涵，即生物种类（物种）的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性。 （3）保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性，是保护生物多样性的根本措施。 （4）鸟卵的胚盘含有细胞核，是胚胎发育的部位；卵黄和卵白为胚胎发育提供营养物质。 （5）植物的无性生殖可以保持母本植株的优良性状，加快繁殖速度。 【小问1详解】 大熊猫和藏羚属于哺乳动物，在繁殖和哺育后代过程中具有胎生、哺乳的特征，所以其后代更容易成活。 保护生物多样性的根本措施是保护生物的栖息环境，即保护生态系统的多样性。因此保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性，是保护生物多样性的根本措施。 【小问2详解】 朱鹮属于鸟类，鸟卵的卵黄表面有一个盘状的小白点，称为胚盘，它是胚胎发育的部位。 胚胎发育所需的营养物质主要来自卵黄（富含营养物质）和卵白（含有养料和水分）。 【小问3详解】 菊花千姿百态，色彩丰富，是由基因的多样性决定的，这体现了生物多样性中的基因（遗传）的多样性。 扦插属于无性生殖，用扦插的方式来繁殖菊花的优点是繁殖速度快、保持母本优良性状（任选一点）。 24. 果蝇分布广、易饲养、繁殖周期短、繁殖能力强、染色体数目少，有眼色、翅型、体色等多种性状，是遗传学的模式生物。遗传学家摩尔根以此为实验材料，揭示了遗传学重要定律。请分析回答: （1）1910年5月，摩尔根在长翅的果蝇群中发现了一只异常的残翅果蝇，这种现象在生物学上称为______。图一亲代长翅果蝇的基因组成为________（用A、a表示）。 （2）果蝇的发育过程是_______（用文字和箭头表示）。 （3）果蝇的性别决定方式与人类相同，由X、Y染色体决定，图二果蝇体细胞的染色体组成为_______，产生的生殖细胞中有_______条染色体（填数量）。 （4）图三中控制果蝇红眼和白眼这对相对性状的基因B、b位于X染色体上，则亲代红眼雌性果蝇产生的生殖细胞有________种类型。 【答案】（1） ①. 变异 ②. Aa （2）卵→幼虫→蛹→成虫 （3） ①. 3对常染色体+XY ②. 4 （4）2 【解析】 【分析】（1）生物体的某些性状通常是由成对基因控制的，当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。（2）在一对相对性状的遗传过程中，子代个体中出现了亲代没有的性状，新出现的性状一定是隐性性状，由一对隐性基因控制，亲代的性状是显性性状，亲代的基因组成是杂合的。 【小问1详解】 变异是指亲子间及子代个体间的差异；长翅的果蝇群中发现了一只异常的残翅果蝇，这种现象在生物学上称为变异。图一长翅与长翅杂交，子代中出现残翅，则残翅为隐性性状，亲代的基因组成是杂合的，即Aa，遗传图解为： 【小问2详解】 果蝇的发育经过卵→幼虫→蛹→成虫四个时期，属于完全变态发育类型。 【小问3详解】 果蝇的性别决定方式与人类相同，由X、Y染色体决定，图二果蝇是雄性，体细胞的染色体组成为：3对+XY。体细胞中有4对染色体，生殖细胞中的染色体是体细胞中的一半，因此，产生的生殖细胞中有4条染色体。 【小问4详解】 果蝇的性别决定方式与人类相同，由X、Y染色体决定，雄性果蝇为XY，产生的生殖细胞有两种，含有X或Y染色体；雌性为XX，产生的生殖细胞是X。 25. 在学习微生物的发酵技术时，同学们在老师的指导下，开展了“为家人制作馒头”的项目化学习活动。请你也一起参与吧! 任务一：认识酵母菌 制作馒头时，利用的微生物主要是酵母菌，同学们用适宜浓度的糖水培养酵母菌并用显微镜观察到如图所示的结构。 （1）酵母菌属于_______（填“细菌”或“真菌”），能独立完成各项生命活动。 （2）酵母菌的细胞上长出了突起，这是正在进行_______生殖。 任务二：馒头制作 （3）和面时要用温水，如果用开水，会使酵母菌死亡，影响后续发面过程。小北所在的生物小组尝试在23℃、28℃和33℃条件下发面，由于酵母菌发酵产生了_______（填气体名称），面团膨胀至原来的1.4、1.7和1.8倍。经过蒸制过程，馒头制作完成。 任务三：品鉴与反思 同学们相互品尝劳动成果，并进行评价，结果如表所示。 温度（℃） 感官评价（各项满分均为10） 松软度 风味 外观 色泽 23 8.4 8.5 7.8 8.3 28 9.6 9.3 8.8 8.7 33 9.0 9.2 8.5 8.8 （4）结合面团膨大情况和评价结果，小北认为三种发面温度中最适宜的为28℃，你同意吗？_______。请写出理由：_______。 【答案】（1）真菌 （2）出芽 （3）二氧化碳 （4） ①. 同意 ②. 温度为28℃时，馒头的松软度、外观和风味均高于其他温度下的馒头（合理即可） 【解析】 【分析】真菌的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，属于真核生物。 【小问1详解】 酵母菌具有成形的细胞核，属于真菌，而细菌没有成形的细胞核。 【小问2详解】 酵母菌细胞上长出突起，这是出芽生殖的特征，新个体从母体上长出的芽体发育而成。 【小问3详解】 酵母菌发酵分解葡萄糖，会产生二氧化碳气体，二氧化碳气体在面团中形成许多小孔，使面团膨胀变大。 【小问4详解】 同意小北的看法，因为在28℃时，面团膨胀倍数较大，馒头的松软度、外观和风味均高于其他温度下的馒头，综合评分最高。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 八年级生物拓展训练二 满分50分，考试时间50分钟。 选择题（共20小题，20分） 下列每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。请将正确选项的英文字母代号涂写在答题卡相应位置上。 1. 下列生命现象揭示的生物共性不同于其他三种的是（　　） A. 一粒种子长成植物植株 B. 小鱼长成大鱼 C. 蘑菇长大 D. 种瓜得瓜，种豆得豆 2. 显微镜在使用过程中遇到的问题及其解决办法，不正确的是（　　） A. 视野太暗：改用平面镜反射光线 B. 物像不清晰：调节细准焦螺旋 C. 左方物像移到视野正中：向左移动玻片 D. 物像太小：换高倍物镜 3. 蒲草生活在水中。经检测发现，某有毒物质在其细胞内的浓度远远低于周围污水中的浓度。控制该有毒物质进入蒲草细胞的结构是（ ） A. 细胞膜 B. 细胞壁 C. 线粒体 D. 细胞核 4. “甲→乙→生物体”表示生物体的结构层次，以下有关叙述错误的是（ ） A. 若甲是绿色开花植物细胞，则乙代表组织和器官 B. 若甲是大肠杆菌细胞，则无乙结构层次，通过细胞分裂繁殖 C. 若甲是衣藻细胞，则无乙结构层次，单个细胞直接构成生物体 D. 若甲是人体细胞，则乙代表器官和系统 5. 在生物分类的等级单位中，生物的种类最少和最多的分别是（　　） A. 门和界 B. 界和种 C. 纲和种 D. 种和界 6. 党的二十大强调“共建人与自然和谐共生的美丽中国”。绿色植物在生物圈中的作用不包括（ ） A. 维持生物圈中的碳氧平衡 B. 分解动物遗体 C. 参与生物圈的水循环 D. 制造有机物，为其他生物提供食物和能量 7. 下表是对几种生物体内不易分解的农药含量的测定结果，这些生物之间有着吃与被吃的关系，它们构成一条食物链，以下说法正确的是（ ） 生物种类 A B C D E 单位体积农药含量（毫克） 0.045 0.024 0.003 0.145 0.009 A. 几种生物之间的吃与被吃的关系可用食物链表示为D→A→B→E→C B. 在生态系统中，属于生产者的是C C. 若生物A的数量大量减少，生物B的数量也会随之减少，而生物D的数量会增多 D. 食物链中营养级别越高的生物，体内的有毒物质积累的越少 8. 下列流程图表示正确的是（ ） A. 视觉形成过程：光→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜 B. 植物细胞分裂过程：细胞核分裂→细胞质分裂→形成新的细胞膜和细胞壁 C. 人的生殖和发育的一般过程：胚泡→受精卵→胚胎→胎儿→婴儿 D. 听觉形成的过程：外界声波→外耳道→耳蜗→听小骨→内耳→听觉神经 9. 某健康成人饭后四小时血糖含量的变化曲线如下图所示，CD段血糖含量下降的原因是（ ） A. 血液中的葡萄糖被全部消耗 B. 胰岛素分泌增加，调节体内糖代谢 C. 肾上腺素分泌增多，提高糖代谢 D. 糖类通过尿液、汗液排出体外 10. “小儿麻痹症”是由于脊髓灰质炎病毒侵染了位于脊髓的传出神经，而传入神经及神经中枢未受到侵染。由此推断，小儿麻痹症的患者会出现下肢（ ） A. 能运动，对刺激无感觉 B. 运动障碍，对刺激无感觉 C. 能运动，对刺激有感觉 D. 运动障碍，对刺激有感觉 11. 下图是心脏工作示意图，有关说法错误的是（　　） A. 图甲中心房收缩，房室瓣打开，血液由心房流入心室 B. 图乙和丙都是房室瓣关闭，动脉瓣张开 C. 图丙心室壁和心房壁中的心肌都舒张 D. 图乙中心室收缩，将血液压至主动脉和肺动脉 12. 草原上一群狼在头狼的带领下围追堵截、猎杀羊群，惊慌的羊群则迅速奔逃。下列说法错误的是（ ） A. 头狼带领狼群围追堵截羊群是一种社会行为 B. 哺乳动物的运动系统主要由骨、关节和肌肉组成 C. 羊群的奔逃行为是一种学习行为，与其体内的遗传物质无关 D. 强大的运动能力有利于狼适应复杂多变的环境 13. “结构与功能观”是生物学的基本观点。海带、葫芦藓和铁线蕨，对它们的结构和功能描述不匹配的是（ ） A. 海带无根、茎、叶的分化，几乎全身都可以从环境中吸收水分和无机盐 B. 葫芦藓通过根吸收水分和无机盐 C. 铁线蕨有输导组织，能够运输水分和无机盐 D. 海带、葫芦藓和铁线蕨都能进行光合作用制造有机物 14. 褐马鸡是我国特有的鸟类，是国家一级保护野生动物，下列有关它的说法错误的是（ ） A. 呼吸方式为双重呼吸 B. 体表被覆羽毛 C. 胎生 D. 体温恒定 15. 如图是植物气孔模型，用气球和注射器等材料制作而成，下列叙述错误的是（ ） A. ①模拟保卫细胞，可以控制②开闭 B. ②模拟气孔，是气体交换的“窗口” C. ③模拟导管，可运输水和无机盐 D. 在夜晚时，大多数②呈打开状态 16. 烟草燃烧时会产生尼古丁、焦油和一氧化碳等物质。为探究吸烟对肺的影响，在老师的帮助下，兴趣小组利用如图装置进行实验（注：一氧化碳与血红蛋白的结合能力比氧更强）。下列相关叙述正确的是（ ） A. 向上推注射器，模拟人的吸气过程 B. 血液在实验后颜色不变 C. 实验后，白色棉絮变色的原因是烟雾中有一氧化碳 D. 吸烟对肺有影响，对人体健康不利 17. 如图为科学家通过杂交选育高产抗倒伏小麦品种的示意图。下列相关叙述正确的是（ ） A. 杂交后代染色体数目与双亲不同 B. 高产和抗倒伏是一对相对性状 C. 杂交引起的变异是不可遗传的变异 D. 高产抗倒伏小麦是利用杂交方法培育的新品种 18. 百日咳主要通过飞沫传播，接种疫苗是最有效的预防措施。接种的疫苗及该预防措施分别属于（ ） A. 抗原、切断传播途径 B. 抗原、保护易感人群 C. 抗体、控制传染源 D. 抗体、保护易感人群 19. 2024年4月7日是世界卫生日，主题为“我的健康，我的权利”。下列相关叙述正确的是（ ） A. 注意用眼卫生，可以直视强光 B. 中药是纯天然的草药，可以无限制服用 C. 日常生活中应当合理膳食、规律作息、适当运动 D. 可以自行购买处方药并服用 20. 良好的生态环境是最普惠的民生福祉，建设美丽中国，全民在行动。下列行为有利于保护生态环境的是（　　） ①生活垃圾分类回收　②掠夺式开发利用资源　③杜绝污染物随意排放　④餐饮行业追捧野味 A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ③④ 非选择题（共5小题，30分） 请将答案写在答题卡相应位置上。除注明外，每空1分。 21. 我国航天事业发展迅猛，随之开展的太空育种已取得了可喜成果，到目前为止，通过太空育种技术培育出多个具有稳产、高产性能的新品种、新品系。太空椒就是利用太空育种获得的农作物新品种。下图分别为太空椒的植株、花和果实示意图，请据图回答下列问题。 （1）在太空椒的育苗过程中，种子胚中的胚芽破土而出发育为__________。 （2）图丙⑧果实里有多枚种子，原因是图乙⑤子房中有多枚[③]__________。太空椒可食用部分主要是图丙中的[⑥]__________。 （3）在大棚种植太空椒的过程中，通过增施有机肥，使微生物分解有机物产生二氧化碳的方法，增强植株的__________作用，促进有机物的合成；在夜间可适当降低大棚内的温度，抑制植株的__________作用，减少有机物的消耗，从而达到增产的目的。 （4）太空椒是利用太空的特殊环境诱发种子的遗传物质发生改变而培育出的新品种，这种变异属于__________（填“可遗传”或“不可遗传”）变异。 22. 兴趣小组的同学展开跨学科实践——制作密闭型生态瓶模型。设计出的方案如下图。请回答问题: （1）制作生态瓶所用的河泥含有细菌和真菌等微生物，可分解鱼类排泄物，这些微生物在生态瓶中扮演的角色是________。生态瓶中所选动物与植物之间要具有_________关系，从而使各种生物相互依存、相互制约。 （2）生态瓶中提前倒入的水最好选择________（填“蒸馏水”或“池塘水”）。 （3）小组同学制作好生态瓶后，应将其放置在________（填“明亮”或“阴暗”）的环境中，这个小型生态系统的能量最终来源是_______。 （4）小组同学发现制作生态瓶的容器多选用玻璃器皿而不是塑料器皿，试分析原因：_______（答出一点即可）。 23. 阅读下列资料，回答问题。 资料一：中国是全球生物多样性最丰富的国家之一。近年来，我国通过不断完善野生动植物保护法律体系和管理制度，进一步强化野生动植物保护国际合作，加大保护力度，有效保护了90%的植被类型和陆地生态系统、65%的高等植物群落、85%的重点保护野生动物种群。大熊猫、朱鹮、藏羚、苏铁、珙桐等珍稀濒危野生动植物种群实现恢复性增长。 资料二：菊花栽培历史悠久，变异非常丰富，园艺培养基地的菊花更是千姿百态，色彩丰富，园艺师常用扦插的方式来繁殖菊花。 （1）大熊猫、藏羚在繁殖和哺育后代过程中具有______的特征，所以其后代更容易成活。保护生物的栖息环境，保护______的多样性，是保护生物多样性的根本措施。 （2）朱鹮受精卵的卵黄表面有一盘状的小白点，称为______，可以发育为雏鸟；胚胎发育所需的营养物质来自______和卵白。 （3）资料二中菊花，千姿百态，色彩丰富，这体现了生物多样性中的______的多样性。园艺师用扦插的方式来繁殖菊花的优点是______（写一点）。 24. 果蝇分布广、易饲养、繁殖周期短、繁殖能力强、染色体数目少，有眼色、翅型、体色等多种性状，是遗传学的模式生物。遗传学家摩尔根以此为实验材料，揭示了遗传学重要定律。请分析回答: （1）1910年5月，摩尔根在长翅的果蝇群中发现了一只异常的残翅果蝇，这种现象在生物学上称为______。图一亲代长翅果蝇的基因组成为________（用A、a表示）。 （2）果蝇的发育过程是_______（用文字和箭头表示）。 （3）果蝇的性别决定方式与人类相同，由X、Y染色体决定，图二果蝇体细胞的染色体组成为_______，产生的生殖细胞中有_______条染色体（填数量）。 （4）图三中控制果蝇红眼和白眼这对相对性状的基因B、b位于X染色体上，则亲代红眼雌性果蝇产生的生殖细胞有________种类型。 25. 在学习微生物的发酵技术时，同学们在老师的指导下，开展了“为家人制作馒头”的项目化学习活动。请你也一起参与吧! 任务一：认识酵母菌 制作馒头时，利用的微生物主要是酵母菌，同学们用适宜浓度的糖水培养酵母菌并用显微镜观察到如图所示的结构。 （1）酵母菌属于_______（填“细菌”或“真菌”），能独立完成各项生命活动。 （2）酵母菌的细胞上长出了突起，这是正在进行_______生殖。 任务二：馒头制作 （3）和面时要用温水，如果用开水，会使酵母菌死亡，影响后续发面过程。小北所在的生物小组尝试在23℃、28℃和33℃条件下发面，由于酵母菌发酵产生了_______（填气体名称），面团膨胀至原来的1.4、1.7和1.8倍。经过蒸制过程，馒头制作完成。 任务三：品鉴与反思 同学们相互品尝劳动成果，并进行评价，结果如表所示。 温度（℃） 感官评价（各项满分均为10） 松软度 风味 外观 色泽 23 8.4 8.5 7.8 8.3 28 9.6 9.3 8.8 8.7 33 9.0 9.2 8.5 8.8 （4）结合面团膨大情况和评价结果，小北认为三种发面温度中最适宜的为28℃，你同意吗？_______。请写出理由：_______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $