精品解析：江苏省扬州市广陵区江苏省扬州中学2024-2025学年高二下学期4月期中生物试题

江苏省扬州中学2024-2025学年第二学期期中试题 高二生物（选修） 试卷满分：100分，考试时间：75分钟 注意事项： 1．作答第I卷前，请考生务必将自己的姓名、考试证号等写在答题卡上并贴上条形码。 2．将选择题答案填写在答题卡的指定位置上（使用机读卡的用2B铅笔在机读卡上填涂），非选择题一律在答题卡上作答，在试卷上答题无效。 3．考试结束后，请将机读卡和答题卡交监考人员。 第I卷（选择题共40分） 一、单项选择题：本大题共14小题，每小题2分，共28分。在每题给出的四个选项中只有一项是最符合题意的。（请将所有选择题答案填到答题卡的指定位置中） 1. 用传统方法（记为方法一）生产啤酒时，酿造工艺流程如下图所示。利用外源赤霉素（GA）处理大麦，则可以使大麦种子无须发芽就能产生淀粉酶，进而生产啤酒（记为方法二），下列说法正确的是（ ） A. 焙烤和蒸煮均可灭菌并终止酶的进一步作用 B. “碾碎”有利于淀粉与淀粉酶充分接触，缩短糖化过程 C. 发酵过程中要始终保持无氧，以获得大量的酒精 D. 发酵后期应缩短排气时间间隔，理论上方法一生产啤酒的产率更高 【答案】B 【解析】 【分析】啤酒发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成。主发酵结束后，发酵液还不适合饮用，要在低温、密闭的环境下储存一段时间进行后发酵，这样才能形成澄清、成熟的啤酒。 【详解】A、焙烤是为了利用加热杀死大麦种子胚，但不使淀粉酶失活，不是利用高温进行灭菌，A错误； B、糖化目的是利用淀粉酶将麦芽中的淀粉等有机物水解为小分子物质，故通过碾磨将大麦碾磨成粉，有利于后续糖化过程淀粉与淀粉酶的充分接触，缩短糖化过程所用的时间，B正确； C、前期应该处于有氧环境中，使酵母菌大量繁殖，C错误； D、由于酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳，发酵过程中要适时往外排气，但是随着发酵的进行，后发酵时期由于糖类物质不充足，产生的气体减少，可以适当延长排气间隔时间，D错误。 故选B。 2. 下表是培养纤维素生产菌的培养基配方，下列说法错误的是（ ） 葡萄糖 酵母膏 碳酸钙 琼脂 蒸馏水 100g 10g 20g 20g 定容至1L A. 该培养基的碳源是葡萄糖和酵母膏 B. 在配制培养基时，一般需要先调pH再灭菌 C. 该培养基从物理性质上看属于固体培养基 D. 该培养基也可用于筛选和培养淀粉分解菌 【答案】D 【解析】 【分析】1、培养基按其配成成分分为天然培养基、半合成培养基和合成培养基，用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为天然培养基； 2、培养基按其特殊用途可分为加富培养基、选择性培养基和鉴别培养基。筛选分离目的微生物时需要使用选择培养基。鉴别某种微生物用鉴别培养基； 【详解】A、由表格培养基得成分可知，该培养基的碳源是葡萄糖和酵母膏，A正确； B、培养基配制时需先调节pH再灭菌，B正确； C、由于加入的有琼脂，该培养基从屋里性质上看属于固体培养基，C正确； D、该培养基含葡萄糖作为碳源，而筛选淀粉分解菌需以淀粉为唯一碳源的选择培养基。葡萄糖的存在会干扰筛选，无法保证只有淀粉分解菌生长。因此该培养基不能用于筛选淀粉分解菌，D错误。 故选D。 3. 下列关于高等哺乳动物受精与胚胎发育的叙述，正确的是（ ） A. 绝大多数精卵细胞的识别具有物种特异性 B. 卵裂球细胞的体积随分裂次数增加而不断增大 C. 囊胚的饲养层细胞能发育成胎盘和胎膜 D. 进入原肠胚期后细胞才开始逐渐分化 【答案】A 【解析】 【分析】卵裂即为受精卵的有丝分裂，该过程中细胞数目增多、DNA总量增多，但是细胞总体积基本不变或略有减小，并且有机物总量减少。 囊胚：细胞开始出现分化（该时期细胞的全能性仍比较高）。聚集在胚胎一端个体较大的细胞称为内细胞团，将来发育成胎儿的各种组织。中间的空腔称为囊胚腔。 【详解】A、细胞膜表面均有糖蛋白，糖蛋白具有细胞识别功能，精子、卵细胞的相互识别的特异性保证了同种精卵结合，A正确； B、受精卵在卵裂过程中，细胞的总体积基本不变或略有减小，而单个细胞的体积不断减小，B错误； C、囊胚期的内细胞团具有发育全能性，将来可以发育成完整的胚胎，滋养层细胞能发育成胎盘和胎膜，C错误； D、囊胚期时细胞就开始逐渐分化，D错误。 故选A。 4. 柑橘是江西省的重要经济水果，但在贮藏和运输过程中，由真菌引起的采后病害严重危害柑橘产业。青绿霉病是最常见的病害，从柑橘果皮中筛选出拮抗细菌是有效的防治手段。拮抗细菌的筛选过程如下，下列说法正确的是（ ） A. 样本采集时需对果皮表面进行消毒，然后将果皮样本加到清水中洗脱细菌 B. 图示细菌分离使用的技术为稀释涂布平板法，该方法还可用于细菌计数但结果偏大 C. 初步筛选时将细菌和青绿霉真菌共培养，测量真菌生长直径，图中a抑制效果更好 D. 为进一步评估拮抗菌的效果，可以测定其培养滤液对真菌生长和繁殖的抑制效果 【答案】D 【解析】 【分析】稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面，进行培养。分为系列稀释操作和涂布平板操作两步。 【详解】A、避免杂菌污染，需将果皮样本加到无菌水中获取目的菌，A错误； B、稀释涂布平板法用于微生物的分离计数，统计结果比实际值偏小，这是因为当两个或多个细胞连在一起是，平板上观察到的只是一个菌落，B错误； C、为获得拮抗细菌，需将其与青绿霉真菌共同培养，检测其对真菌的抑制效果，真菌生长直径越小，抑制效果越好，因此b抑制效果好，C错误； D、通过测定拮抗菌培养滤液对真菌生长和繁殖的抑制作用，可以直观了解拮抗菌的抗菌活性，D正确。 故选D。 5. 蜗牛可食用多种蔬菜，如白菜、甘蓝等。白菜、甘蓝均为二倍体，体细胞染色体数目分别为20、18。以白菜为母本、甘蓝为父本，经人工杂交可获得杂种子代E。经过长期的实践，科学家利用植物细胞工程技术得到了“白菜—甘蓝”杂种植株F。下列有关叙述正确的是（ ） A. 使用蜗牛消化道提取液可降解植物细胞细胞壁 B. 杂种子代E和杂种植株F体细胞中的染色体数相等 C. 诱导原生质体融合通常采用物理法、化学法或生物方法 D. 理论上分析：杂种子代E和杂种植株F均不可育 【答案】A 【解析】 【分析】植物体细胞杂交：是指将不同来源的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新植物体的技术。 【详解】A、蜗牛可食用多种蔬菜，蜗牛消化道提取液有消化植物细胞壁的酶，A正确； B、杂种子代E体细胞的染色体数为19，杂种植株F通过细胞融合得到，体细胞染色体数为38，B错误； C、诱导原生质体融合通常采用物理法和化学法，C错误； D、理论上分析：白菜和甘蓝存在生殖隔离，杂种子代E不育，杂种植株F细胞中存在同源染色体，是可育的，D错误。 故选A。 6. 一个抗原往往有多个不同的抗原决定簇，一个抗原决定簇只能刺激机体产生一种抗体，由同一抗原刺激产生的不同抗体统称为多抗。将非洲猪瘟病毒衣壳蛋白p72注入小鼠体内，可利用该小鼠的免疫细胞制备抗p72的单抗，也可以从该小鼠的血清中直接分离出多抗。下列说法正确的是（ ） A. 注入小鼠体内的抗原纯度对单抗纯度的影响比对多抗纯度的影响大 B. 单抗制备过程中通常从小鼠腹腔中获得已免疫的B淋巴细胞 C. 利用该小鼠只能制备出一种抗p72的单抗 D. p72部分结构改变后会出现原单抗失效而多抗仍有效的情况 【答案】D 【解析】 【分析】根据题干信息“一个抗原往往有多个不同的抗原决定簇，一个抗决定簇只能刺激机体产生一种抗体”，非洲猪瘟病毒衣壳蛋白 p72 上有多个抗原决定簇，所以可以刺激机体产生多种抗体。每个抗原决定簇刺激产生的抗体是单抗。 【详解】A、单抗的制作需要筛选，而多抗不需要筛选，抗原纯度越高，产生的多抗纯度越高，因此原纯度对单抗纯度的影响比对多抗纯度的影响小，A错误； B、单抗制备过程中通常从小鼠脾中获得B淋巴细胞，B错误； C、非洲猪瘟病毒衣壳蛋白 p72 上有多种抗原决定簇，一个抗决定簇只能刺激机体产生一种抗体，所以向小鼠体内注入p72 后，利用该小鼠可制备出多种抗p72的单抗，C错误； D、p72 部分结构改变只改变了部分抗原决定簇，因此由这部分抗原决定簇产生的抗体失效，但由于还存在由其他抗原决定簇刺激机体产生的抗体，所以多抗仍有效，D正确。 故选D。 7. 下图表示PCR过程中某个阶段反应体系的情况，①②③④表示相关物质，L、R表示方向。下列叙述正确的是（ ） A. ②链从L到R的方向为3′→5′，①②链均可作为子链合成的模板 B. PCR过程需要通过解旋酶断开氢键，且为边解旋边复制 C. 以1个DNA为模板经3次循环需消耗7个引物③ D. 物质③的5′端添加了某序列，至少需经3次循环才可获得该序列的双链产物 【答案】C 【解析】 【分析】PCR全称为聚合酶链式反应，是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术。条件：模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶（Taq酶）：过程：①高温变性：DNA解旋过程（PCR扩增中双链DNA解开不需要解旋酶高温条件下氢键可自动解开）：低温复性：引物结合到互补链DNA上；③中温延伸：合成子链。 【详解】A、根据DNA分子中两条链的反向平行关系可判断，②链从 L 到 R 的方向为 5′→3′，图中①②链均可作为子链合成的模板，A错误； B、PCR 过程需要通过高温处理使双链中氢键断裂成为单链，而后通过降温使子链和引物之间形成双链结构，而后调节温度是子链沿着引物的3’端延伸，B错误； C、以 1 个 DNA 为模板经 3 次循环产生的DNA分子数目为23=8，则需消耗 引物③的数目为（8×2-2）÷2=7，C正确； D、物质③的 5′端添加了某序列，至少需经 2 次循环才可获得以该序列为模板合成的双链DNA产物，D错误。 故选C。 8. 利用“细胞农业”技术（即通过细胞扩大培养形成产物），成功培育出第一杯“人造咖啡”。已知“人造咖啡”中含有咖啡因、单宁酸等植物基本生命活动的非必需物质，与普通咖啡几乎没有区别。下列说法，不正确的是（ ） A. 利用“细胞农业”技术培育“人造咖啡”的原理是植物细胞具有全能性 B. 利用“细胞农业”获得植物产品，可减少对森林的大面积砍伐 C. “人造咖啡”的生产过程中可采用液体悬浮培养，以增加其产量 D. “人造咖啡”中的咖啡因与单宁酸属于植物细胞的次生代谢产物 【答案】A 【解析】 【分析】初生代谢是生物生长和生存所必需的代谢活动，因此在整个 生命过程中它一直进行着。初生代谢物有糖类、脂质、蛋白质和核酸等。次生代谢不是生物生长所必需的，一般在特定的组织或器官中，并在一定的环境和时间条件下才进行。 【详解】A、利用“细胞农业”技术培育“人造咖啡”只是获得了大量植物细胞及其产物，没有发育成完整个体，也没有发育成其他各种细胞，不能体现细胞的全能性，A 错误； B、利用“细胞农业”技术培育“人造咖啡”可以不用种植咖啡树便能产生咖啡因，从而减少咖啡的种植面积，可减少对森林的大面积砍伐，B 正确； C、液体悬浮培养可以增加细胞与培养液的接触面积，有利于细胞生长繁殖，从而增加“人造咖啡”的产量，C正确； D、“人造咖啡”中的咖啡因与单宁酸不是生物生长所必需的，一般在特定的组织或 器官中，并在一定的环境和时间条件下才能产生，属于植物细胞的次生代谢产物，D正确。 故选A。 9. 通过细胞培养构建的人造皮肤在治疗大面积烧伤时具有较好的应用前景，下列叙述正确的是（ ） A. 由于对细胞所需的营养物质未全部研究清楚，培养时通常加入血清 B. 选择非患者细胞进行培养获得人造皮肤，可以降低免疫排斥的发生 C. 细胞培养获得人造皮肤的过程中，可加入纤维素酶处理贴壁的细胞 D. 细胞培养时需置于含有95%O2和5%CO2的混合气体的CO2培养箱 【答案】A 【解析】 【分析】动物细胞培养的条件：（1）无菌、无毒的环境：①消毒、灭菌；②添加一定量的抗生素，定期更换培养液，以清除代谢废物；（2）营养物质：葡萄糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质；（3）温度和pH；（4）气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）5%的CO2（维持培养液的pH）。 【详解】A、在进行动物细胞培养时，培养液中通常需加入血清、血浆等一些天然成分，主要目的是为细胞提供促生长因子，以补充细胞生长和增殖过程中所需的营养物质，A正确； B、选择患者自身的细胞进行培养获得人造皮肤，可以避免免疫排斥的发生，选择非患者细胞进行培养获得人造皮肤，一般会发生免疫排斥反应，B错误； C、细胞培养获得人造皮肤的过程中，可加入胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理贴壁的细胞，C错误； D、细胞培养时需置于95%空气（细胞代谢必需的）5%的CO2（维持培养液的pH）的混合气体的CO2培养箱进行培养，D错误。 故选A。 10. 水蛭素是一种蛋白质，可用于预防和治疗血栓。研究人员发现用赖氨酸替换水蛭素第47位的天冬酰胺可以提高它的抗凝血活性。下列叙述正确的是（　　） A. 该项替换研究中，目前可行的直接操作对象是蛋白质 B. 该项替换研究中，改造前后水蛭素的空间结构未发生改变 C. 该项替换研究的思路与按照中心法则合成蛋白质的思路一致 D. 改造的水蛭素基因导入微生物后可利用发酵工程生产水蛭素 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要．蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程。 【详解】A、蛋白质工程的直接操作对象是基因而非蛋白质,通过修改基因序列来改变氨基酸组成，而非直接对蛋白质进行操作，A错误； B、根据题意信息可知，将天冬酰胺（极性氨基酸）替换为赖氨酸（带正电荷的碱性氨基酸），两者的理化性质差异显著，可能导致局部电荷分布和空间结构改变，从而影响蛋白质功能，B错误； C、中心法则是从DNA到RNA再到蛋白质的正向流程，而蛋白质工程的思路是逆向的：先设计所需蛋白质结构，再反向推导并修改基因序列。因此，两者的研究思路并不一致，C错误； D、改造后的水蛭素基因导入微生物（如大肠杆菌或酵母菌）后，可通过发酵工程大规模生产水蛭素，D正确。 故选D。 11. 下列关于培养技术及应用的叙述，错误的是（ ） A. 采用茎尖组织培养技术培育脱毒草莓 B. 可用无机盐、琼脂和石油配制的培养基筛选石油降解菌 C. 可用基因组编辑技术进行“设计完美婴儿”生殖性克隆人研究 D. 可用PEG诱导骨髓瘤细胞与B淋巴细胞融合成杂交瘤细胞 【答案】C 【解析】 【分析】现代生物技术的应用中，有许多技术是需要筛选和检测的，如制备单克隆抗体时，需要用选择培养基筛选出杂交瘤细胞，还需要进行抗体阳性检测得到能产生单克隆抗体的杂交瘤细胞；植物体细胞杂交过程中，需要筛选出杂种细胞进行组织培养；转基因技术中，需要筛选重组子和检测目的基因是否导入和表达。 【详解】A、植物的茎尖部位病毒极少甚至无病毒，采用茎尖组织培养技术可以培育脱毒草莓，A正确； B、石油降解菌能利用石油作为碳源，用无机盐、琼脂和石油配制的培养基，只有能分解石油的微生物才能在其上生长，所以可以筛选石油降解菌 ，B正确； C、“设计完美婴儿”生殖性克隆人研究严重违反人类伦理道德，同时也可能带来一系列的社会、法律和伦理问题，是被严格禁止的，C错误； D、PEG（聚乙二醇）可以诱导动物细胞融合，所以可用PEG诱导骨髓瘤细胞与B淋巴细胞融合成杂交瘤细胞，D正确。 故选C。 12. 转基因作物的推广种植取得了巨大的经济效益，但也促使人们关注转基因作物的安全性问题。下列有关叙述错误的是（ ） A. 转基因作物往往具有更强的生存竞争优势和繁殖能力 B. 转基因抗虫农作物的广泛种植可能诱导害虫产生变异 C. 转基因作物对于解决粮食、能源等问题起积极作用 D. 我国法规明确要求对转基因技术生产的产品进行标注 【答案】B 【解析】 【分析】转基因生物的安全性问题包括：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。 【详解】A、由于导入了新的外源基因，转基因作物往往具有更强的生存竞争优势和繁殖能力，A正确； B、变异是不定向的，害虫本身就存在各种变异类型，转基因抗虫农作物的广泛种植只是对害虫进行了选择，而不是诱导害虫产生变异，B错误； C、转基因作物可以提高粮食产量、改善品质等，对于解决粮食、能源等问题起积极作用，C正确； D、我国法规明确要求对转基因技术生产的产品进行标注，以保障消费者的知情权，D正确。 故选B。 13. 下列对原核细胞与真核细胞的有关叙述，正确的是（ ） A. 原核细胞没有叶绿体，不能进行光合作用 B. 原核细胞较真核细胞结构简单，不具有多样性 C. 原核生物和真核生物的细胞都以DNA作为遗传物质 D. 原核细胞和真核细胞全都有核糖体和细胞壁 【答案】C 【解析】 【分析】真核细胞和原核细胞的比较： （1）统一性：①都有相似的细胞膜和细胞质。②都有与细胞遗传和代谢相关的遗传物质(DNA)。 （2）差异性：①原核细胞：无以核膜为界限的细胞核，无染色体，但有拟核。②真核细胞：有染色体和细胞核。 【详解】A、蓝细菌是原核生物，细胞中没有叶绿体，但是含有叶绿素和藻蓝素，可以进行光合作用，A错误； B、原核细胞没有成形的细胞核，较真核细胞结构简单，具有多样性，B错误； C、原核生物和真核生物又具有细胞结构，都以DNA作为遗传物质，C正确； D、真核细胞和原核细胞中都含有核糖体，动物细胞不具有细胞壁，D错误。 故选C。 14. 请判断下列几则广告语中哪条不存在科学性错误（ ） A 某食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用 B. 某营养品含有人体所需的8种必需氨基酸 C. 某饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量 D. 某植物食用油富含饱和脂肪酸，室温时呈液态，方便取用 【答案】B 【解析】 【分析】淀粉是植物多糖，其构成单体为葡萄糖，糖类是细胞生命活动的主要能源物质；脂肪是重要的储能物质。 【详解】A、谷物的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，A错误； B、人体中，组成蛋白质的氨基酸有21种，其中8种是必需氨基酸，需从外界摄取获得，B正确； C、无机盐属于无机物，不能提供能量，C错误； D、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，室温时呈液态，动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，室温时呈固态，D错误。 故选B。 二、多项选择题：本题包括4个小题，每小题3分，共12分。每题有不止一个选项符合题意。每题选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 15. 图1和图2是分别用平板划线法和稀释涂布平板法对豆腐卤汁中的微生物进行分离的示意图。据图分析，下列说法正确的是（ ） A. 完成图1所示的接种需要对接种环进行5次灼烧灭菌 B. 图1的最后一个区域不一定能获得由目的微生物繁殖而来的菌落 C. 图1和图2都可以用于微生物计数，图2的计数值一般低于实际值 D. 若图2的培养基中出现45个菌落，则10mL卤汁中的微生物有4．5×109个 【答案】AB 【解析】 【分析】1、稀释涂布平板法：将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在，再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内。 2、平板划线法：把混杂在一起的微生物或同一微生物群体中的不同细胞，用接种环在平板表面上作多次由点到线的划线稀释而获得较多独立分布的单个细胞，并让其成长为单菌落的方法。 【详解】A、接种环每次使用前后都要进行灼烧灭菌，完成图1所示的接种需要对接种环进行5次灼烧灭菌，A正确； B、随着划线次数的增多菌液逐渐稀释，可能获得单菌落，但不一定是目的微生物繁殖而来，B正确； C、图1是平板划线法，不能用于微生物计数，只有图2稀释涂布平板法才能计数，C错误； D、若图2的培养基中出现45个菌落，则0.1mL中含有45个微生物，1mL中有450个，该1mL相对于锥形瓶中的1mL稀释了10000倍，故开始的锥形瓶中100mL，共有450×100×10000=4.5×108个，因此10mL卤汁中的微生物有4.5×108个，D错误。 故选AB。 16. 研究表明，精子进入卵母细胞时带入的少量miRNA可促进早期胚胎发育。重构胚不能正常发育是限制核移植技术的重要因素，为探究其原因科学家进行相关实验，结果如图所示。下列说法正确的是（ ） A. 重构胚需用电刺激等方法激活后才能完成细胞分裂和发育进程 B. 精子miRNA可通过改变重构胚中DNA的遗传信息促进其正常发育 C. 精子miRNA可通过降低重构胚中组蛋白甲基化水平促进其正常发育 D. 与正常胚胎相比，重构胚中甲基化水平异常主要发生在胚胎孵化时期 【答案】AC 【解析】 【分析】1、卵母细胞的细胞质中含有一些能够促进细胞核全能性表达的物质，②过程是去除卵母细胞的细胞核，目的是为供体细胞的核提供一个去核的卵母细胞环境，保证细胞核全能性能够顺利表达，而细胞质中也存在有遗传物质DNA，因此克隆动物的遗传物质来自核供体和卵母细胞供体； 2、重构胚需要用物理或化学方法激活，如电刺激等，这样才能使重构胚完成细胞分裂和发育进程。 【详解】A、用电刺激、钙离子载体、蛋白酶合成抑制剂等方法激活重构胚，使其完成细胞分裂和发育进程，A正确； B、精子 miRNA不会改变重构胚中DNA的遗传信息，B错误； C、据图判断，精子miRNA可通过降低重构胚中组蛋白甲基化水平促进其正常发育，C正确； D、孵化发生在囊胚期，但是图中重构胚的甲基化水平最高的实在8细胞时期，D错误。 故选AC。 17. 从某些动物组织中提取的胶原蛋白，可以用来制作手术缝合线。手术后过一段时间，这种缝合线就可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。下列关于胶原蛋白的说法，错误的是（ ） A. 作为缝合线的胶原蛋白可以被人体细胞直接吸收后再分解为氨基酸 B. 胶原蛋白彻底水解后形成的氨基酸种类不超过21种 C. 变性后的胶原蛋白不能与双缩脲试剂发生颜色反应 D. 胶原蛋白合成时，产生的水分子中的氢来自氨基，氧来自羧基 【答案】ACD 【解析】 【分析】胶原蛋白是动物体内普遍存在的一种蛋白质，属于大分子化合物，经人体消化分解成小分子氨基酸后才能被吸收。胶原蛋白的组成单体是氨基酸，在核糖体上氨基酸通过脱水缩合形成多肽，没有生物活性，多肽经加工折叠成具有一定空间的蛋白质才有活性。 【详解】A、作为缝合线的胶原蛋白成分是蛋白质，之所以被人体吸收是因为已被分解成其基本单位小分子的氨基酸，A错误； B、组成生物体的氨基酸种类最多有21种，故胶原蛋白被分解成的氨基酸种类不超过21种，B正确； C、变性后的蛋白质破坏的是空间结构，肽键没有断裂，依然可以与双缩脲试剂发生颜色反应，C错误； D、胶原蛋白成分是蛋白质，在核糖体上合成时，产生的水分子中的氢来自氨基和羧基，氧来自羧基，D错误。 故选ACD。 18. 下图表示用荧光PCR法检测目的DNA的过程。在PCR反应体系中，加入足量与目的DNA部分序列互补的探针，探针包含一段脱氧核苷酸单链和发光基团，在完整的探针中发光基团不发光。在PCR过程中，当子链延伸到探针处时，TaqDNA聚合酶催化探针水解并释放发光基团，此时发光基团能发光。下列叙述正确的是（ ） A. PCR的每一次循环包含变性、复性和延伸三步 B. 探针和引物在目的DNA单链上的结合位点不同 C. TaqDNA聚合酶沿着子链5′→3′的方向催化氢键的形成 D. 经历相同的循环次数，起始目的DNA量越多荧光强度越强 【答案】ABD 【解析】 【分析】PCR全称为聚合酶链式反应，是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术。条件：模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶（Taq酶）。 【详解】A、PCR技术的基本过程包括变性、复性、延伸，每一次循环也都包含这三个步骤，A正确； B、根据题意可知在PCR过程中，当子链延伸到探针处时探针被TaqDNA聚合酶催化水解，说明探针和引物在目的DNA单链上的结合位点不同，B正确； C、TaqDNA聚合酶沿着子链5′→3′的方向催化磷酸二酯键的形成，C错误； D、起始目的DNA量越多，探针与目标DNA结合就越多，经历相同的循环次数后，形成的游离的发光基团就越多，荧光强度越强，D正确。 故选ABD。 Ⅱ卷（非选择题，共60分） 三、非选择题：本大题共5小题，每小题12分，共60分，请将答案写在答题卡上。 19. 生物体的生命活动都有共同的物质和结构基础。图1中a、b、c分别代表三种有机化合物，d、e分别代表生物大分子甲、乙、丙的单体。回答下列问题： （1）生物体内的糖类绝大多数以_____的形式存在；能与溶液中的重金属离子有效结合，可用于废水处理的糖是_____。 （2）与物质b相比，a在元素组成上的特点是_____；图1中的物质c是_____，它还具有_____功能。 （3）e通过_____（填化学反应名称）形成丙，该过程发生的场所是_____。 （4）下图表示生物实验中通过研磨提取甲的操作过程，回答下列问题： ①图中实验材料A可以是下面的_____。（填字母） a.花菜 b.香蕉 c.猪肝 d.猪血 ②若选用植物组织，研磨前加入的B一般为洗涤剂和_____，后者的作用是_____。得到滤液C后，再向滤液C中加入_____，缓慢搅拌得到甲。 ③实验中，将含有一定杂质的甲分别放入2mL下表所示的3种溶液中，经搅拌后过滤，获得相应的3种滤液，含甲最少的是滤液_____。 溶液种类 滤液 1 2mol/LNaCl溶液 e 2 0．14mol/L的NaCl溶液 f 3 0．014mol/L的NaCl溶液 g 【答案】（1） ①. 多糖 ②. 几丁质 （2） ①. 氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高 ②. 胆固醇 ③. 构成动物细胞膜的重要成分 （3） ①. 脱水缩合 ②. 核糖体 （4） ①. abc ②. 食盐 ③. 溶解DNA ④. 95%的冷酒精 ⑤. f 【解析】 【分析】1、脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色； 2、DNA粗提取和鉴定的原理： （1）DNA的溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精； （2）DNA的鉴定：在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色。 【小问1详解】 生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，如淀粉是植物细胞中的储能多糖，糖原是动物细胞中的储能多糖等。几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合，可用于废水处理。 【小问2详解】 物质a是细胞内良好的储能物质，为脂肪;物质b是细胞内重要的能源物质，为糖类。与糖类相比，脂肪在元素组成上的特点是氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。物质c能参与血液中脂质的运输，所以c是胆固醇。胆固醇还具有构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输等功能; 【小问3详解】 e是氨基酸脱水缩合形成丙，该过程发生的场所是脱水通过形成丙，该过程发生的场所是核糖体。 【小问4详解】 ①DNA的粗提取和鉴定实验中，原则上只要含有DNA的生物都可以作为实验材料，花菜、香蕉、猪肝都含有DNA，都可以作为该实验的材料，而猪为哺乳动物，其成熟的红细胞中不含细胞核和细胞器，即不含DNA，因此猪血不能作为该实验的材料，故选abc。 ②若选用植物组织，研磨前需加入洗涤剂和食盐，其中食盐能溶解DNA，洗涤剂能溶解细胞膜。得到滤液C后，先向滤液C中加入95%的冷酒精，缓慢搅拌得到甲。 ③DNA在2mol/L的NaCl溶液和0.014mol/L的NaCl溶液中的溶解度都较大，0．14mol/L的NaCl溶液中DNA的溶解度最低，含DNA最少的是滤液f。 20. 一种杂交瘤细胞只能产生一种抗体，将两株不同杂交瘤细胞融合形成双杂交瘤细胞，双杂交瘤细胞能够悬浮在培养基中生长繁殖，可以产生双特异性抗体；PSMA是某些种类癌细胞表面高表达膜蛋白；CD28是T细胞表面受体。双特异性抗体PSMA×CD28既能选择性地靶向结合某种癌细胞表面的PSMA蛋白，又能特异性地结合T细胞表面的CD28蛋白，从而激活T细胞，通过活化的T细胞来识别和杀灭目标癌细胞。图1所示为双特异性抗体PSMA×CD28的生产流程，图2所示为双特异性抗体PSMA×CD28的结构及作用机理。回答下列问题： （1）从图中可以看出，双特异性抗体的制备过程运用了动物细胞工程中的_____和_____两大技术。对应的原理分别是_____、_____。 （2）据图1分析，双特异性抗体生产过程中，应先将_____分别注射到小鼠体内，一段时间后获取小鼠脾脏并用_____酶进行处理分离出B淋巴细胞，双杂交瘤细胞在进行传代培养前_____（填“需要”或“不需要”）上述酶处理。 （3）筛选双特异性抗体时需要使用制备单克隆抗体时所使用的图2中抗原物质，该过程至少需要_____次抗原检测。 （4）抗体都是由两条H链和两条L链组成的4条肽链对称结构。据图2分析，杂交瘤细胞AB在理论上可能会产生多种抗体，原因是_____。双特异性抗体PSMA×CD28协助杀伤癌细胞的机理是_____。 【答案】（1） ①. 动物细胞培养 ②. 动物细胞融合 ③. 细胞增殖 ④. 细胞膜的流动性 （2） ① PSMA蛋白、CD28蛋白（或PSMA、CD28） ②. 胰蛋白酶或胶原蛋白 ③. 不需要 （3）2 （4） ①. 融合细胞会表达出两种L链和两种H链，而L链和H链又是随机组合的 ②. 双特异性抗体PSMAXCD28既能结合癌细胞表面的PSMA蛋白，又能结合T细胞表面的CD28蛋白活化T细胞，使癌细胞与活化的T细胞靠近，从而有效激活T细胞杀伤癌细胞 【解析】 【分析】1、动物细胞工程常用的技术包括动物细胞培养、动物细胞融合和动物细胞核移植等，其中动物细胞培养是动物细胞工程的基础。2、单克隆抗体的制备过程：①用特定的抗原对小鼠进行免疫，并从该小鼠的脾中得到能产生特定抗体的B淋巴细胞。 ②用特定的选择培养基进行筛选：在该培养基上，未融合的亲本细胞和融合的具有同种核的细胞都会死亡，只有融合的杂交瘤细胞才能生长。③对上述经选择培养的杂交瘤细胞进行克隆化培养和抗体检测，经多次筛选，就可获得足够数量的能分泌所需抗体的细胞。④将抗体检测呈阳性的杂交瘤细胞在体外条件下大规模培养，或注射到小鼠腹腔内增殖。⑤从细胞培养液或小鼠腹水中获取大量的单克隆抗体。 【小问1详解】 双特异性抗体的制备过程将骨髓瘤细胞与B淋巴细胞融合后碱性培养与筛选，应用了动物细胞工程中的动物细胞培养和动物细胞融合；动物细胞培养的原理分别是细胞增殖，动物细胞融合的原理是细胞膜的流动性。 【小问2详解】 双特异性抗体既能选择性地靶向结合某种癌细胞表面的PSMA蛋白，又能特异性地结合T细胞表面的CD28蛋白，所以双特异性抗体生产过程中，应先将癌细胞表面的PSMA蛋白和T细胞表面的CD28蛋白作为抗原注射到小鼠体内，使小鼠产生免疫反应，产生能分泌抗PSMA蛋白抗体的B淋巴细胞和抗CD28蛋白抗体的B淋巴细胞，一段时间后获取小鼠脾脏并用胰蛋白酶或胶原蛋白酶进行处理，分离出B淋巴细胞。双杂交瘤细胞能够悬浮在培养基中生长繁殖，在进行传代培养前，不需要用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理。 【小问3详解】 图1过程中用到的动物细胞工程技术主要有动物细胞培养技术、动物细胞融合技术，筛选双特异性抗体时需要使用制备单克隆抗体时所使用的图2中抗原物质，该过程需要先用一种抗原（如PSMA）筛选出能够分泌抗PSMA抗体的杂交瘤细胞，再用另一种抗原（如CD28）从已筛选出的杂交瘤细胞中筛选出能分泌抗CD28抗体的杂交瘤细胞，所以筛选获得双特异性抗体时至少需要进行过2次抗原检测。 【小问4详解】 融合细胞会表达出两种L链（L1链和L2链）和两种H链（H1链和H2链），而L链和H链又是随机组合的，所以杂交瘤细胞AB会产生多种抗体；双特异性抗体PSMA×CD28协助杀伤癌细胞的机理是双特异性抗体PSMA×CD28既能结合PSMA，又能结合CD28，使癌细胞与活化的T细胞靠近，从而有效激活T细胞杀伤癌细胞。 21. 不对称体细胞杂交是指利用射线破坏供体细胞的染色质，与未经射线照射的受体细胞融合，所得融合细胞含受体全部遗传物质及供体部分遗传物质。红豆杉的次生产物紫杉醇是一种高效抗癌药物，但由于红豆杉野生资源匮乏，且红豆杉植株紫杉醇含量极低，导致了紫杉醇的供应严重不足。因此，研究人员尝试运用不对称体细胞杂交将红豆杉（2n=24）与柴胡（2n=12）进行了融合，培育能产生紫杉醇的柴胡，过程如下图。请回答下列问题： 注：X射线处理能随机破坏染色体结构，使其发生断裂、易位、染色体消除等，使细胞不再持续分裂；碘乙酰胺处理使细胞质中某些酶失活，抑制细胞分裂。 （1）过程①中需将植物组织经_____后接种于MS培养基上诱导_____过程，产生愈伤组织。 （2）过程②中将愈伤组织加入_____酶去壁，对红豆杉和柴胡原生质体进行的A、B处理分别为_____、_____。 （3）采用二乙酸荧光素（FDA）法可测定原生质体活力。已知FDA本身无荧光，当其进入细胞后可被酯酶分解为无毒、具有荧光的物质，该荧光物质不能透过活细胞质膜，会留在细胞内发出荧光。据此应选择_____（填“有”或“无”）荧光的原生质体用于融合。 （4）过程③可采用化学法进行诱导，化学法除聚乙二醇融合法外，还有_____法等，融合完成的标志是_____，与该过程完成有关的细胞器是_____。 （5）过程④中，再分化阶段所用培养基需含有植物激素X和Y，逐渐改变培养基中这两种植物激素的浓度比，未分化细胞群的变化情况不同。当植物激素X多Y少时，未分化细胞群将分化出芽，则植物激素X的名称是_____。 （6）科研人员对获得的部分植株细胞进行染色体观察、计数和DNA分子标记鉴定，结果如下： 后代植株类型 染色体数目、形态 DNA分子标记鉴定 甲 12，形态与柴胡染色体相似 含双亲DNA片段 乙 12，形态与柴胡染色体相似 无红豆杉DNA片段 丙 12，形态与柴胡染色体相似 含双亲DNA片段和新的DNA片段 由表可知，后代植株中_____类型一定不是所需植株。科研人员推测杂种植株的染色体主要来源于亲本_____的染色体，另一方亲本的遗传物质可能不是以染色体的形式存在于杂种植株细胞中，而是以DNA片段的方式整合进主要来源亲本的基因组。 【答案】（1） ①. 消毒 ②. 脱分化 （2） ①. 纤维素酶、果胶酶 ②. X射线 ③. 碘乙酰胺 （3）有 （4） ①. 高Ca2+-高pH融合 ②. 植物细胞再生出细胞壁 ③. 高尔基体 （5）细胞分裂素 （6） ①. 乙 ②. 柴胡 【解析】 【分析】植物体细胞杂交技术：将植物细胞A与植物细胞B用纤维素酶和果胶酶处理，得到不含细胞壁的原生质体A和原生质体B，运用物理方法或是化学方法诱导融合，形成杂种细胞，再利用植物细胞培养技术将杂种细胞培养成杂种植物体。 【小问1详解】 植物组织培养之前需要对外植体进行消毒，之后诱导脱分化形成愈伤组织。 【小问2详解】 原生质体为去除了植物细胞壁后的结构，要获得原生质体，需要用纤维素酶和果胶酶处理植物细胞。要培育能产生紫杉醇的柴胡，红豆杉是供体需要X射线照射，柴胡是受体需要碘乙酰胺处理。 【小问3详解】 根据题干信息可知，荧光的强度与原生质体的活力呈正相关，因此应选择有荧光的原生质体用于融合。 【小问4详解】 过程③可采用化学法进行诱导，化学法除聚乙二醇融合法外，还有高Ca2+-高pH融合法等，融合完成的标志是植物细胞再生出细胞壁，与该过程完成有关的细胞器是高尔基体。 【小问5详解】 在植物组织培养中，生长素/细胞分裂素比例高时有利于根的分化，比例低时有利于芽的分化，比例适中促进愈伤组织的形成，因此植物激素X的名称是细胞分裂素。 【小问6详解】 根据表格信息可知，植株后代乙无红豆杉DNA片段，说明其不是杂种植株。甲、丙类型植株与柴胡细胞中的染色体数目相同、形态相似，且含有双亲的DNA片段，说明甲、丙植株属于杂种植株，它们的染色体主要由柴胡亲本来源的染色体组成。 22. 如图表示畜牧业生产上培育某种优良种牛的两种方法，请分析回答下列有关问题： （1）方法I和方法II培育优良种牛的本质区别是方法I涉及的生殖方式为_____生殖，方法Ⅱ涉及的生殖方式为_____生殖。 （2）过程①应用的技术是_____。克隆牛F的核基因来源于_____（填“奶牛B”“奶牛C”或“奶牛D”）。 （3）过程②常用_____激素处理，目的是使奶牛B_____，从奶牛B体内获得的卵母细胞需要培养到_____（时期）才能与获能的精子结合。 （4）胚胎移植前，要对受体进行_____处理，以保证胚胎能在受体子宫内正常发育；若想提高胚胎的利用率，进行胚胎分割时，应选择发育良好、形态正常的_____。 （5）结合上述两种方法，某国首批“三亲婴儿”已诞生，“三亲婴儿”培育的技术路线如下图，据图可知：“三亲婴儿”的生殖方式与方法_____（填“Ⅰ”或“Ⅱ”）相同，其遗传物质来源于_____，从遗传角度分析，“三亲婴儿”技术可以避免“母亲”的_____（填细胞结构）中的缺陷基因传递给孩子。 【答案】（1） ①. 有性 ②. 无性 （2） ①. 核移植技术 ②. 奶牛C （3） ①. 促性腺激素 ②. 超数排卵 ③. 减数第二次分裂中期（MⅡ中期） （4） ①. 同期发情 ②. 桑葚胚或囊胚 （5） ①. Ⅰ ②. 捐赠者、母亲和父亲 ③. 线粒体 【解析】 【分析】分析题图：图示是畜牧业生产上培育某种优良种牛的两种方法。方法Ⅰ是采用体外受精技术获得试管牛E的过程，因此试管牛E属于有性生殖产物；方法Ⅱ是采用核移植技术获得克隆牛F的过程，因此克隆牛F属于无性生殖产物。 【小问1详解】 采用方法I 培育试管牛时采用了体外受精技术，涉及到了精子和卵细胞的结合，因此属于有性生殖；采用方法Ⅱ培育克隆动物时采用了核移植技术，因此属于无性生殖。 【小问2详解】 结合题图可知，图中①是指将细胞核移入去核卵母细胞中，获得重组胚胎后再将其培育成个体，过程采用了核移植技术；据图可知，克隆牛F的细胞核来自奶牛C的乳腺细胞，故克隆牛F的核基因来源于奶牛C。 【小问3详解】 过程②用促性腺激素处理可使B牛超数排卵，以获得更多卵子；从B牛体内获得的卵母细胞不能直接与精子结合，需要培养到减数第二次分裂中期（MⅡ中期）才能与获能的精子结合。 【小问4详解】 胚胎移植前，要对受体进行同期发情处理，以保证胚胎能在受体子宫内正常发育；应选择发育良好、形态正常的桑葚胚或囊胚进行胚胎分割，分割后再对胚胎进行培养后移植。 【小问5详解】 “三亲婴儿”属于有性生殖，其的生殖方式与方法Ⅰ相同，其遗传物质来源于捐赠者、母亲和父亲，由于细胞质遗传物质来自捐赠者，从遗传角度分析，“三亲婴儿”技术可以避免“母亲”的线粒体中的缺陷基因传递给孩子。 23. 番茄在低温下运输、储存的过程中，容易出现冻伤，影响番茄的品质。科学家利用基因工程技术将抗冻基因AFPs转入番茄植株，培育抗冻番茄。操作过程如图所示，如表为三种限制酶及其识别序列。回答下列问题： 限制酶 识别序列（5'→3'） Bam HⅠ G↓GATCC Bgl Ⅱ A↓GATCT EcoR Ⅰ G↓AATTC （1）利用PCR扩增抗冻基因AFPs时，需要设计引物，引物的作用是_____，设计的引物序列不能过短，原因是_____。 （2）培育抗冻番茄时，在构建基因表达载体的过程中，为了提高重组DNA的形成效率，需要考虑的因素有_____。 A. 载体与目的基因重组的时间 B. DNA聚合酶的活性 C. 目的基因的质量与浓度 D. 载体的质量与浓度 （3）经限制酶酶切后，目的基因和质粒存在_____种连接情况，为确定是哪种连接情况，可用限制酶_____对重组质粒进行切割，再通过琼脂糖凝胶电泳技术分析产物大小，电泳结果出现长度为_____kb的片段的重组质粒即为所需的基因表达载体。由于载体上的启动子往往具有物种特异性，目的基因上游的启动子应选择_____启动子。 （4）步骤②中通常利用_____法将抗冻基因AFPs导入番茄愈伤组织。在培养基中添加_____以便筛选出含抗冻基因的番茄愈伤组织。将番茄愈伤组织转移到新的培养基上，主要通过调节培养基中的_____诱导形成再生植株。若要检测番茄是否产生了抗冻蛋白，一般采用_____技术。 【答案】（1） ①. 使DNA聚合酶能够从引物的3'端开始连接脱氧核苷酸 ②. 引物较短，特异性弱，导致同时扩增出目的基因和其他DNA片段 （2）ACD （3） ①. 2/两/二 ②. Bam HⅠ（BglⅡ）和EcoR Ⅰ ③. 45（20） ④. 番茄特异性 （4） ①. 农杆菌转化 ②. 潮霉素 ③. （营养物质及）植物激素的种类和配比 ④. 抗原—抗体杂交 【解析】 【分析】1、基因工程操作主要需要四个步骤：目的基因的筛选与获取、基因表达载体的构建、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与鉴定。 2、PCR是聚合酶链式反应的缩写。它是一项根据DNA半保留复制的原理，在体外提供参与DNA复制的各种组分与反应条件，对目的基因的核苷酸序列进行大量复制的技术。 【小问1详解】 PCR是聚合酶链式反应的缩写，它是一项根据DNA半保留复制的原理，在体外提供参与DNA复制的各种组分与反应条件，对目的基因的核苷酸序列进行大量复制的技术；扩增DNA片段时需设计引物，引物的作用是使DNA聚合酶能够从引物的3端开始连接脱氧核苷酸，如果引物的脱氧核苷酸的序列过短，其特异性较弱，导致同时扩增出目的基因和其他DNA片段。 【小问2详解】 获得重组DNA的过程中需要将目的基因片段和质粒载体进行连接，需要用到DNA连接酶，该酶促反应需要适宜的温度和pH，因此目的基因和质粒的质量与浓度、载体与目的基因重组的时间、载体的质量与浓度、DNA连接酶的活性都是重组DNA形成效率的影响因素，ACD正确，B错误。 故选ACD。 【小问3详解】 分析题图和题表信息，据图和表可知，三种限制酶的识别序列和酶切位点不同，但是BamH Ⅰ和Bgl Ⅱ酶切后产生的黏性末端相同；质粒用BamH Ⅰ酶切，目的基因两侧用BamH Ⅰ和Bgl Ⅱ酶切，在构建重组质粒的过程中存在两种情况，即 为了确定是哪种情况。可用BamH Ⅰ（BglⅡ）和EcoR Ⅰ限制酶对重组质粒进行切割。若为情况一，则产生45（20）kb片段；若为情况二，则产生20（45）kb片段。根据目的基因的转录方向和重组质粒中启动子和终止子的位置可确定，电泳结果出现长度为45（20）kb片段的即为所需基因表达载体。由于目的基因要在番茄细胞中表达，且启动子具有特异性，因此应选择番茄特异性启动子，便于目的基因的表达。 【小问4详解】 步骤②表示重组质粒导入受体细胞，该过程通常利用农杆菌转化法将抗冻基因AFPS导入番茄愈伤组织。重组质粒的T-DNA中含有潮霉素抗性基因，因此在培养基中添加潮霉素以便筛选出含抗冻基因的番茄愈伤组织。将番茄愈伤组织转移到新的培养基上，主要通过调节培养基中的（营养物质及）植物激素的种类和配比诱导形成再生植株。可通过抗原一抗体杂交技术检测是否翻译出相应的蛋白质。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 江苏省扬州中学2024-2025学年第二学期期中试题 高二生物（选修） 试卷满分：100分，考试时间：75分钟 注意事项： 1．作答第I卷前，请考生务必将自己的姓名、考试证号等写在答题卡上并贴上条形码。 2．将选择题答案填写在答题卡的指定位置上（使用机读卡的用2B铅笔在机读卡上填涂），非选择题一律在答题卡上作答，在试卷上答题无效。 3．考试结束后，请将机读卡和答题卡交监考人员。 第I卷（选择题共40分） 一、单项选择题：本大题共14小题，每小题2分，共28分。在每题给出的四个选项中只有一项是最符合题意的。（请将所有选择题答案填到答题卡的指定位置中） 1. 用传统方法（记为方法一）生产啤酒时，酿造工艺流程如下图所示。利用外源赤霉素（GA）处理大麦，则可以使大麦种子无须发芽就能产生淀粉酶，进而生产啤酒（记为方法二），下列说法正确的是（ ） A. 焙烤和蒸煮均可灭菌并终止酶的进一步作用 B. “碾碎”有利于淀粉与淀粉酶充分接触，缩短糖化过程 C. 发酵过程中要始终保持无氧，以获得大量的酒精 D. 发酵后期应缩短排气时间间隔，理论上方法一生产啤酒的产率更高 2. 下表是培养纤维素生产菌的培养基配方，下列说法错误的是（ ） 葡萄糖 酵母膏 碳酸钙 琼脂 蒸馏水 100g 10g 20g 20g 定容至1L A. 该培养基的碳源是葡萄糖和酵母膏 B. 在配制培养基时，一般需要先调pH再灭菌 C. 该培养基从物理性质上看属于固体培养基 D. 该培养基也可用于筛选和培养淀粉分解菌 3. 下列关于高等哺乳动物受精与胚胎发育的叙述，正确的是（ ） A. 绝大多数精卵细胞的识别具有物种特异性 B. 卵裂球细胞体积随分裂次数增加而不断增大 C. 囊胚的饲养层细胞能发育成胎盘和胎膜 D. 进入原肠胚期后细胞才开始逐渐分化 4. 柑橘是江西省的重要经济水果，但在贮藏和运输过程中，由真菌引起的采后病害严重危害柑橘产业。青绿霉病是最常见的病害，从柑橘果皮中筛选出拮抗细菌是有效的防治手段。拮抗细菌的筛选过程如下，下列说法正确的是（ ） A. 样本采集时需对果皮表面进行消毒，然后将果皮样本加到清水中洗脱细菌 B. 图示细菌分离使用的技术为稀释涂布平板法，该方法还可用于细菌计数但结果偏大 C. 初步筛选时将细菌和青绿霉真菌共培养，测量真菌生长直径，图中a抑制效果更好 D. 为进一步评估拮抗菌的效果，可以测定其培养滤液对真菌生长和繁殖的抑制效果 5. 蜗牛可食用多种蔬菜，如白菜、甘蓝等。白菜、甘蓝均为二倍体，体细胞染色体数目分别为20、18。以白菜为母本、甘蓝为父本，经人工杂交可获得杂种子代E。经过长期实践，科学家利用植物细胞工程技术得到了“白菜—甘蓝”杂种植株F。下列有关叙述正确的是（ ） A. 使用蜗牛消化道提取液可降解植物细胞细胞壁 B. 杂种子代E和杂种植株F体细胞中的染色体数相等 C. 诱导原生质体融合通常采用物理法、化学法或生物方法 D 理论上分析：杂种子代E和杂种植株F均不可育 6. 一个抗原往往有多个不同的抗原决定簇，一个抗原决定簇只能刺激机体产生一种抗体，由同一抗原刺激产生的不同抗体统称为多抗。将非洲猪瘟病毒衣壳蛋白p72注入小鼠体内，可利用该小鼠的免疫细胞制备抗p72的单抗，也可以从该小鼠的血清中直接分离出多抗。下列说法正确的是（ ） A. 注入小鼠体内的抗原纯度对单抗纯度的影响比对多抗纯度的影响大 B. 单抗制备过程中通常从小鼠腹腔中获得已免疫的B淋巴细胞 C. 利用该小鼠只能制备出一种抗p72的单抗 D. p72部分结构改变后会出现原单抗失效而多抗仍有效的情况 7. 下图表示PCR过程中某个阶段反应体系的情况，①②③④表示相关物质，L、R表示方向。下列叙述正确的是（ ） A. ②链从L到R的方向为3′→5′，①②链均可作为子链合成的模板 B. PCR过程需要通过解旋酶断开氢键，且为边解旋边复制 C. 以1个DNA为模板经3次循环需消耗7个引物③ D. 物质③的5′端添加了某序列，至少需经3次循环才可获得该序列的双链产物 8. 利用“细胞农业”技术（即通过细胞扩大培养形成产物），成功培育出第一杯“人造咖啡”。已知“人造咖啡”中含有咖啡因、单宁酸等植物基本生命活动的非必需物质，与普通咖啡几乎没有区别。下列说法，不正确的是（ ） A. 利用“细胞农业”技术培育“人造咖啡”的原理是植物细胞具有全能性 B. 利用“细胞农业”获得植物产品，可减少对森林的大面积砍伐 C. “人造咖啡”的生产过程中可采用液体悬浮培养，以增加其产量 D. “人造咖啡”中的咖啡因与单宁酸属于植物细胞的次生代谢产物 9. 通过细胞培养构建的人造皮肤在治疗大面积烧伤时具有较好的应用前景，下列叙述正确的是（ ） A. 由于对细胞所需的营养物质未全部研究清楚，培养时通常加入血清 B. 选择非患者细胞进行培养获得人造皮肤，可以降低免疫排斥的发生 C. 细胞培养获得人造皮肤的过程中，可加入纤维素酶处理贴壁的细胞 D. 细胞培养时需置于含有95%O2和5%CO2的混合气体的CO2培养箱 10. 水蛭素是一种蛋白质，可用于预防和治疗血栓。研究人员发现用赖氨酸替换水蛭素第47位的天冬酰胺可以提高它的抗凝血活性。下列叙述正确的是（　　） A. 该项替换研究中，目前可行的直接操作对象是蛋白质 B. 该项替换研究中，改造前后水蛭素的空间结构未发生改变 C. 该项替换研究的思路与按照中心法则合成蛋白质的思路一致 D. 改造的水蛭素基因导入微生物后可利用发酵工程生产水蛭素 11. 下列关于培养技术及应用的叙述，错误的是（ ） A. 采用茎尖组织培养技术培育脱毒草莓 B. 可用无机盐、琼脂和石油配制的培养基筛选石油降解菌 C. 可用基因组编辑技术进行“设计完美婴儿”生殖性克隆人研究 D. 可用PEG诱导骨髓瘤细胞与B淋巴细胞融合成杂交瘤细胞 12. 转基因作物的推广种植取得了巨大的经济效益，但也促使人们关注转基因作物的安全性问题。下列有关叙述错误的是（ ） A. 转基因作物往往具有更强的生存竞争优势和繁殖能力 B. 转基因抗虫农作物的广泛种植可能诱导害虫产生变异 C. 转基因作物对于解决粮食、能源等问题起积极作用 D. 我国法规明确要求对转基因技术生产的产品进行标注 13. 下列对原核细胞与真核细胞的有关叙述，正确的是（ ） A. 原核细胞没有叶绿体，不能进行光合作用 B. 原核细胞较真核细胞结构简单，不具有多样性 C. 原核生物和真核生物的细胞都以DNA作为遗传物质 D. 原核细胞和真核细胞全都有核糖体和细胞壁 14. 请判断下列几则广告语中哪条不存在科学性错误（ ） A. 某食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用 B. 某营养品含有人体所需的8种必需氨基酸 C. 某饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量 D. 某植物食用油富含饱和脂肪酸，室温时呈液态，方便取用 二、多项选择题：本题包括4个小题，每小题3分，共12分。每题有不止一个选项符合题意。每题选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 15. 图1和图2是分别用平板划线法和稀释涂布平板法对豆腐卤汁中的微生物进行分离的示意图。据图分析，下列说法正确的是（ ） A. 完成图1所示的接种需要对接种环进行5次灼烧灭菌 B. 图1的最后一个区域不一定能获得由目的微生物繁殖而来的菌落 C. 图1和图2都可以用于微生物计数，图2的计数值一般低于实际值 D. 若图2的培养基中出现45个菌落，则10mL卤汁中的微生物有4．5×109个 16. 研究表明，精子进入卵母细胞时带入的少量miRNA可促进早期胚胎发育。重构胚不能正常发育是限制核移植技术的重要因素，为探究其原因科学家进行相关实验，结果如图所示。下列说法正确的是（ ） A. 重构胚需用电刺激等方法激活后才能完成细胞分裂和发育进程 B. 精子miRNA可通过改变重构胚中DNA的遗传信息促进其正常发育 C. 精子miRNA可通过降低重构胚中组蛋白甲基化水平促进其正常发育 D. 与正常胚胎相比，重构胚中甲基化水平异常主要发生在胚胎孵化时期 17. 从某些动物组织中提取的胶原蛋白，可以用来制作手术缝合线。手术后过一段时间，这种缝合线就可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。下列关于胶原蛋白的说法，错误的是（ ） A. 作为缝合线的胶原蛋白可以被人体细胞直接吸收后再分解为氨基酸 B. 胶原蛋白彻底水解后形成的氨基酸种类不超过21种 C. 变性后的胶原蛋白不能与双缩脲试剂发生颜色反应 D. 胶原蛋白合成时，产生的水分子中的氢来自氨基，氧来自羧基 18. 下图表示用荧光PCR法检测目的DNA的过程。在PCR反应体系中，加入足量与目的DNA部分序列互补的探针，探针包含一段脱氧核苷酸单链和发光基团，在完整的探针中发光基团不发光。在PCR过程中，当子链延伸到探针处时，TaqDNA聚合酶催化探针水解并释放发光基团，此时发光基团能发光。下列叙述正确的是（ ） A. PCR的每一次循环包含变性、复性和延伸三步 B. 探针和引物在目的DNA单链上的结合位点不同 C. TaqDNA聚合酶沿着子链5′→3′的方向催化氢键的形成 D. 经历相同的循环次数，起始目的DNA量越多荧光强度越强 Ⅱ卷（非选择题，共60分） 三、非选择题：本大题共5小题，每小题12分，共60分，请将答案写在答题卡上。 19. 生物体的生命活动都有共同的物质和结构基础。图1中a、b、c分别代表三种有机化合物，d、e分别代表生物大分子甲、乙、丙的单体。回答下列问题： （1）生物体内的糖类绝大多数以_____的形式存在；能与溶液中的重金属离子有效结合，可用于废水处理的糖是_____。 （2）与物质b相比，a在元素组成上的特点是_____；图1中的物质c是_____，它还具有_____功能。 （3）e通过_____（填化学反应名称）形成丙，该过程发生的场所是_____。 （4）下图表示生物实验中通过研磨提取甲的操作过程，回答下列问题： ①图中实验材料A可以是下面的_____。（填字母） a.花菜 b.香蕉 c.猪肝 d.猪血 ②若选用植物组织，研磨前加入的B一般为洗涤剂和_____，后者的作用是_____。得到滤液C后，再向滤液C中加入_____，缓慢搅拌得到甲。 ③实验中，将含有一定杂质的甲分别放入2mL下表所示的3种溶液中，经搅拌后过滤，获得相应的3种滤液，含甲最少的是滤液_____。 溶液种类 滤液 1 2mol/L的NaCl溶液 e 2 0．14mol/L的NaCl溶液 f 3 0．014mol/L的NaCl溶液 g 20. 一种杂交瘤细胞只能产生一种抗体，将两株不同杂交瘤细胞融合形成双杂交瘤细胞，双杂交瘤细胞能够悬浮在培养基中生长繁殖，可以产生双特异性抗体；PSMA是某些种类癌细胞表面高表达膜蛋白；CD28是T细胞表面受体。双特异性抗体PSMA×CD28既能选择性地靶向结合某种癌细胞表面的PSMA蛋白，又能特异性地结合T细胞表面的CD28蛋白，从而激活T细胞，通过活化的T细胞来识别和杀灭目标癌细胞。图1所示为双特异性抗体PSMA×CD28的生产流程，图2所示为双特异性抗体PSMA×CD28的结构及作用机理。回答下列问题： （1）从图中可以看出，双特异性抗体的制备过程运用了动物细胞工程中的_____和_____两大技术。对应的原理分别是_____、_____。 （2）据图1分析，双特异性抗体生产过程中，应先将_____分别注射到小鼠体内，一段时间后获取小鼠脾脏并用_____酶进行处理分离出B淋巴细胞，双杂交瘤细胞在进行传代培养前_____（填“需要”或“不需要”）上述酶处理。 （3）筛选双特异性抗体时需要使用制备单克隆抗体时所使用的图2中抗原物质，该过程至少需要_____次抗原检测。 （4）抗体都是由两条H链和两条L链组成的4条肽链对称结构。据图2分析，杂交瘤细胞AB在理论上可能会产生多种抗体，原因是_____。双特异性抗体PSMA×CD28协助杀伤癌细胞的机理是_____。 21. 不对称体细胞杂交是指利用射线破坏供体细胞的染色质，与未经射线照射的受体细胞融合，所得融合细胞含受体全部遗传物质及供体部分遗传物质。红豆杉的次生产物紫杉醇是一种高效抗癌药物，但由于红豆杉野生资源匮乏，且红豆杉植株紫杉醇含量极低，导致了紫杉醇的供应严重不足。因此，研究人员尝试运用不对称体细胞杂交将红豆杉（2n=24）与柴胡（2n=12）进行了融合，培育能产生紫杉醇的柴胡，过程如下图。请回答下列问题： 注：X射线处理能随机破坏染色体结构，使其发生断裂、易位、染色体消除等，使细胞不再持续分裂；碘乙酰胺处理使细胞质中的某些酶失活，抑制细胞分裂。 （1）过程①中需将植物组织经_____后接种于MS培养基上诱导_____过程，产生愈伤组织。 （2）过程②中将愈伤组织加入_____酶去壁，对红豆杉和柴胡原生质体进行的A、B处理分别为_____、_____。 （3）采用二乙酸荧光素（FDA）法可测定原生质体活力。已知FDA本身无荧光，当其进入细胞后可被酯酶分解为无毒、具有荧光的物质，该荧光物质不能透过活细胞质膜，会留在细胞内发出荧光。据此应选择_____（填“有”或“无”）荧光的原生质体用于融合。 （4）过程③可采用化学法进行诱导，化学法除聚乙二醇融合法外，还有_____法等，融合完成的标志是_____，与该过程完成有关的细胞器是_____。 （5）过程④中，再分化阶段所用培养基需含有植物激素X和Y，逐渐改变培养基中这两种植物激素的浓度比，未分化细胞群的变化情况不同。当植物激素X多Y少时，未分化细胞群将分化出芽，则植物激素X的名称是_____。 （6）科研人员对获得的部分植株细胞进行染色体观察、计数和DNA分子标记鉴定，结果如下： 后代植株类型 染色体数目、形态 DNA分子标记鉴定 甲 12，形态与柴胡染色体相似 含双亲DNA片段 乙 12，形态与柴胡染色体相似 无红豆杉DNA片段 丙 12，形态与柴胡染色体相似 含双亲DNA片段和新的DNA片段 由表可知，后代植株中_____类型一定不是所需植株。科研人员推测杂种植株的染色体主要来源于亲本_____的染色体，另一方亲本的遗传物质可能不是以染色体的形式存在于杂种植株细胞中，而是以DNA片段的方式整合进主要来源亲本的基因组。 22. 如图表示畜牧业生产上培育某种优良种牛两种方法，请分析回答下列有关问题： （1）方法I和方法II培育优良种牛的本质区别是方法I涉及的生殖方式为_____生殖，方法Ⅱ涉及的生殖方式为_____生殖。 （2）过程①应用的技术是_____。克隆牛F的核基因来源于_____（填“奶牛B”“奶牛C”或“奶牛D”）。 （3）过程②常用_____激素处理，目的是使奶牛B_____，从奶牛B体内获得的卵母细胞需要培养到_____（时期）才能与获能的精子结合。 （4）胚胎移植前，要对受体进行_____处理，以保证胚胎能在受体子宫内正常发育；若想提高胚胎的利用率，进行胚胎分割时，应选择发育良好、形态正常的_____。 （5）结合上述两种方法，某国首批“三亲婴儿”已诞生，“三亲婴儿”培育的技术路线如下图，据图可知：“三亲婴儿”的生殖方式与方法_____（填“Ⅰ”或“Ⅱ”）相同，其遗传物质来源于_____，从遗传角度分析，“三亲婴儿”技术可以避免“母亲”的_____（填细胞结构）中的缺陷基因传递给孩子。 23. 番茄在低温下运输、储存过程中，容易出现冻伤，影响番茄的品质。科学家利用基因工程技术将抗冻基因AFPs转入番茄植株，培育抗冻番茄。操作过程如图所示，如表为三种限制酶及其识别序列。回答下列问题： 限制酶 识别序列（5'→3'） Bam HⅠ G↓GATCC Bgl Ⅱ A↓GATCT EcoR Ⅰ G↓AATTC （1）利用PCR扩增抗冻基因AFPs时，需要设计引物，引物的作用是_____，设计的引物序列不能过短，原因是_____。 （2）培育抗冻番茄时，在构建基因表达载体的过程中，为了提高重组DNA的形成效率，需要考虑的因素有_____。 A. 载体与目的基因重组的时间 B. DNA聚合酶的活性 C. 目的基因的质量与浓度 D. 载体的质量与浓度 （3）经限制酶酶切后，目的基因和质粒存在_____种连接情况，为确定是哪种连接情况，可用限制酶_____对重组质粒进行切割，再通过琼脂糖凝胶电泳技术分析产物大小，电泳结果出现长度为_____kb的片段的重组质粒即为所需的基因表达载体。由于载体上的启动子往往具有物种特异性，目的基因上游的启动子应选择_____启动子。 （4）步骤②中通常利用_____法将抗冻基因AFPs导入番茄愈伤组织。在培养基中添加_____以便筛选出含抗冻基因的番茄愈伤组织。将番茄愈伤组织转移到新的培养基上，主要通过调节培养基中的_____诱导形成再生植株。若要检测番茄是否产生了抗冻蛋白，一般采用_____技术。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $