9.1 溶液的形成-【七彩课堂】2024-2025学年新教材九年级化学下册同步课件（人教版2024）

第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 人教版 化学 九年级 下册 第一课时 第一课时 第二课时 第一课时 溶 液 9.1 溶液的形成/ 在卫生站或医院，护士给病人注射之前会将固体药剂制成注射 液，这是为什么呢？ 是不是所有的药品都 能溶于水呢？ 导入新知 9.1 溶液的形成/ 4 1. 认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。 2.知道溶液是由溶质和溶剂组成的，具有均一性和稳定性。 3.了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途。 素养目标 9.1 溶液的形成/ 点击图片播放 视频 溶液的形成 知识点 1 在20mL水中加入一药匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，会观察到什么现象？ 若换成食盐呢？ 蔗糖溶解 食盐溶解 食盐水 实验9-1 蔗糖和食盐“不见了” 探究新知 9.1 溶液的形成/ 点击图片播放 视频 蔗糖去哪儿了——从微观角度分析 蔗糖分子在水分子的作用下，逐步向水中扩散，最终均一地分散在水分子中间。 探究新知 9.1 溶液的形成/ 食盐去哪儿了——从微观角度分析 点击图片播放 视频 食盐固体表面的Na+和Cl-在水分子的作用下，逐步向水中扩散，最终均一地分散到水分子中间。 探究新知 9.1 溶液的形成/ 1. 蔗糖与食盐两种物质形成溶液后有什么区别与联系？ 联系：微小的粒子分散到水分子中。 形成溶液后在外界条件不改变时蔗糖与水或氯化钠与水不会分离，即溶液是稳定的。 区别 蔗糖分散到水中 食盐分散到水中 蔗糖溶液 食盐溶液 想一想 分子扩散 离子扩散 探究新知 9.1 溶液的形成/ 一种或几种物质分散到另一种物质中，形成的均一、稳定的混合物，叫作溶液。 能溶解其他物质的物质叫作溶剂。 被溶解的物质叫作溶质。 探究新知 9.1 溶液的形成/ 10 （2）溶液一定是无色透明的吗？ （3）均一、稳定的液体一定是溶液吗？ （1）溶液的特征是什么？ 均一性、稳定性、混合物。 不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。 不一定。如水、酒精均不是溶液。 试一试 探究新知 9.1 溶液的形成/ 在两支试管中各加入5mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入5mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。 1. 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性 影响物质溶解能力的因素 实验9-2 点击图片播放 视频 探究新知 9.1 溶液的形成/ 溶剂 溶质 现象 水 碘 水 高锰酸钾 汽油 碘 汽油 高锰酸钾 几乎不溶（溶液略显黄色） 溶解，溶液呈紫红色 溶解，溶液呈棕色 几乎不溶 结论：1. 水是一种最常见的溶剂，汽油等也是常用的溶剂； 3. 不同溶质在同种溶剂中，溶解能力也不同。 2. 同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同； 探究新知 9.1 溶液的形成/ 2.水和乙醇能够互溶吗？ 溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 水 酒精 不分层 水和乙醇能够互溶 分层 不分层 在盛有2mL水的试管中滴入两滴红墨水，振荡。然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁缓缓加入2mL乙醇，不要振荡，观察是否分层。然后振荡并静置几分钟，观察现象。 实验9-3 点击图片播放 视频 探究新知 9.1 溶液的形成/ 体系 溶质 溶剂 气+液 固+液 液+液 无水 有水 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物质 水 想一想：溶液中溶质和溶剂是如何确定的？ 探究新知 9.1 溶液的形成/ 溶 液 溶 质 溶 剂 医用酒精 硝酸钾溶液 硫酸铜溶液 汽 水 稀硫酸 碘 酒 石灰水 氢氧化钙 Ca(OH)2 H2O 硫酸铜 CuSO4 硝酸钾 KNO3 酒精 C2H5OH CO2 等 碘 I2 硫酸 H2SO4 酒精C2H5OH H2O H2O H2O H2O H2O 指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。 练一练 探究新知 9.1 溶液的形成/ 溶液的广泛应用 农业生产上，无土栽培的植物生活在营养液中 化学实验室中的溶液 探究新知 9.1 溶液的形成/ 溶液的广泛应用 医疗上用的溶液 食用品中的溶液 探究新知 9.1 溶液的形成/ 例（临沂中考）把少量生活中的物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（ ） A. 面粉 B. 牛奶 C. 蔗糖 D. 植物油 溶液的形成 C 0 连接中考 素养考点 1 巩固练习 9.1 溶液的形成/ 基础巩固题 1．向下列物质中分别加入适量水，充分搅拌，不能得到溶液的是（ ） A．硝酸钾 B．蔗糖 C．花生油 D．酒精 C 课堂检测 9.1 溶液的形成/ 2．“泰山脉动山泉水”取自泰山天然矿泉，判断“泰山脉动山泉水”属于溶液的依据是（　　） ①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一性 ⑤稳定性 A．①②④ B．②④⑤ C．①③⑤ D．③④⑤ B 基础巩固题 课堂检测 9.1 溶液的形成/ 3. 假若有一瓶室温下长期密封放置的氯化钠稀溶液，请你分析下列说法正确的是（ ） A. 接近瓶口的溶液较稀 B. 瓶底附近的溶液较浓 C. 瓶内溶液各部分密度相同 D. 瓶底会析出少量氯化钠固体 基础巩固题 C 课堂检测 9.1 溶液的形成/ 基础巩固题 4. 溶液在生产、生活中应用广泛。下列有关溶液的说法正确的是（ ） A. 均一、稳定的液体都是溶液 B. 溶液中不能同时存在两种溶质 C. 只有固体和液体可以作为溶质 D. 外界条件不改变，溶质、溶剂不会分离 D 课堂检测 9.1 溶液的形成/ 1．下列有关溶液的叙述错误的是（ 　） A．长期放置后不会分层的液体一定是溶液 B．衣服上的油污用汽油可除去 C．一瓶合格的生理盐水密封一段时间，不会出现浑浊 D．实验室常将固体试剂配制成溶液进行化学反应，以 提高反应速率 A 能力提升题 课堂检测 9.1 溶液的形成/ 能力提升题 2. 对下列各组中溶液、溶质的判断正确的是（ ） A. 澄清石灰水中的溶质为石灰 B. Zn加入到稀H2SO4中恰好完全反应后溶液的溶质为Zn C. 少量Fe和CuSO4溶液反应后溶液的溶质为FeSO4 D. 少量KMnO4加入水中形成的溶液的溶质为KMnO4 D 课堂检测 9.1 溶液的形成/ 3．胆矾晶体放置在空气中不能溶解，在水中能溶解得到蓝色溶液。下列说法正确的是（ ） A.胆矾晶体溶于水得到的溶液，溶质是胆矾 B.胆矾晶体在水中获得能量，在空气中没有能量 C.胆矾晶体在水中能解离成离子，扩散到水中形成溶液 D.胆矾晶体在水中与水分子有相互作用，在空气中与空 气中的分子无相互作用 C 能力提升题 课堂检测 9.1 溶液的形成/ 26 概念 溶液 用途 一种或几种物质分散到另一种物质中，形成的均一、稳定的混合物 特征 组成 均一性 稳定性 溶质 溶剂 能溶解其他物质的物质 被溶解的物质 混合物 课堂小结 9.1 溶液的形成/ 第二课时 溶解热量变化、乳浊液 9.1 溶液的形成/ 吃饭的时候不小心将油洒落在衣服上，你能想到用什么办法去除这些油渍吗？ 能用化学的原理解释油渍 洗掉的原因吗？ 导入新知 9.1 溶液的形成/ 29 1. 知道物质在溶解过程中伴随着能量变化。 2. 练习观察、记录和分析实验现象，以及简单实验的设计。 素养目标 9.1 溶液的形成/ 溶解时的吸热或放热现象 知识点 2 现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固 态NaCl、NH4NO3 、NaOH，试设计实验方案，探究 它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。 【探究实验】 溶解时吸热或放热现象 探究新知 9.1 溶液的形成/ 测量溶液的温度变化。 【实验方案】 【实验装置】 【实验步骤】 点击图片播放 视频 探究新知 9.1 溶液的形成/ 水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度/℃ 溶解现象 加入溶质后水的温度/℃ 结论 固体溶解 固体溶解 固体溶解 24 24 24 14 24 56 溶解时，吸收热量温度降低 溶解时，放出热量温度升高 溶解时温度变化不明显 【实验记录及结论】 探究新知 9.1 溶液的形成/ 溶解过程中的两种变化 溶质分子（或离子）向水中扩散 溶质分子（或离子）和水分子作用生成水合分子（或水合离子） 放出热量 扩散过程 水合过程 吸收热量 若Q吸﹤ Q放，则溶液温度升高； 若Q吸﹥ Q放，则溶液温度降低； 如 NH4NO3 若Q吸=Q放，则溶液温度不变。 如NaOH 如NaCl 探究新知 9.1 溶液的形成/ 34 由不溶于水的固体小颗粒分散到液体中形成的混合物是悬浊液。 由不溶于水的、许多分子集合成的小液滴分散到水里形成的混合物是乳浊液。 悬浊液和乳浊液 探究新知 9.1 溶液的形成/ 例（ 郴州中考）将下列物质放入水中，其中一种物质的能量变化与其他三种物质不同的是（ ） A．CaO B．NaOH C．浓H2SO4 D．NH4NO3 溶解时的吸热或放热现象 D 0 连接中考 素养考点 2 0 巩固练习 9.1 溶液的形成/ 1．下列物质溶于水的过程中，溶液温度会明显升高的是（ ） A．氯化钠 B．硝酸铵 C．蔗糖 D．氢氧化钠 D 基础巩固题 课堂检测 9.1 溶液的形成/ 2．下列说法正确的是（ 　） A．稀盐酸中溶质为气体 B．锡铅合金的熔点比锡和铅的熔点都高 C．溶液中的溶剂只能是水 D．NH4NO3溶于水放热使水的温度升高 A 基础巩固题 课堂检测 9.1 溶液的形成/ 3. 市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入某种固体物质和水，饮用前摇动使它们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是（ ） A. 生石灰 B. 烧碱 C. 食盐 D. 硝酸铵 基础巩固题 D 课堂检测 9.1 溶液的形成/ 1.只用水不能区分下列各组物质（物质均为固体）的是（ ） A. 生石灰、氯化钠 B. 碳酸钙、氢氧化钠 C. 苏打、小苏打 D. 硝酸钾、硝酸铵 基础巩固题 能力提升题 C 课堂检测 9.1 溶液的形成/ 2．将NaOH、NaCl、NH4NO3固体各10g分别放入盛有100mL水的烧杯中充分溶解。在不同时间测量溶液的温度，绘制成图像。分析图像，回答问题: 能力提升题 （1）在NaOH、NaCl、NH4NO3三 种物质中，溶解时出现吸热现象的 是 (写名称)； （2）对NaOH而言，a点右侧曲线表示：在一定时间段内，溶液温度随时间推移而___________ (填“升高”或“降低”)，其原因是________________。 氯化钠、硝酸铵 降低 溶液散失热量 课堂检测 9.1 溶液的形成/ 41 溶解的能量变化 扩散过程吸热 水合过程放热 吸热和放热的大小表现为溶液的温度变化 课堂小结 9.1 溶液的形成/ 作业 内容 教材作业 完成课后“练习与应用”题目 自主安排 配套练习册练习题 课后作业 9.1 溶液的形成/ 伴你成长 $$溶质在溶剂中溶解性的比较。向两支试管中注入等量的适量蒸馏水。取少量高锰酸钾加入其中的一支试管中。充分震荡。观察到高锰酸钾充分溶解了，溶液呈紫色。再取几粒点加入另一支试管中。充分震荡。观察到碘溶解的很少，碘溶液只略显棕黄色。向两支试管中注入等量的适量汽油。取少量高锰酸钾加入其中的一支试管中。充分震荡。再取几粒点加入另一支试管中。充分震荡。观察到加入高锰酸钾的汽油仍然是无色的，高锰酸钾基本上没有溶解的迹象，而加入的点已溶于汽油溶液显棕色，说明碘溶解于汽油，而高锰酸钾不溶于汽油。 溶解时的吸热或放热现象。在三只贴有编号的烧杯中分别加入等量的水，然后在其中各插入一支温度计测量温度。开始时，三只温度计测得的水温均接近24摄氏度，这是已经称量好的6克氯化钠。将其倒入一号烧杯中。这是已经称量好的6克硝酸铵，将其倒入二号烧杯中。这是已经称量好的六克氢氧化钠，将其倒入三号烧杯中。用玻璃棒轻轻搅拌一号烧杯中的混合物，并观察温度计的读数，与原来测出的温度做比较，看出氯化钠溶解时温度基本不变，说明氯化钠溶解于水，没有显著的吸热或放热现象。用玻璃棒轻轻搅拌二号烧杯中的混合物，并观察温度计的读数，与原来测出的温度做比较，看出硝酸铵溶解时温度显著降低，说明硝酸铵溶解于水有显著的吸热现象。用玻璃棒轻轻搅拌三号烧杯中的混合物，并观察温度计的读数，与原来测出的温度作比较，看出氢氧化钠溶解时温度显著升高，说明氢氧化钠溶解于水有显著的放热现象。 水与乙醇能无限制地互相混溶。向一支试管中加入适量的蒸馏水。为了便于观察，再滴加几滴红墨水。震荡。水呈浅红色。用滴管沿管壁缓缓加入适量乙醇。观察到乙醇与浅红色的水分层，乙醇在上层。震荡试管。乙醇与水互相溶解，形成了溶液。 null这些现象都说明了分子的运动性。 糖可以在水中溶解。 盛有少量水的两支试管中分别滴加4至5滴植物油。观察到试管中的液体分层。向其中一支试管中滴入4至5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管。震荡观察现象。两支试管中液体均变浑浊。静置几分钟再观察现象，可以看到未加洗涤剂的试管中液体又分层，加入洗涤剂的试管中液体仍然浑浊且不分层。把两支试管内的液体倒掉，并用水冲洗试管。对比可知，加入洗涤剂的试管内壁比未加洗涤剂的试管内壁干净。这是因为洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强。这种现象称为乳化，乳化后的形成的细小液滴能随着水流动，因此加入洗涤剂的试管中的植物油能被水冲洗干净。