1.1.1物质分类 课件-2024-2025学年高中化学人教版（2019）必修第一册

第一章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 高一化学备课组 图书馆分类陈列的书 智能机器人分拣快递 2 实验室分类存放的药品 2000 超过3000万种 … 至今 超过8700万种 化合物种类 把大量事物按照事先设定的“标准”分类，是人们最熟悉也是最方便的工作方法。 实验老师把药品分类的标准是什么呢？ (物质分类一般按照其组成、性质或用途） 组成 对同类事物进行再分类 树状分类法: 按组分 多少 上面分类的依据分别是什么？ 按组成 元素的种类 按组成 继续分类下去，可以怎样分？ 按性质分 金属单质 非金属单质 物质 纯净物 化合物 单质 混合物 酸 碱 盐 氧化物 无机化合物 有机化合物 O2、O3 同素异形体 氧化物 按组成分 金属氧化物 非金属氧化物 H2SO4 HCl HNO3 H2CO3 酸 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 盐 当分类标准不同时，同一物质可归为不同的类别 交叉分类法 分类时要设定好标准！ 【思考】金属氧化物CaO、Fe2O3和CuO有哪些相似的化学性质？ CaO+2HNO3= Ca(NO3)2+H2O Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O CuO+H2SO4= CuSO4+H2O 能与酸反应生成盐和水的氧化物称为碱性氧化物 碱性氧化物+酸→盐+水。 【思考】CO2(非金属氧化物)能发生哪些化学反应？ CO2+Ca(OH)2= CaCO3↓+H2O CO2+2NaOH= Na2CO3+H2O 能与碱反应生成盐和水的氧化物称为酸性氧化物 酸性氧化物+碱→盐+水。 SO3能与碱反应生成盐和水，可以把它归为哪一类氧化物？ 请写出SO3与NaOH溶液反应的方程式。 SO3+2NaOH ＝ Na2SO4+H2O 注意： 1.不是所有的金属氧化物都是碱性氧化物 只有能与酸反应生成盐和水的才是 2.不是所有的非金属氧化物都是酸性氧化物 (如CO) 只有能与碱反应生成盐和水的才是 物质 纯净物 化合物 单质 混合物 酸 碱 盐 氧化物 按组分 多少 按组成 元素的种类 按组成 按性质分 金属单质 非金属单质 如何分类？ 二、分散系及其分类 分散系是混合物体系 分散系：把一种（或多种）物质分散在另外一种（或多种）物质中所得到的体系 分散系 分散系 分散剂－起容纳分散质作用的物质 （可以是固体、液体、气体） 分散质－被分散的物质 （可以是固体、液体、气体） 分散质的状态 气体 液体 固体 分散剂的状态 气体 液体 固体 9种组合方式 1nm 100nm 按分散质粒子的大小分类：（本质区别） 胶体：分散质粒子直径在1~100nm之间的分散系。 胶体 (1~100 nm) 浊液 (>100 nm) 溶液 (<1 nm) 胶体的制备与性质 【观看胶体的制备实验，记录实验步骤，观察实验想象】 步骤：（1）取一个小烧杯，加入25mL蒸馏水。 （2）将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5～6滴FeCl3饱和溶液。 （3）继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。 Fe(OH)3胶体的制备原理 FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ 【思考】n个FeCl3制备Fe(OH)3胶体，则胶粒数是n个吗？ 小于n个 重要 溶液，浊液，胶体外观比较 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 泥水 外观 稳定性 均一，透明 浑浊，静置分层 溶液稳定，浊液不稳定，胶体介稳定 有些液态胶体也是透明的，用肉眼难与溶液相区别，那么用什么方法能够将他们区分开来呢？ 均一，略透明， 1、丁达尔效应（光的散射） CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 (用于溶液和胶体的鉴别) 胶体的性质 用激光笔照射之后，胶体当中形成一条光亮的通路。 分散系的名称 溶液 胶体 浊液 分散质的微粒大小 < 1nm 1 ~100 nm >100 nm 用激光笔照射 发生光的透射 发生光的散射 发生光的反射 无丁达尔效应 有丁达尔效应 原因分析 1.溶液和胶体是两个不同的分散系，用丁达尔效应可区分溶液和胶体 2.溶液、胶体、浊液的本质区别在于分散质粒子的大小 ？ 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 树林中的丁达尔效应 电影放映时的丁达尔效应 生活中的丁达尔效应 美丽的夜景 2、介稳性 胶体稳定存在的主要原因——胶体粒子带电 胶体的性质 注意：是胶粒带电，胶体不带电 18 胶粒带同种电荷导致“撞而不合” 胶粒的布朗运动导致“‘重’而不沉” 3、胶体的聚沉 ①加热。 ②搅拌。 ③加入电解质。 ④加入胶粒带相反电荷的胶体。 沙洲的形成 卤水点豆腐 墨水不能混合使用 胶体的性质 卤水 或石膏 微波手术刀、淀粉溶液加热成糊 【解释】胶体制备时： 3、必须使用蒸馏水 4、可稍微加热煮沸，但不宜时间过长 5、但不能用玻璃棒搅拌 拓展知识 胶体的性质 4、胶体的渗析： 溶 液 胶 体 浊 液 能否通过滤纸 能否通过半透膜 能 能 不能 能 不能 不能 分离胶体与浊液的方法： 分离胶体与溶液的方法： 过滤 渗析 分散系（混合物） 溶液 胶体 Fe(OH)3胶体 豆浆、淀粉溶液、蛋白质溶液 浊液 液溶胶 （分散剂是液体） 气溶胶 （分散剂是气体） 白云 雾 烟 固溶胶 （分散剂是固体） 有色玻璃 纳米材料的研究 溶 液 胶 体 浊 液 微粒直径d <1n m 1~100n m >100n m 微粒组成 分子或离子 分子、离子的集合体或高分子 小液滴或固体小颗粒 外 观 均一、透明 均一、介稳定 不均一、不透明 丁达尔效应 能否通过滤纸 能否通过半透膜 能 能 不能 有 能 不能 不能 无 无 溶液、胶体、浊液的比较 1．胶体区别于其他分散系的本质特征是： A、能否透过滤纸    B、产生丁达尔现象 C、是否均一、稳定、透明 D、分散质直径在1nm～100nm之间 D 2、将某溶液逐滴加入Fe(OH)3胶体中,开始产生沉淀,继续滴加沉淀又溶解,该溶液是 A、NaOH B、H2SO4 C、MgSO4 D、AgI溶胶 B 3、下列事实与胶体性质无关的是( ) A、在豆浆里加入盐卤做豆腐 B、在河流入海处易形成沙洲 C、一束平行光线照射蛋白质溶液时，从 侧面可以看到一束光亮的通路 D、三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀 E、肾功能衰竟等疾病引起的血液中毒，可利用血液透析进行治疗 F、使用微波手术刀进行外科手术，可使开刀处的血液迅速减少失血 G、明矾净水 D 4、 “纳米材料”是粒子直径为1~ 100nm的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质 （ ） ①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后，会析出黑色沉淀 A.①④⑥　 Ｂ. ②③④ Ｃ.②③⑤　Ｄ. ①③④⑥ B Refrain Anan Ryoko Eternal Light, track 7, disc 1 22712173_2084576 532994.4 XXX - 163 key(Don't modify):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 $$