第1单元 6 果实和种子-【七彩课堂】2024-2025学年四年级科学下册同步教学课件（教科版）

科学 教科版 四年级 下册 植物生长过程，花凋谢后会结出果实。 果实由果皮和种子两部分组成。 植物通过产生足够的种子繁衍后代，使它们得以世代相传。 学习目标 科学概念目标 1 2 3 能基于观察获得的信息描述果实的生长变化过程。 能运用解剖的方法观察果实的结构。 能基于果实和种子的结构特点及已有认知，分析果实和种子的作用。 科学探究目标 1 2 3 能保持研究植物生长变化的兴趣。 尊重事实，乐于分享自己的想法，接纳他人的观点。 1 2 意识到植物与人类生活的关系，保护植物就是保护人类自己。 科学态度目标 1 科学、技术、社会与环境目标 授粉后的凤仙花慢慢凋谢，逐渐形成了果实。凤仙花的果实是什么样的？果实对植物来说有什么用呢？ 6 词汇 科学 果实 果皮 种子 1 ①轻轻挑开一朵凋谢了的凤仙花，观察花里面有什么。 发现雌蕊的下端(子房)稍显膨胀，长出了绿色的纺锤形果实。 8 ②观察凤仙花植株上不同阶段的果实，比较它们的相同与不同。描述果实的生长变化过程。 1 活动目的:探究凤仙花果实的生长过程。 活动材料:1株完整的凤仙花(有花和果实)、放大镜、镊子。 9 活动步骤: (1)分别观察完整的凤仙花上带有花的果实、刚凋谢花的果实，快要成熟的果实和成熟的果实。 (2)把带有花的果实、刚凋谢花的果实、快要成熟的果实和成熟的果实摘下，按生长变化的顺序排列，并比较它们的相同与不同。 (3)描述果实的生长变化过程。 10 2 活动记录: 凤仙花果实的生长变化顺序 带有花的果实 刚凋谢花的果实 快要成熟的果实 成熟的果实 1 3 4 排序 我的发现:刚结出的凤仙花果实的果皮鲜嫩呈绿色，之后会长大至成熟变黄变干，然后会自己开裂，将里面的种子弹出去。 11 活动分析: 果实是绿色开花植物经过开花、传粉、受精等过程后形成的:(1)花粉从柱头上吸水膨大、萌发出花粉管长入柱头,并沿一定的途径通过花柱到达子房，在那里释放出精子与子房里的胚珠结合，完成受精过程。(2) 受精完成后，植物的花瓣、雄蕊及柱头和花柱都完成了使命，因而纷纷开始凋落，子房继续发育成果实，胚珠发育成种子。 12 活动结论:果实是由花的一部分发育而来的。刚结出的凤仙花果实的果皮鲜嫩呈绿色，之后会长大至成熟变黄变干，然后会自己开裂，将里面的种子弹出去。 13 2 摘一个成熟的凤仙花果实，观察果实的结构，并数数果实中有多少粒种子。 14 观察目的:观察凤仙花果实的结构。 观察材料:一个成熟的凤仙花果实。 观察步骤:(1)摘下一个成熟的凤仙花果实,观察果实的结构。(2)剥开果实，数数果实中有多少粒种子。 15 观察记录:(1)凤仙花的果实是黄褐色的纺锤形,表面有白色茸毛。(2)剥开果实可以发现凤仙花果实外面是果皮，里面是种子。(3)果实里面有一串小黑点般的种子，大小不同，一般在15~20粒之间。 16 观察结果:果实由果皮和种子组成，一个果实中可以有很多粒种子。 17 合作探究 2.一个凤仙花果实中有多少粒种子？一株凤仙花大约可以收获多少粒种子？结出这么多种子有什么意义呢？ 一个凤仙花果实大约有15~ 20粒种子。一株凤仙花可以收获几十粒或几百粒种子。植物的种子有繁殖、延续并壮大种族的作用。“春种一粒粟，秋收万颗子。”我们种下了一颗凤仙花种子，又收获了许多种子！这些种子传播出去，在适宜的环境下又会长出许多株凤仙花，每株凤仙花又会结出许多种子。凤仙花的种族就是这样延续并壮大的。 观察凤仙花的果实和种子 视频演示 19 3 观察更多植物的果实，比较它们的相同与不同。 果实 名称 果实的结构 果皮和种子 果皮和种子 果皮和种子 果皮和种子 果皮和种子 果皮和种子 种子的数量 1粒 200~360粒 4~8粒 18~30粒 1~5粒 5~10粒 20 我的发现：不同植物的果实形状、颜色、大小各不相同，但是果实都包括果皮和种子两部分。 果实 名称 果实的结构 果皮和种子 果皮和种子 果皮和种子 果皮和种子 果皮和种子 果皮和种子 种子的数量 1粒 200~360粒 4~8粒 18~30粒 1~5粒 5~10粒 21 观察更多植物的果实 视频演示 22 按照成熟时果皮的质地不同， 可以将果实分为干果和肉果。成熟 时果皮失去水分变得干燥，这样的 果实是干果。干果又根据成熟后果皮是否开裂分为裂果和闭果。凤仙花的果实成熟后会自动开裂，将种子传播出去，是裂果。向日葵、板栗等植物果实成熟后种皮不开裂，属于闭果。成熟后果皮肉质多汁 的果实是肉果，西红柿、桃等都是肉果。 1.果实都有果皮和种子，它们分别有什么作用? 果皮有保护种子的作用，种子起繁殖的作用。有些果实的果皮坚硬是为了更好地保护种子，有的果皮肥厚多汁，这是为了吸引动物食用然后帮助它们传播种子。 24 3.我们经常吃的食物哪些是果实，哪些是种子? 果实与种子的区别是有无果皮包被着。蚕豆、绿豆、红豆、黄豆等食用的是种子。苹果、番茄、桃子、黄瓜、西瓜等食用的是果实。 25 你知道世界上最大的种子有多大吗?它是来自塞舌尔的海椰树的种子，海椰子只在塞舌尔生产，它的生长十分缓慢，百年才能长成，果实要7年才能成熟。它的一颗种子就要赶上一个大南瓜大小，20千克重，50年开一次花，种子要经过10年孕育才能生长成熟。被称作塞舌尔共和国的国宝。 26 1.一个凤仙花的果实中大约有（ ）粒种子。 A.1-5 B.10-20 C.30-40 2.凤仙花的果实是（ ）形状的小口袋，里面装满了种子。 A.圆 B.方 C.纺锤 课堂达标 B C 选 择 判 断 1.一个成熟的凤仙花的果实里一般只有1粒种子。（ ） 2.凤仙花的种子是灰色的，个儿大如花生。（ ） 3.凤仙花的果实很小，表面光滑,里面有很多种子。( ) 4.南瓜、西瓜子、豌豆荚都有果皮和种子，所以它们都是果实。( ) 5.在植物生长过程中,花要经历花开、花谢的过程,花凋谢后结果。( ) × × × × √ 课堂达标 28 总 结 果实和种子 果实和种子的形成 果实的结构 子 房 果皮 保护种子 不同果实的相同和不同 传播种子 繁殖后代 种子 外部形态 各不相同 内部结构 受精的胚珠 果 实 种子 大致相同，都有果皮和种子两部分 $$传粉后的凤仙花会发生什么变化呢？对了，它会慢慢凋谢，雌蕊下端的脂肪逐渐开始膨胀，最后发育成果实。看一株凤仙花上有处于不同发育阶段的果实，我们将植株上不同阶段的果实排列开来，可以观察到刚结出的凤仙花果实呈浅绿色，然后逐渐变成深绿色，最后自己裂开。凤仙花果实的内部是什么样子呢？我们可以通过解剖的方法来观察凤仙花果实的内部结构。我们准备好托盘和小刀，选择一个成熟但没开裂的果实，在托盘中用小刀沿缝隙处小心地切开。可以看到，凤仙花的果实由果皮和种子两部分结构。每个凤仙花的果实里都包含15到20颗种子，足够多的种子可以确保植物成功地繁衍后代。 大家看这是花生、豆角、苹果梨、葡萄和莲蓬，它们都是植物的果实。植物的果实成熟以后，根据它的果皮是脱水干燥还是肉质多汁，可以分为干果和肉果。像花生、豆角和莲蓬，它们自然成熟以后，果皮干燥就称为干果。像苹果梨和葡萄，它们自然成熟以后，果皮肉质多汁，就称为肉果。想一想它们也像凤仙花的果实一样，有果皮和种子两部分结构吗？我们可以利用解剖的方法，将果实的结构观察得更清楚。现在我们来解剖干果，可以直接剥开干果的果皮。解剖肉果实，我们用横切和纵切的方法，我们准备好托盘、小刀和一些肉果。我们先来纵切一只苹果，用一只手固定好苹果，另一只手用小刀沿中间纵向将苹果慢慢切开。再来横切一只苹果，用一只手固定好苹果，另一只手用小刀沿中间横向将苹果慢慢切开。我们继续解剖梨和葡萄，来观察果实的结构。通过解剖这些植物的果实，我们发现它们虽然在外观上形状、颜色、大小都不一样，但是它们都有果皮和种子两部分结构。这些果实的果皮都包裹着种子，因此我们可以推测果皮具有保护种子的作用。肉果有好看好吃的果肉，果肉除了保护种子以外还会有什么作用呢？在后面的学习中我们会继续探讨这个问题。