17. 第五单元 第17讲 细菌和真菌 病毒（PPT课件）-【中考总动员】2025年中考生物教材解读（达州专用）

《中考总动 员》 2025达州生物 图考满 全心全意为教育教研服务 八年级上册 第五单元 生物圈中的其他生物 第17讲细菌和真菌病毒 国烤执 知识梳理素养形成 知识清单 知识点1 细菌和真菌的分布 1.培养细菌和真菌的一般方法 配制 (内含营养物质)→ (杀死培养基内已有的细菌和真菌)→ (在培养基内加入少量细菌或真菌)→ 培养（提供适宜的温度）。 2.细菌和真菌的生存需要 3.观察菌落 (1)菌落：由 细菌或真菌 后形成的肉眼可见的集合体。 (2)细菌菌落比较 ,表面或 ,或 。真菌菌落比较 ,呈 绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有时呈现红、褐、绿、黑、黄等不同颜色。 国考执 知识点2 细菌、真菌的特征 1细菌 (1)细菌的发现：荷兰人列文虎克。 (2)细菌的来源：“微生物学之父” 的鹅颈瓶实验证实了细菌是由原来已经存在的 细菌产生的。 (3)细菌的形态和结构 ①细菌的形态：细菌都是单细胞的，个体十分微小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到。根 据外部形态，细菌可以分为三类 球形→球菌（如金黄色葡萄球菌） 杆形→杆菌（如大肠杆菌） 螺旋形→螺旋菌（如空肠弯曲菌） ②细菌的结构 细胞质 a细菌的基本结构：细胞质、 、细胞膜、细胞壁（有 DNA 的还有鞭毛、荚膜)。 鞭毛 b.细菌都是单细胞的，连接成团或长链中的每个细菌都是 独立生活的。 c.细菌虽然有DNA集中的区域，但没有成形的 ,这 是与动植物及真菌在结构上的主要区别。因此，细菌属于原核生物。 细胞膜细胞壁英熊 细菌的结构示意图 (4)细菌的营养方式：大多数异养（腐生和寄生），只能利用现成的有机物生活（细菌的呼吸方 式有无氧呼吸和有氧呼吸)。少数细菌是自养的，能够利用太阳能和化学能将二氧化碳等无机物 合成自身需要的营养物质，如硝化细菌、硫细菌等。 ①腐生：靠分解动植物的遗体，从中吸取有机物来维持生活。 ②寄生：从活的生物体内吸取有机物来维持生活。 (5)细菌的生殖：分裂生殖，即一个细菌分裂成两个细菌。分裂n代会产生2”个个体。 (6)芽孢：细菌在恶劣环境下形成的休眠体。芽孢不是生殖细胞。芽孢对不良环境有较强的 抵抗能力，飘落到适宜环境中又能萌发成新细菌。 国老状 2.真菌 (1)各种各样的真菌 单细胞真菌：如 大型真菌：香菇、灵芝、木耳等 多细胞真菌 霉菌：青霉、曲霉等 (2)青霉、蘑菇和酵母菌的结构 ①青霉的结构 青霉的结构图 识图要点 孢子 a.顶端长有孢子的菌丝呈扫帚状，孢子呈青绿色。 b.青露的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。菌丝分 直立菌丝 为直立菌丝（营养物质表面向上生长）和营养菌丝（深入到营 养物质内部)。 营养菌丝 国烤抗 ②蘑菇的结构 蘑菇的结构图 识图要点 孢子 菌盖（内有菌褶和孢子） 子实体 蘑菇 菌柄 菌褶 菌柄体 菌丝（吸收外界的水分和有机物） 菌丝 蘑菇的结构图 ③酵母菌的结构 酵母菌的结构图 识图要点 细胞壁 细胞核 细胞质 细胞膜 酵母菌细胞的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等。 液泡 ④真菌的结构：真菌的细胞都有 和 ,属于 生物。 (3)营养方式：异养。没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。 (4)生殖方式： 生殖，但酵母菌主要进行 生殖，环境恶劣时才进行孢子生殖。 知识点3 病毒 1.病毒的结构 蛋白质 遗传物质 内有遗传物质 内有遗传物质 蛋 白质 烟草花叶病病毒 腺病毒 大肠杆菌噬菌体 (1)很小，要借助 才能看到。 (2)结构简单，没有 结构。 (3)由 外壳和内部的 组成。 2.病毒的生活方式 。 它们不能独立生活，必须生活在其他生物的 内才能进行生命活动。如 果离开活细胞，通常会变成 3.病毒的种类 根据寄生的细胞不同，病毒分为： (1)植物病毒：寄生在植物细胞内，如烟草花叶病毒。 (2)动物病毒：寄生在动物细胞内，如流感病毒。 (3)细菌病毒：寄生在细菌细胞内，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。 4.病毒的繁殖 生殖。靠 的遗传物质中的遗传信息，利用 内的物质，制造出新 的病毒，新产生的病毒又可以感染其他的活细胞。 5.与人类关系 (1)导致动植物患病。 (2)利用病毒制成 来预防病毒性疾病。 知识点4 细菌和真菌在自然界中的作用 1.作为分解者参与物质循环 一些营腐生生活的细菌和真菌能把动植物遗体、遗物（枯枝落叶、动物粪便等）分解成二氧化碳、水 和无机盐，这些物质又能被植物吸收利用，进而制造有机物，促进了自然界中二氧化碳等物质的循环。 2.引起动植物和人患病 (1)细菌引起的疾病：链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。 (2)真菌引起的疾病：一些真菌寄生在人体表面，使人患臂癣、足癣、牛皮癣等疾病。 (3)真菌使植物患病：棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶绣病和玉米瘤黑粉病等。 3.与动植物共生 共生指有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者 都要受到很大影响，甚至不能生活而死亡的现象。例如真菌与植物共生一地衣：细菌与植物共 生一豆科植物的根瘤。