19 模块3 第11讲 物质的变化与性质（PPT课件）-【中考总动员】2025年中考化学讲义（凉山专用）

模块三　物质的化学变化 第11讲　物质的变化与性质 《中考总动员》 2025凉山化学 1 2 2 2 1 回归教材·知识梳理 聚焦课标·明确目标 2 3 典型例题·考法突破 目 录 2 聚焦课标·明确目标 考点综述 01 3 1.知道物质是不断变化的，物质的变化分为物理变化和化学变化。 2.认识化学变化是产生新物质的过程，知道化学变化常伴随生成沉淀、产生气体、发生颜色变化、发光，以及吸热或放热等现象。 3.了解物质性质包括物理性质和化学性质，知道可以从物质的存在、组成、变化和用途等视角认识物质的性质。认识物质的性质在生活、生产、科技发展等方面的广泛应用，体会科学地利用物质性质对提高人们的生活质量的重要作用。 4.知道催化剂对化学反应的重要作用。 首页 目录 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 4 回归教材·知识梳理 考点综述 02 5 1 知识点 物理变化和化学变化   物理变化 化学变化 概念 __________________的变化  ________________的变化  伴随现象 形状、大小的改变，可能有发光、放热等现象 通常伴随颜色变化、产生气体、沉淀、发光、放热、吸热等现象 没有生成新物质 生成新物质 [有这些现象的变化不一定是化学变化] 首页 目录 知识点1 知识点2 知识点3 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 6   物理变化 化学变化 微观实质 构成物质的粒子不变，只是粒子间的间隔发生改变 构成物质的粒子发生改变，变成另一种物质的粒子 判断依据 变化时_________________生成  联系 在化学变化中，__________(填“一定”或“不一定”)同时发生物理变化  是否有新物质 [如蜡烛燃烧主要发生化学变化，蜡烛受热熔化等是物理变化] 一定 首页 目录 知识点1 知识点2 知识点3 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 7 1.燃气、火药爆炸是化学变化，则锅炉、气球、轮胎爆炸也是化学变 化。(　　) 2.对饱和的澄清石灰水进行升温或通入CO2均变浑浊，均发生了化学变 化。(　　) 3.燃烧伴随着发光、放热的现象，则有发光、发热现象的一定是化学反 应。(　　) 4.化学反应伴随着能量变化，所以每个化学反应都要放热。(　　) 5.化学变化时一定有明显的现象产生。(　　) 正误判断 × × × × × 首页 目录 知识点1 知识点2 知识点3 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 8 2 知识点 物质的性质和用途   物理性质 化学性质 概念 物质______________________就表现出来的性质  物质在_______________表现出来的性质  性质 内容 颜色、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、吸水性、导电性、导热性、延展性等 可燃性、助燃性、活泼性、稳定性、酸碱性、毒性、腐蚀性等 不需要发生化学变化 化学变化中 首页 目录 知识点1 知识点2 知识点3 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 9   物理性质 化学性质 判断依据 是否需要通过__________变化表现出来  性质与用途的关系 物质的性质 物质的用途 化学 首页 目录 知识点1 知识点2 知识点3 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 1.物质的性质和变化的区别：性质是物质的属性，是变化的内因，是客观存在的；而变化是一个过程，是性质的具体体现。物质的性质和变化可通过关键字词来区分。描述性质的关键词有“能”“可以”“具有” “会”“是”“易”等。描述变化的关键词有“生成了”“产生了”等，一般叙述的是变化已完成或正在进行。 2.不同状态的同种物质，物理性质不同，化学性质相同。如水与冰。 归纳总结 首页 目录 知识点1 知识点2 知识点3 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 11 下列物质的用途，利用其物理性质的是__________(填字母)，利用其化 学性质的是__________(填字母)。  A.稀有气体作电光源；B.生石灰用于食品加热；C.金刚石用于裁玻璃；D.一氧化碳冶炼生铁；E.铜作导线；F.汽油作燃料； G.液氮制造低温环境；H.氯化钠配制生理盐水 即时训练 ACEGH BDF 首页 目录 知识点1 知识点2 知识点3 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 12 1.催化剂 (1)概念：催化剂是指在化学反应中能改变其他物质的化学反应速率， 而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质。 (2)特点 3 知识点 影响化学反应速率的因素 [注意：物理性质可能改变] 首页 目录 知识点1 知识点2 知识点3 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 13 (1)催化剂是针对具体反应而言的，不能单独地说某种物质是催化剂。 (2)同一化学反应可能有不同的催化剂；同一物质可作不同反应的催化剂。 (3)催化剂只能改变化学反应速率，不能决定反应能否发生，也不能改变生成物的质量。 温馨提示 (3)催化作用：催化剂在化学反应中所起的作用。 首页 目录 知识点1 知识点2 知识点3 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 14 2.影响化学反应速率的其他因素 (1)温度：温度越高，反应速率越快，如食物在夏天比在冬天更易变质。 (2)浓度：反应物浓度越大，反应速率越快，如可燃物在氧气中燃烧比在空气中燃烧更剧烈。 (3)接触面积：反应物间接触面积越大，反应速率越快，如煤粉比煤块燃烧得更快。 首页 目录 知识点1 知识点2 知识点3 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 1.催化剂可改变生成物的质量。(　　) 2.同一种物质可能是不同反应的催化剂。(　　) 3.催化剂在化学反应前后质量和性质都不变。(　　) 4.催化剂能使原本不发生的反应也能快速进行。(　　) 正误判断 × √ × × 首页 目录 知识点1 知识点2 知识点3 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 16 典型例题·考法突破 考点综述 03 17 (2024·凉山州) 凉山非遗文化绚烂多彩，彝族刺绣、银饰、漆器、会理绿陶都是凉山非物质文化遗产。下列过程中明显涉及化学变 化的是(　　) A.用针线制作刺绣 B.用锤子敲打制作银饰 C.将木材制成各种形状的木质漆器胎体 D.用孔雀石配釉烧制绿陶 1 命题点 化学变化和物理变化 典例 1 D 首页 目录 命题点1 命题点2 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 18 【解析】 用针线制作刺绣、用锤子敲打制作银饰以及将木材制成各种形状的木质漆器胎体的过程中，均没有新物质生成，属于物理变化；用孔雀石配釉烧制绿陶，在烧制过程中，有新物质生成，属于化学变化。 首页 目录 命题点1 命题点2 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 (2023·凉山州) 凉山宁南豆腐干因其质地细腻、营养丰富成 为凉山特产之一。下列制作豆腐的过程涉及化学变化的是(　　) A.泡豆 B.磨浆 C.滤渣 D.煮浆 【解析】 A.泡豆，没有新物质生成，属于物理变化；B.磨浆，没有新物质生成，属于物理变化；C.滤渣，没有新物质生成，属于物理变化；D.煮浆，蛋白质在高温下发生化学反应，有新物质生成，属于化学变化。 典例 2 D 首页 目录 命题点1 命题点2 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 20 判断物理变化和化学变化的关键是抓住二者的本质区别，即是否生成新物质。化学变化有燃烧、腐烂、酿酒、发霉、生锈、酸或碱的腐蚀、指示剂变色等。 方法指导 首页 目录 命题点1 命题点2 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 21 (2024·内江)下列物质的用途中，主要利用了物理性质的是 (　　) A.活性炭用于除去冰箱中的异味 B.熟石灰用于改良酸性土壤 C.食品包装袋中充入氮气可延长食品的保质期 D.食醋用于除水垢 2 命题点 物质的性质和用途  典例 3 A 首页 目录 命题点1 命题点2 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 22 【解析】 A.活性炭用于除去冰箱中的异味，利用了活性炭的吸附性，不需要发生化学变化就能表现出来，利用了其物理性质；B.熟石灰用于改良酸性土壤，利用了熟石灰能与酸发生中和反应的性质，利用了其化学性质；C.食品包装袋中充入氮气可延长食品的保质期，利用了氮气化学性质不活泼的性质；D.食醋用于除水垢，利用了醋酸能与水垢的主要成分碳酸钙、氢氧化镁反应的性质，利用了其化学性质。 首页 目录 命题点1 命题点2 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 常见的物理性质包括颜色、气味、挥发性、导电性、延展性、吸附性等；常见的化学性质包括可燃性(如H2、CH4等)、助燃性(O2)、稳定性、活泼性、酸碱性、毒性等。 方法指导 首页 目录 命题点1 命题点2 聚焦课标·明确目标 回归教材·知识梳理 典型例题·考法突破 24 请完成《默写手册》第11次默写、 《练测本》素养综合练测11 本讲内容结束 $$