第三章 专题研读五 丰富的日常生活文化描写-【步步高】《红楼梦》整本书阅读 高中语文必修下第七单元

专题研读五　丰富的日常生活文化描写 学习任务　赏析文中丰富的日常生活文化描写。 现代红学家周汝昌说：“《红楼梦》是我们中华民族的一部古往今来、绝无仅有的‘文化小说’。如果你想要了解中华民族的文化特色，最好的——即最有趣味又最为捷便(具体、真切、生动)的办法就是去读通了《红楼梦》。”欣赏《红楼梦》，应仔细品味作品在日常生活描写中表现出来的丰富的文化内涵。仅从《红楼梦》涉及的生活内容来看，饮食、服装、装饰、盥沐、游艺等，可谓应有尽有，书中都有极其生动细致的描绘。细读《红楼梦》中描写日常生活的片段，品味其中所蕴含的文化内涵。 活动一　赏析饮食文化 1．在小说中写饮食文化，曹雪芹可谓第一人。写茶文化，他罗列茶的种类，区别水的优劣，重视茶具的精美；写酒文化，他从酒人、酒令、酒典、酒趣入手，芳香犹存，酣畅淋漓；写食文化，他讲究养生，注重精妙，充分体现了“食不厌精”的饮食艺术。可以说，这是一部文学化的饮食文化史。试结合文中相关描写分析其作用。 答：________________________________________________________________________ 答案　(1)“红楼饮食”体现了作家的审美立意，深化了小说的主题思想。“红楼饮食”的描写，一方面展示了这个世族之家的富贵豪华，另一方面又暴露出贾府“日用排场”的奢侈靡费。从小说写到的各种节日宴、老爷太太公子小姐的生日宴，还有各个诗社宴饮，已可以看出其日常饮食的用度多么奢靡。刘姥姥一句话“一顿螃蟹的钱够我们庄稼人过一年了”就可以证明。 (2)“红楼饮食”塑造了人物形象——人物的性格、喜好、修养，乃至人物的命运结局。贾母在《红楼梦》中被尊为“老祖宗”，是这个世族之家至高无上的统治者。她出身高贵，地位崇高，所以饮食也与其他人不同。栊翠庵品茶，她不喜六安茶，而喝老君眉；秦可卿病了，她打发人送“枣泥山药糕”；元宵节为她准备了“鸭子肉粥”和“枣儿熬的粳米粥”，她嫌油腻和甜丝丝的，又为她预备了“杏仁茶”。通过这些饮食描写，使得“老祖宗”的身份、地位、享受一一突显出来，使人物形象更加丰满、生动。 (3)“红楼饮食”丰富了小说的故事情节，渲染了故事气氛，推动了故事的发展、转化，加强了全书的现实主义色彩。食养食疗食膳是这个世族家庭中的老爷、太太、公子、小姐们日常生活中不可缺少的内容。 2．阅读下面的文字，完成后面题目。 宴饮作为一种仪式象征，同时也是家族伦理的存在方式，因此宴饮活动不仅是贵族家庭的一项基本生活内容，而且是出于维护一个和谐稳定的家族伦理结构和等级秩序的功利目的。《红楼梦》中宴饮活动的座次方位、场所位置等空间因素无处不在彰显着伦理化、仪式化的礼制要求。《红楼梦》中宴饮活动入席就坐的一般是贾府的主子阶层，但并不是只要隶属主子层就有入席的资格。根据不同性质的宴会场合，媳妇辈的女主们多数情况下是不能入席就坐的，而只能在地下站立伺候，个别场合中，若有座位也会独立一桌。宴饮场合中礼制的支配力量几乎占据着主导性作用，可以说礼制的约束无处不在，但是在某些特殊的宴饮场合，偶尔也允许暂时挣脱礼制的束缚而出现人情流动与越位现象。如欧丽娟所言：“礼制的语法原则是一种僵化森严的空间政治表现，而人情的流动原则却提供平等主义的温暖与弹性。”贾母因其自身具备了至高无上的母权，从而成为贾府最高权力的代表和最尊地位的象征，凡贾母在场的宴饮场合，贾母的喜好或宠爱便成为超越礼法之上的最高人情力量，使得在非礼筵盛典的宴饮空间里可以不那么严格地讲究尊卑原则，甚至偶尔可暂时泯除主仆的阶级之分。而在贾母缺席的宴饮场合中，人情也往往力图挣脱礼制的约束，旨在表现宝玉与众青春女儿的诗意人生价值，张扬一种活泼的自由的平等的浪漫精神。 (摘编自上官文坤《〈红楼梦〉宴饮描写中礼制与人情关系探析》) 第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗，薛蘅芜讽和螃蟹咏”中，贾母、薛姨妈、宝钗、黛玉、宝玉等众人在藕香榭游园、吃螃蟹，座次安排如下图所示。请根据以上材料，分析这样的座次安排反映了宴饮礼仪中须遵守的哪些原则。 答：________________________________________________________________________ 答案　①符合传统礼仪中按男左女右、辈分亲疏依次排列的原则。②符合在个别场合中妇女、丫鬟若有座位也会独立一桌的原则。③符合在礼制当中人情的流动原则，提供平等主义的温暖与弹性。 活动二　赏析服装文化 3．曹雪芹是一位服饰审美大师。他出生于祖辈连任“织造”的家庭，且自幼饱读诗书，知识广博，这使他在服饰文化方面获得了精深的造诣。《红楼梦》全书涉及服饰描写的共有51回。书中大量的服饰描写对表现人物性格、气质起着重要作用，具有丰富的文化意蕴。 《红楼梦》服装中的款式，四季分明，从头到脚，从里到外，一应俱全。就连雨雪天用的斗笠、蓑衣、沙棠屐、雪帽，都一一写到。从款式上来说，有“窄裉袄”“银鼠褂”“洋绉裙”“背心”“水朝靴”“大袄”“花绫裤”“霞帔”“披风”“皮裙”“棉裙”“斗篷”“对衿褂”“蟒袍”“王帽”“貂裘”“芒鞋”“折裙”“破衲”“绫子袄”“肚兜”“羊皮褂子”“羊皮小靴”“鹤氅”“肷褶子”“鹰膀褂”“大裘”“袷裤”“水田小夹袄”“红睡鞋”“水紧身”“水毛儿衣服”“撒鞋”……从季节来看，春夏秋冬四季的服装都有。你最喜欢书中对哪一服装款式的描写？请结合相关情节进行赏析。 答：________________________________________________________________________ 答案　(示例)我最喜欢对斗笠的描写。在小说第八回中，宝黛到梨香院看望宝钗，二人吃酒后准备离开，“小丫头忙捧过斗笠来，宝玉便把头略低一低，命他戴上。那丫头便将着大红猩毡斗笠一抖，才往宝玉头上一合，宝玉便说：‘罢，罢！好蠢东西，你也轻些儿！难道没见过别人戴过的？让我自己戴罢。’黛玉站在炕沿上道：‘罗唆什么，过来，我瞧瞧罢。’宝玉忙就近前来。黛玉用手整理，轻轻笼住束发冠，将笠沿掖在抹额之上，将那一颗核桃大的绛绒簪缨扶起，颤巍巍露于笠外。整理已毕，端相了端相，说道：‘好了，披上斗篷罢。’宝玉听了，方接了斗篷披上”。 《红楼梦》中的“斗笠”作为文学物象，它不仅再现了真实的生活，也与主题、情节、人物等相结合，成为全书的有机组成部分。 4．阅读下面的文字，完成后面题目。 传统色更是中国人感情、心理、性格特征的视觉表达。生活中常见的红色、橙色、黄色为暖色，绿色、蓝色、紫色为冷色。服饰以暖色为主，令人感到温暖、亲切，会给人以温柔、随和之感。若在一系列暖色中，又有冷色与之相调和，使冷、暖色达到平衡状态，则会呈现出沉稳内敛、中庸平和之气。中国传统色中，青、黄、赤、白、黑五色被尊为“正色”。中华传统中重大喜庆场合必着吉服，古代百官朝服上百鸟禽兽无不锦绣成堆，均以青、黑、深红背景设色，就是为适应肃穆又隆重的场合，表达谦恭又严谨的态度。 (摘编自王海宁《传统色刷屏背后是中式审美的共鸣》) 《红楼梦》中，薛宝钗出场时的服饰装扮令人印象深刻：“蜜合色棉袄，玫瑰紫二色金银鼠比肩褂，葱黄绫棉裙……”薛宝钗的服饰装扮反映了她怎样的性格特征？请结合上述材料简要分析。 答：________________________________________________________________________ 答案　①服饰以蜜合色、葱黄等暖色为主，令人感到温暖、亲切，反映了薛宝钗的温柔、随和。②暖色中，又以冷色的玫瑰紫进行调和，使冷、暖色达到平衡状态，反映了薛宝钗的沉稳内敛、中庸平和。③注重服饰搭配，巧妙利用“比肩褂”弥补身形之不足，反映了薛宝钗的心思缜密、善于观察。 活动三　赏析建筑装饰文化 5．阅读下面的文字，完成后面题目。 在古典园林中，匾额、对联、题咏、雕刻及绘画等常见于园林建筑装饰中，可以说，大部分的中国古典园林都可以称为标题园，这与文人造园的成因是分不开的，古代兼任园林设计师的都是画家、诗人。这些文化元素对建筑主景和园林环境起到了衬托和深化的作用，也对提升园林意境起到了不可或缺的作用。园林如果少了文学的烘托和渲染，将了无生趣，而园林建筑便是园林文学和园林意境的载体，建筑的匾额、楹联，将园林文学恰当地融入，赋予了园林建筑灵魂和意趣。 园林建筑的命名暗含着某些特殊意义，是解密《红楼梦》的关键。“大观园试才题对额”时有一个情节，大观园完工之际，众人给园中桥上亭子的匾额题名，贾政认为“此亭压水而成”，题名“还须偏于水”，主张从“泻出于两峰之间”中拈出一个“泻”字，有人即附和题为“泻玉”；贾宝玉则觉得用“沁芳”更为新雅，贾政点头默许。沁芳桥是进入大观园的第一座桥，其命名来自“兰芷惠心斯，杜若沁芳怡”。“沁芳”有浸润美好事物的含义。沁芳桥象征着贾宝玉与林黛玉的情感纽带，是宝黛二人互诉衷肠的地方，也寓意着贾宝玉不愿走仕途，只愿意浸润在这千红万艳之中。“有凤来仪”即潇湘馆，它的特征是“数楹修舍，有千百竿翠竹遮映”，凤凰是古代传说中的仙禽，相传它的出现是一种瑞应，《尚书·益稷》：“箫韶(舜的乐曲)九成(一曲终叫一成)，有凤来仪(呈祥)。”因为传说凤是食竹实的，所以借这一成语命名。而宝玉为一景点题名为“红香绿玉”，灵感来源于芭蕉和海棠两种植物，贾元春省亲时将其改名为“怡红快绿”，特意去掉“香”“玉”二字，这其中深意也值得细细思量。 文化是建筑的灵魂，中国几千年来一直保持着“和而统一”的建筑思想，而现在城市建设突飞猛进，建筑设计逐渐趋于模式化、单一化，失去了文化底蕴。研究《红楼梦》中大观园建筑，有助于我们探寻一条和谐发展、传承中国建筑文化思想的道路。 (摘编自王丽娟《〈红楼梦〉大观园中的古典园林建筑艺术》) 梁思成说，一个民族的建筑有它自己的构造规则或组合方式，如同语言的“文法”。《红楼梦》里的园林建筑也具有特殊的“文法”，请结合上述材料具体分析。 答：________________________________________________________________________ 答案　①渗透儒学规范和礼制。②人物性格特征与环境特点相融合。③蕴含天人合一哲学思想。④因地制宜，效法自然。 6．《红楼梦》中写黛玉进贾府时，“却不进正门，只进了西边角门”，元妃省亲时“銮舆抬入大门”，宝玉娶亲亦“大轿从大门进”。这三种写法分别体现了怎样的礼制？请简要概括。 答：________________________________________________________________________ 答案　①元妃省亲时“銮舆抬入大门”，林黛玉进贾府时走西边角门，体现“尊卑有序”；②宝玉娶亲“大轿从大门进”，林黛玉进贾府时走西边角门，体现“内外有别”。 7．居室摆设最易凸显主人的品位和追求。《红楼梦》在描写探春的秋爽斋时，写道：“探春素喜阔朗，这三间屋子并不曾隔断。当地放着一张花梨大理石大案……那一边设着斗大的一个汝窑花囊，插着满满的一囊水晶球儿的白菊。西墙上当中挂着一大幅米襄阳《烟雨图》……案上设着大鼎。左边紫檀架上放着一个大观窑的大盘，盘内盛着数十个娇黄玲珑大佛手。右边洋漆架上悬着一个白玉比目磬，旁边挂着小锤。”请结合探春居室的描写分析其人物性格。 答：________________________________________________________________________ 答案　贾探春居室布置得阔朗大气，表明其情趣高远，显示出了探春的精明干练。 活动四　赏析盥沐文化 8．《红楼梦》中有多处贾府小姐们盥沐的细节描写。请找出其中两处加以分析，并说说这些描写是如何表现贵族生活的精致的。 答：________________________________________________________________________ 答案　①第三回，黛玉初至荣国府用餐，“寂然饭毕，各有丫鬟用小茶盘捧上茶来”“早见人又捧过漱盂来”“盥手毕，又捧上茶来，这方是吃的茶”。餐后盥漱饮茶这小小的环节，每人至少有四个丫鬟服侍。 ②第五十五回写到小丫鬟伺候探春盥沐：此时探春因盘膝坐在矮板榻上，那捧盆的丫鬟走至跟前，便双膝跪下，高捧沐盆；那两个小丫鬟，也都在旁屈膝捧着巾帕并靶镜脂粉之饰。平儿见侍书不在这里，便忙上来与探春挽袖卸镯，又接过一条大手巾来，将探春面前衣襟掩了。探春方伸手向面盆中盥沐。这处细节描写表现出世族大家小姐平常生活的精致。 9．《红楼梦》中写刘姥姥二进贾府，被鸳鸯安排着洗了澡。第三十九回提到，“凤姐知道合了贾母的心，吃了饭便又打发过来。鸳鸯忙令老婆子带了刘姥姥去洗了澡，自己挑了两件随常的衣服令给刘姥姥换上”。请分析原因。 答：________________________________________________________________________ 答案　①刘姥姥是村妇，来到贾府这样的门庭，因为投了贾母的缘，要留下住几日。在贾府上下人眼中，刘姥姥毕竟是乡下的亲戚，又是个七十多岁的老人，在个人卫生上自然不可能像贾府之人那样注重和讲究，鸳鸯安排人带刘姥姥洗澡，也是为了后面刘姥姥能与贾府的太太、奶奶、公子、小姐近距离相处。②既避免了众人对她的嫌弃，也相当于替刘姥姥解决了最担心的问题。你我虽有贫富之分，但都干干净净的，可以坐到一起。③把自己的衣服拿给刘姥姥穿，也表现了鸳鸯的平和善良。④安排刘姥姥洗澡这件事，体现了鸳鸯作为贾母身边的首席丫鬟，办事周到细心的特点，也体现了贫富差异。 活动五　赏析游艺文化 10．《红楼梦》除了故事情节引人入胜外，书中对古人生活的刻画也是细致入微，吃穿用度均有提及。娱乐游戏是大观园里的人儿打发时间、增添生活雅趣的重要方式。小说中对传统游戏活动的描写门类多、描摹细、隐喻深、影响广。《红楼梦大辞典》对游艺类的词语解析多达七十六个词条。如日常的下棋、斗牌、看戏、听曲，宴饮中的行酒令、掣花签、击鼓传梅，正月十五的制灯谜，清明时节的放风筝等。游戏活动的描写不仅起着深化主题和渲染情节的作用，同时也暗示了人物的命运结局，贯穿了贾府这一世族之家的盛衰发展。 (1)在《红楼梦》中，大观园里最有亮点的休闲活动就属吟诗题对。大观园里各种各样的诗社活动有什么作用？ 答：________________________________________________________________________ 答案　①不仅让主人公有机会展示自己的文采，与志同道合者评诗评词；②更能让他们尽情地抒发个人的内心情感，表现真实的自我；③这也是作者抨击封建礼教、支持人的个性解放思想的体现。 (2)在《红楼梦》第六十三回，宝玉过生日时，大观园里的姊妹及丫鬟们齐聚怡红院行酒令玩乐。这原本是一幅其乐融融的热闹场景，但宴上众人抽到的签和酒令却暗示了各自的人物命运。请举例说明。 答：________________________________________________________________________ 答案　抽中“日边红杏倚云栽”的探春后来远嫁；“艳冠群芳”的宝钗尽管日后与宝玉结为夫妻，但因宝玉出家而只能孤芳自赏、无人怜惜；“除了他，别人不配做芙蓉”的黛玉抽中“莫怨东风当自嗟”，最后也难逃“红颜自古多薄命”的命运。 (3)在《红楼梦》第七十回，曹雪芹详细描写了大观园里群钗放风筝的场面。曹雪芹生动地描绘出一幅春意盎然的美女风筝图，大观园里的小姐、丫鬟们自由地放飞着风筝，享受着生命中难得的自由。请分析作者用意。 答：________________________________________________________________________ 答案　①赞美姑娘们的青春美丽，表现了她们对自由的渴望，对无忧无虑的幸福生活的向往；②以乐景衬哀情，此时的贾府已有颓败之势，暗示不久姊妹们也将各奔东西，难逃悲惨命运。 (4)在《红楼梦》前八十回中，戏曲占据了不小的篇幅：有学者统计，将近二十回出现了戏曲作品甚至其中的唱段戏文；出现过的戏曲篇目也颇多，包括《西厢记》《牡丹亭》《长生殿》《邯郸梦》《一捧雪》等三十多部。请分析插入戏曲的作用。 答：________________________________________________________________________ 答案　①戏曲在书中不仅有推进宝玉、黛玉二人关系的作用——尤其以《西厢记》为重；②更重要的是戏曲同样预示着贾府的未来和结局。 (5)在《红楼梦》第十八回，元妃省亲时点了四出戏，脂砚斋对此都作了批注： 第一出：《豪宴》 夹批：《一捧雪》，中伏贾家之败 第二出：《乞巧》 夹批：《长生殿》，中伏元妃之死 第三出：《仙缘》 夹批：《邯郸梦》，中伏甄宝玉送玉 第四出：《离魂》 夹批：《牡丹亭》，中伏黛玉之死 从这些批注中，你能看出什么信息？ 答：________________________________________________________________________ 答案　元妃省亲时点的这四出戏都带些悲剧意味。作者刻意在一个原本热闹喜庆的时刻安排这样的戏曲唱段，其对于贾府大厦将倾的暗示不言而喻。 专题专测五　丰富的日常生活文化描写 (用时：45分钟　分值：44分) 一、重点章节阅读(本题共4小题，16分) 阅读下面的文字，完成1～4题。 文本一： 品茶栊翠庵[注] 当下贾母等吃过茶，又带了刘姥姥至栊翠庵来。妙玉忙接了进去。至院中见花木繁盛，贾母笑道：“到底是他们修行的人，没事常常修理，比别处越发好看。”一面说，一面便往东禅堂来。妙玉笑往里让，贾母道：“我们才都吃了酒肉，你这里头有菩萨，冲了罪过。我们这里坐坐，把你的好茶拿来，我们吃一杯就去了。” 只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘，里面放一个成窑五彩小盖钟，捧与贾母。贾母道：“我不吃六安茶。”妙玉笑说：“知道。这是老君眉。”贾母接了，又问是什么水。妙玉笑回：“是旧年蠲的雨水。”贾母便吃了半盏，便笑着递与刘姥姥说：“你尝尝这个茶。”刘姥姥便一口吃尽，笑道：“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了。”贾母众人都笑起来。然后众人都是一色官窑脱胎填白盖碗。 那妙玉便把宝钗和黛玉的衣襟一拉，二人随他出去，宝玉悄悄的随后跟了来。只见妙玉让他二人在耳房内，宝钗坐在榻上，黛玉便坐在妙玉的蒲团上。妙玉自向风炉上扇滚了水，另泡一壶茶。宝玉便走了进来，笑道：“偏你们吃梯己茶呢。”二人都笑道：“你又赶了来飺茶吃。这里并没你的。”妙玉刚要去取杯，只见道婆收了上面的茶盏来。妙玉忙命：“将那成窑的茶杯别收了，搁在外头去罢。”宝玉会意，知为刘姥姥吃了，他嫌脏不要了。 又见妙玉另拿出两只杯来。一个旁边有一耳，杯上镌着“瓟斝”三个隶字，后有一行小真字是“晋王恺珍玩”，又有“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”一行小字。妙玉便斟了一斝，递与宝钗。那一只形似钵而小，也有三个垂珠篆字，镌着“点犀”。妙玉斟了一与黛玉。仍将前番自己常日吃茶的那只绿玉斗来斟与宝玉。 宝玉笑道：“常言‘世法平等’，他两个就用那样古玩奇珍，我就是个俗器了。”妙玉道：“这是俗器？不是我说狂话，只怕你家里未必找的出这么一个俗器来呢。”宝玉笑道：“俗话说‘随乡入乡’，到了你这里，自然把那金玉珠宝一概贬为俗器了。”妙玉听如此说，十分欢喜，遂又寻出一只九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大出来，笑道：“就剩了这一个，你可吃的了这一海？”宝玉喜的忙道：“吃的了。”妙玉笑道：“你虽吃的了，也没这些茶糟踏。岂不闻‘一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了’。你吃这一海便成什么？”说的宝钗、黛玉、宝玉都笑了。妙玉执壶，只向海内斟了约有一杯。宝玉细细吃了，果觉轻浮无比，赏赞不绝。妙玉正色道：“你这遭吃的茶是托他两个福，独你来了，我是不给你吃的。”宝玉笑道：“我深知道的，我也不领你的情，只谢他二人便是了。”妙玉听了，方说：“这话明白。” 黛玉因问：“这也是旧年的雨水？”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水那有这样轻浮，如何吃得。”黛玉知他天性怪僻，不好多话，亦不好多坐，吃完茶，便约着宝钗走了出来。 宝玉和妙玉陪笑道：“那茶杯虽然脏了，白撂了岂不可惜？依我说，不如就给那贫婆子罢，他卖了也可以度日。你道可使得？”妙玉听了，想了一想，点头说道：“这也罢了。幸而那杯子是我没吃过的，若是我吃过的，我就砸碎了也不能给他。你要给他，我也不管你，只交给你，快拿了去罢。”宝玉笑道：“自然如此，你那里和他说话授受去，越发连你也脏了。只交与我就是了。”妙玉便命人拿来递与宝玉。 宝玉接了，又道：“等我们出去了，我叫几个小幺儿来河里打几桶水来洗地如何？”妙玉笑道：“这更好了，只是你嘱咐他们，抬了水只搁在山门外头墙根下，别进门来。”宝玉道：“这是自然的。”说着，便袖着那杯，递与贾母房中小丫头拿着，说：“明日刘姥姥家去，给他带去罢。”交代明白，贾母已经出来要回去。妙玉亦不甚留，送出山门，回身便将门闭了。不在话下。 (节选自《红楼梦》第四十一回) 注　栊翠庵是《红楼梦》中大观园里的尼姑庵，是妙玉在大观园里的修行之所。 文本二： [世难容]气质美如兰，才华馥比仙。天生成孤癖人皆罕。你道是啖肉食腥膻，视绮罗俗厌；却不知太高人愈妒，过洁世同嫌。可叹这，青灯古殿人将老；辜负了，红粉朱楼春色阑。到头来，依旧是风尘肮脏违心愿。好一似，无瑕白玉遭泥陷；又何须，王孙公子叹无缘。(节选自《红楼梦》第五回，妙玉判曲) 外有一个带发修行的，本是苏州人氏，祖上也是读书仕宦之家。因生了这位姑娘自小多病，买了许多替身儿皆不中用，足的这位姑娘亲自入了空门，方才好了，所以带发修行，今年才十八岁，法名妙玉。如今父母俱已亡故，身边只有两个老嬷嬷、一个小丫头服侍。文墨也极通，经文也不用学了，模样儿又极好。(节选自《红楼梦》第十八回) 1．下列对文本一相关内容的分析和概括，不正确的一项是(3分)(　　) A．贾母和妙玉关于选茶和用水进行了一番问答，这段对话看似浅白无奇，却可见主客都是品茶的行家。 B．妙玉请宝钗、黛玉喝“梯己茶”，所用茶具、茶水都非同一般，可见她对这两位才情、样貌俱佳的女子的欣赏。 C．妙玉在招待黛玉、宝钗时用“古玩奇珍”，而招待宝玉却用她自己常日吃茶的那只绿玉斗，此处运用了对比的手法。 D．选文虽只是描绘一次品茶活动，却写活了不同身份人物的个性，读来也令人感到韵味无穷，妙趣横生，充满闲情雅趣。 答案　C 解析　“此处运用了对比的手法”错。此处并无对比，绿玉斗亦是奇珍，可见妙玉将他们三位都视为嘉宾，有洁癖的妙玉让宝玉用自己所用茶具品茶，足见她待宝玉之独特。 2．在“三玉一钗吃梯己茶”这一场景中，作者生动地刻画了妙玉对宝玉的微妙心态，下列分析不正确的一项是(3分)(　　) A．妙玉对宝玉充满好感，渴望和宝玉接近，但又怕人非议。 B．妙玉把自己平常用的绿玉斗给宝玉用来饮茶，是为了引起宝玉的注意。 C．妙玉笑宝玉吃一海茶是饮牛饮骡，表明她对权贵无知的鄙视。 D．妙玉通过品茶议茶时的高论来引起宝玉的注意，有点刻意掩饰自己的意味。 答案　C 解析　“表明她对权贵无知的鄙视”错。妙玉笑宝玉“吃一海”茶是“饮牛饮骡”，这是和他开玩笑，并暗示其品茶的技巧。 3．在《红楼梦》第五回，妙玉的判曲《世难容》用“天生成孤癖人皆罕”来概括妙玉的性格。文本一是如何塑造妙玉“孤癖”性格的？请结合文本简要分析。(4分) 答：________________________________________________________________________ 答案　(1)正面描写：①语言描写，通过妙玉犀利的言辞，冷笑黛玉是个大俗人，从正面表现了妙玉的好洁成癖与高冷；②细节描写，通过妙玉对贾母等“亦不甚留”、送客闭门等细节突显了妙玉不慕权贵的高洁与孤冷。 (2)侧面描写：①环境对比，栊翠庵花木繁盛，比别处好看；②妙玉对不同人物态度的对比，对待贾母与刘姥姥的不同，对待贾母与宝钗、黛玉的不同；③妙玉与黛玉对比，“黛玉知他天性怪僻”，以性情怪僻的黛玉衬托出性情绝怪的妙玉；④妙玉与宝玉对比，妙玉不能一视同仁，宝玉能做到世法平等。通过这些对比表现出妙玉“孤癖”的性格。 4．有人认为，妙玉是庙宇中的黛玉。请结合文本，分析妙玉在哪些方面与黛玉相似。(6分) 答：________________________________________________________________________ 答案　①身世命运相似。妙玉同样出身于诗书仕宦之家，父母亡故，客居贾府，最终以悲剧收场。②出众的才华和高雅的气质相似。妙玉“文墨也极通”，谈吐不凡，品茗论道自是行家。③孤傲高洁的性情相似。送贾母出山门时，“回身便将门闭了”，可见她不慕权贵，孤冷高洁。 二、信息迁移阅读(本题共5小题，19分) 阅读下面的文字，完成5～9题。 材料一： 酒文化是文化百花园中的一朵奇葩，源远流长、根深叶茂。中国人在饮酒过程中所体现出的价值观、生活情趣、思维方式、审美意象、精神追求等，是“中国酒文化精神”的核心所在。 自由是中国酒文化精神的内在核心之一，对自由意识的体验、领悟、开掘与渴求，构成了中国酒文化的重要价值指标。酒文化精神以道家哲学为源头。庄周主张物我合一、天人合一、齐一生死，庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”“游乎四海之外”“无何有之乡”。“志气旷达，以宇宙为狭”的魏晋名士“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言：“有大人先生，以天地为一朝，万期为须臾，日月有扃牖，八荒为庭衢”“幕天席地，纵意所如。”体现了文人饮酒摆脱世俗羁绊而获得人生的自由状态，自由是中国酒文化精神重要的美学追求。这种自由是一种审美化的心灵，就是自由化的心灵。它使我们能够飞翔到心灵的至高境界，它能打破心灵的外在锁链和内在锁链，达到心灵本真形象的恢复和重建，重在“真”。 总的来看，酒文化中的自由意识，主要指的就是“真”，不受生死荣辱的羁绊，拥有了一种自然本真的赤子之心，是一种在空间中无拘无束的没有障碍的生存体验，是一种自我价值实现的舒适和谐的心理状态。 酒文化中有浓厚的超越意识，这是一种自我超越，求得一个物我两忘的自然境界。超越意识是哲学意识的精髓，是生命意识的强化，是宇宙意识的回响。人的生命是短暂的，人生中充满了痛苦与不幸，生命囿于特定的时空局限而难得伸张。超越精神、超越意识是摆脱现实束缚，对更美好生活的追求和愿望。陶渊明一生与诗、酒一体。生性爱酒，但家境贫穷至极，无酒也雅咏不辍。他自己常说，夏日闲暇时，高卧北窗之下，清风徐徐，与羲皇上人不殊。陶潜不通音律，却收藏着一张素琴，每当酒友聚会，便取琴抚而和之，但人们永远不会听到他的琴声，因为他的琴一根弦也没有。用陶渊明自己的话说，“但识琴中趣，何劳弦上声”，充分表达了陶渊明洒脱飘逸、超凡脱俗、不拘俗物的超越境界。 娱乐意识也是中国酒文化不可缺少的重点。行酒令，是我国民间一种传统的娱乐方式，一般用于宴饮和郊游场合。席间，推举一人为令官，余者听令轮流说诗词、联语或其他类似的游戏，违令者或负者罚饮，所以又称“饮酒行令”。饮酒行令，是中国人饮酒助兴的一种传统方式，它既是一种调和饮酒气氛的娱乐方式，又是一种古代文化人表现自我的重要形式。在古代，酒令的形式有很多种，有赌赛令、射覆令、花枝令、文字令、诗歌令、酒筹令等等，在饮酒过程中，赋诗填词、猜谜行拳，增加游戏性和娱乐性，是我国酒文化的一大特色。 中国人饮酒，特别是中国文人饮酒，不仅是为了满足口腹的欲望，而且是借助酒达到心灵自由、超然物外的境界。酒是一种精神，是一种休闲方式，一种娱乐方式，又是一种文化，“壶中天地”的广阔和妙处就在这里，这种妙境正是酒文化的魅力所在。 (摘编自李庶《中国酒文化精神的美学品格》) 材料二： 《红楼梦》刻画了数十位栩栩如生的人物，这数十位人物能够在红楼中脱颖而出，是因为他们身上所具有的气质，不同于其他人物的性格特征。而塑造这些人物性格的精彩之处，相当一部分都与酒有关，与酒令有关。 第六十二回中，湘云这个爱新奇的红楼女儿为了给宝玉的生日宴会带来热闹的氛围，想出了一个新的酒令：“酒面要一句古文，一句旧诗，一句骨牌名，一句曲牌名，还要一句时宪书上的话，共总凑成一句话。酒底要关人事的果菜名。”在此次的饮酒行令中，林黛玉、史湘云的性格得到了极大的诠释。 宝玉回答不上湘云的酒令，“心较比干多一窍”的黛玉替他回了令： 落霞与孤鹜齐飞，风急江天过雁哀，却是一只折足雁，叫得人九回肠，这是鸿雁来宾。 榛子非关隔院砧，何来万户捣衣声。 在黛玉的酒令语言中，古诗词信手拈来：“落霞与孤鹜齐飞”出自唐代王勃《滕王阁序》，“风急江天过雁哀”反用陆游《塞夕》诗，“九回肠”语出司马迁《报任少卿书》，“鸿雁来宾”语出《礼记·月令》，末句用李白《子夜吴歌》。 而湘云所作的酒令却别有风味： 奔腾而砰湃，江间波浪兼天涌，须要铁锁缆孤舟，既遇着一江风，不宜出行。 这鸭头不是那丫头，头上那讨桂花油。(其一) 泉香而酒冽，玉碗盛来琥珀光，直饮到梅梢月上，醉扶归，却为宜会亲友。(其二) 黛玉和湘云同作酒令，除了才华横溢之外，二人的迥异性格也在酒令中得到了充分体现。 一部真正意义上的文学作品，总是能够以小窥大。从《红楼梦》的酒令语言出发，不仅可以窥见作品中各种人物的性格特征，更重要的是，作者的智慧在这里得到了极大的升华。所谓“酒中凸性格，令里显智慧”，如此是也。 (摘编自孙和平《酒中凸性格，令里显智慧——管窥〈红楼梦〉酒令语言》) 材料三： ……果见湘云卧于山石僻处一个石凳子上，业经香梦沉酣，四面芍药花飞了一身，满头脸衣襟上皆是红香散乱，手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜂蝶闹穰穰的围着他，又用鲛帕包了一包芍药花瓣枕着。众人看了，又是爱，又是笑，忙上来推唤搀扶。湘云口内犹作睡语说酒令，唧唧嘟嘟说：“泉香而酒冽……醉扶归……宜会亲友。” (摘自《红楼梦》第六十二回) 5．下列对材料相关内容的理解和分析，不正确的一项是(3分)(　　) A．中国酒文化源远流长，内蕴丰厚，其精神核心与中国人的价值观念、生活情趣、思维方式、审美意象、精神追求等方面联系密切。 B．中国酒文化精神所追求的自由受道家哲学的影响，这种自由能够打破心灵的外在锁链和内在锁链，使得心灵的本真形象得以恢复和重建。 C．在宴饮和郊游的场合，中国古代文化人只能借助行酒令这一传统方式来调和饮酒的气氛，其所行酒令形式较为多样，并不单一。 D．中国酒文化中的超越意识是一种哲学意识，寻求超越自我，摆脱现实束缚，追求美好生活，是生命意识的强化，是宇宙意识的回响。 答案　C 解析　“只能借助行酒令这一传统方式来调和饮酒的气氛”错。材料一说的是“它既是一种调和饮酒气氛的娱乐方式”，选项中的“只能”缩小了范围，表述过于绝对。 6．根据材料内容，下列说法不正确的一项是(3分)(　　) A．中国人赋予酒以精神，将饮酒上升到文化层面的高度，其饮酒不是为了满足口腹之欲，而是借助酒来达到心灵自由、超然物外的境界。 B．陶渊明不通音律，却备了一张没有琴弦的素琴，在聚会时抚得怡然自得。这不是附庸风雅，而是一种超越了自身艰难苦厄的超脱境界。 C．中国酒文化脱不开娱乐意识，《红楼梦》第六十二回所描写的宝玉生日宴会饮酒行令的场面涉及中国酒文化，体现出一定的游戏性和娱乐性。 D．在《红楼梦》第六十二回中，众人在大观园为宝玉摆寿酒，作为行令者的湘云对酒令的要求新颖别致，其所作的酒令能凸显她的形象特点。 答案　A 解析　“不是为了满足口腹之欲，而是借助酒来达到心灵自由、超然物外的境界”错。材料一说的是“不仅是为了满足口腹的欲望，而且是借助酒达到心灵自由、超然物外的境界”。 7．根据材料内容，下列选项中不能证明酒文化具有“自由意识”的一项是(3分)(　　) A．天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前。 B．钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。 C．酒醒只在花前坐，酒醉还来花下眠。半醒半醉日复日，花落花开年复年。 D．渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。 答案　D 解析　“自由意识”是指“追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒文化精神的精髓所在”“是一种自然本真的赤子之心，是一种在空间中无拘无束的没有障碍的生存体验，是一种自我价值实现的舒适和谐的心理状态”。D项体现的是朋友离别时的不舍之情，不是“自由意识”。 8．有人评价，“史湘云像夏天，热烈奔放；林黛玉像秋天，凄清冷艳”。请结合材料二中有关酒令的内容，谈谈你对该评价的理解。(4分) 答：________________________________________________________________________ 答案　①“热烈奔放”指的是史湘云的性格特点。史湘云的酒令通过描绘长江波涛汹涌、铁索揽舟的壮阔景观，以及使用例如“这鸭头不是那丫头”的诙谐用语，抒发了其豪迈健阔之情，体现其热烈奔放的性格；②“凄清冷艳”指的是林黛玉的性格特点。林黛玉的酒令通过视觉上的“落霞”“孤鹜”“折足雁”等哀景，与听觉上的“九回肠”“捣衣声”相结合，抒发了一种哀婉凄怨之情，体现其凄清冷艳的性格。 9．材料三中“憨湘云醉眠芍药裀”选段能够体现中国酒文化精神，请结合材料一、二以及链接材料加以分析。(6分) 链接材料：襁褓中，父母叹双亡。纵居那绮罗丛，谁知娇养？幸生来，英豪阔大宽宏量，从未将儿女私情略萦心上。好一似，霁月光风耀玉堂。厮配得才貌仙郎，博得个地久天长，准折得幼年时坎坷形状。 ——《红楼梦》十二支曲之《乐中悲》 答：________________________________________________________________________ 答案　①体现出自由意识。自由意识主要指的是一种“真”境，追求在空间中无拘无束的、没有障碍的生存体验。湘云醉酒后放下了封建道德标准的顾虑，在芍药花下的大青石上肆意洒脱地醉卧，敞亮、豪爽、潇洒、飘逸，如闺阁中的真名士。②体现出超越意识。“超越”意识指超越不幸与痛苦，摆脱现实束缚，达到物我两忘的境界。史湘云自幼父母双亡，靠叔叔婶婶抚养长大，但是她面对落魄偃蹇的人生，却“英豪阔大宽宏量，从未将儿女私情略萦心上”，醉卧青石，睡得香梦沉酣，超越了人生苦楚。③体现出娱乐意识。娱乐意识体现在饮酒行令时能够调和饮酒气氛，也能够表现自我。湘云饮酒行令是给宝玉生日晚宴助兴，表现出浓厚的娱乐意识，也展现出她学识丰富、性格诙谐幽默、天真率直的一面。 三、语言文字运用(本题共3小题，9分) 阅读下面的文字，完成10～12题。 围炉煮茶，我们乍看会觉得十分新颖，其实它A__________。早在唐代，茶圣陆羽就在《茶经》中专门记录了煮茶过程。炎炎夏日采撷的露珠，凛凛冬天刚落下的新雪，都是煮茶的佳品。 围炉煮茶习俗起源于唐代，在宋代盛行。 曹雪芹在《红楼梦》中是把饮茶及其习俗作为一种文化现象来描写的。他通过写煎茶用水、饮茶用具以及茶祭祀等，展现我国博大精深的茶文化。《红楼梦》第四十一回中妙玉取雪烹茶，别有一番超凡脱俗的味道，只是“①”。天上太虚幻境，喝的是仙花灵叶“千红一窟”茶，用宿露烹制；人间富贵贾府，喝的是枫露茶、老君眉等。因人而异，因时不同。以茶融入每个人的生活，在品茶中品出每个角色的人生情境，也是曹雪芹B__________的笔法。 受传统文化的影响，现代人更多追求“围炉煮茶”带来的独特体验；古色古香的院子，营造出“②”的闲适氛围；自己动手煮茶，品味“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘”的意境，与好友交谈，体会“③”的气氛。 如今，围炉煮茶C______________，相关的娱乐项目越来越多。或许，感受如何，关键并不在于流行什么娱乐项目，而在于体验者的心境。与好友一起，煮茶也好，闲坐也罢，都自有“④”趣味。 10．请在文中横线处填入恰当的成语。(3分) 答案　(示例)A源远流长　B别具匠心　C风靡一时 解析　A处，根据后文“早在唐代，茶圣陆羽就在《茶经》中专门记录了煮茶过程”，说明围炉煮茶的历史非常久远，可填“源远流长”。源远流长：源头很远，流程很长；形容历史悠久。B处，此处是说《红楼梦》中以茶融入每个人的生活，在品茶中品出每个角色的人生情境，是曹雪芹独创的一种构思，可填“别具匠心”。别具匠心：另有一种巧妙的心思(多指文学、艺术方面创造性的构思)。C处，此处是说如今围炉煮茶非常盛行，可填“风靡一时”。风靡一时：形容某事物在一个时期非常盛行，像风吹倒草木一样。 11．下列选项中的“瑟瑟”与文中“看煎瑟瑟尘”的“瑟瑟”，意义相同的一项是(3分)(　　) A．一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红。 B．浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟。 C．亭亭山上松，瑟瑟谷中风。 D．气萧萧以瑟瑟，风飕飕而飗飗。 答案　A 解析　“看煎瑟瑟尘”意思是看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。“瑟瑟”解释为“碧绿色”。A项“半江瑟瑟半江红”意思是江水一半呈现出深深的碧色，一半呈现出红色。“瑟瑟”，碧绿色。B项“枫叶荻花秋瑟瑟”意思是秋天的冷风吹过枫叶底，荻花发出飒飒的声响，秋声瑟瑟，满目一片萧瑟的秋景。“瑟瑟”，形容风声或其他轻微的声音。 C项“瑟瑟谷中风”意思是山谷间狂风瑟瑟呼啸。“瑟瑟”，形容寒风的声音，为象声词。D项“气萧萧以瑟瑟”意思是空气中透着萧索而寒凉。“瑟瑟”，寒凉貌。 12．“结庐在人境，而无车马喧”这两句古诗出现的位置，最恰当的一项是(3分)(　　) A．①处 B．②处 C．③处 D．④处 答案　B 解析　“结庐”与②处前文“古色古香的院子”相对应，且诗句意境符合后文的“闲适氛围”。 学科网（北京）股份有限公司 $$