第3章 第1节 细胞膜的结构和功能-【赢在高中起跑线】生物初高中教材衔接 知识回顾预习 专题特训（2026年）

一参考答案 同;②图是小麦种子在晒干或烘烤过程中水分散失的过 成,即图中的b,核苷酸之间通过磷酸二键连接,即图中 程;③图是核井酸的结构简图,核苷酸是构成核酸的基本 的②。 单位,其中a是五碳糖、b是核苷酸、m是含氮碱基;④图 (3)构成多肤的基本组成单位是氢基酸,由于该化合物中 是二糖的分子式,常见的二糖有蘑糖、麦芽糖和孔糖。 含有4个R基(②④⑧),因此该化合物4个氢基酸脱 【解析】①图表示氢基酸,是生命活动的体现者蛋白质 水缩合形成的四肤化合物,4个R基中④和⑧相同,故该 的基本单位,③图表示核苷酸,是遗传信息的携带者核酸 四肤由3种氢基酸组成:连接氢基酸之间的化学键是肤 的基本单位,A正确;种子晒干的过程丢失的是自由水, 键,其结构是-CO-NH-,由氢基和巍基脱水缩合 烘考过程中所失去的水是结合水,B错误;多聚体的基本 形成。 单位是单体,③是多聚体核酸的单体,都以若干个相连的 (4)根据氢基酸的结构通式和脱水缩合的规则可知从右 碳原子构成的碳链为基本骨架,C正确;④图是二糖的分 数组成该化合物的第一个氢基酸分子的结构式 子式,小鼠体内含有的二糖是貌糖,D正确。故选B。 CH 3.【答案】A 为:HeN-C-COOH。 1. 分析题图:题图是核苷酸的结构简图,其中a是 【分析】 1 磷酸,b是五碳糖,c是含氮碱基,d是核苷酸。 【解析】 1 若题图中的c是T或U,则能判断d是脱氧核苷酸 第3章 细胞的基本结构 还是核糖核苷酸,A错误;若b是脱氧核糖,则能判断d是脱 氧核苷酸,若b是核糖,则能荆断d是核糖核苍酸,B正确;若 第1节 细胞膜的结构和功能 c是尿喽噬,则d是尿啼绽核糖核苷酸,尿嘱喧核糖核苷酸参 与组成的核酸是RNA,RNA主要存在于细胞质,C正确;人 轻松训练 体细胞中含有DNA和RNA两种核酸,其含有的b有2科 1.【答案】D (核糖和脱氧核糖),c有5种(A、T、G、C、U),d有8种(4种脱 【分析】 1(1)脂质:构成细胞膜的主要成分是磷脂,磷脂 氧核苷酸和4种核糖核酸),D正确。故选A。 双分子层构成膜的基本骨架。(2)蛋白质:膜的功能主要 4.【答案】CD 由蛋白质承担,功能越复杂的细胞膜,其蛋白质的含量越 【分析】 】分析图示可知,甲为DNA片段,乙为氢基酸结 构,丙为核糖核苷酸,丁为二糖。 高,种类越多。蛋白质的位置;有三种。镶在磷脂双分子 【解析】图丙为核酸,其元素组成与图甲(DNA片段) 层表面;嵌入磷脂双分子层;贯穿于磷脂双分子层。种 类:有的与糖类结合,形成糖被,有识别、保护、润滑等作 相同,均为C、H、O、N、P,图甲中碱基排列顺序表示遗传 信息,A正确;人体中由氢基酸(乙)组成的大分子化合物 用;有的起载体作用,参与主动运输过程,控制物质进出 细胞;有的是晦,起催化化学反应的作用。 (蛋白质)的功能多样性与其结构多样性相适应,B正确; 【解析】 构成细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质,磷脂 由图可知,组成丙化合物的单糖是核糖,核糖不作为能渴 双分子层构成膜的基本骨架,蛋白质镶嵌、贯穿和覆盖在 物质,C错误;图丁表示二糖,动物体内的二糖是乱糖,多 磷脂表面,细胞膜表面的糖类和蛋白质结合可形成糖被, 糖是糖原,单糖是葡萄糖、五碳糖,构成糖原的单糖是葡 细胞膜上的糖类有的与脂质结合形成糖脂,A错误;构成 萄糖,所以在动物体细胞中不是所有的单糖、二糖和多糖 细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可运动的,B 均可相互转化,D错误。故选CD。 5.【答案】(1)纤维素 (2)核苷酸 b ② (3)四肤 3 错误;膜上的糖蛋白具有信息传递的作用,但不能将信息 CH 分子转移到细胞内发挥作用,C错误:胆固醇是构成动物 细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输 脱水缩合 氛基和基 2 (4)HN-C-COOH H D正确。故选D。 2.【答案】C 【分析】 甲图为淀粉、糖原和纤维素的结构模式图,它们 【分析】(1)细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,此外还 都是以葡萄糖为基本单位聚合形成的生物大分子。 有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中,磷脂是丰富的,磷 乙图中核酸单链片段,由核苷酸构成,1分子核苷酸由1 脂构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质在细胞膜行使功能 分子磷酸、1分子含氮碱基和1分子五碳糖组成。 时起重要作用,因此,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类 4个氢基酸脱去3分子水形成的4肤化合物。 和数量越多。(2)细胞膜的结构特点:具有流动性(膜的 【解析】(1)由题图知,淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡 结构成分不是静止的,而是动态的)。(3)细胞膜的功能; 葡糖聚合形成的多聚体,其中属于植物细胞中储能物质 ①将细胞与外界环境分开,②控制物质进出细胞;③进行细 的是淀粉,动物细胞中的储能物质是糖原,纤维素不是能 施间的物质交流。(4)磷脂双分子层结构成细胞膜的基本骨 源物质,是植物细胞壁的主要组成成分,因此这三种物质 架;蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或 中在功能上与另外两种截然不同的是纤维素。 全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。 (2)乙图中核酸单链片段,基本组成单位是核苷酸,1分子 【解析】据题图分析可知:细胞膜的基本支架是磷脂双 核苷酸由1分子磷酸,1分子含氮碱基和1分子五碳糖组 分子层,A正确;细胞膜中的磷脂和大多数蛋白质都可以 H85 衔接必刷题 运动,体现了细胞膜具有流动性,B正确;高浓度去垢剂能 6.【答案】(1)糖脂 M(2)蛋白质 氢基酸 D 磷脂双分 破坏细胞膜结构,造成细胞损伤、功能丧失,甚至引起死 子层(3)(一定的)流动性 选择透过性(4)蛋白质 亡,去垢剂通过溶解膜上的脂蛋白和磷脂类化合物等,使 (5)流动镶嵌模型 【分析】 细胞膜结构改变,C错误:去垢剂是同时具有亲水极性基 1 据图分析,该图为细胞膜的亚显微结构模式图. 团和疏水非极性基团的双极性分子,能够使脂膜解体释 D为磷脂双分子层,A为链接在脂质上的糖链,B为蛋白 放膜蛋白,并在溶液中为去膜状态下的膜蛋白提供疏水 质,C为礴脂,E为糖蛋白,M和N分别代表细胞的外侧 环境,维持和保护膜蛋白的疏水跨膜结构,因此去垢剂可 和内侧。 用于从细胞膜中分离膜蛋白,D正确。故选C。 【解析】(1)图中[A]是糖脂;根据糖链的延仲方向,属于 3.【答案】B 细胞膜外侧的是M 1.(1)用荧光标记法标记人细胞与小鼠细胞后进 【分析】 (2)图中[B]为蛋白质,它的基本组成单位是氢基酸;构成 行融合实验,观察到标记蛋白均匀分布,证明了细胞膜具 细胞膜基本支架的结构是D磷脂双分子层。 有流动性。(2)19世纪末,欧文顿利用500多种化学物质 (3)吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜的结构特点 对植物细胞进行的通透性实验,发现可溶于脂质的物质 具有一定的流动性性,功能特点具有选择透过性 更容易通过细胞膜,得到的实验结论是细胞膜是由脂质 (4)不同细胞细胞膜的生理功能不同,主要取决于细胞膜 组成的。(3)1952年,两位荷兰科学家从细胞展中提取的 上的蛋白质种类和数量。 脂质铺成单分子层面积是细胞膜表面积的2倍,证明了 (5)这种结构模型被称为流动镶嵌模型。 细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。(4)1935年,英 第2节 国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力,他们发现 细胞器之间的分工合作 细胞的表面张力明显低于油一水界面的表面张力。由干 人们已经发现了油脂滴表面如果吸附有蛋白质成分则表 轻松训练 面张力会降低,故他们推测细胞膜中可能还含有蛋白质。 1.【答案】B 【解析】 红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表 【分析】 1 叶绿体是质体的一种,是高等植物和一些藻类 面积的2倍,说明细胞膜中的脂质分子排列为连续的两 所特有的能量转换器。其双层膜结构使其与胞质分开, 层,A正确;荧光标记的人鼠细胞融合实验,说明了细胎 内有片层膜,含叶绿素,故名为叶绿体。 膜具有流动性,但不能证明其模型结构,B错误;蛋白晦可水 【解析】噬菌体是DNA病毒,没有细胞结构,没有细胞 解蛋白质,蛋白处理细胞膜后其通透性改变,说明细胞膜 器,A错误;线粒体内膜上的蛋白质和脂质(内膜向内凹 中含蛋白质,C正确:脂溶性物质更易通过细胞膜,根据相似 陷成,膜结构主要成分是磷脂和蛋白质)的比值大于外 相容原理可推知细胞膜中含有脂质,D正确。故选B 膜,结构决定功能,因此内膜功能比外膜多,如内膜上可 4.【答案】ABC 以进行有氧呼吸的第三阶段,B正确;光合色素在叶绿体 【分析】 人、鼠细胞融合的实验直接证明细胞膜上蛋白 的类囊体膜(或光合膜)上,液泡中含有水溶性色素,没有 质不是静止的,而是可以运动的,说明细胞膜的结构特点 光合色素,C错误:中心体与有丝分裂过程中纺锤体的形 具有一定的流动性。 成有关,D错误。故选B 【解析】 1 图示过程说明细胞膜上的蛋白质分子能够运 2.【答案】C 动,A正确;人和小鼠细胞膜表面的抗原属于细胞膜的结 【分析】分析题图,根据分泌蛋白在细胞器中合成和加 构成分,B正确;通过图示可知,该实验结果说明细胞膜的 工途径是核糖体→内质网→高尔基体可知,图甲中a是 流动速率受温度影响,C正确;该实验所用的是荧光标记 核糖体,b是内质网,c是高尔基体;根据分泌蛋白在内质 法,D错误。故选ABC。 网上加工后转移到高尔基体再加工,最后经细胞膜分 5.【答案】AB 到细胞外,其中内质网的膜面积减少,细胞膜面积增大, 【分析】细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,还有少量的 高尔基体膜面积基本不变,所以乙图中d是内质网,e是 糖类;细胞膜的结构特点是流动性,功能特性是选择透过 细胞膜、f是高尔基体。丙图中①是游离的核糖体,②内 性。细胞膜的功能:①将细胞与外界环境分开;②控制物 质网上的核糖体,③是内质网,④是高尔基体。 【解析】 质进出细胞;③进行细胞间的物质交流。 1 图甲中a是核糖体,b是内质网,c是高尔基体, 【解析】细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的,一 核糖体不具有膜结构,A错误;分泌蛋白分必的过程中膜 些对细胞有害的物质有可能进入细胞,A错误;植物细胞 之间能相互转化依赖于膜的流动性,B错误;图甲中c曲 间进行信息交流可以通过胞间连丝,所以细胞间进行信 线是高尔基体,对应图丙中的④,C正确;图乙中d表示的 息交流不一定需要细胞膜上的受体,B错误;细胞膜能将 细胞结构是内质网,D错误。故选C。 细胞与外界环境分隔开,从而使细胞成为一个相对独立 3.【答案】D 的结构,C正确;与动物细胞相比,植物细胞放在清水中 【分析】(1)生物组织中化合物的鉴定:①变林试剂可用 不会涨破主要是细胞壁起着重要的作用,D正确。故 于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为 选AB。 砖红色(沉淀)。悲林试剂只能检验生物组织中还原糖 86衔接点二 初升高知识衔接 第3章 细胞的基本结松 第1节 细胞膜的结构和功能 课程要求 初中内容 高中内容 植物、动物细胞都有细胞膜 细胞膜的结构和功能 细胞膜的功能 分隔细胞与周围环境 功能 控制物质进出细胞 对细胸膜的探索历程 保持细胞内部环境的相对稳定 流动镶嵌模型 高中知识预习 细胞膜功能速记表 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 a.激素、神经递质等信号分子与肥细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息 传递给靴细胞。 进行细胞间的信息交流 b.相邻两个细胞的细胞膜接触。 c.胞间连丝(既能传递信息、又能交换物质) 一、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 2.控制物质进出细胞 {被动运输 自由扩散 小分子或离子 l协助扩散 主动运输 体现了细胞膜的功能特点:选择透过性 [胞吞 大分子或颗粒性物质(也有一部分小分子或离子) l胞吐 注意:鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时,死细胞会被染成蓝色,而活细胞不会着色 体现了细胞膜的功能特点:选择透过性。 通过以上的方式,细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞;细胞不需要的物质不容易进入细胞 但是,细胞膜的控制作用是相对的,环境中一些对细胞有害的物质有可能进人;有些病毒、病菌也能侵人 细胞,使生物体患病。 3.进行细胞间的信息交流 在多细胞生物体内,各个细胞都不是孤立存在的,它们之间必须保持功能的协调,才能使生物体健康地 生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换,也有赖于信息的交流。细胞间信息交流的方 式多种多样(如图教材3一2)。 -29 衔接必刷题。 (1)内分泌细胞分泌的激素(如陕岛素),随血液到达全身各处,与靴细胞的细胞膜表面的受体结合,将信 息传递给靴细胞。 (2)相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如,精子和卵细胞之间的识别 和结合。 (3)相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间 通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用。 二、对细胞膜成分和结构的探索 速记表 人物 结论 1895年,欧文顿(E.Overton) 细胞膜是由脂质组成的 1925年,荷兰科学家戈特(E.Gorter)和格伦德尔 细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层 (F.Grendel) 1935年,英国学者丹尼利(J.F.Danielli)和戴维森 (H.Davson) 细胞膜除含脂质分子外,可能还附有蛋白质 暗一亮一暗 1959年,罗伯特森(I.D.Robertson) 蛋白质一脂质一蛋白质三层的静态的统一结构 1970年,人、鼠细胞融合实验(膜蛋自被荧光标记) 细胞膜具有流动性 1972年,辛格(S.J.Singer)和尼科尔森(G.Nicolson) 流动镶嵌模型 三、细胞膜的成分与结构 1.成分 主要是脂质(50%)和蛋白质(40%),少量糖类(2%~10%)。功能越复杂的细胞膜(生物膜),蛋白质的 种类与数量就越多。在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富。 H-*(CH) 诚 性 酸 (亲水头) 0=-0 0 CH-(H-CH ) 甫 -0C-0 HCH: _H. CH. -糖蛋白 H 1 -#-= _2 Cl. 双键 _2 蛋白质分子 HC 朋固醇 磷脂分子 非极性 C (疏水尾) r # 30 衔接点二 初升高知识衔接 2.结构(流动镶嵌模型) 磷脂双分子层是膜的基本支架:其内部是磷脂分子的疏水端,水溶性分子或离子不能自由通过,因此 具有屏障作用。 [镶嵌在磷脂双分子层中 蛋白质分子 这些蛋白质分子在物质运输等方面具有重要作用。 细胞膜具有流动性(流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂、运动等功能都是非常重要的。 [糖蛋白) 细胞表面的识别 细胞膜外侧: 这些糖类分子叫作糖被 l糖脂 细胞间的信息传递 注意: ①细胞膜是单层膜(磷脂双分子层为一层生物膜) ②细胞膜的结构特点:流动性。 ③细胞膜的功能特点:选择透过性 ④既然膜内部分是疏水的,水分子为什么能跨膜运输呢? 一是因为水分子极小,可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙;二是因为膜上存在水通道蛋白,水分 子可以通过通道蛋白通过膜。 四、建构模型 模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述,这种描述可以是定 性的,也可以是定量的。常见的有物理模型、概念模型、数学模型。 轻松训练 一、单选题 1.(新疆·沙湾县第一中学高一期中)结合生物膜的结构模型,某同学对生物膜的结构及功能做了如下叙 述,其中正确的是 C ) ,糖蛋白 #22 蛋白质分子 固醇 磷脂分子 A.细胞膜是由双层磷脂分子构成的,膜上的糖类分子和蛋白质结合形成糖被 B.构成细胞膜的磷脂分子具有流动性,蛋白质分子是固定不动的 C.膜上的糖蛋白具有信息传递的作用,能够将信息分子转移到细胞内发挥作用 D.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输 2.(河南省实验中学高二期中)去垢剂是一端亲水、一端疏水的两性小分子。下图为去垢剂处理细胞膜的 过程,相关叙述错误的是 ) A.细胞膜的基本支架是磷脂双分子层 B.组成细胞膜的蛋白质和磷脂可运动 C.高浓度去垢剂不能破坏细胞膜的结构 D.去垢剂可用于从细胞膜中分离膜蛋白 -H31 衔接必刷题。 3.(吉林一中高二期中)下列关于细胞膜的探索历程中相关实验与结论之间对应关系错误的是 实验 选项 结论 人红细胞膜中脂质铺成单分子层后是细胞表 A 细胞膜由双层脂质分子构成 面积的2倍 B 荧光标记的人鼠细胞融合实验 证明了细胞膜的流动锤接模刑 C 蛋白梅处理细胞膜后其通透性改变 细胞膜中含蛋白质 D 脂溶性物质更易通过细胞膜 细胞膜中含有脂质 二、多选题 4.(辽宁·锦州市第四高级中学高一期中)用红色和绿色荧光染料分别标记人和小鼠细胞膜上的一种抗原(HLA 抗原和H2抗原均为蛋白质)进行融合实验,如图所示。下列相关叙述正确的是 C ) 红色荧光 人细胞 IILA抗原 行 40min 细胞融合 绿色费光 染料标记 37C 的膜蛋白 40min H-2抗原 小鼠细胞 A. 图示过程说明细胞膜上的蛋白质分子能够运动 B. 人和小鼠细胞膜表面的抗原属于细胞膜的结构成分 C.由该实验结果说明细胞膜的流动速率受温度影响 D.该实验所用的同位素标记法可用于示踪物质的运行和变化规律 5.(河北·唐山市第十一中学高一期中)作为系统的边界,细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下 列相关叙述不正确的是 C ) A.细胞膜的选择透过性保证了对细胞有害的物质都不能进人细胞 B.细胞膜上的受体是细胞间进行信息交流的必需结构 C.细胞膜将细胞与外界环境分隔开 D. 与动物细胞相比,植物细胞放在清水中不会涨破主要是细胞壁起着支持和保护作用 三、综合题 6.(云南·昆明行知中学高一期中)如图表示细胞膜的亚显微结构模式图,请据图回答: DE (1)图中[A]的名称是 :属于细胞膜外侧的是 (填“M”或“N”)。 (2)图中B 的基本组成单位是 ;构成细胞膜基本支架的结构是[ ] 性,功能特点具有 (3)吞嗨细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜的结构特点具有 性。 (4)不同细胞细胞膜的生理功能不同,主要取决于细胞膜上的 种类和数量。 (5)细胞膜的这种结构模型被称为 32