1.1.1 物质分类 课件 2024-2025学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 课时1 物质的分类 情境创设 超市商品按一定类别进行陈列 分类是提高效率的一种重要手段。 在化学的世界里，以有机物为例：1880年约12000种；1910 年约150000种；1990年超过10,000,000种。 2 一、根据物质的组成分类 请同学们根据初中学习的化学知识，尝试将化学物质进行分类并填入表格，说一说你分类的标准。如：①空气、②二氧化碳、③铁、④食盐水、⑤臭氧(O3)、⑥石灰水、⑦纯碱、⑧硫酸、⑨氧化铁、⑩苛性钠 思考与讨论 混合物 单质 氧化物 酸 碱 盐 　    　   　    　   　   　   ①④⑥ ③⑤  ②⑨ ⑧  ⑩ ⑦ 3 物质 纯净物 混合物 化合物 单质 非金属单质 金属单质 氧化物 酸 碱 盐 根据组成物质的种类 根据组成元素的种类 根据组成元素的性质 根据组成元素的种类及物质的性质 有机物 无机物 一、根据物质的组成分类 树状分类法 【典例1】下列各组物质，按化合物、单质、混合物的顺序排序的是(　　) A．干冰、铁、氯化氢 B．生石灰、白磷、熟石灰 C．烧碱、液态氧、碘酒 D．空气、氮气、胆矾 【解析】A．氯化氢是纯净物，不是混合物，A项错误；B．熟石灰是纯净物，不是混合物，B项错误；C．烧碱的化学式为NaOH，属于化合物；液态氧的化学式为O2，属于单质；碘酒是碘的酒精溶液，属于混合物。C项正确；D．空气是由N2、O2等气体组成的混合物，不是化合物，胆矾是纯净物不是混合物，D项错误。 C 学以致用 一、根据物质的组成分类 思考与讨论 由同种元素组成的物质，一定是纯净物吗？初中我们接触过金刚石、石墨和C60,它们都是由碳元素组成的。它们混合属于混合物还是化合物?它们是同种物质吗? 石 墨 C60 金刚石 同素异形体:由同一种元素形成的几种性质不同的单质，叫做这种元素的同素异形体。 石 墨 C60 臭 氧 金刚石 氧 气 碳元素的同素异形体 氧元素的同素异形体 红 磷 白 磷 磷元素的同素异形体 （1）同素异形体因原子的排列方式不同，物理性质差异较大，化学性质相似。 （2）同素异形体之间的转化属于化学变化。 一、根据物质的组成分类 7 2、根据物质所含阳离子和阴离子的角度对下列盐进行分类。 Na2CO3 K2SO4 钾 盐 硫酸盐 钠 盐 碳酸盐 Na2SO4 以所含阴离 子不同进行 分类 K2CO3 以所含阳离 子不同进行 分类 一、根据物质的组成分类 交叉分类法 特征：不同类别的物质有交集。 组成含有金属离子（或铵根离子）和酸根离子 【典例2】奥运五环代表着世界人民团结在一起。下列各项中的物质， 能满足如图中阴影部分关系的是（ ） 选项 ① ② ③ ④ A NaCl K2SO4 KCl (NH4)2SO4 B Na2SO4 K2SO4 KCl NH4Cl C NaCl Na2SO4 KNO3 NH4Cl D Na2SO4 K2SO4 KNO3 (NH4)2SO4 B 学以致用 对下列酸用下列分类标准用交叉分类法进行分类。H2SO4、HCl、H2CO3、H3PO4 一元酸 二元酸 多元酸 强酸 弱酸 含氧酸 无氧酸 H2SO4 H2CO3 H3PO4 HCl 是否含氧 酸性强弱 在水溶液中解离出H+个数 分类标准： 二、根据物质分类的应用 二、根据物质分类的应用 （1）酸的分类 在水溶液中解离出的阳离子全部是氢离子（H+）的化合物 酸 含氧酸 无氧酸 按是否含氧 HCl 、H2S H2SO4、HNO3 H3PO4 强酸 弱酸 按酸性强弱 HCl、H2SO4、HNO3、HI、HBr、HClO4 CH3COOH、H2S 按解离氢离子数目 一元酸 二元酸 HCl、CH3COOH、HNO3 H2SO4、H2S、H2CO3 挥发性酸 H3PO4 六大强酸 按挥发性 难挥发性酸 三元酸 H3PO4、H2SO4 浓盐酸、浓硝酸 判断？ (2)碱的分类 阴离子全部是氢氧根离子（ OH- ）的化合物 碱 可溶性碱 难溶性碱 按溶解性 强碱 弱碱 按碱性强弱 Cu(OH)2 NH3·H2O 按提供OH- 离子数目 一元碱 二元碱 Ca(OH)2 Ba(OH)2 四大强碱 NaOH KOH Ba(OH)2 Ca(OH)2 NH3·H2O Cu(OH)2 Fe(OH)3 NaOH KOH Ca(OH)2 Ba(OH)2 NaOH NH3·H2O 三元碱 Fe(OH)3 三、根据物质分类的应用 判断？ (3)盐的分类 由金属阳离子（或NH4+）和酸根离子构成的化合物 盐 含氧酸盐 无氧酸盐 按酸根 是否含氧 NaCl、CaF2 KNO3、KMnO4、FeSO4 可溶性盐 难溶性盐 按溶解性 NaCl、AgNO3、CuSO4、NH4Cl CaCO3、 BaCO3 、BaSO4、AgCl 组成 酸式盐 碱式盐 NaHSO4、 NaHCO3 Cu2(OH)2CO3 正盐 NaCl、NH4Cl、BaSO4 复盐 KAl(SO4)2 · 12H2O 三、根据物质分类的应用 【典例3】按照物质的树状分类法和交叉分类法，HNO3应属于(　　 ) ①酸　 ②氢化物　 ③氧化物　 ④含氧酸　 ⑤难挥发性酸 ⑥一元酸　⑦化合物　⑧混合物 A．①②③④⑤⑥⑦ B．①④⑥⑦ C．①⑧ D．①④⑤⑥ 【解析】纯净物与化合物、化合物与碱性氧化物属于包含关系；分解反应与复分解反应属于并列关系；硫酸与硝酸既有交叉关系(都是含氧酸)，又有并列关系(一元酸、二元酸)。 B 学以致用 三、根据物质的性质分类 根据元素的组成可以将下列物质:CO2、Na2O、SO2、MgO、SO3、CaO分为金属氧化物和非金属氧化物，试分析它们与酸碱反应的化学性质。 CO2 + Ca(OH)2 == CaCO3↓ + H2O MgO + 2HCl == MgCl2 + H2O SO2、SO3 CaO、Na2O 是不是所有的非金属氧化物都能和碱反应？是不是所有的金属氧化物都能和酸反应？阅读教材P7页第四自然段，思考如何对氧化物进行更合理的分类？ CO、H2O不能和酸、碱反应。 二、根据物质的性质分类 酸性氧化物：和碱反应只生成一种盐和水的氧化物；CO2、SO2 碱性氧化物：和酸反应只生成一种盐和水的氧化物；Na2O、CuO 两性氧化物：既能与酸反应只生成一种盐和水，也能与碱反应只生成一种盐和水的氧化物（Al2O3） 不成盐氧化物：既不能与酸反应只生成一种盐和水，又不能与碱反应只生成一种盐和水的的氧化物。如：CO、NO、NO2、H2O。 氧化物 过氧化物：H2O2、Na2O2 氧化物性质分类： 酸性氧化物、碱性氧化物、金属氧化物、非金属氧化物的关系 归纳总结 酸性氧化物 碱性氧化物 非金属氧化物 金属氧化物 大多数是 不一定是 大多数是 一定是 【信息支持】：Mn2O7+H2O=2HMnO4 （高锰酸是一种强酸） 【思考】非金属氧化物和酸性氧化物的有什么关系？金属氧化物和碱性氧化物的有什么关系？请小组合作用图示画出它们之间的关系？ （1）碱性氧化物一定是金属氧化物。 （2）金属氧化物不一定是碱性氧化物，如Mn2O7、Al2O3 （3）酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如Mn2O7。 （4）非金属氧化物不一定是酸性氧化物，如CO。 碱性氧化物 金属氧化物 酸性氧化物 非金属 氧化物 不成盐氧化物 Mn2O7 大多数非金属氧化物属于酸性氧化物 如NO、CO 【典例4】下列物质的分类正确的是(　　) C 碱 酸 盐 碱性氧化物 酸性氧化物 A Na2CO3 H2SO4 NaOH SO2 CO2 B NaOH HCl NaCl Na2O NO C KOH HNO3 CaCO3 CaO Mn2O7 D NaOH HCl CaF2 Na2O2 SO2 【解析】A项，Na2CO3属于盐，NaOH属于碱，SO2属于酸性氧化物；B项，NO 属于不成盐氧化物；D项，Na2O2不是碱性氧化物。 学以致用 1、树状分类法——从不同层次对物质进行分类 纯净物 单质 化合物 金属单质 非金属单质 稀有气体 酸 碱 盐 氧化物 包含关系 并列关系 2．交叉分类法—— 从不同角度对物质进行分类 钠盐 钾盐 硫酸盐 并列关系 交叉关系 并列关系 ...... 课堂总结 1．下列有关物质的分类错误的是（ ） A．混合物：医用酒精、空气、稀硫酸 B．化合物：烧碱、氧化镁、硫酸 C．盐：氯化钠、石灰石、生石灰 D．单质：石墨、臭氧、水银 C 【解析】A． 混合物：医用酒精是乙醇和水的混合物、空气是氧气和氮气等物质的混合物、稀硫酸是硫酸和水的混合物，故A正确；B． 化合物：烧碱、氧化镁、硫酸都是由两种或两种以上的元素组成的化合物，故B正确；C． 盐：氯化钠、石灰石，而生石灰属于氧化物，故C错误；D． 单质：石墨、臭氧、水银三种物质都只由一种元素组成的纯净物，故D正确；故选C。 随堂练习 2．下列有关氧化物的判断正确的是（ ） A．凡是含氧的化合物均可称为氧化物 B．依据性质不同氧化物只能分为酸性氧化物和碱性氧化物 C．酸性氧化物都能与碱反应生成盐和水 D．金属氧化物一定是碱性氧化物 【解析】A．氧化物是指有两种元素组成，其中一种元素为氧元素，故A错误 B．依据性质不同氧化物只能分为酸性氧化物、碱性氧化物、两性氧化物，故 B错误；C．能与碱反应生成盐和水的氧化物为酸性氧化物，故C正确；D．金 属氧化物不一定是碱性氧化物，如五氧化二钒为酸性氧化物，故D错误；选C。 C 随堂练习 3．下列物质的分类正确的一组是( ) A．冰水混合物、水银、澄清石灰水、淀粉属于混合物 B．NaHSO4、HCl、HNO3在水中能电离出氢离子，按分类属于酸 C．非金属氧化物CO2、CO、SO3均为酸性氧化物 D．冰醋酸、酒精属于有机物 D 【解析】A．冰水混合物是化合物水，水银是金属单质汞，都为纯净物，故A错误； B．HCl、HNO3在水中能电离出的阳离子全部是氢离子，按分类属于酸，NaHSO4属于盐，故B错误；C．CO2、SO3为酸性氧化物，CO和NaOH溶液不反应，属于不成盐氧化物，故C错误；D．冰醋酸CH3COOH、酒精C2H5OH为含碳化合物，属于有机物，故D正确；故选：D。 随堂练习 $$