精品解析：天津市第九十五中学2024-2025学年高二下学期第一次月考生物试题

九十五中学2024-2025学年度第二学期 第一次学习情况调查 高二年级生物学试卷 一、单选题：本大题共25小题，每题2分，共50分。 1. 在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时，发酵过程中对氧气的需求分别是 （ ） A. 兼氧、无氧、无氧、有氧 B. 无氧、有氧、有氧、无氧 C. 兼氧、无氧、有氧、无氧 D. 无氧、有氧、无氧、有氧 2. 以下关于传统发酵技术的相关描述正确的是（ ） A. 酿酒过程中密封的时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多 B. 酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件相同 C. 制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质 D. 制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和CO2 3. 美味需要调味来创造，对菜品要求较高的川菜一般都会特别注明必须使用鹃城生产的豆瓣酱。传统豆瓣酱的制作流程如下图。下列说法正确的是（ ） A. 霉豆瓣制作过程中，酵母菌、毛霉、乳酸菌等都发挥了重要作用 B. 霉豆瓣发酵过程中产生的蛋白酶能把蛋白质分解成易吸收的小分子的肽和脂肪酸 C. 制作辣椒胚时加入白酒的目的是利用酒精作为碳源，同时增加风味 D. 混合装坛后要“翻、晒、露”的目的是让微生物充分进行有氧呼吸 4. 我国利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久，在多种文献中均有记载： ①《齐民要术》中记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中。” ②《北山酒经》中记载：“每坛加蜡三钱，竹叶五片，隔水煮开，乘热灌封坛口。” ③《齐民要术》中记载了二十三种利用谷物酿制食醋的工艺。其经历的三个主要发酵过程为：糖化→酒化→醋化。 ④《本草纲目拾遗》中记述：“豆腐又名菽乳，豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。” 下列说法错误的是（ ） A. ①介绍的是泡菜制作技术，配制的盐水要煮沸冷却后使用 B. ②中加热杀菌保存酒液的原理和方法，与酿酒中普遍使用的巴氏杀菌法基本相同 C. ③中食醋的酿制过程：淀粉先在微生物的作用下分解成葡萄糖，葡萄糖再在酵母菌的作用下分解成酒精，最后醋酸菌在氧气充足时将糖分解成醋酸，当缺少氧气时将乙醇变为醋酸 D. ④从微生物培养角度看，豆腐是固体培养基，接种时不需要对其进行严格灭菌 5. 需要在火焰旁操作的有（　　） ①土壤取样　②称取土壤　③稀释土壤溶液　④涂布平板　⑤微生物的培养 A. ①②③④⑤ B. ②③④ C. ③④⑤ D. ②③④⑤ 6. 下表所示为某微生物培养基的配方，有关叙述错误的是（ ） 成分 含量 成分 含量 NaNO3 3 g FeSO4 0．01 g K2HPO4 1 g 葡萄糖 30 g 琼脂 15 g H2O 1 000 mL MgSO4·7H2O 0．5 g 青霉素 0．1万单位 A. 依物理性质划分，该培养基属于固体培养基；依用途划分，该培养基属于选择培养基 B. 由培养基的原料可知，所培养微生物的同化作用类型是异养型，培养的微生物可以是酵母菌或毛霉 C. 本培养基中青霉素的添加满足了微生物生长对特殊营养物质的要求 D. 若用该培养基分离能分解尿素的细菌，应除去青霉素和NaNO3，并应加入尿素 7. 下图甲、乙为某酿造厂分离得到某菌种图示，说出甲、乙方法的名称。若用乙方法计数酵母菌种群数量，比同步使用血球计数板测得的酵母菌种群数量（ ） A. 甲：平板划线法；乙：稀释涂布平板法；少 B. 甲：平板划线法；乙：稀释涂布平板法；多 C. 甲：稀释涂布平板法；乙：平板划线法；少 D. 甲：稀释涂布平板法；乙：平板划线法；多 8. 下图是研究人员从红棕壤中筛选高效分解尿素细菌的过程示意图，有关叙述错误的是（　） A. 在配制步骤②③的培养基时，应先调pH再高压蒸汽灭菌 B. 步骤③纯化分解尿素细菌的原理是将聚集的细菌分散，获得单菌落 C. 步骤③采用涂布平板法接种，并需向牛肉膏蛋白胨培养基中加入尿素 D. 步骤④挑取③中不同种的菌落分别接种，比较细菌分解尿素的能力 9. 柠檬酸广泛应用于食品、医疗和化工领域，具有重要的商业价值。以玉米粉为原料，利用黑曲霉有氧发酵生产柠檬酸的基本流程如图所示。下列分析错误的是 A. 玉米清液可以为黑曲霉提供碳源和能源 B. 发酵前将黑曲霉孢子接种到种子培养基进行扩大培养 C. 发酵培养基和种子培养基灭菌后加入到发酵罐内发酵 D. 需严格控制发酵罐内的温度、溶解氧和pH等条件 10. 垃圾分类是对垃圾进行有效处置的一种科学管理方法，处理生活垃圾的有效方法之一是利用微生物对其进行降解，下图表示的是筛选高效降解淀粉菌种的过程。相关叙述正确的是（ ） A. 配制培养基时需添加一定量的抗生素再进行灭菌，以防止杂菌污染 B. 为防止蛋白质变性，不能用湿热灭菌法对本实验的培养基进行灭菌 C. 菌落②比菌落①产生的透明圈直径大，主要原因是菌落②中的细菌数更多 D. 稀释涂布平板法除既可用于分离微生物，也可用来统计样品中活菌的数目 11. 如图表示优质玉米的培育过程，请据图判断下列说法，错误的是（ ） A. B→E过程中细胞全能性的高低发生了改变 B. D试管要给与一定的光照条件 C. 植株F一般不能直接用于扩大种植，需要在蛭石等环境中生活一段时间 D. 植株A和F体细胞中的染色体组数相同 12. 下列技术或方法与原理相符的是（ ） A. 人参细胞的大量培养和动物细胞培养——细胞增殖 B. 植物组织培养和单克隆抗体的制备——细胞的全能性 C. 早期胚胎培养和人鼠细胞融合——细胞膜的流动性 D. 转基因抗虫棉和克隆羊多利的培育——基因重组 13. 甘薯由于具有增强免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止动脉硬化等作用，故越来越被人们喜爱。但甘薯属于无性繁殖作物，同时又是同源六倍体，具有自交不育和杂交不亲和性，这使甘薯生产和育种存在诸多常规方法难于解决的问题。下列相关操作不合理的是（ ） A. 用于快速繁殖优良品种植物组织培养技术，可以解决种苗用量大、成本高的问题 B. 利用茎尖分生组织培养脱毒苗，使植株具备抗病毒的能力，产品质量得到提高 C. 利用原生质体融合实现体细胞杂交，克服杂交不亲和，可以充分利用遗传资源 D. 利用培养的愈伤组织进行诱变育种，可以显著提高变异频率，有利于缩短育种年限 14. 从基因型为Aa的绿色植物某器官中获取组织，显微观察如下图。下列对该图所示细胞的叙述正确的是 （ ） A. 若将细胞培养成完整植株，此过程要涉及纤维素酶和果胶酶 B. 若将Y细胞离体培养成幼苗后用秋水仙素处理，目的是使其发生染色体结构变异 C. X与Y两个细胞进行体细胞杂交，形成杂种细胞，发育成杂种植株往往不可育 D. 如果X与Y细胞所含蛋白质种类有明显差异，其根本原因是信使RNA的不同 15. 可以利用胡萝卜组织获得试管苗，其培育过程示意图如下，下列叙述正确的是（　　） A. ①过程中接种胡萝卜根段的组织块需进行灭菌处理 B. ②到③过程需要更换培养液原因可能是两阶段使用的激素比例不同 C. ②过程形成的愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞 D. 胡萝卜组织块可培养成幼苗原因是植物细胞具有增殖能力 16. 下列关于动物细胞工程的叙述，正确的是 A. 制备单克隆抗体的原理是动物细胞具有全能性 B. 动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植 C. 动物细胞融合技术的主要用途是用来培养杂种动物 D. 动物细胞培养瓶需置于含95%02加5%C02的培养箱中进行培养 17. 南开大学研究团队展开科研攻关，研制出了集检测分析与操作于一体的原位显微分析与操作仪，实现了机器人化的细胞核移植流程，世界首例机器人操作的体细胞克隆猪在天津诞生。下列有关克隆技术说法错误的是（ ） A. 体细胞克隆猪的核遗传物质绝大部分来自供体细胞，少部分来自受体细胞 B. 通过植物组织培养克隆植物个体时，可通过增大培养基中生长素和细胞分裂素的比值来诱导生根 C. 制备单克隆抗体时，灭活病毒表面的糖蛋白和一些酶类物质在促进B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合的过程中发挥重要作用 D. 机器人操作诞生体细胞克隆猪这一过程属于无性生殖 18. 如图表示抗人体胃癌的单克隆抗体的制备过程有关叙述不正确的是 A. 图中实验小鼠注射的甲是能与抗人体胃癌抗体特异性结合的抗原 B. 利用灭活的病毒可诱导细胞融合获得乙，却不能诱导植物原生质体融合 C. 用特定的选择培养基对乙筛选，融合细胞均能生长，未融合细胞均不能生长 D. 丙需进行克隆化培养和抗体检测，才能获得大量所需抗体 19. 杜泊羊以其生长速度快、肉质好等优点,被称为“钻石级”肉用绵羊。 科研工作者通过胚胎工程快速繁殖杜泊羊的流程如下图所示,相关叙述正确的是 A. 为了获得更多的卵母细胞,需用雌激素对雌性杜泊羊进行处理 B. 从卵巢中采集的卵母细胞可直接与获能的精子进行体外受精 C. 为避免代孕绵羊对植入胚胎产生排斥反应,应注射免疫抑制剂 D. 为了进一步扩大繁殖规模,可通过胚胎分割技术获得同卵双胎 20. 下列关于胚胎工程的叙述，错误的是（ ） A. 对桑椹胚或囊胚进行分割处理，可培育基因型相同的两个新个体 B. 采用胚胎分割技术获得同卵双胎或多胎，可以看做动物无性繁殖 C. 胚胎移植时，供体和受体母畜都必须具备优秀的遗传性能 D. 试管动物技术主要包括体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植技术 21. 在基因工程的操作中，需要三种工具，分别是“分子手术刀”、“分子缝合针”和“分子运输车”，关于这三种工具的叙述，正确的是（　　） A. “分子手术刀”指的是限制性内切核酸酶，可以断开DNA和RNA的磷酸二酯键 B. “分子缝合针”指的是DNA聚合酶，可以催化生成断裂的磷酸二酯键 C. “分子运输车”指的是载体，常用的载体有质粒、动植物病毒和噬菌体 D. 载体的化学本质一定是核酸 22. 如表列举了几种限制酶的识别序列及其切割位点（箭头表示相关酶的切割位点）。如图是酶切后产生的几种末端。下列说法正确的是（ ） 限制酶 Alu Ⅰ BamH Ⅰ Sma Ⅰ Sau3A Ⅰ 识别序列切割位点 AG↓CT TC↑GA G↓GATCC CCTAG↑G CCC↓GGG GGG↑CCC ↓GATC CTAG↑ A. BamH Ⅰ切割的是氢键，Alu Ⅰ切割的是磷酸二酯键 B. Sau3A Ⅰ和BamH Ⅰ切割产生的片段能够相连，但连接后的片段两者都不能再切割 C. ②④⑤对应的识别序列均能被Sau3A Ⅰ识别并切割 D. E·coliDNA连接酶连接①③的效率高于T4DNA连接酶 23. 下表中列出了几种限制酶识别序列及其切割位点，图 1、图 2 中箭头表示相关限制酶的酶切位点。下列说法正确的是（ ） 限制酶 BanH I HindII EcoRI SmaI 识别序列及切割位点 A. 重组 DNA 技术所用的工具酶是限制酶、DNA 连接酶和运载体 B. 只有用同种限制酶切割 DNA 产生的黏性末端才能互补 C. 用图中质粒和外源基因 DNA 构建重组质粒，可使用 SmaⅠ切割 D. 使用 EcoRⅠ同时处理质粒和外源 DNA，可能会发生质粒或者目的基因的自身环化 24. 下列关于基因工程的叙述，不正确的是（ ） A. 基因工程可定向地改造生物的遗传性状 B. 基因工程中常用的运载体有质粒、噬菌体和动植物病毒等 C. 作为运载体的质粒，只存在于细菌等原核生物的细胞中 D. 限制酶和DNA连接酶都可作用于磷酸二酯键 25. 下列关于基因工程技术的叙述，正确的是（ ） A. 载体质粒必需有复制原点、起始密码、终止密码和标记基因 B. 对基因进行人为删减或增添某些碱基 C. 基因工程产生的变异属于基因突变 D. PCR反应中温度的周期性改变是为变性、复性、延伸创造条件 二、填空题：本大题共4小题，共50分。 26. 磷是植物生长的重要元素，施入土中的磷大多数与Ca2﹢等离子结合形成难溶性磷酸盐。科研人员从贡柑果园土中选出可以将难溶性或不溶性磷转化成可溶性磷的高效解磷菌，主要流程见下图，请回答下列问题： （1）步骤③将土壤悬浮液稀释了______________倍。经步骤③最后一次稀释之后若在3个平板上分别接入0.1mL稀释液，经适当培养后，得到的结果是：39、38、37，则每克土样中的活菌数为______________个。运用这种方法统计的结果往往较实际值_________，原因是____________________。 （2）步骤④中的培养基的成分是：葡萄糖、（NH4）2SO4、NaC1、MgSO4·7H2O、KCl、FeSO4·7H2O、MnSO4、Ca3（PO4）2、琼脂粉等，其中碳源是_____________________。 （3）步骤④中待菌落长好后挑出溶磷圈直径（D）与菌落直径（d）比值较_________________的菌落。采用步骤⑤方法分离水样中的细菌时，为了将聚集的菌体分离，在第二次及以后的划线时，一定要从_________开始划线。通常情况下，对获得的纯菌种可以依据________________对细菌进行初步的鉴定和分类。 27. 通过细胞工程技术，利用甲、乙两种植物的各自优势（甲耐盐、乙高产），培育高产耐盐的杂种植株。请完善下列实验流程并回答问题。 （1）A是______酶，B是______。 （2）由C形成植株的过程利用了______技术，形成愈伤组织需要经过______过程，愈伤组织形成D需要经过______过程。整个培养过程要在______条件下进行。 （3）植物体细胞融合成功的标志是______。 （4）已知甲和乙植物分别为四倍体和二倍体，则“甲—乙植株”属于______倍体植株。 28. 图甲是抗寨卡病毒（一种RNA病毒）单克隆抗体制备的过程图，图乙是克隆羊培育过程示意图，请据图回答下列问题： （1）图甲和图乙所示的过程中，应该都会用到的动物细胞工程技术是____________。 （2）图甲中②过程常需要借助动物细胞融合技术，其生物学原理是____________，该过程中动物细胞融合所特有的方法是使用____________诱导细胞融合。 （3）核移植时受体应选用_____________期的卵母细胞。多利的性状主要与____________绵羊相同。 （4）在制备单克隆抗体的过程中，进行了两次筛选，第一次筛选是利用HAT____________（填“选择”或“鉴别”）培养基，由于骨髓瘤细胞无法在HAT培养基上生存，所以只有____________细胞能长期存活；第二次筛选获得____________。 29. 我国是糖尿病患者第一大国，胰岛素市场广阔，目前我们国家已经成功通过基因工程生产出胰岛素，下图是进行基因工程生产胰岛素的部分示意图。据图回答下列问题： （1）已知DNA链的合成方向是5'→3'，若要扩增出胰岛素基因并用于表达载体的构建，应该选择的引物是______，选择这两种引物的原因是______。 （2）结合图1和图2，应该选择的限制酶是______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 九十五中学2024-2025学年度第二学期 第一次学习情况调查 高二年级生物学试卷 一、单选题：本大题共25小题，每题2分，共50分。 1. 在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时，发酵过程中对氧气的需求分别是 （ ） A. 兼氧、无氧、无氧、有氧 B. 无氧、有氧、有氧、无氧 C. 兼氧、无氧、有氧、无氧 D. 无氧、有氧、无氧、有氧 【答案】D 【解析】 【详解】酵母菌在无氧条件下产生酒精，果酒发酵过程中应隔绝氧气；醋酸菌为需氧菌，果醋发酵过程中应通入氧气；乳酸菌为厌氧菌，制作泡菜时应隔绝氧气；制作腐乳时利用的微生物是毛霉，毛霉为需氧型生物，应保证氧气供应。选D。 2. 以下关于传统发酵技术的相关描述正确的是（ ） A. 酿酒过程中密封的时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多 B. 酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件相同 C. 制作腐乳需利用毛霉产生酶分解豆腐中的蛋白质等物质 D. 制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和CO2 【答案】C 【解析】 【分析】果酒制备的菌种是酵母菌，条件是18﹣25℃，密封；果醋所需的菌种是醋酸菌，条件是30﹣35℃，持续通入空气；豆腐的主要营养成分是蛋白质和脂肪，都是大分子有机化合物，难以消化、吸收，毛霉、酵母菌等多种微生物分泌的蛋白酶，能将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸，在多种微生物的协同下，豆腐转变成腐乳． 【详解】A、酵母菌无氧呼吸产生的酒精，一段时间内，密封的时间延长，酒精量就越多，但随着环境条件变恶劣，反过来抑制无氧呼吸产生酒精的速度；故A错误． B、酿制果醋所需的菌种是醋酸菌，发酵底物是糖类或者酒精，温度是30﹣35℃，持续通入空气，果酒制备的菌种是酵母菌，条件是18﹣25℃，密封；故B错误． C、制作腐乳需利用毛霉产生的蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质分解成多肽和氨基酸，将脂肪分解成甘油和脂肪酸；故C正确． D、制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸，不能产生二氧化碳；故D错误． 故选C． 3. 美味需要调味来创造，对菜品要求较高的川菜一般都会特别注明必须使用鹃城生产的豆瓣酱。传统豆瓣酱的制作流程如下图。下列说法正确的是（ ） A. 霉豆瓣制作过程中，酵母菌、毛霉、乳酸菌等都发挥了重要作用 B. 霉豆瓣发酵过程中产生的蛋白酶能把蛋白质分解成易吸收的小分子的肽和脂肪酸 C. 制作辣椒胚时加入白酒的目的是利用酒精作为碳源，同时增加风味 D. 混合装坛后要“翻、晒、露”的目的是让微生物充分进行有氧呼吸 【答案】D 【解析】 【分析】在黄豆表面抹上一层面粉，主要目的是利用大豆和面粉选择培养微生物，为制作酱油提供菌种；加盐水的主要目的是抑制杂菌的生长。 【详解】A、霉豆瓣制作过程中，酵母菌、毛霉、曲霉等主要通过有氧呼吸起作用，乳酸菌必须进行无氧发酵，A错误； B、霉豆瓣发酵过程中产生的蛋白酶能把蛋白质分解成易吸收的小分子的肽和氨基酸，B错误； C、制作辣椒胚时加入白酒的目的是利用白酒杀菌，同时增加风味，C错误； D、混合装坛后要“翻、晒、露”的目的是让微生物和空气充分接触，充分进行有氧呼吸，D正确。 故选D。 4. 我国利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久，在多种文献中均有记载： ①《齐民要术》中记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中。” ②《北山酒经》中记载：“每坛加蜡三钱，竹叶五片，隔水煮开，乘热灌封坛口。” ③《齐民要术》中记载了二十三种利用谷物酿制食醋的工艺。其经历的三个主要发酵过程为：糖化→酒化→醋化。 ④《本草纲目拾遗》中记述：“豆腐又名菽乳，豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。” 下列说法错误的是（ ） A. ①介绍的是泡菜制作技术，配制的盐水要煮沸冷却后使用 B. ②中加热杀菌保存酒液的原理和方法，与酿酒中普遍使用的巴氏杀菌法基本相同 C. ③中食醋的酿制过程：淀粉先在微生物的作用下分解成葡萄糖，葡萄糖再在酵母菌的作用下分解成酒精，最后醋酸菌在氧气充足时将糖分解成醋酸，当缺少氧气时将乙醇变为醋酸 D. ④从微生物培养的角度看，豆腐是固体培养基，接种时不需要对其进行严格灭菌 【答案】C 【解析】 【分析】1、用谷物酿制食醋经历的三个主要发酵过程为：糖化→酒化→醋化。分别是淀粉在微生物的作用下水解成葡萄糖，葡萄糖在微生物的作用下分解成乙醇和二氧化碳（在无氧的条件下），乙醇被微生物在有氧的环境下氧化成乙酸。 2、在制作泡菜时所配制的泡菜盐水要煮沸，以杀灭盐水中的微生物，防止杂菌污染。泡菜制作过程中，温度过高、食盐用量过低、腌制时间过短、容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加。 3、采用较低温度(一般在60~82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水 。《北山酒经》中记载：“每坛加蜡三钱，竹叶五片，隔水煮开，乘热灌封坛口。”这种用加热杀菌保存酒液的原理和方法，与酿酒中普遍使用的巴氏杀菌法基本相同。 4、腐乳发酵过程中，豆腐就是毛霉的固体培养基；现代腐乳生产是在严格无菌条件下将优良的毛霉菌种接种在豆腐上；味咸是因为加了盐，加盐的目的除了调味外，还有抑制微生物的生长，避免腐败变质以及析出豆腐中的水分、使豆腐变硬的作用，酒的含量一般控制在12%左右，目的是抑制微生物生长，同时使腐乳具有独特的香味。 【详解】A.根据以上分析可知，①介绍的是泡菜制作技术，配制的盐水要煮沸冷却后使用，以杀灭盐水中的微生物，防止杂菌污染，A正确； B.根据以上分析可知，②中加热杀菌保存酒液的原理和方法，与酿酒中普遍使用的巴氏杀菌法基本相同，都是采用了低温加热处理的方法，B正确； C.传统酿醋工艺先是淀粉在微生物作用下分解成葡萄糖，葡萄糖再在酒化酶作用下反应生成乙醇，在氧气充足的条件下，乙醇再被氧化生成乙酸，C错误； D.从微生物培养的角度看，豆腐是固体培养基，接种时不需要对其进行严格灭菌，D正确。 故选C。 5. 需要在火焰旁操作的有（　　） ①土壤取样　②称取土壤　③稀释土壤溶液　④涂布平板　⑤微生物的培养 A. ①②③④⑤ B. ②③④ C. ③④⑤ D. ②③④⑤ 【答案】B 【解析】 【分析】微生物培养的关键是无菌操作，在酒精灯含有周围因高温可以形成一个无菌区，微生物筛选与接种的应该操作可以在此区域进行，以防止杂菌污染。 【详解】①土壤是微生物的天然培养基，土壤取样时不需要在酒精灯含有旁操作，①错误； ②称取土壤时，为避免杂菌污染，需要在酒精灯火焰旁进行操作，②正确； ③稀释土壤溶液时为避免杂菌污染，需要在酒精灯火焰旁进行，③正确； ④进行涂布平板接种操作时需要在酒精灯火焰旁进行，④正确； ⑤微生物的培养需要在一定温度的恒温箱中进行，⑤错误。 综上②③④正确。 故选B。 6. 下表所示为某微生物培养基的配方，有关叙述错误的是（ ） 成分 含量 成分 含量 NaNO3 3 g FeSO4 0．01 g K2HPO4 1 g 葡萄糖 30 g 琼脂 15 g H2O 1 000 mL MgSO4·7H2O 0．5 g 青霉素 0．1万单位 A. 依物理性质划分，该培养基属于固体培养基；依用途划分，该培养基属于选择培养基 B. 由培养基的原料可知，所培养微生物的同化作用类型是异养型，培养的微生物可以是酵母菌或毛霉 C. 本培养基中青霉素的添加满足了微生物生长对特殊营养物质的要求 D. 若用该培养基分离能分解尿素的细菌，应除去青霉素和NaNO3，并应加入尿素 【答案】C 【解析】 【分析】各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。培养基按其物理状态可分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基三类。培养基按其特殊用途可分为加富培养基、选择性培养基和鉴别培养基。液体培养基中加入琼脂可以制作固体培养基。 【详解】A、从培养基成分看，配方中含有凝固剂琼脂，属于固体培养基；依用途划分，该培养基中加入青霉素，因此属于选择培养基，A正确； BC、由培养基的原料可知，葡萄糖属于有机碳源，因此所培养微生物的同化作用类型是异养型，青霉素的添加是为了筛选能够抗青霉素的微生物，故培养的微生物可以是酵母菌或毛霉，B正确，C错误； D、若用该培养基分离能分解尿素的细菌，应以尿素为唯一氮源，因青霉素有杀菌作用，故应除去青霉素和NaNO3，并应加入尿素，D正确。 故选C。 7. 下图甲、乙为某酿造厂分离得到某菌种图示，说出甲、乙方法的名称。若用乙方法计数酵母菌种群数量，比同步使用血球计数板测得的酵母菌种群数量（ ） A. 甲：平板划线法；乙：稀释涂布平板法；少 B. 甲：平板划线法；乙：稀释涂布平板法；多 C. 甲：稀释涂布平板法；乙：平板划线法；少 D. 甲：稀释涂布平板法；乙：平板划线法；多 【答案】A 【解析】 【分析】微生物的分离和计数是微生物培养中的重要内容。平板划线法是通过接种环在固体培养基表面连续划线，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面，从而获得单个菌落。稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基表面，经培养后形成单个菌落。血球计数板计数法是直接在显微镜下对酵母菌进行计数，包括活菌和死菌，而稀释涂布平板法计数的是活菌数。 【详解】观察图甲，其划线特征明显，是平板划线法，图乙是将菌液涂布在培养基表面，是稀释涂布平板法，由于稀释涂布平板法只计数活菌，血球计数板计数包括死菌和活菌，所以用乙方法计数酵母菌种群数量比同步使用血球计数板测得的酵母菌种群数量少，A正确，BCD错误。 故选A。 8. 下图是研究人员从红棕壤中筛选高效分解尿素细菌的过程示意图，有关叙述错误的是（　） A. 在配制步骤②③的培养基时，应先调pH再高压蒸汽灭菌 B. 步骤③纯化分解尿素细菌的原理是将聚集的细菌分散，获得单菌落 C. 步骤③采用涂布平板法接种，并需向牛肉膏蛋白胨培养基中加入尿素 D. 步骤④挑取③中不同种的菌落分别接种，比较细菌分解尿素的能力 【答案】C 【解析】 【分析】 1、培养基的概念、种类及营养构成： （1）概念：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出的供其生长繁殖的营养基质。 （2）种类：固体培养基和液体培养基。 （3）营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。 2、微生物常见接种的方法： （1）平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种、划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。 （2）稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【详解】A、配制培养基时，应先调pH值后高压蒸汽灭菌，防止杂菌污染，A正确； B、步骤③纯化分解尿素细菌的原理是将聚集的细菌通过涂布平板法分散，获得单细胞菌落，B正确； C、步骤③筛选分解尿素的细菌，培养基中应以尿素为唯一氮源，不能加入牛肉膏蛋白胨，C错误； D、步骤④鉴定细菌分解尿素的能力时，挑取③中不同种的菌落分别接种，比较细菌分解尿素的能力，D正确。 故选C。 9. 柠檬酸广泛应用于食品、医疗和化工领域，具有重要的商业价值。以玉米粉为原料，利用黑曲霉有氧发酵生产柠檬酸的基本流程如图所示。下列分析错误的是 A. 玉米清液可以为黑曲霉提供碳源和能源 B. 发酵前将黑曲霉孢子接种到种子培养基进行扩大培养 C. 发酵培养基和种子培养基灭菌后加入到发酵罐内发酵 D. 需严格控制发酵罐内的温度、溶解氧和pH等条件 【答案】C 【解析】 【分析】培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。通常含有水、碳源、氮源和无机盐。 【详解】A、玉米清液中含有蛋白质和糖类等物质，故可以为黑曲霉提供碳源和能源，A正确； B、据图可知，发酵前将黑曲霉孢子接种到种子培养基，该措施的目的是进行扩大培养，增加黑曲霉孢子的数量，B正确； C、种子培养基中有发酵所需的菌种，若进行灭菌处理会杀灭菌种而导致发酵失败，C错误； D、黑曲霉属于需氧生物，且微生物发酵过程需要适宜条件，所以在发酵罐内发酵需严格控制溶解氧、温度、pH等条件，D正确。 故选C。 10. 垃圾分类是对垃圾进行有效处置的一种科学管理方法，处理生活垃圾的有效方法之一是利用微生物对其进行降解，下图表示的是筛选高效降解淀粉菌种的过程。相关叙述正确的是（ ） A. 配制培养基时需添加一定量的抗生素再进行灭菌，以防止杂菌污染 B. 为防止蛋白质变性，不能用湿热灭菌法对本实验的培养基进行灭菌 C. 菌落②比菌落①产生的透明圈直径大，主要原因是菌落②中的细菌数更多 D. 稀释涂布平板法除既可用于分离微生物，也可用来统计样品中活菌的数目 【答案】D 【解析】 【分析】微生物常用的接种方法：平板划线法和稀释涂布平板法，平板划线法的接种工具是接种环，稀释涂布平板法的接种工具是涂布器。稀释涂布平板法除可以用于分离微生物外，也常用来统计样品中活菌的数目。淀粉遇碘液变蓝，在含淀粉的培养基中滴加碘液，淀粉分解菌菌落周围的淀粉被分解，会出现透明圈。 【详解】A 、抗生素具有杀菌作用，而培养基本身就是培养细菌等微生物的，添加抗生素易杀死细菌，配制培养基时无菌操作或者培养基进行高压蒸汽灭菌，防止杂菌污染，A错误； B、培养基一般采用湿热灭菌，其中高压蒸汽灭菌的效果最好，B错误； C、菌落①与菌落②产生透明圈的大小不同是因为菌种对淀粉的分解能力不同，C错误； D、稀释涂布平板法是微生物常用的接种方法，除可以用于分离微生物外，也常用来统计样品中活菌的数目，D正确。 故选D。 11. 如图表示优质玉米的培育过程，请据图判断下列说法，错误的是（ ） A. B→E过程中细胞全能性的高低发生了改变 B. D试管要给与一定的光照条件 C. 植株F一般不能直接用于扩大种植，需要在蛭石等环境中生活一段时间 D. 植株A和F体细胞中的染色体组数相同 【答案】D 【解析】 【分析】解析分析题图：图示表示应用植物组织培养技术培育优质玉米的过程，其中B→C表示脱分化过程，该过程中细胞通过有丝分裂方式不断增殖，但细胞不会分化；C→D表示再分化过程，该过程中细胞也通过有丝分裂 方式增殖，同时也在不断分化，F为花药离体培养获得的单倍体植株。 【详解】A、分析图可知，B→C过程中细胞全能性升高，而C→E过程中细胞全能性降低，因此该过程中细胞全能性的高低发生了改变，A正确； B、为了使D试管中已经分化的组织长成试管苗，需要给与D试管一定的光照条件，B正确； C、植株F为单倍体，单倍体植株比较弱小，一般高度 不育，因此一般不能直接应用于扩大种植，需要在蛭石等环境中生活一段时间，C正确； D、A是正常的二倍体植株，而F是花粉离体培养获得的单倍体植株，其体细胞中只含有一个染色体组，因此两者的染色体组数不同，D错误。 故选D。 12. 下列技术或方法与原理相符的是（ ） A. 人参细胞的大量培养和动物细胞培养——细胞增殖 B. 植物组织培养和单克隆抗体的制备——细胞的全能性 C. 早期胚胎培养和人鼠细胞融合——细胞膜的流动性 D. 转基因抗虫棉和克隆羊多利的培育——基因重组 【答案】A 【解析】 【分析】细胞的全能性指高度分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能；植物的组织培养是将离体的细胞培养成植株的过程，体现细胞的全能性；单克隆抗体的制备过程没有将细胞培养成个体，其原理属于细胞增殖；早期胚胎培养进行的是有丝分裂，没有体现细胞膜的流动性；人鼠细胞融合涉及细胞膜的融合过程，故体现细胞膜的流动性这一结构特点；转基因抗虫棉的培育利用的是基因工程技术，其原理是基因重组；克隆羊多利的培育运用的是核移植技术，其原理是动物细胞核的全能性。 【详解】人参细胞培养和动物细胞的培养中细胞要进行有丝分裂，故体现了细胞增殖这一原理，A项正确；植物的组织培养是将离体的细胞培养成植株的过程，体现细胞的全能性，单克隆抗体的制备过程没有将细胞培养成个体，其原理属于细胞增殖，B项错误；早期胚胎培养进行的是有丝分裂，体现了细胞的增殖能力，没有体现膜的流动性，人鼠细胞融合体现了细胞膜的流动性，C项错误；转基因抗虫棉的培育是基因工程，原理是基因重组，克隆羊多利的培育是核移植，胚胎移植，无基因重组，D项错误。 13. 甘薯由于具有增强免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止动脉硬化等作用，故越来越被人们喜爱。但甘薯属于无性繁殖作物，同时又是同源六倍体，具有自交不育和杂交不亲和性，这使甘薯生产和育种存在诸多常规方法难于解决的问题。下列相关操作不合理的是（ ） A. 用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，可以解决种苗用量大、成本高的问题 B. 利用茎尖分生组织培养脱毒苗，使植株具备抗病毒的能力，产品质量得到提高 C. 利用原生质体融合实现体细胞杂交，克服杂交不亲和，可以充分利用遗传资源 D. 利用培养的愈伤组织进行诱变育种，可以显著提高变异频率，有利于缩短育种年限 【答案】B 【解析】 【分析】植物的体细胞杂交是将不同植物的细胞通过细胞融合技术形成杂种细胞，进而利用植物的组织培养将杂种细胞培育成多倍体的杂种植株，植物体细胞杂交依据的原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性。 【详解】A、植物细胞工程应用之一是：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，被人们形象地称为植物的快速繁殖技术，也叫作微型繁殖技术。它不仅可以高效、快速地实现种苗的大量繁殖，还可以保持优良品种的遗传特性。A正确； B、茎尖等分裂旺盛部位基本无病毒感染。目前采用茎尖组织培养技术脱去病毒，已在许多作物上获得成功。脱毒的作物不仅能增产而且品质也明显优于没有脱毒的作物。脱毒≠抗病毒，B错误； C、原生质体的融合原理是细胞膜具有一定的流动性，通过去壁、促融、细胞壁再生、组织培养技术后可培育出异源杂合体，C正确； D、愈伤组织具有分裂旺盛的优点，适合用于诱变育种，能提高突变频率，有利于缩短育种年限。D正确。 故选B。 14. 从基因型为Aa的绿色植物某器官中获取组织，显微观察如下图。下列对该图所示细胞的叙述正确的是 （ ） A. 若将细胞培养成完整植株，此过程要涉及纤维素酶和果胶酶 B. 若将Y细胞离体培养成幼苗后用秋水仙素处理，目的是使其发生染色体结构变异 C. X与Y两个细胞进行体细胞杂交，形成杂种细胞，发育成的杂种植株往往不可育 D. 如果X与Y细胞所含蛋白质种类有明显差异，其根本原因是信使RNA的不同 【答案】D 【解析】 【分析】 分析题图：图示为从基因型为Aa的绿色植物某器官中获取组织，图中X细胞和Y细胞的形态、结构和生理功能不同，原因是发生了基因的选择性表达，细胞中mRNA和蛋白质种类有所区别。 【详解】A、将X细胞离体培养成完整植株，为 植物组培技术，需要用生长素和细胞分裂素诱导脱分化和再分化过程，不需要用纤维素酶和果胶酶去壁。A错误； B、秋水仙素能抑制纺锤体的形成，导致染色体数目加倍，发生的是染色体数目变异，B错误； C 、X与Y两个细胞取自同一植物，进行体细胞杂交获得的杂种细胞基因型为AAaa，发育成的植株可育，C错误； D、X与Y细胞所含蛋白质种类不同，是基因进行了选择性表达，转录的信使RNA不同，D正确。 故选D。 15. 可以利用胡萝卜组织获得试管苗，其培育过程示意图如下，下列叙述正确的是（　　） A. ①过程中接种的胡萝卜根段的组织块需进行灭菌处理 B. ②到③过程需要更换培养液原因可能是两阶段使用的激素比例不同 C. ②过程形成的愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞 D. 胡萝卜组织块可培养成幼苗原因是植物细胞具有增殖能力 【答案】B 【解析】 【分析】植物组织培养的过程：离体的植物组织，器官或细胞(外植体)脱分化形成愈伤组织，愈伤组织再分化形成胚状体，进一步发育植株(新植体)。原理是植物细胞的全能性。 【详解】A、①过程中接种的胡萝卜根段的组织块需进行消毒处理，灭菌会杀死植物细胞，A错误； B、②到③的过程分别形成愈伤组织和试管苗，形成的产物不同，所需的生长素和细胞分裂素的比例不同，B正确； C、②过程形成的愈伤组织是一团失去了其特定结构和功能的薄壁细胞，C错误； D、胡萝卜组织块可培养成幼苗原因是植物细胞具有全能性，D错误。 故选B。 16. 下列关于动物细胞工程的叙述，正确的是 A. 制备单克隆抗体的原理是动物细胞具有全能性 B. 动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植 C. 动物细胞融合技术的主要用途是用来培养杂种动物 D. 动物细胞培养瓶需置于含95%02加5%C02培养箱中进行培养 【答案】B 【解析】 【分析】动物细胞工程常用的技术手段有动物细胞培养、动物细胞核移植、动物细胞融合、生产单克隆抗体等，其中动物细胞培养技术是其他动物细胞工程技术的基础。 【详解】制备单克隆抗体的原理是细胞膜的流动性，A错误；动物体细胞的全能性小，而胚胎细胞全能性高，因此动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植，B正确；动物细胞融合技术的主要用途是用来培养单克隆抗体的，C错误；动物细胞培养瓶需置于95%空气和5%二氧化碳的混合气体的培养箱中进行培养，D错误。 【点睛】解答本题的关键是：动物胚胎细胞分化程度低，恢复其全能性相对容易，而动物体细胞分化程度高，恢复其全能性十分困难，因此，动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植。 17. 南开大学研究团队展开科研攻关，研制出了集检测分析与操作于一体的原位显微分析与操作仪，实现了机器人化的细胞核移植流程，世界首例机器人操作的体细胞克隆猪在天津诞生。下列有关克隆技术说法错误的是（ ） A. 体细胞克隆猪的核遗传物质绝大部分来自供体细胞，少部分来自受体细胞 B. 通过植物组织培养克隆植物个体时，可通过增大培养基中生长素和细胞分裂素的比值来诱导生根 C. 制备单克隆抗体时，灭活病毒表面的糖蛋白和一些酶类物质在促进B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合的过程中发挥重要作用 D. 机器人操作诞生体细胞克隆猪这一过程属于无性生殖 【答案】A 【解析】 【分析】核移植技术指的是将动物的一个细胞的细胞核移入一个已经去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育成动物个体；用核移植的方法得到的动物称为克隆动物，原理是动物细胞核的全能性；动物细胞核移植可分为胚胎细胞核移植和体细胞核移植。 【详解】A、体细胞克隆猪的细胞核遗传物质来自供体细胞，而细胞质遗传物质来自卵母细胞，A错误； B、生长素和细胞分裂素的比例可决定分化方向，通过增大培养基中生长素和细胞分裂素的比值可诱导生根，B正确； C、灭活病毒诱导细胞融合的原理是病毒表面含有的糖蛋白和一些酶能够与细胞膜上的糖蛋白发生作用，使细胞互相凝集，细胞膜上的蛋白质分子和脂质分子中心排布，细胞膜打开，细胞发生融合，C正确； D、用核移植方法得到的动物称为克隆动物，核移植过程为无性生殖，机器人操作诞生体细胞克隆猪这一过程属于无性生殖，D正确。 故选A。 18. 如图表示抗人体胃癌的单克隆抗体的制备过程有关叙述不正确的是 A. 图中实验小鼠注射的甲是能与抗人体胃癌抗体特异性结合的抗原 B. 利用灭活的病毒可诱导细胞融合获得乙，却不能诱导植物原生质体融合 C. 用特定的选择培养基对乙筛选，融合细胞均能生长，未融合细胞均不能生长 D. 丙需进行克隆化培养和抗体检测，才能获得大量所需抗体 【答案】C 【解析】 【详解】试题分析：甲注射小鼠，产生能分泌特异性抗体的B淋巴细胞，则甲属于抗原，A正确；利用聚乙二醇（化学法）、灭活的病毒（生物法）和电激（物理法）可诱导细胞融合获得杂种动物细胞，但用灭活的病毒却不能诱导植物原生质体融合，B正确；用特定的选择培养基对乙筛选，融合具有同种核的细胞和未融合细胞均不能生长，只有融合的杂种细胞能生长，C错误；杂交瘤细胞经过选择培养基的筛选并经单一抗体检测后，培养能产生特定抗体的杂交瘤细胞即可制备单克隆抗体，D正确。 考点：单克隆抗体的制作 19. 杜泊羊以其生长速度快、肉质好等优点,被称为“钻石级”肉用绵羊。 科研工作者通过胚胎工程快速繁殖杜泊羊的流程如下图所示,相关叙述正确的是 A. 为了获得更多的卵母细胞,需用雌激素对雌性杜泊羊进行处理 B. 从卵巢中采集的卵母细胞可直接与获能的精子进行体外受精 C. 为避免代孕绵羊对植入胚胎产生排斥反应,应注射免疫抑制剂 D. 为了进一步扩大繁殖规模,可通过胚胎分割技术获得同卵双胎 【答案】D 【解析】 【分析】阅读题干可知本题涉及的知识点是胚胎工程，明确知识点，梳理相关知识，分析题图，根据选项描述结合基础知识做出判断。 【详解】A、超数排卵用促性腺激素而不是雌激素，故A选项错误； B、从卵巢是采集的卵细胞，未发育成熟，要经过体外人工培养成熟后才能与获能的精子受精，故B选项错误； C、受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生免疫排斥反应，不需要注射免疫抑制剂，故C选项错误； D、为了进一步扩大繁殖规模，可通过胚胎分割技术获得同卵双胎或多胎，故D选项正确。 故选D。 20. 下列关于胚胎工程的叙述，错误的是（ ） A. 对桑椹胚或囊胚进行分割处理，可培育基因型相同的两个新个体 B. 采用胚胎分割技术获得同卵双胎或多胎，可以看做动物的无性繁殖 C. 胚胎移植时，供体和受体母畜都必须具备优秀的遗传性能 D. 试管动物技术主要包括体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植技术 【答案】C 【解析】 【分析】1、胚胎移植的基本程序主要包括：①对供、受体的选择和处理（选择遗传特性和生产性能优秀的供体，有健康的体质和正常繁殖能力的受体。用激素进行同期发情处理，用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理）；②配种或人工授精；③对胚胎的收集、检查、培养或保存（对胚胎进行质量检查，此时的胚胎应发育到桑椹或胚囊胚阶段）；④对胚胎进行移植；⑤移植后的检查。 2、胚胎分割移植的特点：来自同一胚胎的后代具有相同的遗传物质，胚胎分割可以看做动物无性繁殖或克隆的方法之一。 3、试管动物技术是指通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精，并通过培养发育为早期胚胎后，再经移植后产生后代的技术。 【详解】A、由于来自同一个胚胎的后代具有相同的遗传物质，因此对桑椹胚或囊胚进行分割处理，可培育基因型相同的两个新个体，A正确； B、采用胚胎分割技术获得同卵双胎或多胎，可以看做动物的无性繁殖，B正确； C、胚胎移植时，供体母畜必须具备优秀的遗传性能，但受体母畜不需要具备优秀的遗传性能，C错误； D、根据分析可知，试管动物技术主要包括体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植技术，D正确。 故选C。 【点睛】本题考查胚胎工程的相关知识，要求考生识记胚胎分割的概念、特点及注意事项；识记胚胎移植的基本程序，掌握体外受精技术，能结合所学的知识准确答题。 21. 在基因工程的操作中，需要三种工具，分别是“分子手术刀”、“分子缝合针”和“分子运输车”，关于这三种工具的叙述，正确的是（　　） A. “分子手术刀”指的是限制性内切核酸酶，可以断开DNA和RNA的磷酸二酯键 B. “分子缝合针”指的是DNA聚合酶，可以催化生成断裂的磷酸二酯键 C. “分子运输车”指的是载体，常用的载体有质粒、动植物病毒和噬菌体 D. 载体的化学本质一定是核酸 【答案】C 【解析】 【分析】基因工程的工具：（1）限制酶：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂；（2）DNA连接酶：连接的是两个核苷酸之间的磷酸二酯键；（3）运载体：常用的运载体：质粒、噬菌体、动植物病毒。 【详解】A、“分子手术刀”是限制性内切核酸酶（限制酶/限制性核酸内切酶），能识别双链DNA特定的核苷酸序列，并在特定的位点切割使磷酸二酯键断裂，A错误； B、“分子缝合针”是DNA连接酶，能将具有相同末端的DNA片段连接起来，B错误； C、基因工程中的“运输车”即运载体有质粒、动植物病毒、噬菌体，其中质粒是基因工程中最常用的运载体，C正确； D、基因工程中的载体可以是质粒、动植物病毒和噬菌体，物质跨膜运输过程中需要的载体的本质是蛋白质，D错误。 故选C。 22. 如表列举了几种限制酶的识别序列及其切割位点（箭头表示相关酶的切割位点）。如图是酶切后产生的几种末端。下列说法正确的是（ ） 限制酶 Alu Ⅰ BamH Ⅰ Sma Ⅰ Sau3A Ⅰ 识别序列切割位点 AG↓CT TC↑GA G↓GATCC CCTAG↑G CCC↓GGG GGG↑CCC ↓GATC CTAG↑ A. BamH Ⅰ切割的是氢键，Alu Ⅰ切割的是磷酸二酯键 B. Sau3A Ⅰ和BamH Ⅰ切割产生的片段能够相连，但连接后的片段两者都不能再切割 C. ②④⑤对应的识别序列均能被Sau3A Ⅰ识别并切割 D. E·coliDNA连接酶连接①③的效率高于T4DNA连接酶 【答案】C 【解析】 【分析】限制性内切核酸酶，简称限制酶： （1）来源：主要从原核生物中分离纯化出来； （2）特异性：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂； （3）结果：形成黏性末端或平末端。 【详解】A、BamH Ⅰ与Alu Ⅰ切割的均是磷酸二酯键，A错误； B、BamH Ⅰ切割G↓GATCC，Sau3A Ⅰ切割↓GATC，故二者切割后产生的黏性末端是相同的，因此二者切割后产生的黏性末端能够相连，连接后仍然存在GATC的序列，能被Sau3A Ⅰ切割，但是BamH Ⅰ不一定能切割，B错误； C、②④⑤对应的识别序列都存在GATC，都能被Sau3A Ⅰ识别并切割，C正确； D、E·coliDNA连接酶只能连接黏性末端，T4DNA连接酶既可以连接黏性末端也可以连接平末端，而题图中①③均属于平末端，故只能用T4DNA连接酶连接，D错误。 故选C。 23. 下表中列出了几种限制酶识别序列及其切割位点，图 1、图 2 中箭头表示相关限制酶的酶切位点。下列说法正确的是（ ） 限制酶 BanH I HindII EcoRI SmaI 识别序列及切割位点 A. 重组 DNA 技术所用的工具酶是限制酶、DNA 连接酶和运载体 B. 只有用同种限制酶切割 DNA 产生的黏性末端才能互补 C. 用图中质粒和外源基因 DNA 构建重组质粒，可使用 SmaⅠ切割 D. 使用 EcoRⅠ同时处理质粒和外源 DNA，可能会发生质粒或者目的基因的自身环化 【答案】D 【解析】 【分析】 限制性核酸内切酶（限制酶）主要是从原核生物中分离纯化出来的；自然界中限制酶的天然作用是破环外来基因；限制酶切割产生的DNA片段末端通常有两种形式：黏性末端和平末端。 【详解】A、重组 DNA 技术所用的工具酶是限制酶、DNA 连接酶，A错误； B、不同种限制酶切割DNA产生的黏性末端也可能互补，B错误； C、由于目的基因内部含有SmaI的切割位点，故不能使用SmaI切割目的基因，C错误； D、使用EcoRI同时处理质粒和外源DNA，可能会发生质粒或者目的基因的自身环化，故可用两种限制酶切割质粒和外源DNA，防止自身环化，D正确。 故选D。 【点睛】 24. 下列关于基因工程的叙述，不正确的是（ ） A. 基因工程可定向地改造生物的遗传性状 B. 基因工程中常用的运载体有质粒、噬菌体和动植物病毒等 C. 作为运载体的质粒，只存在于细菌等原核生物的细胞中 D. 限制酶和DNA连接酶都可作用于磷酸二酯键 【答案】C 【解析】 【分析】基因工程的基本操作步骤主要包括四步：①目的基因的获取；②基因表达载体的构建；③将目的基因导入受体细胞；④目的基因的检测与鉴定。 【详解】A、基因工程是指按照人们的意愿，进行严格的设计，并通过体外DNA重组和转基因等技术，赋予生物以新的遗传特性，基因工程可定向地改造生物遗传性状，A正确； B、基因工程中常用的运载体有质粒、噬菌体和动植物病毒等，其中质粒是最常用的运载体，B正确； C、质粒是基因工程常用的运载体，不仅存在于细菌中，某些真核细胞（如酵母菌）中也具有，C错误； D、限制酶的作用是识别特定的脱氧核糖核苷酸位点并在特定部位切割磷酸二酯键，DNA连接酶是通过形成磷酸二酯键而连接DNA片段，D正确。 故选C。 25. 下列关于基因工程技术的叙述，正确的是（ ） A. 载体质粒必需有复制原点、起始密码、终止密码和标记基因 B. 对基因进行人为删减或增添某些碱基 C. 基因工程产生的变异属于基因突变 D. PCR反应中温度周期性改变是为变性、复性、延伸创造条件 【答案】D 【解析】 【分析】基因工程技术的基本步骤： （1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成； （2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等； （3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样； （4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测和个体水平上的鉴定。 【详解】A、质粒作为载体必需有复制原点、标记基因等，但起始密码和终止密码是mRNA上决定翻译起始和终止的序列，质粒上不存在，A错误； B、基因工程是将一种生物的基因转移到另一种生物体内，不是对基因进行人为删减或增添某些碱基，B错误； C、基因工程产生的变异属于基因重组，不是基因突变，C错误； D、PCR反应中温度的周期性改变，高温使DNA变性解旋，低温使引物与模板链复性结合，适温条件下Taq酶催化进行延伸，所以温度的周期性改变是为变性、复性、延伸创造条件，D正确。 故选D。 二、填空题：本大题共4小题，共50分。 26. 磷是植物生长的重要元素，施入土中的磷大多数与Ca2﹢等离子结合形成难溶性磷酸盐。科研人员从贡柑果园土中选出可以将难溶性或不溶性磷转化成可溶性磷的高效解磷菌，主要流程见下图，请回答下列问题： （1）步骤③将土壤悬浮液稀释了______________倍。经步骤③最后一次稀释之后若在3个平板上分别接入0.1mL稀释液，经适当培养后，得到的结果是：39、38、37，则每克土样中的活菌数为______________个。运用这种方法统计的结果往往较实际值_________，原因是____________________。 （2）步骤④中的培养基的成分是：葡萄糖、（NH4）2SO4、NaC1、MgSO4·7H2O、KCl、FeSO4·7H2O、MnSO4、Ca3（PO4）2、琼脂粉等，其中碳源是_____________________。 （3）步骤④中待菌落长好后挑出溶磷圈直径（D）与菌落直径（d）比值较_________________的菌落。采用步骤⑤方法分离水样中的细菌时，为了将聚集的菌体分离，在第二次及以后的划线时，一定要从_________开始划线。通常情况下，对获得的纯菌种可以依据________________对细菌进行初步的鉴定和分类。 【答案】（1） ①. 1000 ②. 3.8×106 ③. 偏小 ④. 一个菌落可能来自于两个或多个细胞 （2）葡萄糖 （3） ①. 大 ②. 从上一次划线的末端 ③. 菌落（的形状、大小、颜色等）特征 【解析】 【分析】稀释涂布平板法：将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在，再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内。 【小问1详解】 步骤③将土壤悬浮液0.5mL放入4.5mL无菌水中，相当于稀释了10倍，再取0.5mL移至4.5mL中，相当于稀释了100倍，再取0.5mL移至4.5mL中，相当于稀释了1000倍；0.1mL中有（39+38+37）÷3=38个，1mL中含有380个，而1mL是稀释了1000倍后的土壤悬浮液，因此原1mL土壤悬浮液中含有380×1000个=3.8×105个，100mL土壤悬浮液中含有3.8×107个，100mL土壤悬浮液是10g土壤所得，因此1g土壤中含有的活菌数为3.8×107÷10=3.8×106个；平板上两个或两个以上细菌距离过近时可能会形成一个菌落，因此稀释涂布平板法所获得的数据比实际值一般要偏小。 【小问2详解】 碳源，是用于构成微生物细胞和代谢产物中碳素来源的营养物质，葡萄糖是该培养基中的碳源。 【小问3详解】 要筛选高效解磷菌，待菌落长好后挑出溶磷圈直径（D）与菌落直径（d）比值较大的菌落；划线分离法，在第二次及以后的划线时，一定要从上一次划线的末端开始划线，这样才能将菌液的密度不断降低，有希望获得单菌落；菌落，是指由单个或少数微生物细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度，形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团，不同的细菌菌落特征不同。 27. 通过细胞工程技术，利用甲、乙两种植物的各自优势（甲耐盐、乙高产），培育高产耐盐的杂种植株。请完善下列实验流程并回答问题。 （1）A是______酶，B是______。 （2）由C形成植株的过程利用了______技术，形成愈伤组织需要经过______过程，愈伤组织形成D需要经过______过程。整个培养过程要在______条件下进行。 （3）植物体细胞融合成功的标志是______。 （4）已知甲和乙植物分别为四倍体和二倍体，则“甲—乙植株”属于______倍体植株。 【答案】（1） ①. 纤维素酶和果胶 ②. 融合的原生质体 （2） ①. 植物组织培养 ②. 脱分化 ③. 再分化 ④. 无菌 （3）再生出新的细胞壁 （4）六 【解析】 【分析】分析题图：图示为培育高产耐盐的杂种植株的培育过程，其中A表示酶解法去除细胞壁，B表示诱导原生质体融合，C为杂种细胞，D为筛选获得的耐盐幼芽。 【小问1详解】 A是去除细胞壁获取原生质体的过程，细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，因此根据酶的专一性原理，使用的酶是纤维素酶和果胶酶，甲、乙两种植物的原生质体经PEG诱导后融合，形成融合的原生质体，所以B是融合的原生质体。 【小问2详解】 由C（杂种细胞）形成植株的过程利用了植物组织培养技术，植物组织培养过程中，外植体形成愈伤组织需要经过脱分化过程，愈伤组织形成D（是具有耐盐优良性状的幼芽）需要经过再分化过程。整个植物组织培养过程要在无菌条件下进行，防止杂菌污染。 【小问3详解】 植物体细胞融合之前，需要对植物细胞去掉细胞壁，植物体细胞融合成功的标志是杂种细胞再生出新的细胞壁。 【小问4详解】 已知甲是四倍体，乙是二倍体，甲的原生质体含4个染色体组，乙的原生质体含2个染色体组，融合后的“甲-乙植株”的细胞中含有6个染色体组，属于六倍体植株。 28. 图甲是抗寨卡病毒（一种RNA病毒）单克隆抗体制备的过程图，图乙是克隆羊培育过程示意图，请据图回答下列问题： （1）图甲和图乙所示的过程中，应该都会用到的动物细胞工程技术是____________。 （2）图甲中②过程常需要借助动物细胞融合技术，其生物学原理是____________，该过程中动物细胞融合所特有的方法是使用____________诱导细胞融合。 （3）核移植时受体应选用_____________期的卵母细胞。多利的性状主要与____________绵羊相同。 （4）在制备单克隆抗体的过程中，进行了两次筛选，第一次筛选是利用HAT____________（填“选择”或“鉴别”）培养基，由于骨髓瘤细胞无法在HAT培养基上生存，所以只有____________细胞能长期存活；第二次筛选获得____________。 【答案】（1）动物细胞培养技术 （2） ①. 细胞膜的流动性 ②. 灭活的病毒 （3） ①. MⅡ ②. 白面 （4） ①. 选择 ②. 杂交瘤 ③. 能产生所需专一（特异性）抗体的杂交瘤细胞 【解析】 【分析】1、图甲为单克隆抗体制备过程，图中①表示给小鼠注射特定的抗原，②表示B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合，③表示筛选出能产生特异性抗体的杂交瘤细胞，④表示杂交瘤细胞的体内培养。 2、图乙表示克隆羊培育过程，图中a表示细胞核移植，b表示胚胎移植技术。 【小问1详解】 图甲单克隆抗体制备过程，图乙克隆羊培育过程，都必须用到的动物细胞工程技术手段是动物细胞培养技术。 【小问2详解】 动物细胞融合技术的原理是细胞膜的流动性；动物细胞融合所特有的方法是使用灭活的病毒诱导细胞融合。 【小问3详解】 核移植时受体应选用减数第二次分裂（MII）中期的卵母细胞；经图乙所得到的克隆羊“多利”的遗传特性与细胞核的供体白面绵羊基本相同。 【小问4详解】 过程④使用HAT选择培养基对细胞进行筛选，在该类培养基上未融合的细胞（B细胞、骨髓瘤细胞）和同种融合的细胞（B-B型和骨髓瘤-骨髓瘤型）都不能生长，只有杂交瘤细胞能生存，该培养基属于选择培养基；第二次筛经过专一抗体检验阳性，筛选获得能产生所需专一（特异性）抗体的杂交瘤细胞。 【点睛】本题具有一定的综合性，属于考纲中识记、理解层次的要求，考查了单克隆抗体制备过程、应用，动物细胞培养，核移植的过程和应用等知识，要求考生就一定的获取图示信息能力、审题能力以及分析能力。 29. 我国是糖尿病患者第一大国，胰岛素市场广阔，目前我们国家已经成功通过基因工程生产出胰岛素，下图是进行基因工程生产胰岛素的部分示意图。据图回答下列问题： （1）已知DNA链的合成方向是5'→3'，若要扩增出胰岛素基因并用于表达载体的构建，应该选择的引物是______，选择这两种引物的原因是______。 （2）结合图1和图2，应该选择的限制酶是______。 【答案】（1） ①. 引物4和引物5 ②. 既能保证正常合成子链，又包含限制酶切割位点 （2）BamH Ⅰ和Hind Ⅲ 【解析】 【分析】基因工程需要用的基本工具有限制酶、DNA连接酶和运载体。限制酶能够识别DNA上特定的碱基序列，将DNA从特定的位置切开，用同种的限制酶处理目的DNA和运载体，得到相同的末端，再用DNA连接酶将目的基因和运载体连接起来，形成重组运载体。 【小问1详解】 引物是一段能够与目的基因发生碱基互补配对的脱氧核苷酸单链，需要与模板链的3’端结合，据图可知，引物3、引物4以及引物5、引物6都位于子链的3'端，可以复制出目的基因，但是经引物3和引物6复制后的目的基因没有限制酶的切割位点，不能与质粒连接，故应选择引物4和引物5。 【小问2详解】 与用一种限制酶切割相比较，用两种不同的限制酶切割更好，因为这既能防止质粒自身环化，又可以保证目的基因正确连接在质粒上，故最好选择BamH Ⅰ和Hind Ⅲ。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$