精品解析：天津市滨海新区大港第三中学2024-2025学年高二下学期第一次考试生物试题

2024—2025年度大港一中第二学期第一次形成性检测生物试卷 一、选择题（每题2分，共计60分） 1. 如图为泡菜制作流程图，下列相关叙述错误的是（ ） A. 制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜，因其亚硝酸盐的含量低 B. 所用的盐水需煮沸冷却以除去水中的氧气并杀灭杂菌 C. 泡菜制作中乳酸含量增加，有利于抑制各种微生物的生长和繁殖 D. 乳酸菌在长期储藏过程中进行细胞呼吸，会积累一定量的CO2，使泡菜坛的水槽中有气泡冒出 2. 在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作过程中，用到的主要微生物分别是（ ） A. 醋酸菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 B. 酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌 C. 毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 D. 酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌 3. 如图装置可用于生物技术实践的相关实验。下列有关叙述正确的是（ ） A. 制作果酒和果醋的过程中，发酵液的pH都会降低 B. 装置乙中b为排气口，c为充气口，可防止空气中微生物的污染 C. 酒精发酵时打开b，连接充气泵向其内不断通入空气 D. 醋酸发酵时关闭b，c处可排出发酵产生的CO2 4. 下列有关微生物培养基的成分与配制过程的相关说法，错误的是（ ） A. 培养基的成分需根据培养微生物的目的进行适当调整 B. 固体培养基与液体培养基相比，其中含有琼脂成分 C. 在培养细菌时，需要将培养基调至中性或弱酸性 D. 水、碳源、氮源、无机盐是每种培养基都必需的 5. 微生物接种方法很多，平板划线法是最常用的一种。如图是平板划线示意图，下列操作方法错误的是（ ） A. 平板划线后培养微生物时要倒置培养 B. 不能将第5区域的划线与第1区域的划线相连 C. 接种时不能划破培养基，否则会影响菌落的分离和观察 D. 灼烧接种环后立即对菌种划线 6. 下列有关平板划线操作的叙述，不正确的是（ ） A. 第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物 B. 每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种 C. 在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来源于菌液 D. 划线结束后，灼烧接种环，能及时杀死接种环上的菌种，避免微生物污染环境和感染操作者 7. 下列关于发酵工程基本环节的叙述，错误的是（ ） A. 发酵工程的主要环节包括选育菌种、扩大培养、灭菌和配制培养基、接种、发酵罐内发酵、分离提纯 B. 扩大培养是发酵工程的中心环节 C. 性状优良的菌种可以通过基因工程育种或诱变育种获得 D. 对于获得的产品菌种，可以采用过滤、沉淀等方法将菌体分离和干燥 8. 下图是利用甲、乙两种植物的各自优势，通过植物细胞工程技术培育高产、耐盐的杂种植株的实验流程图。下列相关叙述错误的是（ ） A 进行a处理时能用纤维素酶和果胶酶 B. b是诱导融合后得到杂种细胞 C. c是培养后得到的具有耐盐性状的幼芽 D. 进行d选择时要将植株种在低盐环境中 9. 紫草素具有抗菌、消炎效果。在工业化生产中，取紫草植株部分组织诱导形成紫草愈伤组织，再转入紫草素形成培养基，然后再将细胞破碎后提取出紫草素。下列相关叙述中，不正确的是 A. 工业化生产过程包括细胞的脱分化和再分化 B. 在紫草素生产过程中，不必将愈伤组织培养出根、芽等器官 C. 紫草的愈伤组织细胞在低渗溶液中不会涨破 D. 紫草素在细胞内合成后被分泌到细胞外 10. 下表为培养某种微生物的培养基配方，下列相关叙述错误的是（ ） 成分 NaNO3 K2HPO4 KCl MgSO4·7H2O FeSO4 （CH2O） H2O 青霉素 含量 3g 1g 0．5g 0．5g 0．01g 30g 1L 0．1万单位 A. 培养基中的唯一碳源是（CH2O），唯一氮源是NaNO3 B. 由培养基原料可知，所培养微生物的同化类型是异养型，培养的微生物可以是青霉菌 C. 依据用途划分，该培养基属于鉴别培养基 D. 若用该培养基培养纤维素分解菌，则应除去（CH2O）和青霉素，再添加纤维素 11. 图甲为诱变选育高产β胡萝卜素的布拉霉菌，未突变菌不能在含有β紫罗酮的培养基上生长，随β胡萝卜素含量增加菌体颜色从黄色加深至橙红色，下列叙述错误的是（ ） A. 过程①紫外线照射布拉霉菌一定都能在含β紫罗酮的培养基生长 B. 操作③应选择橙红色菌落较大的菌株继续接种培养 C. 能在添加了β紫罗酮的乙上长成菌落的细菌，可能会产生更多的β胡萝卜素 D. 要得到图乙所示菌落，可用稀释涂布平板法进行②操作，且需要酒精灯火焰附近进行 12. 樱桃营养丰富，含铁量高，常食樱桃可促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，但樱桃收获期短，不耐贮存易腐烂，因此利用樱桃酿制果酒和果醋可获得较高的经济效益。下列说法错误的是（ ） A. 若要利用樱桃酒制作樱桃果醋，需要较高的温度为30-35℃，并且及时通气 B. 利用酵母菌酿制樱桃酒时，每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开 C. 选择新鲜的樱桃除去枝梗后冲洗1—2次再榨汁 D. 当氧气充足，缺少糖源时，醋酸菌可将乙醇最终转化为醋酸同时产生水和能量 13. 下图表示研究人员利用胚胎工程培育优质奶牛的过程，下列相关说法正确的是（ ） A. ①代表体外受精，与体内受精不同的是体外受精获取的精子能立即与卵细胞受精 B. ②代表体外胚胎培养，该过程中细胞进行减数分裂，有细胞分化 C. ③代表胚胎分割，需均等分割桑葚胚的内细胞团，以免影响胚胎恢复和发育 D. 为选育出能泌乳的雌奶牛，移植前需从滋养层部位取样，做染色体分析鉴定性别 14. 假设世界上最后一头野驴刚死亡，以下使它“复生”的方案中可行的是（ ） A. 将野驴的基因导入家驴的受精卵中，培育出新个体 B. 将野驴的体细胞取出，利用组织培养培育出新个体 C. 将野驴的体细胞两两融合，再经组织培养培育出新个体 D. 将野驴的体细胞核移植到家驴的去核卵母细胞中，经孕育培育出新个体 15. 下列技术与原理不相符的是（ ） A. 动物细胞培养——细胞增殖 B. 动物细胞融合——细胞膜的流动性 C. 植物细胞培养——细胞的全能性 D. 植物原生质体融合——细胞膜的流动性 16. 植物组织培养是依据细胞的全能性，在体外将植物组织细胞培养成一个完整植株的过程，如下图所示。下列相关叙述中，错误的是（ ） A. 该过程中使用的培养基可以不灭菌 B. 完成甲、丙过程所需的关键激素是生长素和细胞分裂素 C. 离体的植物细胞能培养成完整植株的根本原因是因为植物细胞有发育成完整个体的全套遗传物质 D. 丙过程的实质是基因的选择性表达 17. 甘薯由于能增强免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止动脉硬化等越来越被人们喜爱。但甘薯属无性繁殖作物，具有自交不育和杂交不亲和性，这使甘薯生产和育种存在诸多常规方法难于解决的问题。下列相关说法不合理的是（ ） A. 利用组织培养繁殖甘薯的技术称为微型繁殖 B. 利用茎尖分生组织培养脱毒苗，使植株具备抗病毒的能力，产品质量得到提高 C. 可以通过植物细胞培养获得酚类、萜类等植物生长非必需的次生代谢产物 D. 利用培养的愈伤组织进行诱变育种，可以显著提高变异频率 18. 利用麦冬花药进行离体培养可为后期基因改良及新品种选育提供材料，操作流程如下图。下列叙述不正确的是（ ） A. 需要对麦冬花药、培养基及操作工具进行灭菌处理 B. 图中X和Y分别表示愈伤组织和单倍体幼苗 C. 图中①和②过程所用培养基中激素用量的比例不同 D. 麦冬花药离体培养的过程体现了生殖细胞具有全能性 19. 下图是通过植物细胞工程技术获得紫杉醇的途径，相关叙述正确的是 A. ①过程是脱分化，②过程是再分化 B. ①过程中不需要光，但需控制好培养基中植物激素的比例 C. ②过程需用一定浓度的胰蛋白酶处理愈伤组织，有利于细胞分散 D. ③过程需使用固体培养基，有利于细胞增殖 20. 2017年，某国批准了首例使用细胞核移植技术培育“三亲婴儿”的申请。其培育过程可选用如下技术路线。据图分析下列叙述错误的是（ ） A. 该技术涉及动物细胞培养、细胞核移植等操作 B. “三亲婴儿”同时拥有自己父亲、母亲及卵母细胞捐献者的部分基因 C. 该技术可避免母亲的线粒体遗传病基因传递给后代 D. 卵母细胞捐献者携带的红绿色盲基因能够遗传给“三亲婴儿” 21. 干眼症是由于泪液分泌减少导致的眼睛干涩的病症。通过将有关基因导入已分化的体细胞获得类似胚胎干细胞（ES细胞）的诱导多能干细胞（iPS细胞），进而培养得到眼结膜组织，可分泌泪液成分“粘液素”，有望治疗干眼症。下列说法错误的是（ ） A. 导入的基因能促使已分化的体细胞恢复分裂能力 B. 利用iPS获得眼结膜组织时应加入分化诱导因子 C. iPS细胞核移植比体细胞核移植更容易表现全能性 D. 利用ES细胞治疗人类疾病的前景优于iPS细胞 22. 中国科学院团队对雌性猕猴进行克隆，成功获得“中中”和“华华”两姐妹，突破了现有技术无法体细胞克隆非人灵长类动物的世界难题，为建立人类疾病的动物模型，研究疾病机理，研发诊治药物带来光明前景。如图为“中中”和“华华”培育的流程，相关叙述不正确的是（ ） A. 该过程属于无性繁殖 B. 图中的卵子实际上是次级卵母细胞 C. ③过程是动物胚胎的体外培养过程，需无菌、无毒环境 D. 中中、华华的性别由纤维细胞的遗传物质决定 23. 下图是应用生物工程技术，实现利用牛的乳腺细胞生产人体血清白蛋白的操作流程。下列有关叙述错误的是（ ） A. 细胞①中已含有人体血清白蛋白基因 B. 获取细胞②的技术为核移植 C. 与图示技术相比，试管牛培育过程特有的生物技术是体外受精 D. 细胞②不需激活，就能分裂和发育。 24. 判断下列有关哺乳动物的表述正确的是（ ） A. 在自然条件下，受精在子宫中完成 B. 精子需要获能才能与卵子结合，而卵子一经排出就具备受精能力 C. 雄原核形成的同时，卵子完成减数分裂Ⅱ D. 在桑葚胚阶段，胚胎的内部开始出现含有液体的腔 25. 下列叙述不正确的是（ ） A. 胚胎发育的早期有一段时间是在透明带内进行的 B. 内细胞团将来发育成胎盘和胎膜 C. 哺乳动物早期胚胎在一定时间内不与母体子宫建立生理、组织上的联系 D. 早期胚胎发育到一定阶段才可取出向受体移植 26. 关于微生物的纯培养，下列叙述错误的是（ ） A. 既需要适宜的培养基，又要防止杂菌污染 B. 并不是培养基中的营养物质浓度越高，对微生物的生长越有利。 C. 消毒和灭菌的杀菌程度存在差异 D. 微生物的纯培养物就是不含有代谢废物的微生物培养物 27. 用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌，属于二者的共同点的有（ ） ①可以用相同成分的液体培养基 ②培养时，都要用记号笔在皿盖上做好标记 ③都需要在酒精灯火焰旁进行接种 ④都要使用接种环进行接种 ⑤都可以用来计数活菌 ⑥都要对操作者双手，培养皿等进行灭菌 A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项 28. 下图是对基因型为Aabb的玉米所作的处理，据图分析下列叙述错误的是（　　） A. 过程a所采取的技术手段是花药离体培养 B. 过程b用秋水仙素处理后可以得到2种基因型的玉米 C. c和d分别是再分化和脱分化过程，需要一定的植物激素诱导 D. 图中过程a或过程c、d能够说明植物细胞具有全能性 29. 高等哺乳动物受精后不久，受精卵开始进行细胞分裂。经桑椹胚、囊胚、原肠胚和组织器官的分化，最后发育成一个完整的幼体，完成胚胎发育的全过程。下图为该过程中的某一时期示意图。下列有关叙述不正确的是（ ） A. 图中①②③依次为透明带、滋养层、内细胞团 B. 高等哺乳动物胚胎发育中的细胞分化开始于图示时期 C. 胚胎从①中伸展出来的过程叫做孵化，没有孵化胚胎也可以继续发育 D. 受精卵在输卵管内开始进行细胞分裂 30. 与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高，下列关于发酵工程的说法，正确的是（ ） A. 通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白 B. 在发酵工程的发酵环节中，发酵条件会影响微生物的生长繁殖，但是不影响微生物的代谢途径 C. 发酵工程与传统发酵技术都利用微生物来进行发酵。 D. 谷氨酸的发酵生产中，在酸性条件下积累谷氨酸，碱性条件下则容易形成谷氨酰胺和N—乙酰谷氨酰胺 二、非选择题（共40分） 31. 某班几个兴趣小组分别以野生酵母菌和乳酸杆菌为研究对象，开展如下活动。 Ⅰ．某兴趣小组选取野生葡萄分离提纯野生酵母菌，请回答下列问题： （1）在实验室培养微生物时，获得纯净培养物的关键是_______。对培养液进行灭菌时，切断高压蒸汽灭菌锅热源后，须待观察到______时，才能打开放气阀以释放锅内余气。 （2）通过如图1所示的方法进行纯化培养时，用移液枪取最终的酵母菌稀释液0.1mL滴在培养基表面，然后将涂布器从酒精中取出，要让_______，然后放在火焰上燃烧，涂布器冷却后，再进行涂布。在恒温培养箱中培养一段时间后，其中4个平板上菌落数分别为63个、56个、61个、26个，则可以推测原酵母菌液中酵母菌种群密度为______个/毫升。 （3）图2是采用血细胞计数板直接计数和稀释涂布平板法计数两种方法计数培养液中酵母菌数量时得到的结果，其中采用稀释涂布平板法计数得到的是曲线______，判断依据是_______。 Ⅱ．为研究某品牌酸奶中乳酸杆菌的数量，某兴趣小组的同学进行了如下实验： （4）图甲过程配制的细菌培养基除了含有水、碳源、氮源和无机盐等主要营养成分外，还应加入适量的______和琼脂，根据物理性质划分，该培养基属于______培养基。培养时控制的气体条件是______。 （5）某同学尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。推测该同学接种时可能的操作失误是_______。 32. 细胞工程的研究从未中断，在科研人员的不断努力下，细胞工程领域成果迭出，方兴未艾，请回答下列问题。 Ⅰ．如图为“番茄—马铃薯”的培育过程示意图，请据图回答下列问题： （1）在利用番茄、马铃薯细胞培育杂种植株的过程中，诱导原生质体融合的方法有多种，常用的化学方法除聚乙二醇融合法外，还有______法，与过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器为______。 （2）已知番茄、马铃薯分别为四倍体、二倍体，则“番茄—马铃薯”属于______倍体植株。 （3）柴油树种子含有柴油是植物细胞的代谢产物，可用植物组织培养来实现柴油的工业化生产。若利用此技术，将柴油树细胞培养至______（填字母编号）阶段即可。 Ⅱ．犬细小病毒（CPV）感染幼犬后会引发出血性肠炎或心肌炎，VP2蛋白是其主要的抗原。下图是利用小鼠制备抗CPV单克隆抗体的基本流程示意图。回答下列问题： （4）图中筛选1所采用的培养基从功能上属于______。两次筛选后的所需细胞群应具备的特点是________。 （5）在体外进行动物细胞培养时需要提供95%空气和5%CO2气体环境，CO2的作用是______。其培养液的适宜pH是______。 （6）在体外动物细胞培养的细胞可分为两大类，一类细胞属于______的细胞，另一类的细胞会贴附在瓶壁上，称为______，这类细胞用胰蛋白酶处理后的培养称______培养，处理时不能用胃蛋白酶处理的原因是_______。 （7）获得的单克隆抗体最终可以从________（写出两个场所）中提取。单克隆抗体的优点是：________。 33. 单峰骆驼曾经分布于阿拉伯半岛，濒危动物保护组织宣布单峰骆驼野外灭绝（只生活在栽培、圈养条件下即认为该分类单元属于野外灭绝，但在人类活动区会有驯养）。近些年，在我国干燥、缺水的戈壁无人区，科学家又发现了小规模野化单峰骆驼群。科学家欲通过胚胎移植等方法拯救野化单峰骆驼，进行了如下图所示的研究。请回答下列问题： （1）实验中A和D要同时注射激素在操作上称为______，其目的是_______。 （2）过程③之后需在培养液中培养至_______阶段再进行胚胎移植，欲获得更多的胚胎可进行________操作。供体胚胎在D体内________为其在受体内的存活提供可能。 （3）①过程中______和______会发生生理反应，以防止多精入卵受精。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 2024—2025年度大港一中第二学期第一次形成性检测生物试卷 一、选择题（每题2分，共计60分） 1. 如图为泡菜制作流程图，下列相关叙述错误的是（ ） A. 制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜，因其亚硝酸盐的含量低 B. 所用的盐水需煮沸冷却以除去水中的氧气并杀灭杂菌 C. 泡菜制作中乳酸含量增加，有利于抑制各种微生物的生长和繁殖 D. 乳酸菌在长期储藏过程中进行细胞呼吸，会积累一定量的CO2，使泡菜坛的水槽中有气泡冒出 【答案】D 【解析】 【分析】泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代谢类型是异养厌氧型，在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化为乳酸。制作泡菜时，需要控制的主要因素有腌制时间、温度和食盐的用量等。温度过高，食盐用量过低、腌制时间过短，容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加。新鲜的蔬菜和原料里面亚硝酸盐含量低，腌制过程中因为盐水比细胞内液浓度高，细胞会失水，产生的水使坛子中溶液量增加。为了抑制其它杂菌的繁殖，可以利用多种措施如：加盐、加白酒、加水密封等。制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为4:1，盐水要加热煮沸是为了杀灭杂菌，冷却之后使用是为了保证乳酸菌等微生物的生命活动不受影响。泡菜变质或者质量比高，原因很多，如泡菜坛子密封不严或取食工具不卫生，或盐的比例过小等。 【详解】A、好泡菜的标准是咸淡适中、酸度适中、亚硝酸盐含量低，所以制作泡菜时要利用亚硝酸盐含量低的新鲜蔬菜，A正确； B、所用的盐水必须煮沸以除去水中的氧气并杀灭其他杂菌，冷却之后使用是为了保证乳酸菌等微生物的生命活动不受影响，B正确； C、乳酸菌呼吸产物为乳酸，乳酸含量增加有利于抑制其它各种微生物的生长和繁殖，C正确； D、乳酸菌在长期储藏过程中进行无氧呼吸，呼吸产物为乳酸，没有CO2的产生，D错误。 故选D。 2. 在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作过程中，用到的主要微生物分别是（ ） A. 醋酸菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 B. 酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌 C. 毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 D. 酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌 【答案】B 【解析】 【分析】在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中： 【详解】参与果酒制作的微生物是酵母菌；参与果醋制作的微生物是醋酸菌，醋酸菌能将糖源或酒精转变成醋酸；参与腐乳制作的微生物有多种，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要是毛霉；参与泡菜制作的微生物是乳酸菌。ACD错误，B正确。 故选B。 3. 如图装置可用于生物技术实践的相关实验。下列有关叙述正确的是（ ） A. 制作果酒和果醋的过程中，发酵液的pH都会降低 B. 装置乙中b为排气口，c为充气口，可防止空气中微生物的污染 C. 酒精发酵时打开b，连接充气泵向其内不断通入空气 D. 醋酸发酵时关闭b，c处可排出发酵产生的CO2 【答案】A 【解析】 【分析】根据题意和图示分析可知：图1是果酒和果醋制作的实验流程，酒精发酵后还可以进行果醋发酵．图2是果酒和果醋的发酵装置图，其中排料口的作用是出料、检测；充气口的作用是在果醋制作时通入氧气的；排气孔是排气，其弯弯曲曲的好处是防止杂菌和浮尘的污染 【详解】A、制作果酒和果醋的过程中，酵母菌能够产生二氧化碳，二氧化碳溶于发酵液会形成碳酸，醋酸菌能够产生醋酸，故发酵液的pH都会降低，A正确； B、装置乙中b为进气口，c为是排气口，通过一个长而弯曲的胶管，排出果酒制备时产生的二氧化碳，而且能防止空气中微生物的污染，B错误； CD、果酒发酵是在无氧环境中进行的，而果醋制作是在有氧环境中进行的，果醋制作是在有氧环境中进行的，因此装置中的充气口在果酒发酵时关闭，在果醋发酵时连接充气泵，并连续不断地向内泵入空气，醋酸发酵不会产生CO2，CD错误。 故选A。 4. 下列有关微生物培养基的成分与配制过程的相关说法，错误的是（ ） A. 培养基的成分需根据培养微生物的目的进行适当调整 B. 固体培养基与液体培养基相比，其中含有琼脂成分 C. 在培养细菌时，需要将培养基调至中性或弱酸性 D. 水、碳源、氮源、无机盐是每种培养基都必需的 【答案】CD 【解析】 【分析】各种微生物培养基的配方一般都含有水、碳源、氮源和无机盐等营养物质；在提供上述几种主要营养物质的基础上，培养基还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及O2的需求。 【详解】A、培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出的供其生长繁殖的营养基质，培养微生物时，要根据培养微生物的目的进行适当调整，如筛选尿素分解菌，需要以尿素为唯一氮源，A正确； B、与液体培养基相比，固体培养基中添加有琼脂，外观显固体状态，B正确； C、在培养细菌时，需要将培养基调至中性或弱碱性，C错误； D、培养自养微生物（如硝化细菌）时，培养基不必添加碳源，因为自养微生物能够以大气中的二氧化碳为碳源，D错误。 故选CD。 5. 微生物接种方法很多，平板划线法是最常用的一种。如图是平板划线示意图，下列操作方法错误的是（ ） A. 平板划线后培养微生物时要倒置培养 B. 不能将第5区域的划线与第1区域的划线相连 C. 接种时不能划破培养基，否则会影响菌落的分离和观察 D. 灼烧接种环后立即对菌种划线 【答案】D 【解析】 【分析】平板划线法：通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。在数次划线后，就可以得到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体，这就是菌落。 【详解】A、平板划线后，为了使培养基表面的水分更好地挥发，防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染，培养微生物时要倒置培养，A正确； B、不能将第5区域（最后一区域）的划线与第1区域的划线相连，B正确； C、接种时不能划破培养基，否则会影响菌落的分离（如果划破培养基，会导致划线不均匀，难以达到分离单菌落的目的）和观察（如果划破了培养基，微生物就在培养基内部生长，无法对它进行观察），C正确； D、灼烧接种环之后，要冷却后再对菌种划线，以免温度太高杀死菌种，D错误。 故选D。 6. 下列有关平板划线操作的叙述，不正确的是（ ） A. 第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物 B. 每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种 C. 在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来源于菌液 D. 划线结束后，灼烧接种环，能及时杀死接种环上的菌种，避免微生物污染环境和感染操作者 【答案】C 【解析】 【分析】平板划线法是指通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种，逐步稀释分散到培养基的表面，最后得到由单个细菌繁殖而来的菌落。 【详解】A、接种前先要用火焰灼烧接种环，目的是避免接种环上可能存在的微生物污染培养物，A正确； B、每次划线结束，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后接种环上残留的菌种，B正确； C、在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来源于上一次划线的末端，C错误； D、划线结束后，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者，D正确。 故选C。 7. 下列关于发酵工程基本环节的叙述，错误的是（ ） A. 发酵工程的主要环节包括选育菌种、扩大培养、灭菌和配制培养基、接种、发酵罐内发酵、分离提纯 B. 扩大培养是发酵工程的中心环节 C. 性状优良的菌种可以通过基因工程育种或诱变育种获得 D. 对于获得的产品菌种，可以采用过滤、沉淀等方法将菌体分离和干燥 【答案】B 【解析】 【分析】发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。发酵工程的内容包括菌种选育、培养基的配置、灭菌、种子扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯（生物分离工程）等方面。 【详解】A、发酵工程的基本操作过程为：菌种的选育→培养基的配制→灭菌→扩大培养和接种→发酵过程→产品的分离提纯，A正确； B、发酵罐内发酵是发酵工程的中心环节，B错误； C、基因工程育种、诱变育种均能获得优良性状的菌种，C正确； D、产品不同，分离提纯的方法一般不同。如果产品是菌体，可采用过滤，沉淀等方法将菌体从培养液中分离出来；如果产品是代谢产物，可用萃取、蒸馏、离子交换等方法进行提取，D正确。 故选B。 8. 下图是利用甲、乙两种植物的各自优势，通过植物细胞工程技术培育高产、耐盐的杂种植株的实验流程图。下列相关叙述错误的是（ ） A. 进行a处理时能用纤维素酶和果胶酶 B. b是诱导融合后得到的杂种细胞 C. c是培养后得到的具有耐盐性状的幼芽 D. 进行d选择时要将植株种在低盐环境中 【答案】D 【解析】 【分析】分析题图：图示为培育高产耐盐的杂种植株的培育过程，其中a表示酶解法去除细胞壁，b表示诱导原生质体融合，c为胚状体，d为筛选获得的钠盐植株。 【详解】A、a表示酶解法去除细胞壁，用纤维素酶或果胶酶，A正确； B、b表示诱导原生质体融合，形成细胞壁得到杂种细胞，B正确； C、c是培养后得到的耐盐的幼芽，由愈伤组织诱导分化而来，C正确； D、d选择时，要将植株种在高盐环境中，筛选获得的钠盐植株，D错误。 故选D。 9. 紫草素具有抗菌、消炎效果。在工业化生产中，取紫草植株部分组织诱导形成紫草愈伤组织，再转入紫草素形成培养基，然后再将细胞破碎后提取出紫草素。下列相关叙述中，不正确的是 A. 工业化生产过程包括细胞的脱分化和再分化 B. 在紫草素生产过程中，不必将愈伤组织培养出根、芽等器官 C. 紫草的愈伤组织细胞在低渗溶液中不会涨破 D. 紫草素在细胞内合成后被分泌到细胞外 【答案】D 【解析】 【详解】【分析】依题意可知：本题考查的是植物组织培养技术的应用的一个方面，即细胞产物的工厂化生产。理清相关的基础知识，据此分析各选项。 【详解】由题意“取紫草植株部分组织诱导形成紫草愈伤组织，再转入紫草素形成培养基，然后再将细胞破碎后提取出紫草素”可知，工业化生产过程包括细胞的脱分化和再分化，在紫草素生产过程中，不必将愈伤组织培养出根、芽等器官，紫草素在细胞内合成后不能分泌到细胞外，A、B正确，D错误；紫草的愈伤组织细胞有细胞壁，在低渗溶液中不会涨破，C正确。 【点睛】解答此题的切入点是从题意中提取关键信息：取紫草植株部分组织诱导形成紫草愈伤组织，再转入紫草素形成培养基，然后再将细胞破碎后提取出紫草素，据此围绕植物组织培养的过程，进行知识迁移。 10. 下表为培养某种微生物的培养基配方，下列相关叙述错误的是（ ） 成分 NaNO3 K2HPO4 KCl MgSO4·7H2O FeSO4 （CH2O） H2O 青霉素 含量 3g 1g 0．5g 0．5g 0．01g 30g 1L 0．1万单位 A. 培养基中的唯一碳源是（CH2O），唯一氮源是NaNO3 B. 由培养基原料可知，所培养微生物的同化类型是异养型，培养的微生物可以是青霉菌 C. 依据用途划分，该培养基属于鉴别培养基 D. 若用该培养基培养纤维素分解菌，则应除去（CH2O）和青霉素，再添加纤维素 【答案】C 【解析】 【分析】微生物的营养物质主要包括碳源、氮源、水和无机盐等。有些微生物还需要特殊的营养物质，如维生素、生长因子等。培养基中含有琼脂的一般为固体培养基。选择培养基是指通过培养混合的微生物，仅得到或筛选出所需要的微生物，其他不需要的种类在这种培养基上是不能生存的。细菌对青霉素敏感，含青霉素的培养基不能培养细菌。 【详解】A、该培养基配方中唯一碳源是（CH2O），唯一氮源是NaNO3，A正确； B、该培养基配方中唯一碳源是（CH2O）可知，所培养微生物的同化类型是异养型，该培养基配方中含有青霉素，培养的微生物可以是青霉菌，B正确； C、该培养基配方中含有青霉素，依用途划分，该培养基属于选择培养基，C错误； D、用该培养基培养纤维素分解菌，则应除去（CH2O）和青霉素，再添加纤维素，D正确。 故选C。 11. 图甲为诱变选育高产β胡萝卜素的布拉霉菌，未突变菌不能在含有β紫罗酮的培养基上生长，随β胡萝卜素含量增加菌体颜色从黄色加深至橙红色，下列叙述错误的是（ ） A. 过程①紫外线照射的布拉霉菌一定都能在含β紫罗酮的培养基生长 B. 操作③应选择橙红色菌落较大的菌株继续接种培养 C. 能在添加了β紫罗酮的乙上长成菌落的细菌，可能会产生更多的β胡萝卜素 D. 要得到图乙所示菌落，可用稀释涂布平板法进行②操作，且需要在酒精灯火焰附近进行 【答案】A 【解析】 【分析】分析图甲：图中过程①表示利用紫外线诱导基因突变，过程②表示微生物接种（结合图乙可知，平板中的菌落均匀分布，应采用了稀释涂布平板法），过程③④表示选择培养。 【详解】A、过程①表示利用紫外线诱导基因突变，由于突变频率低，只有少数基因突变的菌才能生长、繁殖，故紫外线照射的布拉霉菌不一定都能在含β-紫罗酮培养基生长，A错误； B、本实验是选育高产β-胡萝卜素的布拉霉菌，橙红色菌落的菌株β-胡萝卜素含量较高，操作③应选择继续接种培养，B正确； C、能在添加了β-紫罗酮的乙上长成菌落的细菌，是突变菌，由于突变是不定向的，突变菌可能会产生更多的β-胡萝卜素，C正确； D、从图乙所示的菌落均匀分布，可判断是用稀释涂布平板法进行②操作，涂布平板时需要在酒精灯火焰附近进行，防止杂菌污染，D正确。 故选A。 12. 樱桃营养丰富，含铁量高，常食樱桃可促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，但樱桃收获期短，不耐贮存易腐烂，因此利用樱桃酿制果酒和果醋可获得较高的经济效益。下列说法错误的是（ ） A. 若要利用樱桃酒制作樱桃果醋，需要较高的温度为30-35℃，并且及时通气 B. 利用酵母菌酿制樱桃酒时，每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开 C. 选择新鲜的樱桃除去枝梗后冲洗1—2次再榨汁 D. 当氧气充足，缺少糖源时，醋酸菌可将乙醇最终转化为醋酸同时产生水和能量 【答案】C 【解析】 【分析】1.参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧条件下，反应式如下： ；（2）在无氧条件下，反应式如下： 。 2.参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的葡萄糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。 【详解】A、若要利用樱桃酒制作樱桃果醋，需要较高的温度为30-35℃，并且及时通气，因为醋酸菌是好氧菌，且适宜温度是30-35℃，A正确； B、利用酵母菌酿制樱桃酒时，每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开，防止杂菌污染，B正确； C、选择新鲜的樱桃先略加冲洗后除去枝梗再榨汁，C错误； D、当氧气充足，缺少糖源时，醋酸菌可将乙醇变成乙醛，而后再转化为醋酸同时产生水和能量，D正确。 故选C。 13. 下图表示研究人员利用胚胎工程培育优质奶牛的过程，下列相关说法正确的是（ ） A. ①代表体外受精，与体内受精不同的是体外受精获取的精子能立即与卵细胞受精 B. ②代表体外胚胎培养，该过程中细胞进行减数分裂，有细胞分化 C. ③代表胚胎分割，需均等分割桑葚胚的内细胞团，以免影响胚胎恢复和发育 D. 为选育出能泌乳的雌奶牛，移植前需从滋养层部位取样，做染色体分析鉴定性别 【答案】D 【解析】 【分析】题图分析：图中①表示体外受精，②表示早期胚胎培养，③表示胚胎分割，④表示胚胎移植。 【详解】A、①代表体外受精，体外受精和体内受精前精子都需要获能，A错误； B、②代表早期胚胎培养，该过程中细胞进行有丝分裂和分化，B错误； C、③代表胚胎分割，需均等分割囊胚的内细胞团，以免影响胚胎发育，C错误； D、DNA分析鉴定性别须从胚胎的滋养层部位取样，这样既保证了遗传信息一致，又不影响内细胞团进一步发育，D正确。 故选D。 14. 假设世界上最后一头野驴刚死亡，以下使它“复生”的方案中可行的是（ ） A. 将野驴的基因导入家驴的受精卵中，培育出新个体 B. 将野驴的体细胞取出，利用组织培养培育出新个体 C. 将野驴的体细胞两两融合，再经组织培养培育出新个体 D. 将野驴的体细胞核移植到家驴的去核卵母细胞中，经孕育培育出新个体 【答案】D 【解析】 【分析】用体细胞进行动物克隆，目前只能通过体细胞核移植技术实现。该技术需要将待克隆动物体细胞的细胞核移植到去核的卵母细胞中，形成重构胚，再经过动物细胞培养和胚胎移植，最终培育出新个体。 【详解】A、将野驴的基因导入家驴的受精卵中，只能培育出转基因家驴，不能让野驴“复生”，A错误； B、由于动物细胞的全能性受到限制，在目前现有的技术条件下，还不能将动物离体的细胞培养成动物个体，B错误。 C、由于动物细胞的全能性受到限制，目前利用动物细胞融合技术，将野驴的体细胞两两融合，再经组织培养还不能产生生物体，C错误； D、将野驴的体细胞核移植到家驴的去核卵母细胞中，经孕育可以克隆形成野驴，D正确。 故选D。 15. 下列技术与原理不相符的是（ ） A. 动物细胞培养——细胞增殖 B. 动物细胞融合——细胞膜的流动性 C. 植物细胞培养——细胞的全能性 D. 植物原生质体融合——细胞膜的流动性 【答案】C 【解析】 【分析】动物细胞工程常用的技术手段有：动物细胞培养、动物细胞核移植、动物细胞融合、生产单克隆抗体等。其中动物细胞培养技术是其他动物工程技术的基础。 【详解】A、动物细胞培养的目的是使细胞数量增多，其原理就是细胞增殖，A 正确； B、动物细胞融合是将两个或多个动物细胞结合形成一个细胞的过程，这个过程依赖于细胞膜的流动性，使得细胞能够相互融合，B正确； C、 植物细胞培养如果只是培养到愈伤组织等阶段，没有发育成完整植株，就没有体现细胞的全能性。植物组织培养将离体的植物组织、器官或细胞培养成完整植株才体现细胞的全能性，C错误； D、植物原生质体融合是去除植物细胞壁后，让原生质体相互融合，同样利用了细胞膜的流动性，D正确。 故选C。 16. 植物组织培养是依据细胞全能性，在体外将植物组织细胞培养成一个完整植株的过程，如下图所示。下列相关叙述中，错误的是（ ） A. 该过程中使用的培养基可以不灭菌 B. 完成甲、丙过程所需的关键激素是生长素和细胞分裂素 C. 离体的植物细胞能培养成完整植株的根本原因是因为植物细胞有发育成完整个体的全套遗传物质 D. 丙过程的实质是基因的选择性表达 【答案】A 【解析】 【分析】植物组织培养技术：过程：离体的植物组织，器官或细胞（外植体）→愈伤组织→胚状体→植株（新植体）。原理：植物细胞的全能性。条件：①细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等）；②一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）。植物细胞工程技术的应用：植物繁殖的新途径（包括微型繁殖，作物脱毒、人工种子等）、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产。题图分析，图中甲为脱分化过程，乙为愈伤组织，丙为再分化过程。 【详解】A、该过程中使用的培养基需要灭菌，否则影响外植体的分裂和生长，A错误； B、甲过程是脱分化过程，丙过程是再分化过程，植物组织培养的脱分化和再分化所需关键激素是细胞分裂素和生长素，且二者用量的比值不同，分化的结果也不同，B 正确； C、离体的植物细胞能培养成完整植株，即体现植物细胞的全能性，细胞全能性产生的根本原因是细胞内有一套发育成完整个体所需要的全部遗传信息，C正确； D、丙过程为愈伤组织的再分化，该过程的实质是基因的选择性表达，D正确。 故选A。 17. 甘薯由于能增强免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止动脉硬化等越来越被人们喜爱。但甘薯属无性繁殖作物，具有自交不育和杂交不亲和性，这使甘薯生产和育种存在诸多常规方法难于解决的问题。下列相关说法不合理的是（ ） A. 利用组织培养繁殖甘薯的技术称为微型繁殖 B. 利用茎尖分生组织培养脱毒苗，使植株具备抗病毒的能力，产品质量得到提高 C. 可以通过植物细胞培养获得酚类、萜类等植物生长非必需的次生代谢产物 D. 利用培养的愈伤组织进行诱变育种，可以显著提高变异频率 【答案】B 【解析】 【分析】 1、植物组织培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化生成根、芽，最终形成植物体。植物组织培养依据的原理是植物细胞的全能性，属于无性生殖。 2、植物的体细胞杂交是将不同植物的细胞通过细胞融合技术形成杂种细胞，进而利用植物的组织培养将杂种细胞培育成多倍体的杂种植株.植物体细胞杂交依据的原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性。植物体细胞杂交过程中无有性生殖细胞的结合，属于无性生殖。 【详解】A、植物微型繁殖是利用植物组培技术进行植物繁殖的一种方法，因此利用组织培养繁殖甘薯的技术称为微型繁殖，A正确； B、茎尖等分裂旺盛部位无病毒感染，利用茎尖分生组织能培养出无病毒且保持优良性状的幼苗，即脱毒苗，脱毒苗不等于抗毒苗，脱毒苗不能使植株具备抗病毒的能力，B错误； C、由糖类、氨基酸等初生代谢产物通过次生代谢过程产生的有机物称为次生代谢产物，包括萜类、酚类和生物碱等。次生代谢产物是由次生代谢产生的一类细胞生命活动或植物生长发育正常运行的非必需的小分子有机化合物。因此可以通过植物细胞培养获得酚类、萜类等植物生长非必需的次生代谢产物，C正确； D、愈伤组织具有分裂旺盛的优点，适于诱变育种的取材，能提高突变频率，D正确。 故选B。 18. 利用麦冬花药进行离体培养可为后期基因改良及新品种选育提供材料，操作流程如下图。下列叙述不正确的是（ ） A. 需要对麦冬花药、培养基及操作工具进行灭菌处理 B. 图中X和Y分别表示愈伤组织和单倍体幼苗 C. 图中①和②过程所用培养基中激素用量的比例不同 D. 麦冬花药离体培养的过程体现了生殖细胞具有全能性 【答案】A 【解析】 【分析】图示表示麦冬花药离体培养产生花粉植株的途径，①阶段表示脱分化，该阶段能形成X愈伤组织，其细胞分化程度低，全能性高；②阶段表示再分化过程，该阶段能形成胚状体，进一步发育形成植株，Y是单倍体植株。 【详解】A、植物组织培养的过程要求无菌无毒的环境，其中麦冬花药要进行消毒处理，而培养基及操作工具需灭菌处理，A错误； B、图中X是经脱分化形成的愈伤组织，Y最初是由花药形成，是胚状体形成的单倍体幼苗，B正确； C、在植物组织培养培养过程中，使用不同的植物激素能够人为地控制细胞的脱分化和再分化，故脱分化与再分化二者使用的培养基主要是生长素以及细胞分裂素两种激素用量及比例的不同，C正确； D、麦冬花药离体培养的过程体现了生殖细胞（花药）具有全能性，D正确。 故选A。 19. 下图是通过植物细胞工程技术获得紫杉醇的途径，相关叙述正确的是 A. ①过程是脱分化，②过程是再分化 B. ①过程中不需要光，但需控制好培养基中植物激素的比例 C. ②过程需用一定浓度的胰蛋白酶处理愈伤组织，有利于细胞分散 D. ③过程需使用固体培养基，有利于细胞增殖 【答案】B 【解析】 【分析】 【详解】A、分析过程图可知，①过程是脱分化，②表示将愈伤组织分散成单个细胞，③表示细胞增殖过程．，A错误； B、①过程中不需要光，但需控制好培养基中植物激素的比例，B正确； C、胰蛋白酶能将动物组织分散成单个细胞，但不能将植物组织分散成单个细胞，C错误； D、③过程需使用液体培养基，有利于细胞增殖并从培养基中分离提取细胞产物，D错误。 故选B 【点睛】 20. 2017年，某国批准了首例使用细胞核移植技术培育“三亲婴儿”的申请。其培育过程可选用如下技术路线。据图分析下列叙述错误的是（ ） A. 该技术涉及动物细胞培养、细胞核移植等操作 B. “三亲婴儿”同时拥有自己父亲、母亲及卵母细胞捐献者的部分基因 C. 该技术可避免母亲的线粒体遗传病基因传递给后代 D. 卵母细胞捐献者携带的红绿色盲基因能够遗传给“三亲婴儿” 【答案】D 【解析】 【分析】图示表示三亲婴儿的培育过程，该过程图显示：母亲卵母细胞的细胞核与捐献者去核卵母细胞重组而成的重组细胞，与父亲产生的精子结合形成受精卵，该受精卵发育为三亲婴儿。可见，三亲婴儿的培育采用了动物细胞培养、动物细胞核移植、体外受精等技术。 “三亲婴儿”的细胞核DNA一半来自父亲、一半来自母亲，细胞质的DNA来自女性捐赠者。 【详解】A、由图可知，该技术涉及动物细胞培养、动物细胞核移植、体外受精等操作，A正确； B、“三亲婴儿”的细胞核基因一半来自母亲、一半来自父亲，线粒体基因来自卵母细胞捐献者，即“三亲婴儿”同时拥有自己父亲、母亲及卵母细胞捐献者的部分基因，B正确； C、母亲为“三亲婴儿”提供的是卵母细胞的细胞核，后代的线粒体基因来自捐献者的卵母细胞，故该技术可避免母亲的线粒体遗传病基因传递给后代，C正确； D、捐献者携带的红绿色盲基因位于其细胞核内，而捐献者给“三亲婴儿”提供的是卵母细胞的细胞质，故捐献者携带的红绿色盲基因不能遗传给“三亲婴儿”，D错误。 故选D。 21. 干眼症是由于泪液分泌减少导致的眼睛干涩的病症。通过将有关基因导入已分化的体细胞获得类似胚胎干细胞（ES细胞）的诱导多能干细胞（iPS细胞），进而培养得到眼结膜组织，可分泌泪液成分“粘液素”，有望治疗干眼症。下列说法错误的是（ ） A. 导入的基因能促使已分化的体细胞恢复分裂能力 B. 利用iPS获得眼结膜组织时应加入分化诱导因子 C. iPS细胞核移植比体细胞核移植更容易表现全能性 D. 利用ES细胞治疗人类疾病的前景优于iPS细胞 【答案】D 【解析】 【分析】 胚胎干细胞简称ES或EK细胞，是由早期胚胎或原始性腺分离出来的一类细胞，iPS与ES细胞一样，可通过定向诱导分化修补某些功能异常的细胞来治疗疾病。 【详解】A、根据题文，导入的基因能促使已分化的体细胞成为诱导多能干细胞（iPS细胞），体细胞无分裂能力，而干细胞是一类有分裂能力的细胞，故导入的基因能促使已分化的体细胞恢复分裂能力，A正确； B、iPS可分化为多种细胞，加入分化诱导因子才能获得相应的组织或器官，B正确； C、iPS细胞分裂能力强，分化程度低，所以iPS细胞核移植比体细胞核移植更容易表现全能性，C正确； D、iPS技术不使用胚胎细胞或卵细胞，只需对体细胞进行操作及适当的培养即可，没有伦理学的问题，还可以避免免疫排斥，故利用iPS细胞治疗人类疾病的前景优于ES细胞，D错误。 故选D。 22. 中国科学院团队对雌性猕猴进行克隆，成功获得“中中”和“华华”两姐妹，突破了现有技术无法体细胞克隆非人灵长类动物的世界难题，为建立人类疾病的动物模型，研究疾病机理，研发诊治药物带来光明前景。如图为“中中”和“华华”培育的流程，相关叙述不正确的是（ ） A. 该过程属于无性繁殖 B. 图中的卵子实际上是次级卵母细胞 C. ③过程是动物胚胎的体外培养过程，需无菌、无毒环境 D. 中中、华华的性别由纤维细胞的遗传物质决定 【答案】C 【解析】 【分析】 1、动物细胞核移植技术是将动物的细胞核移入一个去核卵母细胞中，并使重组细胞发育成新胚胎，继而发育成动物个体的技术。 2、分析图示可知，①为将纤维细胞注射到去核的卵母细胞中，②为对重组细胞进行体外培养，发育成新胚胎，再进行③胚胎移植过程，最终获得克隆猴。 【详解】A、该过程没有经过精卵的结合，属于无性繁殖过程，重组细胞能发育成完整个体说明动物细胞核具有全能性，A正确； B、图中的卵子实际上是处于减数第二次分裂时期的次级卵母细胞，B正确； C、③过程是动物胚胎移植过程，②过程是动物胚胎的体外培养过程，C错误； D、中中、华华是由重组细胞发育而来，其细胞核内的遗传物质来自纤维细胞，因此性别由纤维细胞的遗传物质决定，D正确。 故选C。 23. 下图是应用生物工程技术，实现利用牛的乳腺细胞生产人体血清白蛋白的操作流程。下列有关叙述错误的是（ ） A. 细胞①中已含有人体血清白蛋白基因 B. 获取细胞②的技术为核移植 C. 与图示技术相比，试管牛培育过程特有的生物技术是体外受精 D. 细胞②不需激活，就能分裂和发育 【答案】D 【解析】 【分析】据图分析：题干中提出，该操作流程为“利用牛的乳腺细胞生产人体血清白蛋白”，因此首先需要将人体血清白蛋白基因导入雌性奶牛胚胎细胞，形成细胞①；取出细胞①的细胞核，注入去核牛卵母细胞中，形成细胞②，该过程采用了核移植技术，其原理是动物细胞的细胞核具有全能性；要形成转基因克隆奶牛还需要采用早期胚胎培养技术和胚胎移植技术。 【详解】A、细胞①是供核细胞，应含有所需的目的基因——人体血清白蛋白基因，A正确； B、图中细胞②为通过核移植技术得到的重组细胞，B正确； C、图示技术不涉及体外受精过程，而试管牛培育过程需要有体外受精，C正确； D、细胞②需激活，才能分裂和发育，D错误。 故选D。 24. 判断下列有关哺乳动物的表述正确的是（ ） A. 在自然条件下，受精在子宫中完成 B. 精子需要获能才能与卵子结合，而卵子一经排出就具备受精能力 C. 雄原核形成的同时，卵子完成减数分裂Ⅱ D. 在桑葚胚阶段，胚胎的内部开始出现含有液体的腔 【答案】C 【解析】 【分析】雌性动物排出的可能是初级卵母细胞也可能是次级卵母细胞，都要在输卵管内进一步成熟，达到MII期时，才具备与获能的精子受精的能力。 【详解】A、在自然条件下，受精在输卵管中完成，A错误； B、精子需要获能才能与卵子结合，而卵子排出后要在输卵管内进一步成熟到MII期，才具备与精子受精能力，B错误； C、雄原核形成的同时，卵子完成减数分裂Ⅱ，排出第二极体后，形成雌原核，C正确； D、在囊胚阶段，胚胎的内部开始出现含液体的腔，即囊胚腔，D错误。 故选C。 25. 下列叙述不正确的是（ ） A. 胚胎发育的早期有一段时间是在透明带内进行的 B. 内细胞团将来发育成胎盘和胎膜 C. 哺乳动物早期胚胎在一定时间内不与母体子宫建立生理、组织上的联系 D. 早期胚胎发育到一定阶段才可取出向受体移植 【答案】B 【解析】 【分析】 1、动物胚胎发育的基本过程： （1）受精场所是母体的输卵管。 （2）卵裂期：细胞有丝分裂，细胞数量不断增加，但胚胎的总体体积并不增加，或略有减小。 （3）桑椹胚：胚胎细胞数目达到32个左右时，胚胎形成致密的细胞团，形似桑椹，是全能细胞。 （4）囊 胚：细胞开始出现分化（该时期细胞的全能性仍比较高）。聚集在胚胎一端个体较大的细胞称为内细胞团，将来发育成胎儿的各种组织．中间的空腔称为囊胚腔。 （5）原肠胚：有了三胚层的分化，具有囊胚腔和原肠腔。 2、胚胎移植的生理学基础： （1）动物发情排卵后，同种动物的供、受体生殖器官的生理变化是相同的。这就为供体的胚胎移入受体提供了相同的生理环境。 （2）早期胚胎在一定时间内处于游离状态，这就为胚胎的收集提供了可能。 （3）受体对移入子宫的外来胚胎不发生免疫排斥反应，这为胚胎在受体的存活提供了可能。 （4）供体胚胎可与受体子宫建立正常的生理和组织联系，但供体胚胎的遗传特性在孕育过程中不受影响。 【详解】A、胚胎发育的早期有一段时间是在透明带内进行的，这一时期为卵裂期，A正确； B、囊胚期滋养层将来发育成胎盘和胎膜，内细胞团将发育成各种组织，B错误； C、哺乳动物早期胚胎在一定时间内不与母体子宫建立生理、组织上的联系，处于游离状态，这为胚胎的收集提供了可能，C正确； D、早期胚胎发育到一定阶段（桑椹胚或囊胚）才可取出向受体移植，D正确。 故选B。 26. 关于微生物的纯培养，下列叙述错误的是（ ） A. 既需要适宜的培养基，又要防止杂菌污染 B. 并不是培养基中的营养物质浓度越高，对微生物的生长越有利。 C. 消毒和灭菌的杀菌程度存在差异 D. 微生物的纯培养物就是不含有代谢废物的微生物培养物 【答案】D 【解析】 【分析】获得纯净的微生物培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。无菌技术应围绕着如何避免杂菌的污染展开，主要包括消毒和灭菌。消毒是指使用较为温和的物理、化学和生物等方法，仅杀死物体表面或内部一部分微生物。灭菌是指使用强烈的理化方法杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。 【详解】A、微生物的纯培养包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤，既需要适宜的培养基，又要防止杂菌污染，A正确； B、并不是培养基中的营养物质浓度越高，对微生物的生长越有利，培养基中的营养物质浓度过高，会使微生物细胞失水，对其生长不利，B正确； C、消毒和灭菌的杀菌程度存在差异，消毒是指使用较为温和的物理、化学和生物等方法，仅杀死物体表面或内部一部分微生物，灭菌是指使用强烈的理化方法杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子，C正确； D、由单一个体繁殖所获得的微生物群体称为纯培养物，D错误。 故选D。 27. 用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌，属于二者的共同点的有（ ） ①可以用相同成分的液体培养基 ②培养时，都要用记号笔在皿盖上做好标记 ③都需要在酒精灯火焰旁进行接种 ④都要使用接种环进行接种 ⑤都可以用来计数活菌 ⑥都要对操作者双手，培养皿等进行灭菌 A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项 【答案】A 【解析】 【分析】微生物常见的接种方法： 1、平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在划线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。平板划线法不能用于计数。 2、稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。稀释涂布平板法可用于菌落计数。 【详解】①平板划线法和稀释涂布平板法都可以用相同成分的固体培养基，①错误； ②培养时，需将培养皿倒置放在恒温培养箱中，需用记号笔在皿底做好标记，②错误 ； ③接种时都需要在酒精灯火焰旁进行接种，③正确； ④平板划线法使用接种环进行接种，稀释涂布平板法使用涂布器进行接种，④错误； ⑤稀释涂布平板法可以用来计数活菌，平板划线法不能用于计数，⑤错误； ⑥对操作者双手进行消毒，对培养皿等实验器具进行灭菌，⑥错误 故选A。 28. 下图是对基因型为Aabb的玉米所作的处理，据图分析下列叙述错误的是（　　） A. 过程a所采取的技术手段是花药离体培养 B. 过程b用秋水仙素处理后可以得到2种基因型的玉米 C. c和d分别是再分化和脱分化过程，需要一定的植物激素诱导 D. 图中过程a或过程c、d能够说明植物细胞具有全能性 【答案】C 【解析】 【分析】花药离体培养是指将发育到一定阶段的花药接种到培养基上，来改变花药内花粉粒的发育程序，形成愈伤组织，并由愈伤组织再分化成植株。 【详解】A、a过程由花粉粒变为单倍体植株，要经过花药离体培养，A正确； B、基因型为Aabb的玉米能产生2种基因型的花粉：Ab和ab，经花药离体培养后可得到2种单倍体幼苗，幼苗再经秋水仙素处理后得到AAbb和aabb，2种基因型的可育玉米，B正确； C、c是叶肉细胞培养成为愈伤组织的过程，是脱分化过程，d是愈伤组织形成胚状体的过程，表示再分化，两者均需要一定的植物激素诱导，C错误； D、过程a或过程c、d是植物细胞培育成了植物个体，故能够说明植物细胞具有全能性， D正确。 故选C。 29. 高等哺乳动物受精后不久，受精卵开始进行细胞分裂。经桑椹胚、囊胚、原肠胚和组织器官的分化，最后发育成一个完整的幼体，完成胚胎发育的全过程。下图为该过程中的某一时期示意图。下列有关叙述不正确的是（ ） A. 图中①②③依次为透明带、滋养层、内细胞团 B. 高等哺乳动物胚胎发育中的细胞分化开始于图示时期 C. 胚胎从①中伸展出来的过程叫做孵化，没有孵化胚胎也可以继续发育 D. 受精卵在输卵管内开始进行细胞分裂 【答案】C 【解析】 【分析】图示为囊胚期，其中①为透明带；②为滋养层，将来发育成胎盘或胎膜；③为内细胞团，将来发育成胎儿的各种组织。 【详解】A、图示为胚胎发育过程某一时期示意图，该时期为囊胚期，图中①②③依次为透明带、滋养层、内细胞团，A正确； B、高等哺乳动物胚胎发育中的细胞分化开始于图示囊胚时期，终止于生命结束，B正确； C、①为透明带，囊胚的扩大会导致透明带的破裂，胚胎伸展出来，这一过程叫孵化，孵化非常重要，没有孵化，胚胎无法继续发育，C错误； D、受精卵在输卵管内开始进行细胞分裂，之后转移到子宫，D正确。 故选C。 30. 与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高，下列关于发酵工程的说法，正确的是（ ） A. 通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白 B. 在发酵工程的发酵环节中，发酵条件会影响微生物的生长繁殖，但是不影响微生物的代谢途径 C. 发酵工程与传统发酵技术都利用微生物来进行发酵。 D. 谷氨酸的发酵生产中，在酸性条件下积累谷氨酸，碱性条件下则容易形成谷氨酰胺和N—乙酰谷氨酰胺 【答案】C 【解析】 【分析】1、发酵工程生产的产品有两类：一类是代谢产物，另一类是菌体本身。 2、产品不同，分离提纯的方法一般不同。①如果产品是菌体，可采用过滤，沉淀等方法将菌体从培养液中分离出来；②如果产品是代谢产物，可用萃取、蒸馏、离子交换等方法进行提取。 3、发酵过程中要严格控制温度、pH、溶氧、通气量与转速等发酵条件。 4、发酵过程一般来说都是在常温常压下进行，条件温和、反应安全，原料简单、污染小，反应专一性强，因而可以得到较为专一的产物。 【详解】A、单细胞蛋白是指利用淀粉或纤维素的水解液、制糖工业的废液、石化产品等为原料，通过发酵获得的大量的微生物菌体，A错误； B、在发酵工程的发酵环节中，发酵条件不仅影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物的代谢途径，B错误； C、无论是传统发酵技术（如酿酒、制酱）还是现代发酵工程，核心都是利用微生物的代谢活动进行发酵，C正确。 D、谷氨酸发酵过程中，当发酵液的pH为酸性时，谷氨酸棒状杆菌会产生乙酰谷氨酰胺，无法完成谷氨酸的积累，D错误。 故选C。 二、非选择题（共40分） 31. 某班几个兴趣小组分别以野生酵母菌和乳酸杆菌为研究对象，开展如下活动。 Ⅰ．某兴趣小组选取野生葡萄分离提纯野生酵母菌，请回答下列问题： （1）在实验室培养微生物时，获得纯净培养物的关键是_______。对培养液进行灭菌时，切断高压蒸汽灭菌锅热源后，须待观察到______时，才能打开放气阀以释放锅内余气。 （2）通过如图1所示的方法进行纯化培养时，用移液枪取最终的酵母菌稀释液0.1mL滴在培养基表面，然后将涂布器从酒精中取出，要让_______，然后放在火焰上燃烧，涂布器冷却后，再进行涂布。在恒温培养箱中培养一段时间后，其中4个平板上菌落数分别为63个、56个、61个、26个，则可以推测原酵母菌液中酵母菌种群密度为______个/毫升。 （3）图2是采用血细胞计数板直接计数和稀释涂布平板法计数两种方法计数培养液中酵母菌数量时得到的结果，其中采用稀释涂布平板法计数得到的是曲线______，判断依据是_______。 Ⅱ．为研究某品牌酸奶中乳酸杆菌的数量，某兴趣小组的同学进行了如下实验： （4）图甲过程配制的细菌培养基除了含有水、碳源、氮源和无机盐等主要营养成分外，还应加入适量的______和琼脂，根据物理性质划分，该培养基属于______培养基。培养时控制的气体条件是______。 （5）某同学尝试过程③的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示。推测该同学接种时可能的操作失误是_______。 【答案】（1） ①. 无菌技术 ②. 压力表指针降至0  （2） ①. 沾有少量酒精在酒精灯上引燃 ②. 6×107 （3） ①. 乙 ②. 稀释涂布平板法只计数活酵母菌（死细胞无法形成菌落）  （4） ①. 抗生素 ②. 固体 ③.   无氧 （5）涂布不均匀 【解析】 【分析】1、微生物常见的接种的方法：（1）平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。（2）稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。2、统计菌落数目的方法：（1）显微镜直接计数法：①原理：利用特定细菌计数板或血细胞计数板，在显微镜下计算一定容积的样品中微生物数量；②方法：用计数板计数； ③缺点：不能区分死菌与活菌。（2）间接计数法（活菌计数法）：①原理：当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。②操作：a、设置重复组，增强实验的说服力与准确性；b、为了保证结果准确，一般选择菌落数在30～300的平板进行计数。③计算公式：每克样品中的菌株数=（c÷V）×M，其中c代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数，V代表涂布平板时所用的稀释液的体积（mL），M代表稀释倍数。 【小问1详解】 在实验室培养微生物，一方面要为培养的微生物提供合适的营养和环境条件，另一方面要保证其他微生物无法混入，在微生物的培养过程中，无菌技术是获得纯净培养物的关键；切断高压蒸汽灭菌锅热源后，须待观察到压力表指针降至“0”点，才能打开放气阀以释放锅内余气。 【小问2详解】 在培养基上进行涂布时，将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃，待酒精燃尽后，冷却8~10s后才能进行操作，否则温度太高会杀死菌种；根据图解可知菌液被稀释了105倍（M），同时选择菌落数目在30-300的进行计数，所以每毫升含菌数为（63+56+61）÷3÷0.1×105=6×107 个。 【小问3详解】 根据图2可知，由于稀释涂布平板法只计数活的酵母菌，血细胞计数板直接计数会将死细胞一起计数，稀释涂布平板法获得的菌落数目比血细胞计数法计数时微生物数目少，因此采用稀释涂布平板法计数的是曲线乙，另外采用稀释涂布平板法计数时，两个或多个细胞连在一起长成一个菌落，也会导致计数结果偏低。 【小问4详解】 酵母菌对抗生素不敏感，而细菌、放线菌对抗生素敏感，因此，配制酵母菌培养液时，需要加入一定剂量的抗生素，这样可以抑制细菌的生长；由于加入了琼脂，该培养基属于固体培养基；乳酸杆菌为厌氧菌，因此培养时控制的气体条件是无氧。 【小问5详解】 稀释涂布平板法：将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在，再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内。一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示，为稀释涂布分离法，但涂布不均匀。 32. 细胞工程的研究从未中断，在科研人员的不断努力下，细胞工程领域成果迭出，方兴未艾，请回答下列问题。 Ⅰ．如图为“番茄—马铃薯”的培育过程示意图，请据图回答下列问题： （1）在利用番茄、马铃薯细胞培育杂种植株的过程中，诱导原生质体融合的方法有多种，常用的化学方法除聚乙二醇融合法外，还有______法，与过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器为______。 （2）已知番茄、马铃薯分别为四倍体、二倍体，则“番茄—马铃薯”属于______倍体植株。 （3）柴油树种子含有的柴油是植物细胞的代谢产物，可用植物组织培养来实现柴油的工业化生产。若利用此技术，将柴油树细胞培养至______（填字母编号）阶段即可。 Ⅱ．犬细小病毒（CPV）感染幼犬后会引发出血性肠炎或心肌炎，VP2蛋白是其主要的抗原。下图是利用小鼠制备抗CPV单克隆抗体的基本流程示意图。回答下列问题： （4）图中筛选1所采用的培养基从功能上属于______。两次筛选后的所需细胞群应具备的特点是________。 （5）在体外进行动物细胞培养时需要提供95%空气和5%CO2气体环境，CO2的作用是______。其培养液的适宜pH是______。 （6）在体外动物细胞培养的细胞可分为两大类，一类细胞属于______的细胞，另一类的细胞会贴附在瓶壁上，称为______，这类细胞用胰蛋白酶处理后的培养称______培养，处理时不能用胃蛋白酶处理的原因是_______。 （7）获得的单克隆抗体最终可以从________（写出两个场所）中提取。单克隆抗体的优点是：________。 【答案】（1） ①. 电融合 ②. 高尔基体 （2）六 （3）e （4） ①. 选择培养基 ②. 既能无限增殖，又能产生所需抗体 （5） ①. 维持培养液的pH ②. 7.2-7.4 （6） ①. 悬浮 ②. 贴壁生长 ③. 传代 ④. 胃蛋白酶在该pH条件下变性失活 （7） ①. 细胞培养液、小鼠腹水 ②. 特异性强、灵敏度高，能够精确识别特定抗原 【解析】 【分析】1、植物体细胞杂交是指将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。诱导原生质体融合的方法：物理法（离心、振动、电激等）和化学法（聚乙二醇等）。植物体细胞杂交的意义：克服远缘杂交不亲和的障碍，扩大亲本范围，培育作物新品种。 2、单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。 【小问1详解】 除了聚乙二醇（PEG）融合法，电融合法也是常用的诱导原生质体融合的化学方法；过程③涉及细胞壁的再生，高尔基体是单层膜结构的细胞器，负参与细胞壁的形成。 【小问2详解】 原生质体融合后细胞中的染色体组数目为两种细胞的和，故番茄、马铃薯分别为四倍体、二倍体，则“番茄-马铃薯”属于六倍体。 【小问3详解】 用植物组织培养实现柴油的工业化生产，要获得植物细胞的代谢产物，只需将柴油树细胞培养到愈伤组织阶段即可，对应图中的e。 【小问4详解】 筛选1是筛选出杂交瘤细胞，需要用选择培养基进行选择，在该培养基上未融合的细胞和同种融合的细胞都死亡，只有杂交瘤细胞存活；两次筛选出的细胞既能无限增殖又能产生所需抗体。 【小问5详解】 动物细胞培养时的气体环境是95%空气和5%CO2，其中CO2能维持培养液的pH；其培养液的适宜pH是7.2-7.4。 【小问6详解】 在体外动物细胞培养的细胞可分为两大类，一类细胞属于悬浮生长的细胞，另一类的细胞会贴附在瓶壁上，称为细胞贴壁，这类细胞用胰蛋白酶处理后的培养称传代培养；酶活性的保持需要适宜的pH，胃蛋白酶在该pH条件下变性失活，故处理时不能用胃蛋白酶处理。 【小问7详解】 获取产生特异性抗体的杂交瘤细胞可以进行细胞培养，也可以注射到小鼠腹腔，最后从小鼠腹水或培养液中提取单克隆抗体。单克隆抗体优点，特异性强，灵敏度高，可大量制备。 33. 单峰骆驼曾经分布于阿拉伯半岛，濒危动物保护组织宣布单峰骆驼野外灭绝（只生活在栽培、圈养条件下即认为该分类单元属于野外灭绝，但在人类活动区会有驯养）。近些年，在我国干燥、缺水的戈壁无人区，科学家又发现了小规模野化单峰骆驼群。科学家欲通过胚胎移植等方法拯救野化单峰骆驼，进行了如下图所示的研究。请回答下列问题： （1）实验中A和D要同时注射激素在操作上称为______，其目的是_______。 （2）过程③之后需在培养液中培养至_______阶段再进行胚胎移植，欲获得更多的胚胎可进行________操作。供体胚胎在D体内________为其在受体内的存活提供可能。 （3）①过程中______和______会发生生理反应，以防止多精入卵受精。 【答案】（1） ①. 同期发情处理 ②. 使供体和受体处于相同的生理状态，以便胚胎移植后能够顺利着床和发育 （2） ①. 桑葚胚或囊胚 ②. 胚胎分割 ③. 基本上不发生免疫排斥反应   （3） ①. 透明带反应 ②. 卵细胞膜反应 【解析】 【分析】据图分析，E后代是试管动物，属于有性生殖，F后代是克隆动物，属于无性生殖，其中①表示体外受精，②表示去掉卵母细胞的细胞核，③表示早期胚胎培养。 【小问1详解】 实验中A和D要同时注射激素在操作上称为同期发情处理，其目的是使供体和受体处于相同的生理状态，以便胚胎移植后能够顺利着床和发育。 【小问2详解】 过程③之后需要将获得的重构胚激活，使其在适宜的培养液中培养至桑葚胚或囊胚阶段进行胚胎移植，欲获得更多的胚胎可进行胚胎分割操作。胚胎能在D受体雌性体内存活，因为同种动物供、受体生殖器官生理变化相同，受体对移入子宫的外来胚胎不发生免疫排斥，这是胚胎能在D受体雌性体内存活的生理学基础。 【小问3详解】 胚胎工程中一般采用促性腺激素处理A使其超数排卵，以便获得更多的卵子。①是受精过程，为防止多精入卵所发生的生理反应有透明带反应、卵细胞膜反应。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$