第15练 康乐部的工作内容 《酒店服务与管理》（高教版第四版）一课一练

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《酒店服务与管理》(高教版第四版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《酒店服务与管理》(高教版第四版)一课一练的第15练，内容涵盖项目五走进康乐部任务二康乐部的工作内容。 《酒店服务与管理》(高教版第四版)第15练 项目五 走进康乐部 任务二 康乐部的工作内容 1、 填空题 1.酒店的康体休闲项目通常包括器械健身、________和游泳等形式。 2.保健休闲项目指人们通过接受一定的保健服务，达到放松身心、恢复体力等目的的活动项目，酒店的保健休闲项目主要包括健身浴、________、美容美发等形式。 3.娱乐休闲项目主要包括歌舞类、________和娱乐休闲附属类。 4.酒吧服务工作的基本要求：准备工作、_______、结束工作。 二、单项选择题 5.以下不属于酒店康体休闲项目中器械健身构成部分的是（ ）。 A. 体能测试中心 B. 器械健身房 C. 瑜伽室 D. 健美体操房 解析：文档中提到健身房一般由体能测试中心、器械健身房和健美体操房构成，未提及瑜伽室，所以选C。 6.下列关于游泳的说法错误的是（ ）。 A. 游泳能增强心肌功能 B. 游泳不能减脂 C. 游泳能加强肺部功能 D. 游泳能健美形体 7.以下属于新兴吧型的是（ ）。 A. 站立酒吧 B. 鸡尾酒廊 C. 氧吧 D. 主题酒吧 2、 判断题 8. 康体休闲项目与专业体育项目一样，都以参加各种专业比赛为最终目的。（ ） 解析：康体休闲项目不同于专业体育项目，只是体育项目中的一小部分，具有易接受性、娱乐性、趣味性。 9.酒店在进行游泳池服务与管理时，不需要注意清洁卫生，只需要关注安全即可。（ ） 10.酒店康乐部最常见的经营模式是传统自营式管理模式。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《酒店服务与管理》(高教版第四版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《酒店服务与管理》(高教版第四版)一课一练的第15练，内容涵盖项目五走进康乐部任务二康乐部的工作内容。 《酒店服务与管理》(高教版第四版)第15练 项目五 走进康乐部 任务二 康乐部的工作内容 1、 填空题 1.酒店的康体休闲项目通常包括器械健身、________和游泳等形式。 答案：球类活动 2.保健休闲项目指人们通过接受一定的保健服务，达到放松身心、恢复体力等目的的活动项目，酒店的保健休闲项目主要包括健身浴、________、美容美发等形式。 答案：保健按摩 3.娱乐休闲项目主要包括歌舞类、________和娱乐休闲附属类。 答案：游戏类 4.酒吧服务工作的基本要求：准备工作、_______、结束工作。 答案：接待工作 二、单项选择题 5.以下不属于酒店康体休闲项目中器械健身构成部分的是（ ）。 A. 体能测试中心 B. 器械健身房 C. 瑜伽室 D. 健美体操房 答案：C 6.下列关于游泳的说法错误的是（ ）。 A. 游泳能增强心肌功能 B. 游泳不能减脂 C. 游泳能加强肺部功能 D. 游泳能健美形体 答案：B 解析：水中运动阻力大，导热性能也好，散热速度快，因而消耗热量多。游泳是保持身材最有效的运动之一。 7.以下属于新兴吧型的是（ ）。 A. 站立酒吧 B. 鸡尾酒廊 C. 氧吧 D. 主题酒吧 答案：C 2、 判断题 8. 康体休闲项目与专业体育项目一样，都以参加各种专业比赛为最终目的。（ ） 答案：× 解析：康体休闲项目不同于专业体育项目，只是体育项目中的一小部分，具有易接受性、娱乐性、趣味性。 9.酒店在进行游泳池服务与管理时，不需要注意清洁卫生，只需要关注安全即可。（ ） 答案：× 10.酒店康乐部最常见的经营模式是传统自营式管理模式。（ ） 答案：√ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$