内容正文:
第7章 探索溶解现象
跨学科实践活动6
发热袋的模拟制作
《顶尖课课练·化学(九年级下册)(沪教版)》配套课件
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1.市售某“掰掰热”发热袋的结构图及部分说明书如图所示:
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说 明 书
主要成分:过饱和醋酸钠溶液、金属铁片。
使用说明:
①拿出发热袋;
②捏住铁片两端用手掰动;
③袋内迅速结晶并发热;
④直至全部结晶便可使用。
再次使用:将使用后的发热袋放入沸水中加热 ,等到袋内
固体完全转变为液体后,捞出静置放凉即可再次使用。
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[查阅资料]
在一定温度、压强下,当溶液中溶质的浓
度已超过该温度、压强下溶质的溶解度,
而溶质仍不析出的现象叫过饱和现象,此
时的溶液称为过饱和溶液。过饱和溶液是
不稳定的,若溶液受到振动或向溶液中加入溶质晶体,溶液中过量的溶
质就会结晶析出,最终转化为稳定状态。
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请回答下列问题:
(1)过饱和醋酸钠 溶液结晶
是一个______(填“吸热”或“放热”)过程。
放热
(2)用手掰动金属铁片的目的是________
_____________。
引发醋酸钠结晶析出
(3)使用后的发热袋需放入沸水中加热
醋酸钠的溶解度随温度的升高而增大
,等到袋内固体完全转变为液体后,捞出静置放凉即可再次
使用。说明醋酸钠的溶解度受温度的影响情况是____________________
______________。
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(4)下列有关此发热袋的说法不正确的是
___(填标号)。
D
A. 随意丢弃此发热袋会加剧“白色污染”
B. 醋酸钠溶液中存在和
C. 溶液析出晶体的过程一定伴随着能量的
变化
D. 过饱和醋酸钠溶液是均一、稳定的混合
物,其性质不会随外界条件改变而改变
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(5)与“暖宝宝”(内置铁粉、木炭粉等)相
比,“掰掰热”发热袋的优点是____________。
可循环使用
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2.兴趣小组的同学利用无水醋酸钠开展“简易发热袋的模拟制作”实践活动。
[查阅资料]
醋酸钠的溶解度与温度的变化关系如下表所示:
温度/ 0 10 20 30 40 50 60
溶解度/ 36.2 40.8 46.4 54.6 65.6 83 139
[动手制作]
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[交流讨论]
(1)在醋酸钠溶解过程中,用手触摸烧杯外壁,
感到冰冷,说明醋酸钠溶解时______
(填“吸热”或“放热”)。
吸热
(2)烧杯③中所得醋酸钠溶液的溶质质量分数
是_____。
(3)活动中使用的塑料袋必须洁净,其原因是_____________________
___________________________________________。
防止杂质混入醋酸钠溶液中,降温后得不到过饱和溶液,导致实验失败
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(4)常见的易形成过饱和溶液的物质如下表所示。
物质 结晶放热/ 结晶
速度 熔点/ 每千克的价格
/元
醋酸钠固体 280 快 58 0.5
硝酸镁固体 167 中等 90 1.9
氢氧化钡固体 280 慢 78 5.8
分析上表,选用醋酸钠固体作发热袋溶质的原因是___________________
____________________。
结晶放热多、速度快、
价格便宜、无毒等
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[活动反思]
(5)铁的导热性较好,玻璃也有较好
的保温性能,活动中发热袋不使用这两
种材料而使用塑料软袋的原因是______
__________________________________
_______。
这两种材料使用不方便或不安全(合理答案均可)
(6)关于制作发热袋,你还想研究的问题有_______________________
_____________________________。(列举一个)
醋酸钠可以用哪些物质代替(或发热能持续多长时间等)
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(7)时,在盛有 水的烧杯中加入 醋酸钠,并用玻璃棒不断
搅拌,此时得到醋酸钠的______(填“饱和”或“不饱和”)溶液。
饱和
[拓展视野]
在“天宫课堂”中,王亚平老师用过饱和醋酸钠溶液做了一个“点水成冰”
的趣味实验。
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(8)将(7)中所得溶液趁热过滤,将滤液缓慢降温至 ,无晶体
析出,得到过饱和醋酸钠溶液,其溶质质量分数为___________
_________(列出计算式即可)。用玻璃棒轻轻搅动,溶液内马上会
析出针状结晶,就像结成了“冰块”,从而实现点水成“冰”。可见过饱和
醋酸钠溶液是_______(填“稳定”或“不稳定”)的。“冰块”摸上去是
温热的,说明该过程_____(填“放热”或“吸热”)。
不稳定
放热
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